Quantas vezes isso aconteceu com você? Você chega em casa tarde, verifica a geladeira, e seus olhos são encontrados com prateleiras vazias. Seu estômago ronca alto para lembrar que está ficando com raiva.

Seu próximo curso de ação? Gire e vá até a sua despensa abastecida.

Considere a sua despensa como o seu bote salva-vidas em um navio afundando: faça um estoque agora e você estará sempre a salvo de comidas altamente calóricas e caras - ou pior, nada mesmo - quando você está cansado ou sem tempo sobras.

Estar preparado e manter sua despensa abastecida com esses itens essenciais irá ajudá-lo a reunir refeições saudáveis ​​de última hora, sem ter que sacrificar o sabor ou a nutrição. Aqui estão os melhores itens que sempre guardamos em nossos armários (junto com nossas maneiras favoritas de usá-los). E antes de sua próxima viagem de supermercado, certifique-se de evitar pegar um desses alimentos mais insalubres no Planeta quando estiver abastecendo.

Feijões pretos

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Além de ser um dos melhores alimentos ricos em fibras, o feijão preto é uma ferramenta extremamente versátil para manter em sua despensa. Você pode aquecer uma lata de feijão preto para comer junto com arroz, jogar uma lata junto com alguns caldos e temperos para fazer sopa de feijão preto, ou refogar algumas cebolas, pimentões, abobrinha, milho congelado e misturar tudo junto com enchilada molho. Top com queijo cheddar ralado e você tem uma frigideira de baixo teor de carboidratos enchilada!

Tomate picados

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As pastibilidades são infinitas! E certamente não se limita ao molho de macarrão. Tomates picados vêm a calhar quando você está jogando juntos um molho de pizza para a sua pizza de couve-flor e eles podem ser usados ​​para estender um molho de enchilada ou aquele pouquinho de molho de macarrão que você sobrou. Nossa refeição favorita quando você está fora de quase tudo em sua despensa é uma sopa de tomate rápido. Refogue algumas cebolas em cubos em um pouco de azeite. Uma vez amolecida, coloque uma lata de tomates em cubos e encha a lata vazia com água ou caldo de galinha. Cozinhe por 15 minutos, adicione um toque de creme e alguns temperos e você terá uma sopa de tomate sonhadora que pode ser combinada com um queijo grelhado.

Atum Claro Branco Sólido

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Atum enlatado é um dos 30 alimentos que descobrem seu Abs por menos de US $ 1 por um bom motivo. Não só é rico em gorduras ômega-3 saudáveis ​​que podem aumentar sua capacidade cerebral e diminuir a inflamação, mas também é rica em proteína de fortalecimento muscular e faz o lanche pós-treino perfeito. Mantenha alguns potes de alcaparras, kalamata azeitonas, picles ou saborear em sua despensa e você será capaz de fazer uma salada de atum picante você pode fazer um lanche com xícaras de alface ou bolachas de trigo integral.

Grão de bico

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Apenas uma xícara de grão de bico enlatado produz 11 gramas de proteína e quase 10 gramas de fibra de enchimento da barriga. Esta leguminosa versátil é o complemento perfeito para um curry indiano rápido, assado no topo de uma salada desprovida de proteínas ou adicionado a uma lata de sopa para uma dose extra de proteína e fibra. Se você está procurando por uma refeição super simples, faça um ensopado de tomate com grão de bico. Refogue a cebola amarela picada em azeite, adicione um dente de alho picado, tempere com um pouco de colorau, cominho e coentro. Adicione uma lata de grão de bico (escorrido), uma lata de tomates em cubos, um pouco de água e um punhado de espinafres congelados. Cozinhe até que o espinafre tenha aquecido, e está tudo pronto!

Leite de côco

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Lembre-se que o caril indiano que mencionamos acima? Você precisará de um pouco de leite de coco para isso. Juntamente com leite de coco em conserva, grão de bico enlatado e tomates enlatados (veja quanto você pode fazer com alimentos enlatados?), Você precisará de cebola, alho, gengibre (um tubo de pasta de gengibre é ótimo em uma pitada), caldo de galinha. tempero de curry ou garam masala, ervilhas congeladas e couve-flor em flocos congelada. Experimente uma receita como esta do My Indian Taste e simplesmente substitua o frango por grão de bico enlatado, o tomate fresco por enlatado e adicione as ervilhas congeladas no final.

Beterraba

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Tentando terminar aquela sacola solitária de salada na sua geladeira? Coloque um pouco de beterraba em lata! Uma xícara de vegetais de raiz assada servirá mais de 12% de sua ingestão diária recomendada de folato: uma vitamina B cujo consumo suficiente pode estar ligado à redução do risco de doença cardíaca.

Salsa Verde

Coma isto, não aquele!

Uma lata de salsa verde virá em seu auxílio quando você tem um par de quilos de frango e não tem vontade de ficar em cima de um fogão para cozinhá-los todos. Em vez disso, por que não jogar o frango junto com uma lata ou duas de salsa verde em um fogão lento, colocá-lo e esquecê-lo. Em breve, você servirá um jantar saboroso sem muito esforço. Precisa de receita? Nós temos um listado em # 13 dos 14 Melhores Crock Pot Receitas para perda de peso.

Milho

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Não, não o milho enlatado em creme. Estamos falando de milho integral, como este da Green Valley Organics. Embora não seja necessariamente nutricionalmente denso, o milho serve uma dose saudável de fibra de enchimento, cerca de 4 gramas por xícara. Você pode juntar um feijão preto rápido e salsa de milho, edamame congelado e succotash de milho, ou usar um pouco de milho junto com ervilhas congeladas e cenouras para fazer um arroz frito vegetariano com arroz restante do jantar da noite passada.

Feijão Refried

Sergey Gavrik

Fazendo tacos de carne moída hoje à noite? Para aumentar a ingestão de fibras, abra uma lata de feijão frito. Uma porção de meia xícara fornece 6 gramas de fibra e proteína. Nós gostamos deste temperado pode partir de 365 valor diário, Orgânico Refried Beans Roasted Chili & Lime.

Sopa

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Ah, a clássica sopa enlatada. Enquanto você foi sábio para evitar sopas enlatadas no passado, existem inúmeras sopas de comer este aprovado no mercado agora que são pobres em sódio e feitas com ingredientes simples e reais. Uma de nossas latas de go-to é Amy Light em Sodium Organic Lentil Vegetable Soup. Para mais de nossas escolhas favoritas, não perca estas 36 melhores e piores sopas enlatadas.