Você já ouviu falar de Atkins, Paleo, South Beach e até mesmo da Cookie Diet - então, o que há de novo na dieta da moda? É CICO, e significa "calorias in, calorias fora". A mania da dieta é baseada na premissa de que você pode comer o que quiser (como batatas fritas, sorvetes e hambúrgueres) e ainda perder peso contanto que você estão gastando mais calorias do que você está consumindo.
Muito bom para ser verdade? “O CICO vai contra tudo o que sabemos sobre nutrientes nos alimentos e como eles beneficiam a saúde”, diz nutricionista registrada em NYC, Natalie Rizzo, MS, RD. “Não se concentrar na densidade de nutrientes de um alimento e comer calorias que são desprovidas de nutrientes causará problemas com o sono, energia e saúde em geral. No longo prazo, você pode perder peso, mas não é uma maneira saudável de viver ”.
Precisa de mais convincente que esta moda não é para você? Nós compilamos 10 razões para impedi-lo desta dieta, bem como 30 razões pelas quais sua gordura da barriga não está indo embora quando você precisa de soluções sustentáveis.
Deficiências de vitaminas e nutrientes podem atacar
Shutterstock “Nem todas as calorias são criadas iguais”, afirma Lisa Davis, PhD, chefe de nutrição do Terra's Kitchen, acrescentando que os nutrientes também são essenciais. “Portanto, enquanto comer dois Oreos é tecnicamente igual em calorias a comer uma maçã, a maçã contém fibras, água, vitaminas e minerais que facilitam a digestão e previnem picos de insulina; os Oreos fornecem apenas calorias vazias. ”
Você não pode obter bastante proteína
Sergey Gavrik Armazene seu congelador com sorvete e sua despensa com batatas fritas e seu corpo perderá proteína. Deixe-nos lembrá-lo porque todos nós precisamos desta macro de construção muscular: além de ajudar na reparação dos tecidos, a proteína ajuda a absorção de certos nutrientes, aumenta o seu metabolismo e combate a fome.
Você não pode obter bastante gorduras boas
Shutterstock “As gorduras saudáveis ajudam na cognição e na saúde do coração e as fibras ajudam no controle de peso”, explica Rizzo. “Quando se trata apenas de calorias e calorias, muitas pessoas tendem a se afastar de alimentos gordurosos saudáveis, como o abacate. Eles pensam: 'Eu preferiria comer algo como sorvete do que um abacate'. Mas ao fazê-lo, eles perdem todo o folato, fibra, potássio, gorduras boas, antioxidantes que esta fruta cremosa fornece. ”
Você está provavelmente sobrecarregando em carboidratos
Shutterstock Se você está satisfazendo seu carbívoro interior e embalando seu prato com sobremesas açucaradas, batatas fritas e pão, corre o risco de se sobrecarregar com carboidratos vazios que não possuem fibra saciante. Para não mencionar, devorar açúcares adicionados e farinha refinada podem contribuir para ganho de peso e quedas de energia.
Você não terá energia
Shutterstock Assuma essa dieta e você poderá se perceber enchendo sua xícara de café com muita frequência. Deliciar-se com carboidratos refinados que não têm fibras e são repletos de açúcares adicionados podem causar picos de insulina, que soletram seriamente uma má notícia para seus níveis de energia. Para sustentar a energia durante todo o dia e evitar a queda das 15h, escolha estes 25 Melhores Carboidratos Que Desvendam Seus Abs.
Não é possível manter
Shutterstock Bebericando, em vez de mastigar frango e vegetais grelhados, soa atraente; mas mesmo que sua ingestão diária de calorias continue baixa, você ainda não verá os resultados pelos quais está disputando. “No longo prazo, você pode perder peso, mas não é uma maneira saudável de viver. E definitivamente não é sustentável ”, diz Rizzo.
Você estará com fome
Shutterstock "Alimentos que não têm proteínas, fibras e gorduras saudáveis não mantêm você satisfeito e, portanto, torna muito difícil manter um certo número de calorias", explica Rizzo. "No longo prazo, você provavelmente sentirá mais fome e comerá mais do que pretendia."
Seu sistema digestivo vai levar um tiro
Shutterstock Ingestão insuficiente de alimentos integrais, especialmente fibras, significa que você pode passar mais tempo no banheiro do que o habitual. De acordo com um estudo realizado pela Universidade Técnica da Dinamarca, “você pode ajudar a comida a passar pelo cólon comendo uma dieta rica em fibras e bebendo muita água”, em outras palavras, não comendo uma dieta cheia de fast food.
Seu metabolismo se tornará lento
Shutterstock Evitar uma dieta balanceada repleta de proteína magra, carboidratos saciantes e gorduras saudáveis pode causar estragos em seu forno de queima de gordura. Um estudo da revista Food & Nutrition Research descobriu que os participantes que comiam um sanduíche feito com pão integral e cheddar de verdade queimavam o dobro de calorias do que os participantes que comiam um sanduíche feito de grãos refinados e queijo processado.
Pode causar inflamação
Shutterstock “As dietas não devem ser exclusivamente focadas em calorias; os nutrientes também contam. Comer uma dieta rica em alimentos processados pode causar picos de insulina, e pode causar inflamação sistêmica ao longo do tempo ”, diz o Dr. Davis. "Esta inflamação crônica pode levar a problemas de saúde e doenças." Contra-atacar com esses potentes 30 Melhores Alimentos Antiinflamatórios.
