As pessoas geralmente ficam curiosas sobre o que a dieta exerce em um dia típico. Eles realmente seguem todos os conselhos que eles dão? Eles sempre se entregam? Eles comem pratos transbordando de couve? Desde que trabalhamos com alguns dos gurus de dieta mais inteligentes nos negócios aqui na Eat This, Not That! Nós achamos que seria realmente interessante descobrir quais alimentos fazem parte de suas dietas diárias e depois compartilhá-los com nossos leitores. Sim, os nutricionistas comem muitas frutas e legumes, como você pode ter imaginado, mas também recorrem regularmente a alguns alimentos desavisados! Role para baixo para verificar exatamente o que as coisas chocantes aparecem em seus pratos dia após dia.

Pipoca

“Pipoca é um dos meus grãos favoritos. Bolachas integrais, cereais integrais e farinha de aveia também encabeçam minha lista de dietas diárias. Mesmo que grãos inteiros tenham um mau rap, eu não acho que seja merecido. Estudos sugerem que a ingestão de grãos integrais está associada a um risco reduzido de doença cardiovascular, diabetes tipo 2 e câncer. Consumir grãos integrais também tem sido relacionado com menor peso corporal e diminuição da gordura corporal. Algumas descobertas também mostram que a ingestão de alimentos ricos em fibras - como grãos integrais - pode ajudar as pessoas a manter o peso que perderam. ”- Elisa Zied, RDN, nutricionista registrada e autora de Younger na próxima semana 2

Chocolate

“É ótimo incluir uma onça de chocolate amargo de alta qualidade no seu plano alimentar todos os dias. Eu olho para o chocolate escuro que contém pelo menos 70% de cacau para garantir que contém flavonóides. Estes compostos vegetais ricos em antioxidantes podem ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas. ”- Lori Zanini, RD, CDE e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética 3

Manteiga De Alface

"Consumo manteiga alimentada com capim todos os dias porque a considero um alimento saudável. A manteiga alimentada com capim é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e ácidos graxos e ajuda a retardar a absorção de açúcar e carboidratos, levando a níveis de energia consistentes. e melhora a função cerebral. Além disso, o sabor é ótimo! Você pode consumir manteiga diariamente com confiança, já que agora sabemos que a gordura saturada não está ligada a doenças cardíacas. " - Cassie Bjork, RD, LD de Vida Saudável e Simples 4

Café

“Você pode achar que não ouviria isso de uma nutricionista, mas o café desempenha um papel integral e saudável no meu dia. Eu bebo um copo de oito onças todas as manhãs. Pesquisas descobriram que beber de uma a duas xícaras por dia não é apenas seguro, mas também benéfico para o desempenho mental e físico. A quantidade moderada de cafeína me dá o impulso certo, além disso - você pode não saber disso - o café também contém antioxidantes e fibras! Eu adiciono uma boa dose de leite de amêndoa enriquecido com cálcio à minha xícara, adicionando ainda mais nutrição ao meu ritual matinal. ”- Stephanie Clarke, MS, RD, co-proprietária da C & J Nutrition e co-autora do livro The Healthy, Livro de receitas de gravidez feliz 5

Achocolatado

“Eu bebo leite com chocolate orgânico e com pouca gordura todos os dias - geralmente depois do meu treino matinal. Não só eu amo o sabor, mas também sei que ele fornece uma mistura valiosa de cálcio e vitamina D que eu não poderia obter o suficiente. A bebida também fornece proteína de alta qualidade que está sendo preenchida e ajuda a preservar a massa muscular magra, que é algo que tende a diminuir à medida que envelhecemos. Mesmo que tenha alguns açúcares adicionados, a pesquisa sugere que o leite achocolatado com baixo teor de gordura é uma ótima bebida para ajudar na recuperação muscular depois de um treino. ”- Elisa Zied, RDN 6

Tahine

“Tahini é uma opção muitas vezes esquecida para manteigas de nozes e sementes, mas fica na frente e no centro da minha geladeira, pois proporciona uma grande cremosidade a molhos e smoothies, além de proporcionar um saboroso ponche de sabor. Apesar de alguns aconselharem contra a disseminação por causa de sua alta taxa de ômega 3: 6, a alta ingestão de ômega-6 na dieta média dos americanos não se deve a coisas como tahine - é principalmente por não comer uma variedade de gorduras ou consumir a maioria das gorduras de frituras e lanches embalados. Contanto que você também esteja comendo alimentos ricos em ômega-3, sua proporção de fim de dia não deve ser nada para se preocupar. Além disso, tahine é carregado com toneladas de nutrientes saudáveis ​​como o cobre, que ajuda a manter respostas anti-inflamatórias e antioxidantes no corpo. Também fornece 6% do cálcio do dia em apenas uma colher de sopa. ”- Willow Jarosh MS, RD co-proprietário da C & J Nutrition e coautor do livro a ser lançado, The Healthy, Happy Pregnancy Cookbook 7

Sementes De Chia

“As sementes de Chia não são apenas um animal de estimação, são uma festa na sua boca. Eu sou um grande fã deles, porque eles estão cheios de ômega-3, fibra, proteína e cálcio saudáveis ​​para o coração. Sementes de Chia são facilmente absorvidas pelo corpo, então elas são muito nutritivas e saciantes. Todos os dias, adiciono-as ao meu batido ou tomo-as ​​com iogurte ou queijo cottage junto com alguns mirtilos. ”- Sarah Koszyk, MA, RD, fundadora da Family. Comida. Fiesta 8

Cereal

“Sempre começo meu dia com 3/4 xícara de farelo de cereais com leite desnatado e 1/4 xícara de frutas vermelhas. Eu sou uma pessoa muito ativa, por isso é importante que eu comece meu dia com uma dose saudável de carboidratos complexos para abastecer minha manhã. Flocos de farelo são uma maneira de baixo teor calórico, fácil e barata de obter muitas das vitaminas e minerais de que preciso, incluindo 100% do meu ferro diário. O cereal também fornece cinco gramas de fibra, o que ajuda a me manter regular. É um dos únicos alimentos embalados que eu como, mas eu como todos os dias - mesmo em férias. - Heather Mangieri, RDN, especialista premiada em alimentação e nutrição e especialista em dietética esportiva certificada 9

Pimentões vermelhos

“Eu como pimentão vermelho quase todos os dias. Uma pimenta média contém mais vitamina C do que uma laranja, e o vegetal é extremamente versátil. Eu as coloco em saladas, coloco-as em homus e adiciono-as aos pratos italianos que faço em casa. ”- Lori Zanini, RD, CDE 10

Figos

“Os figos são fabulosos porque naturalmente satisfazem os meus gulosos enquanto continuam a fornecer uma boa fonte de fibra, vitamina B6 e potássio. Vou comer uma porção (três) deles depois de uma refeição, a fim de controlar meus desejos, ou vou apreciá-los como um lanche no meio da tarde com algumas nozes ou queijo parmesão. Ao comprar figos secos, procure as variedades orgânicas livres de açúcares adicionados. ”- Sarah Koszyk, MA, RD