12 Makeovers de alta proteína de seus carboidratos favoritos



Cortar carboidratos não deve mudar drasticamente sua lista de compras. Você ainda pode jogar macarrão, batatas fritas e até mesmo bagels em seu carrinho de compras, contanto que você esteja trocando suas compras pesadas de carboidratos por esses alimentos ricos em proteínas. Privar-se das coisas boas agora só vai fazer com que você anseie mais e comer mais tarde, para não mencionar deixar você se sentindo mais irritado e letárgico.

É por isso que destacamos o melhor (e pior) de todas as categorias de carboidratos para você. Os destaques vêm embalados com proteína, o que permitirá que você entrar em seus desejos enquanto ainda está vendo resultados. Parece bom demais para ser verdade? Nós prometemos que não é - e nem são os 25 melhores carboidratos que irão descobrir o seu abs.

Massa

Coma isso:

Cotovelos de mesa modernos
Por 1/2 xícara (55 g): 200 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de sódio, 37 g de carboidratos (3 g de fibra, <1 g de açúcar), 11 g de proteína

Isso não!:

Ronzoni Cotovelos Sem Glúten
Por 1/2 xícara (56 g): 200 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de sódio, 44 ​​g de carboidratos (2 g de fibra, 0 g de açúcar), 4 g de proteína

News flash: Só porque algo é sem glúten, não o torna saudável automaticamente. De fato, o oposto é frequentemente verdadeiro. Então, se você acha que se livrar do glúten, vai se livrar dos carboidratos, coloque os cotovelos de Ronzoni para baixo. Você seria melhor escolher macarrão de mesa moderna feita de lentilhas, que não têm apenas menos 7 gramas de carboidratos do que os produtos sem glúten, mas mais 7 gramas de proteína. Se você vai colocar 200 calorias de macarrão em seu corpo de qualquer maneira, você também pode escolher a opção de proteína vegetal e obter muito mais do que isso.

Salgadinhos

Coma isso:

Nossa pequena rebelião batatas fritas de proteína Sweet & Smokey BBQ
Por 1 oz (28 g): 90 calorias, 2, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 230 mg de sódio, 10 g de carboidratos (4 g de fibra, 2 g de açúcar), 10 g de proteína

Isso não!:

Chips de milho queijo Chili Fritos
Por 31 chips (28 g): 160 calorias, 10 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 270 mg, 16 g de carboidratos (1 g de fibra, <1 g de açúcar), 2 g de proteína

E se disséssemos que uma sacola de batatas fritas não precisava ser uma compra de prazer culpada, que você poderia esmagar e mastigar o seu caminho sem consequências? Você provavelmente diria que éramos loucos, mas a única coisa que é loucura é como Nossa Pequena Rebelião consegue espremer 10 gramas de proteína em cada porção de suas batatas fritas. Uma mordida de seu sabor de churrasco e você vai esquecer tudo sobre Fritas Corn Chips. Os que têm o dobro de calorias, quadruplicam a gordura e muito menos proteína, o que significa que definitivamente não estão na nossa lista dos 20 Melhores Low-Carb, Snacks Embalados para Perda de Peso.

pizza

Coma isso:

Real Good Pizza Três Queijo
Por 1 pizza (125 g): 240 calorias, 14 g de gordura (8 g de gordura saturada), 830 mg de sódio, 4 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 25 g de proteína

Isso não!:

Barão Vermelho Classic Crust 4 Cheese Pizza
Por 1/4 pizza (149 g): 390 calorias, 17 g de gordura (9 g de gordura saturada), 750 mg de sódio, 42 g de carboidratos (2 g de fibra, 8 g de açúcar), 16 g de proteína

É hora de repensar a pizza congelada. Aquecer uma torta de três queijos não precisa ser apenas algo que você faz nas noites de segunda a sexta-feira, quando está cansado demais para levar em conta a nutrição, ou quando você teve um longo dia e merece morder um pouco de queijo pegajoso. Esse pode ser o caso se você estiver escolhendo marcas como Red Baron, que estão lá em cima em calorias, gordura, carboidratos e sódio, mas uma fatia de pizza nem sempre tem que ser igual a desistir. A Real Good Pizza reduz os carboidratos substituindo a crosta padrão de farinha de carnes por uma crosta proprietária de frango parmesão - isso mesmo, uma fina crosta feita de frango e queijo parmesão. Isso dá a você os 25 gramas de proteína muscular e apenas quatro gramas de carboidratos.

Sorvete

Coma isso:

Pedaços De Chocolate De Manteiga De Amendoim Iluminado
Por 1/2 xícara (70 g): 100 calorias, 4, 5 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 130 mg de sódio, 16 g de carboidratos (5 g de fibra, 4 g de açúcar), 8 g de proteína

Isso não!:

Talenti Gelato de Chocolate Belga
Por 1/2 xícara (99 g): 220 calorias, 9 g de gordura (5 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 30 g de carboidratos (0 g de fibra, 29 g de açúcar), 4 g de proteína

Você costumava gritar por sorvete, mas agora é mais como se você corresse gritando desse doce açucarado toda vez que o vir na mercearia. Com 29 gramas de açúcar em uma porção de Talenti, junto com 30 gramas de carboidratos e 5 gramas de gordura saturada, é o suficiente para assustar qualquer um que esteja observando a balança. Mas talvez seja hora de você esfriar e olhar para as escolhas mais saudáveis ​​escondidas entre as populares bombas de açúcar. Iluminado, por exemplo, possui apenas 100 calorias por porção, enquanto simultaneamente corta carboidratos e aumenta as proteínas. Isso significa que você pode se sentir bem com a indulgência do sorvete, mesmo quando sua colher bate no fundo da embalagem.

Panquecas

Coma isso:

Panqueca de Proteína com Leite Coagulado FlapJacked & Baking Mix
Por 1/2 xícara (53 g): 200 calorias, 3, 5 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 350 mg de sódio, 23 g de carboidratos (5 g de fibra, 6 g de açúcar), 20 g de proteína

Isso não!:

Mistura de Panquecas Original Pantry Market Mix
Por ⅓ xícara (40 g): 140 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 47 mg de sódio, 27 g de carboidratos (1 g de fibra, 6 g de açúcar), 3 g de proteína

Uma pilha de panquecas pode realmente empilhar os carboidratos, mas o café da manhã deve ser tudo sobre a proteína. Jim White, RD, ACSM e dono da Jim White Fitness e Nutrition Studios recomenda começar o dia de folga com 15-25 gramas do material, o que empurra as panquecas para fora da equação do café da manhã, certo? Talvez não. Se você subtrair panquecas Market Pantry e substituí-las com a mistura de cozimento de FlapJacked, você estará consumindo menos carboidratos e embalando 20 gramas de proteína antes mesmo de sair de casa.

Smoothies

Coma isso:

Smoothie King Lean Chocolate
Por 1 batido (20 oz): 310 calorias, 12 g de gordura (1 g de gordura saturada), 360 mg de sódio, 38 g de carboidratos (10 g de fibra, 16 g de açúcar), 19 g de proteína

Isso não!:

Jamba Juice Peanut Butter Moo'd Smoothie
* Por 1 batido (28 oz): 980 calorias, 29 g de gordura (6 g de gordura saturada), 620 mg de sódio, 152 g de carboidratos (6 g de fibra, 131 g de açúcar), 26 g de proteína)

Smoothies têm uma maneira de infiltrar grandes quantidades de carboidratos em cada gole. Chupar uma Manteiga de Amendoim Moo'd Smoothie de 28 onças da Jamba Juice, por exemplo, pode custar 152 carboidratos, o que é como comer sete rosquinhas de açúcar da Krispy Kreme. E isso não é nem mesmo contar os 131 gramas de açúcar e quase 1.000 calorias que estão escondidos lá e ofuscar a proteína. Embora o Lean Chocolate do Smoothie King tenha menos proteína, também tem muito menos açúcar, carboidratos e calorias, dando a esses 19 gramas de proteína seu tempo para brilhar.

Iogurte

Coma isso:

Siggi 0% Tenso Skyr Estilo Islandês
1 recipiente (150 g): 100 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 3 g de açúcar), 17 g de proteína

Isso não!:

Fage Total 0% Com Mel
Por 1 recipiente (150 g): 210 calorias, 6 g de gordura (4, 5 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 29 g de carboidratos (0 g de fibra, 29 g de açúcar), 11 g de proteína

Embalagem 11 gramas de proteína em um recipiente de iogurte não soa quase tão poderoso quando é empacotado com 29 gramas de açúcar e carboidratos. É por isso que você deve abandonar a Fage e outras marcas açucaradas que fazem você se sacrificar pela sua dose matinal de proteína e procurar a Siggi em vez disso. O mesmo tamanho de porção é livre de gordura, com metade das calorias e um quinto dos carboidratos, o que torna ainda melhor colher os 6 gramas extras de proteína.

Pão

Coma isso:

Ezequiel 4: 9 germinou pães de hambúrguer de grãos inteiros
Por 1 coque (76 g): 170 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 170 mg de sódio, 34 g de carboidratos (6 g de fibra, 0 g de açúcar), 9 g de proteína

Isso não!:

Bolos de hamburguer de luxo havaiano Original havaiano do rei
Por 1 pão (78 g): 270 calorias, 6 g de gordura (3, 5 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 45 g de carboidratos (1 g de fibra, 16 g de açúcar), 8 g de proteína

Alguns cortadores de carboidratos tentam convencer-se de que a cobertura de alface é a melhor coisa desde o pão fatiado, abandonando seus pães favoritos e guardando seus sanduíches com iceberg em vez de grãos integrais. Mas há um jeito melhor. Você pode ter seu hambúrguer e comer os pães também, contanto que esteja escolhendo marcas orgânicas e de alta proteína, como Ezekiel 4: 9, sobre marcas de alto teor de açúcar, gordura e sódio, como o King's Hawaiian. Se você não tiver certeza, basta dar uma olhada nos 19 melhores e piores lojas compradas pães.

Bagels

Coma isso:

P28 High Protein Bagels
Por 1 bagel (94 g): 260 calorias, 7 g de gordura (1 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 25 g de carboidratos (4 g de fibra, 5 g de açúcar), 28 g de proteína

Isso não!:

Bagels da planície de Sara Lee
Per 1 bagel (95 g): 260 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 390 mg de sódio, 52 g de carboidratos (2 g de fibra, 4 g de açúcar), 8 g de proteína

Se tudo bagels é seu tudo, não há necessidade de romper com eles. Apesar de admitirmos que os bagels estão longe de ser a nossa escolha de café da manhã favorito, isso não significa que você precise bani-los completamente da dieta - a menos que eles tenham uma etiqueta nutricional como a da Sara Lee. Enquanto os bagels são um café da manhã altamente calórico, não importa como você o faça, optar por marcas como P28, que tem 28 gramas de proteína e apenas 25 gramas de carboidratos, pode garantir que as calorias matinais não tenham sido em vão. Dica profissional: combine seu bagel com uma colher de manteiga de amendoim natural para algumas proteínas e gorduras saudáveis ​​para reduzir a carga glicêmica de um café da manhã com pouco carboidrato.

salgadinhos

Coma isso:

Próprios Pretzels de 5g da Newman
Por 18 pretzels (30 g): 120 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 230 mg de sódio, 22 g de carboidratos (4 g de fibra, 1 g de açúcar), 5 g de proteína

Isso não!:

Snyder de mel de mostarda Hanover & cebola pedaços de Pretzel
Por 1/3 xícara (28 g): 140 calorias, 7 g de gordura (3 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 19 g de carboidratos (<1 g de fibra, 3 g de açúcar), 2 g de proteína

Sabemos que os pretzels podem ser acertados ou errados, mas não o deixam distorcido. Os pedaços de pretzel de tempero com mostarda de mel e aromatizante de cebola não favorecerão o lanche salgado, mas acrescentando proteína a eles certamente. E foi exatamente isso que a Newman's Own fez com seus pretzels orgânicos de farinha de trigo, que têm 5 gramas do material bom em cada porção.

Tortilha Chips

Coma isso:

Supereats De Alta Proteína Nacho Queijo Tortilla Chips
Por 1 oz (28 g): 130 calorias, 7 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 10 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 10 g de proteína

Isso não!:

Tostitos Dica de Limas de Tortilla de Limão
Por 6 chips (28 g): 150 calorias, 7 g de gordura (1 g de gordura saturada), 130 mg de sódio, 18 g de carboidratos (1 g de fibra, <1 g de açúcar), 2 g de proteína

Pegue um pouco de guac ou pegue um pote de salsa, porque é hora de mergulhar. Com chips de alta proteína da Supereats para retirar esses dips, uma dose deixará 10 gramas de proteína e apenas 10 gramas de carboidratos. Outras marcas de chips, como a Tostitos, são bem menos equilibradas, dobrando o consumo de carboidratos e diminuindo o consumo de proteína. Quando você está tentando assistir seu peso, produtos como esse são nacho friend.

Cereal

Coma isso:

Kashi GoLean Original Cereal
Por 1 ¼ xícara (58 g): 180 calorias, 2 g de gordura (0 g de gordura saturada), 115 mg de sódio, 40 g de carboidratos (13 g de fibra, 8 g de açúcar), 12 g de proteína

Isso não!:

Farelo de Passas de Kellogg
Por 1 xícara (59 g): 190 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 210 mg de sódio, 46 ​​g de carboidratos (7 g de fibra, 18 g de açúcar), 5 g de proteína

Você pode se considerar mais experiente em cereais, mas você está realmente pensando o suficiente na tigela que você serve todas as manhãs? Se você não for cuidadoso, seu café da manhã pode estar escondendo açúcares de dois dígitos e um conteúdo de carboidratos de pouco menos de 50 gramas, como o Raisin Bran da Kellogg. Desde que você está garantido carboidratos com o seu cereal, você também pode complementar aqueles com proteína tanto quanto possível. Kashi's Go Lean Cereal tem um total de 12 gramas por porção. Mas verifique se você está verificando a lista de ingredientes em suas compras, bem como o rótulo nutricional, ou então você pode estar com vista para o The Chemicals In Your Cereal você deve se preocupar.

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