15 Melhores Superfoods Old School



Parece que ouvimos sobre um novo superalimento todos os dias - e cada um promete ter propriedades mágicas para ajudá-lo a alcançar a saúde ideal. Mas enquanto esses novos superalimentos têm seu lugar nas suas aventuras alimentares, muitos deles são exóticos (leia-se: caro) e podem ser difíceis de encontrar. Claro, você vai parecer na moda enquanto bebe seu smoothie que é misturado com pó mágico de cogumelos, mas sua carteira ficará triste e vazia. Em vez disso, guarde alguns greenbacks enquanto refresca a sua dieta com estes superalimentos que são tão vintage e intemporais que você provavelmente nem percebe que são tão super!

Amêndoas

As amêndoas são o superalimento do OG - até argumentamos que elas foram o primeiro alimento a ser chamado de "super". As nozes são ótimas como um lanche ou mesmo na forma líquida, graças aos seus altos níveis de vitamina E que combatem os radicais livres. As amêndoas também contêm vitamina B2, um mineral energizante que não pode ser armazenado no corpo, então você precisa diariamente. Pique um punhado de amêndoas cruas para obter um impulso energético cheio de gordura saudável e saciante.

Amora silvestre

Quer evitar um resfriado? Melhor obter o seu preenchimento de amoras. Essas bagas escuras e doces são preenchidas com vitamina C do sistema imunológico. Amoras também podem ajudar na cicatrização de feridas, graças à vitamina K, um nutriente que ajuda na coagulação regular do sangue.

Bacalhau

O bacalhau é delicioso e nutritivo, desde que não seja empanado ou frito. Este superalimento de frutos do mar está repleto de proteínas que ajudam a manter a massa muscular e combater a gordura. Também está cheio de fósforo mineral que aumenta os ossos e os dentes e a vitamina B12, que aumenta a energia. Quando se trata de escolher qual o bacalhau que você vai querer cozinhar para a maior parte da nutrição, o nosso relatório exclusivo sobre peixes revela que é melhor escolher um bacalhau selvagem do Atlântico sobre o bacalhau selvagem do Pacífico.

Avelãs

Avelãs - também conhecidas como avelãs - fazem parte da deliciosa fórmula para Nutella, mas você pode não perceber o quão brilhante elas são para o seu corpo. Eles estão cheios de folato, vitamina E e cobre, tornando-os bons para a pele, ossos e dentes. Bônus: Eles são muito bons sozinhos, então você pode comer um pouco como um lanche - um quarto da xícara dessas nozes pequenas contém cerca de 118 calorias.

Sementes de linhaça

É uma loucura quantos nutrientes são colocados nessas minúsculas sementes. Uma colher de sopa de sementes de linhaça pesa 37 calorias e contém um monte de fibras, vitamina B1, magnésio e ômega-3 saudáveis ​​para o coração. As sementes de superalimento não são necessariamente saborosas por si só, então misture-as com suas receitas, ou misture-as em uma das muitas receitas de smoothie que existem por aí.

Ruibarbo

Ruibarbo? Sim, estamos ficando totalmente old school com esta planta e suas habilidades superalimento. O ruibarbo é rico em vitamina K, um nutriente essencial que ajuda na função cerebral e na ótima coagulação do sangue. E, reconhecidamente, o ruibarbo tem um gosto melhor quando é assado em sobremesas deliciosas (e saudáveis!), Então, sim, você pode ficar saudável e satisfazer seus desejos doces ao mesmo tempo.

Cranberries

Cranberries são mais do que apenas um delicioso prato de jantar de Ação de Graças. Arandos crus - o que significa que não foram processados ​​contêm vitaminas C e K, juntamente com manganês. Os fitonutrientes das pequenas bagas vermelhas também possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A desvantagem: Cranberries pode ser amargo na forma crua, então misture-os com seu smoothie diário ou adicione alguns secos para suas saladas ou iogurte grego.

Feijões pretos

Lembre-se mais cedo quando dissemos que o fósforo é essencial para a saúde dos ossos e dos dentes? Os feijões pretos estão cheios do nutriente vital, juntamente com muita proteína - quase 10 gramas em um quarto de xícara - e ferro, um nutriente vital para os ossos fortes. Além disso, os feijões pretos podem ser transformados em hambúrgueres ou outras refeições que imitam carne, para que você possa pular a proteína animal.

Edamame

Edamame é muito mais do que um prato de sushi. Esses grãos - que são grãos de soja baby - estão cheios de ácido fólico, um nutriente que ajuda o corpo a construir e manter células saudáveis. Os feijões Edamame também estão cheios de nutrientes que aumentam o cérebro, como vitamina K e proteína - 6 gramas em uma porção de meia xícara.

Lentilhas

Como o feijão preto, as lentilhas são um feijão imitando a carne, cheio de proteína e fibras magras. Os minúsculos e saborosos grãos também estão cheios de ácido fólico e vitamina B1, um nutriente que ajuda a converter o açúcar do sangue em energia. Use lentilhas no chili, como acompanhamento ou mesmo em hambúrgueres vegetais.

Framboesas

As framboesas são aquelas bagas brilhantes e saborosas que - como amoras e cranberries - contêm vitamina C que estimula o sistema imunológico. As framboesas também contêm ácido elágico, uma substância que contém fortes propriedades antioxidantes e antiinflamatórias para combater os radicais livres. Framboesas são saborosas por conta própria como um lanche de baixo teor de açúcar, mas você também pode colocá-los em um smoothie para um aumento de vitamina no meio da tarde. E se as framboesas negras estiverem por perto, definitivamente pegue uma caixa; Eles são o alimento antioxidante # 1 mais embalado (além de especiarias).

Espargos

Espargos podem ser um gosto adquirido, mas você definitivamente vai adquirir um amor por eles depois de descobrir o quão super eles são para o seu corpo. Lanças de espargos contêm muita vitamina K e ácido fólico para atividades que estimulam o cérebro e o corpo; mas também tem cromo, um mineral que ajuda seu corpo a regular a insulina e o açúcar no sangue.

Couve

Como amêndoas, kale começou a obsessão do superalimento. É um verde saudável, o que significa que é preciso um pouco mais para se acostumar do que outros verdes como espinafre, mas vale a pena. A couve é rica em fitoquímicos como a luteína e a zeaxantina, que ajudam a manter a visão. Ele também contém um monte de nutrientes vitais como fósforo, vitamina E e ácido fólico.

Abacates

Abacates são uma fruta saborosa que lhe dá aproximadamente 33 por cento da vitamina K e folato que você precisa a cada dia. Ele também contém duas vezes o potássio de uma banana, juntamente com um monte de vitamina B6, vitamina C, niacina, riboflavina e vitamina E, que ajuda a aumentar a energia. O melhor de tudo? Ele estimula o bom colesterol enquanto combate o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) - também conhecido como colesterol "ruim".

Ameixas secas

A palavra "ameixas" pode trazer pensamentos do lanche da tarde favorito de sua avó, mas as ameixas secas são mais do que um remédio anti-constipação, graças às suas propriedades antioxidantes. Mas, sim, eles são bons para aqueles momentos em que você não é tão regular - há 6 gramas de fibra para cada 100 gramas de bondade. Para mais alimentos ricos em fibras para adicionar à sua lista de compras, não perca estes 30 alimentos de alta fibra!

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