Em 1884, o canadense Marcellus Gilmore Edson tornou-se a primeira pessoa a patentear manteiga de amendoim. Tem sido um marco nos lares norte-americanos durante a maior parte dos 131 anos desde então, e é fácil entender o porquê.

A manteiga de amendoim é ao mesmo tempo nutritiva e deliciosa. Combina bem com tudo, desde frutas a chocolate e geleia a aipo. Rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​e ricas em nutrientes, é um dos nossos alimentos favoritos para perda de peso. Então, como exatamente isso promove uma barriga lisa, e o que mais o PB faz ao seu corpo? Nós fomos aos especialistas, e alguns dos que eles nos disseram poderiam surpreendê-lo. E para descobrir ainda mais dicas de emagrecimento do estômago, confira estas 55 melhores maneiras de impulsionar o seu metabolismo.

Você abaixa seu risco de morte

De acordo com um estudo de 2015 da Vanderbilt University, comer nozes todos os dias está ligado a um menor risco total de morte. O que dá às nozes a capacidade de impedir o ceifador? Sua densidade de nutrientes promotores da saúde e proteção. “As nozes têm um perfil de gordura saudável - incluindo gorduras mono e poliinsaturadas - são ricas em antioxidantes, contêm nutrientes como o potássio que ajudam a manter uma pressão sangüínea saudável, são ricos em fibras e contêm fitoesteróis vegetais saudáveis ​​para o coração”, diz Jennifer McDaniel., RDN, CSSD, LD fundador da mcdanielnutrition.com. Os ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados têm mostrado diminuir os níveis de colesterol LDL e triglicérides, diminuindo o risco de síndrome metabólica, doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Para perder a flacidez do estômago perigoso e viver mais tempo, não se esqueça de verificar estes 30 maus hábitos que levam a uma barriga gorda.

Você se sentirá mais completo

A gordura monoinsaturada e a proteína da manteiga de amendoim são altamente saciantes. "Ter manteiga de amendoim ou em torradas no café da manhã, em um sanduíche para o almoço ou em uma maçã para um lanche pode impedi-lo de comer demais", diz Ilyse Schapiro MS, RD, CDN. "Mas sempre consuma com moderação." Um bom tamanho é duas colheres de sopa. Você também pode trabalhar de forma criativa nas suas refeições. Experimente uma destas receitas de manteiga de amendoim para perda de peso!

Você vai reduzir o risco de diabetes

Comer manteiga de amendoim pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver diabetes. Jacobson cita um estudo publicado no Journal of American Medical Association, que descobriu que consumir 1 onça de manteiga de amendoim ou amendoim (cerca de 2 colheres de sopa) pelo menos cinco dias por semana pode reduzir o risco de desenvolver diabetes em quase 30%. Você sabe o que mais pode afastar a diabetes? Chá! Saiba quais cervejas são as melhores para o seu wasitline e sua saúde no The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Os participantes do teste perderam 10 libras em uma semana!

Você terá um impulso de energia

"A proteína, fibra e gordura saudável na manteiga de amendoim podem dar-lhe o pontapé que você precisa para começar o dia ou como um meio-dia estimulante", diz Ilyse Schapiro. "Também ajuda a manter estável o nível de açúcar no sangue, o que previne esses acidentes mais tarde." E falando em começar bem o seu dia, confira estes 50 Melhores Alimentos para a Perda de Peso - Classificado!

Você vai perder peso

Mesmo quando você está em uma dieta com restrição calórica, estudos mostram que a inclusão de nozes pode ajudar na perda de peso. Por quê? Para começar, o amendoim contém mais proteína do que outras nozes - 8 gramas em 2 colheres de sopa. Acrescente isso ao alto teor de gordura e fibras, e você terá um lanche saboroso que o manterá mais cheio por mais tempo. O resultado pode ser menos ingestão calórica no final do dia. "A maioria das pessoas acham que comer 200 calorias de manteiga de amendoim é mais saciante do que, digamos, 200 calorias de pretzels", diz McDaniel. De acordo com um estudo no International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, o amendoim pode até aumentar o seu forno metabólico. Nesse estudo, a taxa metabólica dos participantes aumentou em 11% quando eles comeram cerca de 500 calorias de amendoim por dia durante 19 semanas.

Você poderia ganhar peso também

Quer uma maneira rápida de embalar em libras? Desconsidere o método de entrega da sua manteiga de amendoim. “Muitos dos benefícios para a saúde das manteigas podem ser negados se forem consumidos apenas com pão branco ou biscoitos e geléia ou chocolate”, diz McDaniel. Ela acrescenta que certas manteigas de amendoim processadas contêm aditivos insalubres e muito sal. "Manteigas de amendoim com baixo teor de gordura freqüentemente aumentam o açúcar", diz McDaniel. "E evite as manteigas de amendoim que têm entupimento de óleos parcialmente hidrogenados (gorduras trans) na lista de ingredientes." Schapiro freqüentemente recomenda manteigas de nozes para clientes que estão tentando ganhar peso porque são tão densamente calóricos. "Apenas uma colher de sopa tem 100 calorias e, se você estiver cavando uma jarra, não é provável que você pare com apenas uma colherada", diz ela. “A maioria das manteigas de amendoim também contém açúcar adicionado para dar sabor. A combinação de açúcar e gordura cria uma sinfonia hormonal para o armazenamento de gordura. ”Em particular, fique longe das piores manteigas para a perda de peso!

Você terá músculos e nervos mais saudáveis

O magnésio é um mineral essencial que alimenta mais de 300 reações bioquímicas no corpo. A manteiga de amendoim é rica em magnésio: cerca de 12% do seu RDA em uma porção. Isso significa que a PB pode auxiliar na regulação da temperatura corporal, na desintoxicação, na produção de energia, na formação de ossos e dentes fortes e na manutenção de um sistema nervoso saudável. Procurando mais maneiras de se manter em forma e saudável? Confira estas 25 dicas de perda de peso dos homens mais aptos do mundo.

Você poderia causar inflamação

"Os amendoins são ricos em gorduras ômega-6, que estimulam a produção de mediadores inflamatórios", diz Miriam Jacobson RD, CDN da foodcoachnyc.com. Os amendoins não têm gorduras omega-3, que normalmente ajudam a neutralizar essa inflamação. Portanto, certifique-se de que sua dieta contém uma grande variedade de alimentos ricos em ômega-3, incluindo peixes oleosos como salmão, óleos saudáveis ​​como linhaça, sementes de chia e essas surpreendentes fontes de ômega-3 para perda de gordura!

Você fica mais esperto

Segundo McDaniel, estudos descobriram que as gorduras monoinsaturadas encontradas em alimentos como nozes e azeite de oliva protegem a saúde e a função do cérebro. Como? As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias das nozes ajudam a reduzir o estresse (ou dano oxidativo) no cérebro.

Você vai se manter calmo e continuar

“Comer manteiga de amendoim pode ajudá-lo a combater os efeitos do estresse”, diz Jacobson. PB contém beta-sitosterol, um esterol vegetal. Em estudos envolvendo atletas de endurance, o beta-sitosterol mostrou normalizar altos níveis de cortisol e trazê-los de volta ao equilíbrio com outros hormônios durante períodos de estresse. O beta-sitosterol também pode ajudar a melhorar a imunidade.

Você poderia consumir o molde

Jacobs normalmente não recomenda produtos de amendoim por causa de sua suscetibilidade a invasões por fungos e mofo. A aflatoxina, um fungo, pode causar atrasos no desenvolvimento de crianças e, com o tempo, pode levar a um risco maior de câncer de fígado. A torrefação leve ajuda a proteger os amendoins contra a aflatoxina. A melhor maneira de evitar completamente a exposição é escolher diferentes manteigas de nozes, como amêndoa ou caju. Existem várias opções na nossa lista das 16 Melhores Nut Butters para perda de peso!

Você poderia prevenir a alergia ao amendoim

Comer PB durante a gravidez pode realmente ajudar a diminuir o risco de o seu filho ter uma alergia ao amendoim. "Se você mesmo não tem uma alergia ao amendoim, uma colher por dia pode manter uma alergia alimentar longe", diz McDaniel. Um estudo recente descobriu que mães não alérgicas que comiam amendoim ou nozes cinco vezes por semana ou mais tinham menor probabilidade de ter um bebê com alergia a nozes. "As mães não precisam evitar qualquer um desses alimentos alérgicos", acrescenta Frank R. Greer, MD, professor de pediatria da Universidade de Wisconsin. "Se qualquer coisa, eles podem ser benéficos".

A marca errada pode afetar seu pênis

Alguns agricultores podem pesar nos pesticidas. O problema é que os amendoins têm uma casca muito leve, de modo que os produtos químicos podem se infiltrar facilmente. A exposição a pesticidas tem sido associada a defeitos congênitos e comprometimento da fertilidade em homens. Sua melhor aposta? Escolha uma variedade orgânica.

A marca errada pode danificar suas células

"Muitas manteigas processadas de amendoim usavam óleos vegetais hidrogenados como emulsionantes para obter mais consistência, e é por isso que você não precisa mexer seu pote de Skippy", diz Jacobson. O problema é que os óleos hidrogenados são gorduras “danificadas” que substituem as gorduras mais saudáveis ​​nas membranas celulares, causando inflamação e dificultando a comunicação entre as células. "As membranas celulares são essenciais para a pele radiante e processos metabólicos, como perda de peso", diz Jacobson, que recomenda variedades naturais de manteiga de amendoim sem óleos hidrogenados, como o de Justin. Ir para um dos nossos 16 melhores manteigas de nozes para perda de peso.

Você vai combater as toxinas e ajudar na saúde dos ossos

As gorduras mono e poli-insaturadas dos amendoins ajudam as vitaminas lipossolúveis, como E e K, a serem absorvidas pelo organismo. A vitamina E protege contra toxinas como a poluição do ar e alivia a síndrome pré-menstrual. Ele também combate distúrbios oculares, como catarata e doenças neurológicas, como a doença de Alzheimer e diabetes. A vitamina K é essencial para a coagulação normal do sangue e ajuda no transporte de cálcio por todo o corpo, o que é útil para a saúde óssea.

Você vai desligar seus genes gordos

Agora você sabe que os amendoins lhe dão gorduras monoinsaturadas, fibras que preenchem a barriga, e proteínas que aumentam o metabolismo. Mas os amendoins têm uma arma oculta em seu cinturão utilitário de perda de peso: a genisteína, um composto que atua diretamente nos genes da obesidade, ajudando a diminuí-los e a reduzir a capacidade do seu corpo de armazenar gordura. (Feijões e lentilhas têm o mesmo ingrediente mágico, ainda que na forma um pouco menos deliciosa.)

Para mais maneiras de queimar a barriga do caboz, confira estas 42 maneiras de perder 5 polegadas de gordura da barriga.

COMA ISSO! GORJETA

Gina Hassick diz: “Ao comprar manteiga de amendoim, tente escolher uma que tenha amendoim como seu único ingrediente. Se você preferir comprar um com um pouco de óleo ou sal, lembre-se dos ingredientes usados. Escolha um que use um óleo mais saudável, e não um que use um óleo hidrogenado ou parcialmente hidrogenado. Evite também as manteigas de amendoim que são “light” ou “low-fat”. Quando há menos de um ingrediente, muitas vezes há outro ingrediente adicionado. As manteigas de amendoim light e com baixo teor de gordura sempre adicionaram açúcar no lugar da gordura que foi eliminada. ”Para mais dicas sobre dietas sem falhas, confira estas 55 melhores maneiras de impulsionar seu metabolismo!