17 alimentos com nomes diferentes no leste vs West Coasts



Se você é um transplante da Costa Leste como eu, pode ter notado algumas diferenças gritantes entre as costas leste e oeste. O tempo é óbvio (por exemplo, a chuva é tão rara no sul da Califórnia que os restaurantes Subway oferecem um submarino grátis como um “dia chuvoso especial”), há uma séria falta de Dunkin 'Donuts, e uma boa fatia de' za e bagel recém-assados ​​são difíceis de encontrar.

Mas há outra grande diferença que me chamou a atenção depois da minha mudança: muitas marcas com as quais me acostumei na Costa Leste foram comercializadas com um nome completamente diferente na Costa Oeste.

Como menos de 18% dos americanos vão se mudar de uma região para outra em sua vida, imaginei que seria divertido informar aos 82% dos americanos essas diferenças interessantes de nomes de marcas, dependendo do litoral em que você vive. Leia para saber mais sobre as histórias fascinantes por trás dessas diferenças, e se você está procurando mais informações sobre comida, guias de compras e dicas de pedidos de restaurantes, não se esqueça de assinar o novo artigo " Eat This, Not That!" revista agora! Por um tempo limitado, você pode economizar 50% do preço de capa - clique aqui!

Dreyer's vs. Edy's

Costa Oeste: Dreyer's

Costa Leste: Edy's

Em 1928, o fabricante de doces Joseph Edy e a fabricante de sorvetes William Dreyer se uniram para fundar uma empresa de sorvetes - chamada Edy's Grand Ice Cream - na Califórnia. (Curiosidade: Edy realmente inventou o sabor de sorvete da Rocky Road!) Depois de quase vinte anos juntos, Edy e Dreyer decidiram seguir caminhos separados em 1947; Edy queria mudar seu foco de volta para o negócio de doces e o filho de Dreyer demonstrou interesse em desenvolver o negócio. A Dreyers abriu uma nova fábrica de sorvetes em 1948 e renomeou a empresa Dreyer's Grand Ice Cream.

Eventualmente, a Dreyers vendeu a empresa para os donos de restaurantes William Cronk e Gary Rogers, que introduziram a Dreyer's em mercados além da Califórnia. Para evitar confundir-se com a marca Breyers Ice Cream, com sede na Costa Leste, à medida que a Dreyer se expandia nacionalmente (e devido a uma disputa de marca registrada), Cronk e Rogers concordaram em usar a marca "Edy's" no mercado leste dos EUA em 1979. Encontrarão o sorvete Dreyer's Classic a oeste das Montanhas Rochosas e no Texas e o sorvete EDY'S Grand em qualquer outro lugar.

Melhores Alimentos vs. Hellman's

Costa Leste: Hellman's

Costa Oeste: Melhores Comidas

A maionese do West Coasters é dos melhores alimentos, mas todos que moram a leste das Montanhas Rochosas a conhecem como Hellmann's. Tudo começou quando o imigrante alemão Richard Hellmann começou a vender sua maionese “blue ribbon” caseira em sua delicatessen nova-iorquina. Tornou-se tão popular que Hellmann decidiu abrir uma fábrica em 1913 para começar a produzir a maionese.

Enquanto isso, a empresa californiana Postum Foods (que mais tarde foi renomeada para General Foods) introduziu sua própria maionese: a Best Foods Mayonnaise. Em 1927, a Postum Foods comprou a marca Hellmann's. Uma vez que ambas as marcas detinham tais quotas de mercado nos respectivos mercados regionais, a Postum permitiu preservar as marcas e as receitas. Após um esforço de rebranding em 1968, eles começaram a usar a característica fita azul da Hellmann na embalagem da Best Foods, de acordo com o The Huffington Post . A Unilever comprou a empresa em 2000 e, a partir de 2007, ambos os produtos têm o mesmo logotipo exato.

Arnold vs Brownberry vs Orowheat

Costa Leste: Arnold's

Costa Oeste: Orowheat

Centro-Oeste: Brownberry

Todas as três marcas de pão iniciaram suas atividades como padarias separadas: Arnold em Connecticut em 1941, Brownberry Ovens em Wisconsin em 1946 e Oroweat em North Hollywood, Califórnia em 1932.

A Oroweat, então controlada pela CPC International Inc./Bestfoods comprou a divisão de panificação da Kraft Foods, que incluiu as marcas Brownberry e Arnold em 1995. Então, em 2001, a empresa de panificação Bestfoods foi vendida a George Weston, que então passou pela costa oeste. com base no México (incluindo Oroweat) para o Groupo Bimbo no México em 2002. Oito anos depois, em 2009, a Bimbo finalmente adquiriu o restante das marcas de panificação da George Weston, incluindo Arnold e Brownberry. Desde então, a Bimbo manteve a distribuição regional de cada marca, mas lançou marcas e embalagens semelhantes.

Embora o co-branding seja perfeito agora, houve um pequeno soluço em 2007, quando George Weston alterou a amada receita de pão da Brownberry. Houve tanta reação entre os clientes fiéis que eles tiveram que trazer de volta a receita antiga com a leitura da etiqueta, “Back by Request - a receita original do Brownberry”. Agora, você só pode comprar o Brownberry Natural Wheat Bread original da marca Brownberry. o Centro-Oeste, onde ainda é produzido na fábrica original de Wisconsin.

McCormick vs. Schilling

Roadsidepictures / Flickr

Costa Leste: McCormick

Costa Oeste: Schilling

Embora o Schilling Spices agora seja coisa do passado, o relacionamento McCormick-Schilling é outro exemplo de marca bi-costeira. McCormick comprou a A. Schilling & Co., baseada em São Francisco, em 1947, e começou a co-brandar as linhas de produtos logo depois. As especiarias e aromas eram idênticos, de acordo com o Los Angeles Times, e as latas vermelhas, brancas e azuis tinham o mesmo estilo, exceto pelos nomes. Donald Dick Jr., ex-vice-presidente da McCormick, explicou ao Los Angeles Times seu raciocínio para manter os dois nomes: "As marcas são tão fortes e tão bem reconhecidas pelos consumidores que não seria sensato descartar uma delas." A McCormick parou o marketing sob a marca Schilling em 2002.

Carolina Rice vs Mahatma Rice

Costa Leste: Carolina Rice

Costa Oeste: Mahatma Rice

A Louisiana State Rice Milling Company, com sede na Louisiana, introduziu o arroz Mahatma de grãos longos no público americano durante a Grande Depressão. Enquanto isso, a Southern Rice Sales Company (que, ironicamente, estava baseada em Nova York e tinha uma filial em Nova Orleans) empacotou e vendeu arroz com o nome de “Carolina” no final dos anos 1920. Depois que a Champion Rice Milling Company adquiriu a Southern Rice Sales Company em 1946 (e tornou-se River Brand Rice Mills, Inc.), eles eventualmente fundiram-se com a Louisiana State Rice Milling Company para formar a Riviana Foods em 1965.

Com base em seus locais operacionais originais - River Brand Rice Mills em Nova York, Texas, Tennessee, Louisiana e Arkansas e Louisiana State Rice Milling Company em Louisiana e além - a Riviana Foods parece ter mantido as marcas regionais onde foram originalmente vendidas. Embora não possamos confirmar que o arroz é exatamente o mesmo (um estudo do Consumer Reports 2012 mediu diferentes níveis de arsênico nesses produtos), sua embalagem é muito semelhante, as marcas são frequentemente promovidas juntas e os sites de Mahatma e Carolina afirmam que o arroz deles vem de agricultores em Arkansas, Califórnia, Flórida, Louisiana, Missouri, Mississippi e Texas.

Arroz de grãos médios rio vs água empregada

Central Central: Rio

Sul: Empregada da Água

Lembre-se que Southern Rice Sales Company de cima? Além de produzir seu arroz Carolina de grãos longos, eles também produziram um arroz de grão médio “River Brand” na década de 1920. "River Rice" foi arroz criado na região do rio Mississippi.

A Louisiana State Rice Milling Company empacotou um produto semelhante, que vendeu sob o nome Water Maid. (Curiosidade: a Kellogg usou o arroz Water Maid para seu famoso cereal Rice Krispies!) Uma vez que as duas marcas se fundiram para formar a Riviana Foods, a empresa provavelmente empacotou o mesmo arroz sob os dois nomes, com arroz Water Maid no sul e arroz River no meio dos EUA central

Ding Dong vs. Grandes Rodas vs. Rei Don

Fotos do Pinterest / Roadside via Flickr

Costa Leste: Rodas Grandes ou Rei Don

Costa Oeste: Ding Dong

Essa diferença em nomes costeiros é outro caso de uma disputa de marca registrada. Drake's Cakes registrou uma marca registrada para o nome Ring Dings em 1958. Padaria rival Hostess começou a produzir Ding Dongs - quase uma réplica exata de Ring Dings em aparência e perfil de sabor - em 1967. (Drake faz breve menção do imitador Hostess em sua página de herança afirmando que seus bolos Ring Dings são "muitas vezes imitados. Nunca duplicados.")

Drake argumentou com sucesso que o Ding Dong era muito semelhante ao seu produto, o que forçou a Hostess a comercializá-lo sob um nome diferente nos mercados a leste do Mississippi: Big Wheel. Quando os bolos e anfitriões de Drake se fundiram entre 1986 e 1987, os lanches também se fundiram e foram comercializados apenas como Ding Dongs. Por causa de um processo antitruste apresentado pela Tastykake, da Little Debbies, a fusão durou pouco e a Hostess teve que parar de usar Ding Dong novamente. Em vez de Big Wheel, eles decidiram ir com um nome similar, King Don (nome do mascote do Rei Ding Dong), até que as duas empresas se fundiram novamente em 1998 e a Hostess finalmente foi autorizada a vender sob o nome Ding Dongs nacionalmente.

Hardee vs Carl's Jr.

Westheconfess / Reddit

Costa Leste: Hardee's

Costa Oeste: Carl's Jr.

Embora as duas empresas tenham decidido recentemente seguir caminhos separados, as duas empresas eram co-branded - com logotipos e ofertas de menu semelhantes - por mais de 20 anos. Carl's Jr. começou como um stand de cachorro quente em Los Angeles em 1941. Cinco anos depois, o restaurante expandiu para cinco restaurantes e começou a vender hambúrgueres. Do outro lado do país, Wilbur Hardee abriu um restaurante na Carolina do Norte em 1961 e expandiu-se por todo o Centro-Oeste e Sul. Em 1997, a empresa do fundador da Carl's Charles, Charles Karcher, CKE Restaurants, comprou a Hardee's. Eles inicialmente mantiveram a maior parte do menu do Hardee intacta e, eventualmente, começaram a adicionar mais itens Jr. de Carl ao menu. No entanto, existem alguns itens de menu que só podem ser adquiridos em uma cadeia ou outra, como o Frisco Burger de Hardee e o El Diablo Thickburger de Carl's Jr.

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