17 alimentos terapêuticos para ajudar a lidar com o estresse e melhorar seu humor



Não nos interprete mal; nós não estamos incentivando a comer emocional. Quando se trata de manter uma dieta saudável, ser consciente e proposital sobre o que você está colocando em seu corpo é fundamental. Você tem que pensar em comida como combustível. Não há problema em buscar algo como chocolate na ocasião - na verdade, isso não apenas tornará mais provável que você se atenha a uma dieta saudável em geral, mas também pode melhorar o seu humor se escolher o que é certo . Como regra geral, baixos níveis de açúcar no sangue, gorduras trans e adoçantes artificiais podem causar alterações de humor e depressão, enquanto gorduras saudáveis ​​e alimentos integrais ricos em nutrientes podem ajudar a combater o estresse e a ansiedade.

Se você está pensando que parece uma dieta livre de lixo pode ser a chave para um humor melhor, a pesquisa diz que você está certo. Aqui está uma olhada em 17 alimentos que podem ser melhores que a terapia - e sua cintura também agradecerá. Descubra-os aqui e certifique-se de sempre evitar esses 40 hábitos que o deixam doente e gordo.

Nozes

Você provavelmente já sabe que nozes são ricas em gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração, mas quando se trata de aumentar seu humor, você vai querer prestar especial atenção às nozes. "Além de gorduras saudáveis, os ácidos graxos magnésio e ômega-3 encontrados nas nozes têm mostrado impacto positivo nos níveis de serotonina e dopamina (hormônios do humor)", diz Tanya Zuckerbrot MS, RD, e fundadora da dieta F-Factor. . "Níveis equilibrados de serotonina e dopamina podem ajudar a prevenir a depressão clínica". Ela prossegue explicando que o magnésio ajuda a regular os níveis de cortisol e promove sensações de bem-estar. “A Psychology Today se referiu a ela como“ The Original Chill Pill ”por causa da vasta pesquisa de magnésio na prevenção e tratamento de ansiedade e depressão. Intrigado? Saiba mais com estas 19 dicas de magnésio que você não sabia que precisava.

Açafrão

Comum na culinária persa, o açafrão é um tempero que age como um antidepressivo natural. Pesquisas mostram que o açafrão pode ser benéfico para pessoas que sofrem de ansiedade e depressão. "Um estudo de 2015 avaliou a eficácia da crocina, o principal componente do açafrão, como um tratamento para a depressão e descobriu que era mais eficaz do que o placebo no tratamento da depressão quando administrado com um ISRS", diz Zuckerbrot. “O açafrão também demonstrou ter um efeito positivo sobre a disfunção sexual e é um tratamento eficaz para os efeitos colaterais sexuais dos antidepressivos em homens.”

Aveia

Farinha de aveia naturalmente muda a química do cérebro, criando a química do seu corpo, a serotonina, o hormônio do humor que acabamos de mencionar. "Ele vai chutar a serotonina em alta velocidade e ajudar a combater a dor, diminuir o apetite e produzir calma ou sono", dizem os gêmeos The Nutrition, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT e Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT e autores do Cura Vegetariana De Nutrição Dos Gêmeos . Aproveite ao máximo a aveia, também aprendendo sobre a aveia durante a noite, uma das maiores tendências alimentares.

Bananas

Barato, compacto e fácil de adquirir, bananas são um dos melhores lanches pré-treino. Mas seu perfil nutricional - mesmo sem o treino - se presta a melhores estados de espírito. “As bananas são ricas em carboidratos complexos, que contêm serotonina, o produto químico que se sente bem”, diz Zuckerbrot. "Os carboidratos complexos também melhoram o transporte de triptofano para o cérebro, onde é convertido em serotonina". Zuckerbrot explica que as bananas contêm os aminoácidos tirosina e fenilalanina. "A tirosina leva a níveis equilibrados de dopamina no cérebro e ajuda na redução da gordura corporal - e quem não gosta de perder gordura!? - enquanto a fenilalanina é usada para formar tirosina." As bananas também contêm vitamina B6, que ajuda a converter triptofano em serotonina.

Salmão

Como as nozes, o salmão contém uma dose saudável de ácidos graxos ômega-3, que são um importante nutriente para a composição e funcionamento do cérebro. Zuckerbrot aponta para vários estudos que mostraram que doses inadequadas de ácidos graxos ômega-3 podem aumentar o risco de distúrbios neuropsiquiátricos, especialmente aqueles relacionados a humor, memória e comportamento. O salmão também é rico em triptofano, que é o precursor da serotonina, a substância química do bem-estar. Ela sugere tentar lox / salmão defumado pela manhã para obter um aumento de ômega-3 e proteína, o que ajudará a mantê-lo satisfeito.

Batatas

Batatas são superestrelas quando se trata de criar serotonina para aumentar o humor e combater a ansiedade. "Eles também são uma boa fonte de vitamina C, uma vitamina que ajuda na produção de serotonina também", dizem The Nutrition Twins. Bônus: você pode não pensar neles quando estiver buscando o seu preenchimento, mas as batatas podem ajudar a evitar os resfriados do inverno, já que se tem 45% do valor diário da vitamina C.

Leite

A pesquisa mostrou que as pessoas que são pobres em vitamina D têm maiores taxas de depressão e ansiedade. Pode ser difícil obter sua vitamina D naturalmente da luz solar, especialmente no inverno, e é por isso que você deve fazer um esforço para obter o seu preenchimento por meio de alimentos fortificados ou um suplemento. Os gêmeos da nutrição sugerem a produção de leite enriquecido com vitamina D em sua dieta. Você pode derramar em seu cereal, adicioná-lo aos seus smoothies, ou usá-lo como um substituto para o creme em sua cozinha.

Cogumelos

"Os cogumelos são uma excelente fonte de vitamina D para ajudar a combater a depressão e a ansiedade", dizem The Nutrition Twins. “Na verdade, eles são os únicos vegetais que contêm naturalmente vitamina D! Alguns dos cogumelos expostos à luz podem fornecer 100% do valor diário da vitamina D, então adicione-os às suas saladas, omeletes, sopas, frituras e guisados. ”Falando em sopas, você vai adorar estes 20 As melhores sopas queimadoras de gordura!

Couve

Kale é tão prontamente disponível que você realmente não tem uma desculpa para não tratar seu corpo com esse nutriente denso, de baixo teor calórico de folhas verdes. "Como as nozes, a couve contém magnésio que combate a depressão, mas também contém cobre, um mineral envolvido na função celular essencial e no bem-estar geral", diz Zuckerbrot. "O cobre estabiliza o humor e pode diminuir o risco de doenças neurodegenerativas, como o mal de Alzheimer, quando consumido adequadamente".

Espinafre

Espinafre e acelga também são fantásticos, impulsionadores de humor ricos em nutrientes. "Rico em magnésio, que ajuda a aliviar a tensão e a relaxar os músculos, nós dizemos a nossos clientes para colocar o espinafre em suas saladas e empilhá-lo em seus sanduíches, wraps e burritos", dizem os Nutrition Twins. "Adicione uma dose de suco de limão ou outra fonte de vitamina C e você aumentará a absorção de ferro enquanto estiver nele."

kiwi

A deficiência de ácido fólico foi encontrada em pessoas com depressão e ansiedade, e é por isso que os Nutricionistas recomendam que as pessoas comam kiwi se estiverem com pouco peso. "Kiwis também são ricos em vitamina C, que a pesquisa mostrou que pode ajudar a baixar a pressão arterial e outras reações fisiológicas a situações estressantes."

Brócolis

O brócolis é rico em vitaminas B, que podem ajudar a combater a ansiedade. "A pesquisa sugere que as pessoas com baixos níveis dessas vitaminas são mais propensos a ter depressão e ansiedade do que aqueles com níveis normais", dizem os gêmeos de nutrição. "Coloque alguns em seus pratos de massa, sopas e saladas."

Chá verde

O chá verde não é apenas rico em antioxidantes, mas a pesquisa mostrou que também é rico em um aminoácido que combate a depressão chamado teanina. Opte por matcha, um chá verde em pó, que tem até cinco vezes mais teanina do que o chá verde regular.

Chocolate

Antes de buscar mais Beijos de Hershey, note que estamos falando de cacau puro (ou quase puro). Quanto mais o cacau é processado, menos benefícios ele tem. Não há chocolate suficiente no chocolate ao leite para obter qualquer benefício para melhorar o humor. Na verdade, alimentos com alto teor de açúcar, gorduras saturadas, produtos químicos e aditivos, como a maioria das barras de chocolate, provavelmente farão com que você se sinta pior, porque eles causam aumentos e quedas de açúcar. Tente adicionar um pouco de cacau em pó puro aos seus smoothies ou chia pudding ou opte por barras de chocolate orgânicas que usam o menor número possível de ingredientes e altas porcentagens de cacau (70 ou mais), mantendo um perfil de sabor atraente. Diga adeus aos açúcares adicionados - e adeus à sua barriga - com Zero Sugar Diet ! Peça sua cópia hoje!

Sementes De Chia

O triptofano é um aminoácido essencial que ajuda a melhorar o humor e a promover um sono reparador. O problema é que não é produzido naturalmente pelos nossos corpos; você precisa absorvê-lo de fontes alimentares inteiras. Uma grande fonte é sementes de chia. As sementes de Chia também ganham pontos de brownie por serem ricos em fibras, o que significa que mesmo que você as consuma em algo doce - como pudim de chia - elas serão lentamente absorvidas na corrente sanguínea, ajudando a evitar acidentes com açúcar no sangue. Além disso, a fibra mantém você mais tempo cheio.

Abacates

Há uma razão para que o brinde de abacate se torne tão básico, e não é só porque parece bonito no Instagram. Abacates estão cheios de gorduras saudáveis ​​que não são boas apenas para o coração, mas ajudam a absorver outros nutrientes em outros alimentos que você come. Pesquisas também mostraram que dietas com baixo teor de gorduras saudáveis ​​estão associadas a estresse, ansiedade e depressão.

Amoras

O folato é uma vitamina que ajuda a produzir a serotonina para melhorar o humor que discutimos anteriormente. Embora esteja presente em todas as frutas, é particularmente rico em mirtilos. Os mirtilos também têm antocianinas (pigmentos solúveis em água, estes são os motivos pelos quais os mirtilos são azuis), que ajudam a aumentar o bem-estar. As antocianinas também foram associadas à diminuição da inflamação, o que também pode contribuir para uma diminuição da depressão. Mais uma vez, todas as bagas terão esse efeito, mas será especialmente potente com mirtilos. Estocar esses 30 Melhores Alimentos Antiinflamatórios também!

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