Se você já experimentou uma sensação dolorosa de queimação em seu peito ou garganta depois de abaixar um burrito gigante em Chipotle, você definitivamente não está sozinho. Cerca de 60 milhões de americanos experimentam azia, ou refluxo ácido, pelo menos uma vez por mês, de acordo com o American College of Gastroenterology. Para revidar, a maioria de nós simplesmente estala um antiácido e continua com o nosso dia. Mas você já reparou que às vezes seus sintomas vêm rastejando de volta, mesmo depois de ter tido um TUMS? E então os remédios funcionam bem em outras ocasiões? Se você está balançando a cabeça, sim, é provável por causa do que você comeu depois de se automedicar.

De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, certos alimentos exacerbam os sintomas levando ácido adicional para o estômago e para o esôfago, fazendo você se sentir ainda mais infeliz. Não só isso é super desconfortável, ao longo do tempo refluxo pode danificar o esôfago, por isso é importante saber como identificar esses culpados sneaky para que você possa beliscar sua azia no broto! Para ajudá-lo, identificamos alguns dos principais infratores abaixo. Fique longe para se sentir melhor e evite os 40 hábitos que o deixam doente e gordo também para uma boa saúde!

Carne moída

Se um surto de ácido ocorrer após o lanche da tarde, você definitivamente vai querer evitar hambúrgueres, bolo de carne e qualquer outra coisa feita com carne quando o jantar chegar. O motivo: carne bovina tende a ser rica em gordura saturada, que tende a permanecer no estômago. Quanto mais tempo a comida fica no estômago, maior o risco de sintomas, explica Sarah Koszyk, MA, RDN, autora de 25 Smoothies Anti-Envelhecimento para Revitalização, Pele Incandescente. Se você precisa comer carne bovina, Koszyk sugere comprar um corte mais magro de carne ou 93% de carne moída sem gordura para reduzir o risco. "Tamanho da porção também é importante, então pule o hambúrguer de uma libra e vá para o quarto de libra", acrescenta ela.

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Frutas cítricas e sucos

Normalmente lave o antiácido com um copo de suco de toranja ou suco de grapefruit? Grande erro. "Frutas cítricas como laranjas, limões e toranjas são ácidas, para que possam causar azia ou piorar os sintomas, especialmente quando consumidos com o estômago vazio", explica Alissa Rumsey MS, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

Chocolate

Triste, mas é verdade: sua dose de chocolate após o jantar provavelmente está piorando seus sintomas de refluxo ácido. E sim, isso vale mesmo que seja a variedade escura saudável para o coração. "O chocolate é rico em gordura e contém cafeína, que tem sido sugerido para ser um gatilho para o refluxo ácido", diz Koszyk. “Se você simplesmente não pode negar essa dose de chocolate, coma uma pequena porção, já que a comida mais gorda leva mais tempo para ser digerida. Quanto mais tempo a comida fica no estômago, maior o risco de contrair o refluxo. ”E uma vez que você está se sentindo melhor, não perca nosso relatório, The 17 Best & Worst Dark Chocolates para garantir que você está escolhendo o melhor bar para sua cintura e saúde.

Salgadinhos

Depois de um ataque de azia, as batatas não são suas amigas. "Os óleos e alto teor de gordura encontrados em chips podem provocar refluxo ácido e piorar os sintomas existentes", adverte Koszyk. “Observe o tamanho da sua porção e a rapidez com que você come as batatas fritas também. Se você prendê-los rapidamente, eles podem ficar em seu estômago por mais tempo, o que pode desencadear um refluxo adicional ”. Falando em batatas fritas, certifique-se de que você também conhece essas 10“ batatas fritas saudáveis ​​”que são tão ruins quanto as de Lay.

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Tomate e Molho Marinara

Tomates, se comidos crus em uma salada ou transformados em um marinara saboroso e doce, também são proibidos se você quiser que a dolorosa sensação de queimação em seu peito diminua. "Semelhante aos frutos cítricos, os tomates são ácidos e podem piorar a azia", ​​diz Rumsey.

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Café chá

Desculpe, os amantes de chá verde e java, mas a cafeína pode contribuir para a azia, então você vai querer encontrar outra maneira de ficar energizado se você recentemente teve um refluxo ácido, diz Isabel Smith, MS, RD. "A cafeína relaxa o esfíncter esofágico inferior, que geralmente impede o refluxo do estômago para o esôfago", explica. E sim, essas bebidas sofisticadas também contam. Mesmo que eles tenham um pouco menos de cafeína, eles normalmente são feitos com leite, o que Smith adverte pode ser lento para digerir e pode contribuir para a azia, também.

Molhos De Salada

Se você está sofrendo de azia, você deve pisar com cuidado na terra de alface romana, rancho e rabanetes. “Devido ao alto teor de gordura do óleo em molhos para salada, algumas pessoas experimentaram azia ao comer uma salada”, oferece Koszyk, acrescentando: “Pensos ricos e com alto teor de gordura podem causar relaxamento do esfíncter esofágico inferior e aumentar o risco de azia. Sua melhor aposta é manter o molho de salada ao lado e fazer o método do garfo ao mergulhar para reduzir a quantidade de molho de salada que você usa. ”E não importa o que você faça, evite essas 20 Piores Saladas de Restaurante na América. . Eles são todos gordurosos, calóricos, dietéticos que farão você se sentir ainda mais miserável e destruir seus sonhos de barriga chata também.

Batatas fritas

Mmmm, batatas fritas! Eles são crocantes, salgados e tão gostosos. Mas esta é a sua advertência: eles farão com que você se sinta mal se estiver passando por uma crise de azia. Tem sido sugerido que alimentos fritos com alto teor de gordura podem causar refluxo ácido e exacerbar os sintomas existentes, observa Koszyk. Se você tiver um desejo por batatas fritas, mas só tiver azia, Koszyk sugere fazer "batatas fritas" assadas em casa com um spray de óleo em vez de uma fritadeira cheia de óleo. "Reduzir o teor de gordura pode reduzir os sintomas", explica ela.

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Cebola Crua e Alho

Se você recentemente apareceu um TUMS, considere dizer a sua garçonete para segurar as cebolas. “Algumas pessoas com azia acham que piora com o consumo de cebola ou alho. Muitas vezes, uma pequena quantidade da comida vai ficar bem, mas quantidades maiores podem causar azia adicional ”, diz Rumsey, acrescentando:“ Ajuda a manter um registro alimentar e rastrear seus sintomas de comer e azia para ver se esses alimentos o afetam ou não .

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Álcool

Se você tem planos para um happy hour após a azia aparecer, você deve reagendar ou planejar ficar com água. O álcool faz com que o esfíncter esofágico inferior relaxe, diz Rumsey, o que torna mais fácil para o conteúdo ácido do estômago voltar ao esôfago, exacerbando os sintomas existentes e trazendo novos.

Coma isso! Gorjeta

Se você se encontrar na cidade depois de ter azia, martinis e cerveja não são as únicas coisas que você deve evitar. Evite as bebidas carbonatadas, como o refrigerante, que pode pressionar o estômago, forçando o ácido estomacal a voltar para o esôfago. E não acenda! Fumar também pode piorar os sintomas da azia. É parcialmente devido à nicotina, que é pensada para relaxar os músculos do esôfago inferior que mantém o ácido no estômago. Mas o fato de que fumar também faz com que a boca faça menos saliva também desempenha um papel.

Iogurte Cheio De Gordura

Claro, as gorduras saudáveis ​​nesta popular e moderna variedade de iogurte podem aumentar a saciedade e ajudar seu corpo a absorver as vitaminas A, D, E e K, mas isso não é o que você deveria dar de conchinha se você recentemente teve problemas com azia. . “Alimentos ricos em gordura, como iogurte gordo, podem relaxar o esfíncter esofágico inferior, o que permite que o ácido gástrico volte para o esôfago. Alimentos muito ricos em gordura também retardam o esvaziamento do estômago, o que também pode contribuir para o refluxo ”, explica Rumsey.

Asas de búfalo

Uma vez que ambas as especiarias de fogo e gordura dietética pioram os sintomas de azia, considere as asas de búfalo um não que! depois de sentir dor no peito ou na garganta. “Alimentos picantes podem desencadear o refluxo ácido, mas isso não significa que os alimentos condimentados estão fora para sempre. Apenas seja cauteloso se irritar seu estômago. Manter um diário alimentar pode ajudar a determinar quais alimentos você come causam sintomas desconfortáveis ​​”, diz Koszyk. Se você gosta de asas, então não vai querer perder nosso relatório revelador sobre as 18 Piores Galinhas de Frango do Restaurante - Classificado!

Sorvete

Se você recentemente experimentou aquela sensação de queimação horrível em seu peito ou garganta, mantenha aquele litro de sorvete onde ele pertence: no freezer. “Alimentos ricos em gordura, como sorvete, fazem com que o anel dos músculos do esôfago inferior relaxe. Quando isso acontece, o ácido pode escorrer e causar uma sensação de queimação, contribuindo para o refluxo ”, explica Rumsey. Ouchie

Bens Cozidos

As pessoas tendem a esquecer que produtos assados ​​como donuts, biscoitos e brownies não têm apenas açúcar. Muitos deles têm toneladas de gordura também. E como os alimentos ricos em gordura demoram mais para serem digeridos, eles tendem a causar azia e piorar os sintomas existentes, explica Koszyk. "É melhor comer uma porção menor, comer devagar, ou não comê-lo, se você acha que há uma chance de causar mais desconforto." Mesmo que a azia não seja um problema, sempre evite os 30 piores supermercados. Biscoitos na América de qualquer maneira!