18 maneiras saborosas de satisfazer seus desejos de abacate



O abacate é o Taylor Swift do corredor de produtos: na moda, amado por todos, e um pouco de overachiever. Embora a fruta verde sem caroço não possa adicionar três vezes vencedor do Grammy em 2016 ao seu currículo, ela carrega muitos outros atributos impressionantes. Como uma capacidade comprovada de reduzir o colesterol, sufocar as dores da fome, reduzir a gordura da barriga e acalmar até mesmo o desejo mais hardcore por algo cremoso. Escusado será dizer que estamos totalmente obcecados por você estar obcecado com as coisas - e disposto a pagar mais para adicioná-lo ao seu sanduíche.

Mas alguns de vocês também querem beber, sorver e transformá-lo em sobremesa também. É por isso que rastreámos 18 receitas deliciosas e únicas, estrelando a sua gordura saudável favorita: o abacate cremoso. Vá em frente, prepare pelo menos um desses hoje à noite - sabemos que você quer! E enquanto você tem gorduras saudáveis, boas para você em sua mente, confira essas 20 gorduras saudáveis ​​para torná-lo magro.

MISTURAR UM BATIDO DE ABACATE

O segredo para fazer um milkshake cremoso incrível não é sorvete, é abacate! Sim seriamente. Para fazer o nosso go-to, sem culpa, misture 1 xícara de leite (vaca, amêndoa, o que você quiser!) Com ½ xícara de gelo, ½ banana madura, ¼ de abacate, 1 colher de sopa de manteiga de amêndoas, 1 colher de sopa cacau em pó e mel a gosto no liquidificador. Então, vamos rasgar até que você tenha criado uma mistura sutil. Se você está procurando por uma receita de serviço duplo, dobre a receita e despeje o restante líquido em um molde de picolé. Congela maravilhosamente.

MATERIAL UM DENTRO DE UM BURGER

Adicionar uma fatia de abacate ao topo de seus hambúrgueres pode ser delicioso, mas rechear a fruta dentro de seu hambúrguer e comer toda a mistura quente é muito melhor. Para descobrir como fazer um hambúrguer recheado com abacate, vá até The Civilized Caveman Cooking. Eles estão por trás da foto de dar água na boca acima.

FAÇA O CREME MAIS PUNHO DO MUNDO

Pessoalmente, eu não gosto de manter as sobremesas em casa, porque torna muito fácil dar ânsias de doces teimosos. Então, em vez disso, eu mantenho algumas coisas na mão para preparar um doce saudável como o pudim de abacate com chocolate. Veja como fazer isso:

Em um liquidificador, misture 1/2 um abacate maduro, 1 colher de sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de xarope de bordo e 1/4 xícara de leite de amêndoa sem açúcar. Misture a mistura até ficar homogêneo, transfira para uma tigela e cubra com alguns flocos de coco sem açúcar. Ter que trabalhar para os meus doces garante que eu só vou entrar se realmente quiser. Para receitas mais doces que não atrapalharão seu progresso na perda de peso, confira estas 20 Receitas Easy Dessert.

ADICIONAR À SALADA DE FRANGO

Deixe de lado a maionese gordurosa e crocante e use um abacate cremoso e maduro para preparar a salada de frango. Para cortar ainda mais calorias vazias, pule o pão branco e sirva sua proteína em um barco de pimenta sobre uma camada de verduras. Quer dar uma chance? Dirija-se ao nutricionista In The Kitch para obter uma receita fácil de seguir.

FAÇA UM DRESSING

Muitas saladas saudáveis ​​morreram vestindo-se de afogamento. É uma pena, porque um pouco de gordura é realmente uma coisa boa. Apenas 3 gramas de gordura monoinsaturada (o tipo de abacate) pode ajudar o corpo a absorver os nutrientes encontrados nos vegetais, de acordo com um estudo da Purdue University. Para fazer um delicioso molho de abacate coentro - perfeito para todas as suas misturas vegetarianas inspiradas no Tex-Mex - combine ½ de abacate com ¼ xícara de iogurte grego, ½ xícara de água, 1 dente de alho, 1 xícara de coentro fresco, uma pitada de sal e um aperto de suco de limão em um processador de alimentos. Pulse a mistura até ficar homogêneo. E para ainda mais ideias de saladas, confira estas Receitas de Saladas de Jarras Mason Awesome.

PICKLE ELES

Pense em abacates em conserva como o último lanche de combate à gordura e topper sanduíche. Enquanto o ácido oléico da fruta cremosa ataca o seu cérebro atual, o vinagre aumenta a taxa em que seu corpo queima carboidratos. E quanto mais rápido você queima carboidratos, mais cedo o seu corpo começa a incinerar gordura. Para preparar um pote, corte os abacates em grandes pedaços e coloque-os em um frasco de pedreiro limpo com uma colher de chá de flocos secos de pimenta vermelha. Em seguida, misture 1 xícara de água, 1 xícara de vinagre branco e 1 colher de sopa de sal em uma panela e leve para ferver. Despeje a salmoura no frasco e aperte a tampa. Depois que o frasco esfriar, coloque-o na geladeira. Para o melhor sabor, permita que os abacates se misturem com o vinagre por pelo menos 24 horas. Para mais idéias de alimentos e lanches que ajudarão você a atingir seu peso ideal, confira estes 25 Melhores Alimentos para um Corpo Tonificado.

WHIP ELES EM POPSICLES

Desenterrar seus moldes de picolé e liquidificador e prepare-se para fazer o deleite congelado mais cremoso e saudável de todos os tempos. Tudo o que você precisa é de um abacate maduro, 1 xícara de leite de amêndoa ou de vaca e 1 ½ colher de sopa de açúcar ou mel. Misture tudo até atingir uma consistência suave e, em seguida, misture 4 colheres de sopa de coco ralado não adoçado. Despeje a mistura em um molde de gelo, deixe congelar e aproveite. E falando em comida congelada boa, confira estes 46 Melhores Alimentos Congelados na América.

GRILL THEM

Uma vez que eles são cortados ao meio e escovado com um pouco de óleo e pimenta em pó, abacates estão prontos para ir em uma grade pré-aquecida, com o lado cortado para baixo. Deixe-os nas ripas até que as linhas da grelha comecem a se formar (cerca de 5 minutos) e sirva com um monte de iogurte grego. O sabor picante, fumado é certo para fazer uma adição saborosa a qualquer prato clássico de churrasco.

USE 'EM PARA CRIAR TRUFAS SAUDÁVEIS

Trufas de chocolate podem provar e cheirar como o paraíso na terra (estamos olhando para você, Godiva), mas eles não são exatamente amigos do biquíni. A boa notícia é que é totalmente possível obter sua correção de chocolate decadente sem explodir sua dieta, e as trufas de abacate são a resposta. Nós amamos esta receita da Detoxinista! É extremamente fácil de fazer e é certo para acabar com o mais forte dos desejos de açúcar.

TENTE GUACAHUMMUS

Se você gosta de abacate e sua geladeira está cheia de homus, você vai adorar este híbrido criativo. Guacahummus é exatamente o que parece: uma mistura de guacamole e grão de bico. Esta propagação rica em fibras e proteínas faz um aplicativo de festa criativo ou uma adição saborosa a um sanduíche ou pita. Intrigado? Para fazer um lote, coloque um abacate sem caroço e descascado em um processador de alimentos, juntamente com uma lata escorrida de grão de bico livre de BPA, 1/4 xícara de cebola picada, 3 dentes de alho, 1 colher de sopa de azeite, suco de 1 limão, coentro fresco e cominho seco e sal a gosto. Empurre o botão "go" e bata até ficar homogêneo. Em menos de 30 segundos, você estará pronto para comer!

TRANSFORME-O EM MOLHO DE MASSA

Molhos de queijo cremoso são embalados com gordura entupimento de artéria e calorias vazias que contribuem nada, mas flacidez indesejada para sua cintura. Para obter o gosto que você almeja - enquanto fica na reta e estreita para o sucesso da perda de peso - pegue 2 abacates e coloque-os no processador de alimentos, juntamente com um pouco de manjericão, alho, pimenta e suco de limão. Depois de misturar os ingredientes com perfeição, a textura resultante será semelhante à de um molho de creme indulgente. Atire com alguns macarrões de grãos inteiros, macarrão de pulso ou zoodles para uma refeição de enchimento que é fácil no abdômen.

TRANSFORME-OS EM MARGARITAS

Coquetéis saudáveis ​​agora são uma coisa - e não, não nos referimos apenas aos “magrinhos”. Quem está interessado em bem-estar sabe uma margarita padrão ou antiquado oferece pouco em termos de benefícios para a saúde, razão pela qual muitos cocktails restaurante moderno agora apresentam sucos frescos, chá, e você adivinhou, abacate! Mas você não precisa ir para a cidade grande para obter um coquetel de abacate digno do Instagram (com um aro de pimenta), você pode fazer um na sua própria cozinha. Dirija-se a Cookin 'Canuck para obter os detalhes! (Heads up: Esta bebida pode ser deliciosa e rica em nutrientes, mas também é do lado calórico, por isso certifique-se de cortar-se após a primeira rodada!)

FAÇA SOPA REFRIGERADA

Só porque os meses mais quentes estão se aproximando rapidamente não significa que você precisa largar sua concha e colher. Sopa, um prato calmante que torna a alimentação saudável durante toda a semana uma brisa, merece a sua atenção todos os 12 meses do ano. Para fazer uma sopa gelada para a primavera e o verão, retire o liquidificador e misture 1 abacate, 1 colher de sopa de azeite, 2 xícaras de espinafre, 1 dente de alho, 2 colheres de chá de suco de limão, 1/2 xícara de água e cominho e sal a gosto. Misture até ficar homogêneo e desfrute de uma sopa tingida de verde que você vai querer comer, não importa a temperatura lá fora.

COBRA JUNTO A CAPRESE

Eu daria um clássico Caprese, completo com mussarela e um chuvisco balsâmico, um 8 de 10. Mas um abacate infundido Caprese? Isso marca um 10 perfeito no meu livro. Substituir o abacate pela mozzarella torna a receita paleo e vegan-friendly (um bônus bem-vindo), enquanto os tomates e manjericão fresco ajudam a manter paladar sabor do prato original que você conhece e ama. Dirija-se ao Cook Eat Paleo para descobrir a maneira mais saborosa de preparar o prato.

BATA-OS EM FRIES

O poderoso abacate une forças com migalhas de pão, alho, pimenta em pó e um saboroso molho para criar as batatas fritas com o melhor sabor que você já experimentou. Snag a receita do Le Creme De La Crumb

SIP THE PIT

Se você costuma comer a saborosa carne verde do abacate, mas jogar fora sua semente gigante, você está perdendo as chances de aumentar sua queima de perda de peso! O poço é preenchido com quatro nutrientes que demonstraram apoiar a recuperação da aptidão e a perda de peso: cálcio, fibra solúvel, magnésio e potássio. Para colher os benefícios, adicione grandes pedaços de picada de abacate a um infusor de chá (uma semente pulverizada vazará pelos furos). Atire o infusor em uma caneca e, em seguida, despeje água fervente sobre ele. Uma vez que as sementes de abacate estão do lado amargo, você pode precisar adicionar um pouco de adoçante ou mel para tornar seu chá de perda de peso mais palatável.

MISTURE-SE UM SMOOTHIE

Eles podem não ser os ingredientes mais comuns no bloco, mas abacates e chá verde ambos fazem intensificadores de smoothie fantásticos. E isso ocorre porque as pessoas que bebem chá verde regularmente têm quase 20% menos gordura corporal do que aquelas que não bebem, de acordo com um estudo de Taiwan de 10 anos. Para preparar o nosso famoso Smooth Abacate de Chá Verde Belly, coloque 1 chávena de chá verde, ½ banana congelada, 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco, ⅛ de abacate, 1 colher de pó de proteína à base de baunilha e alguns água no liquidificador e buzine até ficar homogêneo. Para mais de 100 receitas de perda de peso cremosas e deliciosas, faça o download de uma cópia do Zero Belly Smoothies hoje mesmo!

USE-O EM VEZ DE MANTEIGA

Apenas duas colheres de sopa de manteiga embalam um total de 204 calorias. O mesmo tamanho de porção de abacate tem 50. Sub em uma proporção de 1: 1 de abacate puré da próxima vez que você fizer um lote de biscoitos ou um bolo. Você terá que reduzir a temperatura do seu forno em 25% e aumentar um pouco o seu tempo de cozimento (fique de olho nele), mas o tratamento resultante será aquele que pode ajudá-lo a diminuir sua cintura - sem sacrificar seu dente doce. E para ainda mais formas de obter um estômago de washboard em apenas 5 semanas, não perca esta lista essencial dos 5 melhores alimentos de sempre para Abs - garantido!

Imagens 6, 8, 11 e 12 cortesia do Flickr.

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