Os 20 melhores e piores iogurtes gregos



Como a maioria dos americanos, o iogurte grego também é um imigrante e chegou aos bons e velhos EUA de A. há cerca de 10 anos. Desde então, o produto lácteo merece um lugar como uma consistente idéia de café da manhã saudável - e é fácil entender por quê. A textura cremosa, suave e ligeiramente espessa do iogurte mediterrâneo é reconfortante, mas indulgente. Seu sabor agradavelmente azedo e moderadamente adocicado é intrigante, mas familiar. E entre os probióticos amigáveis ​​aos intestinos, as gorduras saudáveis ​​e as proteínas de fortalecimento muscular, possui uma impressionante demonstração de benefícios para a saúde.

E não é apenas um ótimo substituto para o seu cereal açucarado. Sua proporção de proteína para carboidratos faz com que seja um lanche pós-treino ideal para reparar músculos e reabastecer as reservas de energia gastas, enquanto uma caixa cheia de gordura é um tratamento primo para estabilizar o apetite para reprimir as bravas dores da fome às 3 da tarde. E nós mencionamos que isso pode ajudar você a perder peso? Pesquisadores descobriram que a adição de lanches com baixo teor de açúcar e alta proteína à sua dieta diária pode ajudar a impulsionar os esforços de perda de peso, aumentando o metabolismo e minimizando as dores da fome.

Infelizmente, navegar no corredor de laticínios não é tarefa fácil. Com toneladas de empresas que oferecem iogurte “autêntico” alinhado em suas prateleiras de mercearia, você pode precisar de uma pequena ajuda para arrancar o bem do mal. É por isso que reunimos os melhores (e piores) gurts gregos - para que você não precise enfatizar ou mesmo ler os rótulos nutricionais em sua próxima viagem de supermercado.

Primeiro… o pior

Esses iogurtes são pobres no que torna o laticínio do Mediterrâneo tão útil para a queima de gordura - proteína - e rico em ingredientes que realmente não merecem um lugar nesses pequenos recipientes.

Ativia Baunilha Grega

Nutrição: 5, 3 oz, 140 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 22 g de carboidratos (0 g de fibra, 21 g de açúcar), 12 g de proteína, 15% de cálcio de DV, 15% de vitamina D

Todos nós já vimos os comerciais cativantes, mas a Activia não é sua melhor aposta quando se trata de iogurtes gregos, puramente baseados em sua relação açúcar / proteína. Na verdade, este pequeno pote contém mais açúcar do que você encontrará em um Double Chocolate Glazed Cake Donut da Dunkin '. Ainda por cima, a sua lista de ingredientes é menos do que apetitosa, incluindo: água, açúcar, frutose, amido de milho modificado, goma de alfarroba, ácido láctico e citrato de sódio. Então, enquanto ele contém aquelas culturas ativas que amamos, há melhores opções para o seu parfait matinal.

Ativia Luz Grega, Baunilha

Nutrição: 5, 3 oz, 80 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 7 g de carboidratos (0 g de fibra, 6 g de açúcar), 13 g de proteína, 15% de cálcio de DV, 15% de vitamina D

Pode ser menor em calorias e açúcar, mas não se deixe enganar - esse iogurte light não merece um lugar na geladeira. Ironicamente, o iogurte que afirma ser favorável à digestão e a um intestino saudável escolheu adicionar adoçantes artificiais à sua receita: sucralose e acessulfame de potássio. Adoçantes artificiais têm sido associados à alteração do nosso microbioma intestinal, o que pode resultar em problemas digestivos agravados.

Iogurte Grego Deuses Grego Nonfat Planície

Nutrição: 6 oz, 100 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 135 mg de sódio, 16 g de carboidratos (2 g de fibra, 14 g de açúcar), 9 g de proteína

Os músculos dos deuses não foram construídos neste iogurte. “Este iogurte de estilo grego não só tem menos proteína do que outros, mas também menos proteína que o açúcar”, explica Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN e fundadora da Middleberg Nutrition, uma empresa de saúde e bem-estar baseada em Nova Iorque. O que é estranho considerando que este 'gurt não tem açúcar adicionado. Isso é um disjuntor de negócio no corredor de laticínios. E enquanto a empresa alega que todo o leite usado em sua produção de iogurte grego não é tratado com hormônios de crescimento rBST / rBGH, os iogurtes incluem pectina e inulina, que são “quimicamente projetados para melhorar o sabor, textura ou perfil nutricional, mas podem levar a muito problemas digestivos desconfortáveis ​​em algumas pessoas ”, detalha. Essa é uma maneira infalível de desfazer os benefícios do iogurte.

Yoplait Grego 0% Baunilha

Nutrição: 5, 3 oz, 140 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 22 g de carboidratos (0 g de fibra, 18 g de açúcar), 11 g de proteína, 10% de cálcio de DV, 20% de vitamina D

Pode não ter gordura, mas este iogurte adoçado artificialmente (sucralose e acessulfame de potássio) é surpreendentemente rico em calorias e pobre em cálcio. Também acrescenta doçura à frutose, o açúcar diretamente associado à doença hepática gordurosa e às doenças metabólicas. Passe sobre isso.

Baunilha de Iogurte Grego Zoi

Nutrição: 6 oz, 160 calorias, 7 g de gordura (4 g de gordura saturada), 90 mg de sódio, 20 g de carboidratos (0 g de fibra, 17 g de açúcar), 8 g de proteína, 25% de cálcio de DV, 30% de vitamina D

Para um iogurte grego, este Zoi é inacreditável baixo teor de proteína. O que é pior, a empresa realmente teve que adicionar um concentrado de proteína láctea até mesmo para 8 gramas! Enquanto todos nós somos para proteína em pó, eles não parecem necessários em nosso iogurte grego, onde deve haver bastante ocorrência natural.

Dannon Light & Fit Baunilha Desnatada Grega

Nutrição: 5, 3 oz, 80 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 9 g de carboidratos (0 g de fibra, 7 g de açúcar), 12 g de proteína

Ingredientes que não gostamos de ver em nosso iogurte: adoçantes artificiais, sabores artificiais, amido de milho modificado e frutose. E cada um é encontrado no iogurte grego da Light & Fit da Dannon. Você pode encontrar uma lista de ingredientes melhor com o mesmo número de calorias abaixo na nossa melhor lista.

7 e 8

Yoplait grego 100

Yoplait Greek 100, Baunilha, Nutrição: 5, 3 oz, 100 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 11 g de carboidratos (0 g de fibra, 7 g de açúcar), 13 g de proteína

Yoplait Grego 100 Chicotes !, Queque de Baunilha, Nutrição: 5, 3 oz, 100 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 15 g de carboidratos (0 g de fibra, 12 g de açúcar), 9 g de proteína, 8% Cálcio DV, 20% DV vitamina D

Como você provavelmente pode adivinhar pelo nome, o iogurte grego da Yoplait não é exatamente autêntico. Mas mais do que isso, a combinação de alto teor de açúcar e baixa proteína não o deixará ativo durante o dia como você esperaria - e, infelizmente, não o ajudará a afastar os desejos de donuts no meio da manhã.

E agora ... o melhor

Rico em proteína e feito com o menor número de ingredientes simples (apenas leite e culturas ativas vivas), pegue um desses recipientes e em breve você verá que os benefícios do iogurte o ajudarão a atingir suas metas corporais rapidamente.

Wallaby Orgânico Grego Simples De Baixo teor De Gordura

Nutrição: 6 oz, 130 calorias, 3 g de gordura (2 g de gordura saturada), 100 mg de sódio, 7 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 17 g de proteína, 20% de cálcio de DV

Nós amamos esta oferta Wallaby e Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN, e fundadora da prática de saúde e bem-estar baseada em NYC. A Middleberg Nutrition concorda: É o iogurte grego perfeito. Embora a Wallaby tenha opções de iogurte grego com baixo teor de gordura (2%) e sem gordura, a Middleberg recomenda manter um pouco dessa gordura ao redor. "Escolha versões com baixo teor de gordura ou gordura sem gordura", diz ela. Os laticínios não contêm apenas mais nutrientes, mas essas gorduras saudáveis ​​terão um papel fundamental em ajudar seu corpo a absorver as vitaminas A, D, E e K.

Iogurte Grego Creamery Maple Hill

Nutrição: 5, 3 oz, 130 calorias, 6 g de gordura (3, 5 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 5 g de açúcar), 12 g de proteína, 20% de cálcio de DV

Os iogurtes da Maple Hill Creamery são feitos com apenas dois ingredientes: leite alimentado com capim e culturas vivas. Essa diferença no leite pode ser refletida no preço, mas vale a pena os centavos extras se você puder pagar. “O iogurte alimentado com capim contém mais ômega-3 e ácidos linoléicos conjugados, que ajudam a prevenir doenças cardíacas, inflamações, diabetes e vários tipos de câncer”, explica Middleberg. Bônus: iogurtes gregos Maple Hill são ricos, cremosos e sabor muito mais decadente do que eles estão considerando seu alto teor de proteína vai ajudar você a perder 10 quilos.

Fagote Total 2% Iogurte Grego

Nutrição: 7 oz, 150 calorias, 4 g de gordura (3 g de gordura saturada), 65 mg de sódio, 8 g de carboidratos (0 g de fibra, 8 g de açúcar), 20 g de proteína, 20% de cálcio de DV

Há uma razão pela qual Fage é um dos iogurtes gregos mais populares disponíveis. "Embora não seja orgânico, o Fage é um dos - se não o - melhor sabor de iogurte grego disponível", diz Middleberg. Eles também são incrivelmente ricos em proteína, embalagem de 20 gramas por maior do que a média da indústria de 7 onças contêiner. (Para comparação, isso equivale a 15 gramas por 5, 3 onças.) Apenas certifique-se de sabores secundários como o mel, que pode levar 29 gramas de açúcar em sua refeição matinal. O mel pode ser melhor que o açúcar de mesa, mas isso não significa que você deva comê-lo na xícara. Nós explicamos aqui em nosso relatório exclusivo Every Popular Added Sweetener — Ranked !.

Vaca Marrom Não Gorda Planície Grega

Nutrição: 5, 3 oz, 80 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 6 g de açúcar), 15 g de proteína, 20% de cálcio de DV

Brown Cow Farms faz um ótimo iogurte grego porque mantém as coisas simples e básicas. Como regra geral, Middleberg recomenda que seus clientes “escolham aqueles que listam apenas dois ingredientes: leite e culturas vivas e ativas”. Felizmente, quase todos os iogurtes da nossa “melhor” lista atendem a esse critério. Enquanto o iogurte grego não-transgênico da Brown Cow contém apenas esses dois ingredientes, infelizmente só vem em versões sem gordura. Não perca os benefícios saciantes das gorduras saudáveis ​​- jogue este iogurte no liquidificador com algumas bananas congeladas, leite de amêndoa e manteiga de amendoim rica em gordura para obter um smoothie perfeito para perda de peso.

Planície Grega Orgânica Grega Stonyfield

Nutrição: 5, 3 oz, 120 calorias, 5 g de gordura (3, 5 g de gordura saturada), 95 mg de sódio, 5 g de carboidratos (0 g de fibra, 5 g de açúcar), 14 g de proteína, 20% de cálcio de DV

Nós amamos que a Stonyfield recentemente introduziu uma versão completa para sua linha grega. Esta caixa é feita apenas com culturas ativas vivas e leite orgânico, não transgênico, criado em pastagens - o que é ótimo porque as vacas criadas organicamente não estão sujeitas ao mesmo hormônio e tratamento antibiótico que as vacas convencionais. E nenhum antibiótico para eles significa nenhum antibiótico para você! Além disso, uma revisão publicada no The British Journal of Nutrition descobriu que o leite orgânico tem uma média de 50% mais de ômega-3 antiinflamatório do que seu equivalente convencional.

Planície não gorda grega do iogurte de Dannon Oikos

Nutrição: 5, 3 oz, 80 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 6 g de açúcar), 15 g de proteína, 15% de cálcio de DV

Se você está escolhendo simples, a Oikos recebe a luz verde de nós. Baixo teor de açúcar, alta proteína: essa é a combinação vencedora em qualquer iogurte. Basta evitar os sabores de frutas: o Blackberry tem mais açúcar que as amoras reais e a romã usa aditivos questionáveis, sorbato de potássio e lactato de cálcio. Como Middleberg explica: “Esses aditivos provavelmente contêm pesticidas sintéticos. O sorbato de potássio é conhecido por causar alergias na pele, como eczema e lactato de cálcio, e pode levar a problemas digestivos. ”O que não parece ser uma ótima notícia, se você estiver pesquisando, como se livrar do inchaço.

Iogurte grego Voskos Nonfat Plain

Nutrição: 5, 3 oz, 90 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 7 g de carboidratos (0 g de fibra, 5 g de açúcar), 15 g de proteína, 15% de cálcio de DV

Embora a Voskos ofereça apenas uma opção sem gordura para pacotes de saque único, eles fornecem uma opção original com gordura em sua opção de 6 onças (mas nós não a recomendamos - uma porção de onça igual contém 13 gramas de gordura!). Felizmente, a opção sem gordura deles fornece uma tela em branco para você adicionar a gordura saudável que desejar - nozes, abacate, sementes de linho ou sementes de chia. E para uma dose dupla de probióticos no topo das cinco culturas ativas e vivas de Voskos, adicione um pouco de chocolate! Este tratamento fermentado fornece bactérias ainda mais úteis que podem ajudá-lo a recuperar a saúde intestinal.

Green Mountain Creamery 0% Iogurte Grego, Simples

Nutrição: 5, 3 oz, 90 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 5 g de açúcar), 15 g de proteína

Com sede em Vermont, esta pequena creamery faz um grande impacto na cena do iogurte grego. Suas vacas são criadas sem hormônios e usam cinco variedades diferentes de culturas para formar o iogurte - enquanto muitas usam apenas três.

Leite Integral Chobani, Simples

Nutrição: 5, 3 oz, 130 calorias, 6 g de gordura (4 g de gordura saturada), 55 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 13 g de proteína, 15% de cálcio de DV

A Chobani usa leite integral como iogurte natural, e é por isso que o teor de gordura do iogurte resultante é de 4%. Esta escolha é rica em proteínas e muito baixa em açúcar. (Na verdade, há zero açúcares ou adoçantes adicionados neste recipiente.)

Iogurte grego orgânico de Sonoma do trevo, planície inteira do leite

Nutrição: 5, 3 oz, 130 calorias, 5 g de gordura (3, 5 g de gordura saturada), 40 mg de sódio, 7 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 13 g de proteína

Para um exame orgânico de um iogurte grego de leite integral sem açúcares adicionados, procure os iogurtes Clover. Leite usado para fazer este iogurte vem de vacas criadas em inúmeras pequenas fazendas familiares no norte da Califórnia.

Maia Iogurte Grego De Baixo teor De Gordura, Simples

Nutrição: 6 oz, 100 calorias, 1 g de gordura (1 g de gordura saturada), 90 mg de sódio, 11 g de carboidratos (3 g de fibra, 8 g de açúcar), 13 g de proteína, 30% de cálcio de DV

Estes dois últimos iogurtes são os únicos recipientes da lista que possuem mais de dois ingredientes (leite e culturas vivas e ativas). A Maia acrescenta mais um ao seu leite e culturas alimentados com capim, sem hormônios: fibra de aveia prebiótica. Destinado como alimento para as culturas probióticas, os prebióticos são a chave para uma revisão bem-sucedida do intestino. Isso porque as bactérias probióticas têm que permanecer alimentadas para fazer seu trabalho em proteger sua barriga de invasores inflamatórios!

Dannon Oikos Triplo Zero Iogurte Grego Sem Gordura, Simples

Nutrição: 5, 3 oz, 120 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 65 mg de sódio, 15 g de carboidratos (6 g de fibra, 7 g de açúcar), 15 g de proteína, 15% de cálcio de DV, 15% de vitamina D

Enquanto elogiamos este iogurte triplo-zero por ser livre de açúcares adicionados, adoçantes artificiais e gordura, essa mesma descrição poderia facilmente se encaixar em qualquer outro iogurte dessa lista, então a Dannon é apenas uma jogada de marketing. Nós os elogiamos pela adição de fibra de raiz de chicória - 6 gramas - que funciona como um prebiótico e pode minimizar os picos de insulina após uma refeição pesada em carboidratos. Um bônus extra? Suplemento de vitamina D, uma vitamina que ajuda o corpo a absorver todo o cálcio que fortalece os ossos.

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