Se o seu incentivo é perder peso rapidamente ou melhorar sua saúde geral, jogar sua própria salada caseira com um molho de salada saudável é uma ótima maneira de obter suas verduras. Mas se você está optando por molhos de salada comprados em lojas, o molho pode seja a razão pela qual você não está testemunhando sua cintura diminuir. Por quê? A marca engarrafada que você compra terá um papel em quantas calorias você consome.
Na verdade, muitos enfeites de salada engarrafados são recheados com quantidades inchadas de sal e açúcar, além de corantes e conservantes. Então, por que contaminar sua tigela nutritiva com esses ingredientes que desfazem a saúde? Se você está entediado com o simples azeite de oliva e suco de limão ou não tem tempo ou ingredientes para preparar um saboroso molho de salada em casa, montamos um guia que ajudará você a escolher entre os bons e os mais saborosos. garrafas ruins no supermercado.
Idealmente, você quer que seu molho de salada saudável contenha menos de 250 miligramas de sal e menos de 3 gramas de açúcar por duas colheres de sopa . E enquanto curativos “sem gordura” podem parecer sinônimo de se encaixar em seu jeans skinny novamente, esse não é o caso. Você quer que seu cartola contenha algumas gorduras saudáveis, que ajudam seu corpo a absorver as vitaminas A, D, E e K - nutrientes de emagrecimento encontrados em muitos alimentos básicos para salada, como espinafre e tomate.
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Primeiro… o melhor
1Bolthouse Farms Chunky queijo azul molho de iogurte
por 2 colheres de sopa: 35 calorias, 2, 5 g de gordura (1 g de gordura saturada) 135 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 2 g de proteínaNós amamos que Bolthouse Farms usa iogurte rico em proteínas para sua base para manter o teor de gordura desta salada saudável relativamente baixo. E com impressionantes 35 calorias por porção e 2 gramas de proteína de manutenção muscular, você não vai acreditar que esta garrafa contém um queijo azul aveludado em quase todas as mordidas.
Menina Orgânica Abacate Coentro
Por 2 colheres de sopa: 120 calorias, 13 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 80 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteínaSe o abacate na sua bancada ainda não estiver maduro para o uso, não se preocupe - você ainda pode obter o sabor cremoso desejado com esta oferta orgânica. Organic Girl possui um chute de jalapenos e suco de limão revigorante, assim como gorduras insaturadas saciadoras que ajudam a absorver os nutrientes lipossolúveis de muitos vegetais. Esguiche-o com uma salada estilo mexicano quando estiver com pouco tempo para fazer guacamole fresco.
Vinagrete de Bragg
Por 2 colheres de sopa: 90 calorias, 9 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 0 g de proteínaO vinagre de maçã, que tem sido associado à perda de peso e à supressão do apetite, é o principal ingrediente do vinagrete saudável de Bragg. É adoçado com uma gota de mel orgânico e líquidos, e equilibrado com uma pitada de pimenta preta para um molho de baixo teor de sódio que é tão saudável quanto o gosto.
Cozinha Primal Vinagrete e Marinada de Cúrcuma
Por 2 colheres de sopa: 90 calorias, 10 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 95 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteínaA curcumina, o principal antioxidante da cúrcuma, mostrou combater a inflamação - um fator essencial para o ganho de peso. Depois de regar as verduras com as coisas douradas, adicione uma pitada de pimenta preta. O tempero picante ajuda a aumentar a biodisponibilidade da cúrcuma.
Hilary Ranch Chia
Por 2 colheres de sopa: 35 calorias, 3 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 150 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteínaEm vez de depender de uma base gordurosa de óleo vegetal e leitelho, Hilary inventa seu rancho cremoso com leite de coco saudável. Para aumentar os benefícios, este curativo contém sementes de chia saudáveis para uma dose de ômega-3 em cada mordida.
Vinho tinto orgânico de Annie e vinagrete de azeite
Por 2 colheres de sopa: 140 calorias, 15 g de gordura (2 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 0 g de carboidratos, 0 g de proteínaAnnie adiciona tang e corpo para suas saladas sem quebrar seu orçamento de calorias. Duas colheres de sopa embalam em menos de 150 calorias e possuem 15 gramas de gordura proveniente de azeite extra-virgem. O EVOO está repleto de ácido oleico, uma gordura monoinsaturada que tem demonstrado prevenir doenças cardíacas.
Cozinha Primal Dreamy Italian Dressing
Por 2 colheres de sopa: 110 calorias, 11 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 220 mg de sódio, <1 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 0 g de proteínaO óleo de abacate - o primeiro ingrediente desta picada - mostrou prevenir doenças metabólicas, como obesidade e diabetes, segundo um estudo do BioMed Research Journal . Além do mais, este molho sonhador apresenta sabores aromáticos de manjericão, alho, pimentas vermelhas e tomilho, considerando este o acompanhamento perfeito para qualquer refeição.
Molho César Orgânico de Annie
Por 2 colheres de sopa: 110 calorias, 11 g de gordura (1 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 1 g de proteínaSe você está ansioso por um fator de sabor indulgente para manter seu ritmo de salada, o Caesar orgânico de Annie supera a maioria das marcas comerciais que injetam suas fórmulas com gordura e sal na barriga. Além disso, este Ceasar é livre de ovo e não-OGM.
Deusa Verde de Tessemae
Por 1 colher de sopa: 80 calorias, 9 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 90 mg de sódio, 0 g de carboidratos, 0 g de proteínaAo contrário de nossos outros competidores, o tamanho da porção de Tessemae é reduzido a apenas uma colher de sopa. No entanto, mesmo se você dobrar para dois, os nutrimentos permanecem impressionantes. Em vez de encher com quantidades deletérias de sódio e açúcar, o Tessemae saboreia seu molho com tamari orgânico, EVOO e açafrão.
Agora ... o pior
10Rancho original escondido do vale
Por 2 colheres de sopa: 140 calorias, 14 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 260 mg de sódio, 2 g de carboidratos, 0 g de fibra, 1 g de açúcar, 1 g de proteínaÉ hora de tirar o curativo que convenceu você a comer seus vegetais quando criança. O rancho original do Hidden Valley se infiltra no MSG de apetite, bem como em sabores artificiais e conservantes - ingredientes assustadores que você não quer espreitar em sua salada.
Kraft Zesty Italiano
Por 2 colheres de sopa: 60 calorias, 4, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 300 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 0 g de proteínaClaro, um tamanho de porção possui apenas 60 calorias, mas você está olhando para o teor de sódio super-alto e lista de ingredientes de conservantes-embalados ao comprar uma garrafa deste topper salada salgados? Pule o molho de inspiração mediterrânea da Kraft e escolha um dos nossos melhores molhos de salada comprados em loja.
Wishbone Deluxe Francês
por 2 colheres de sopa: 120 calorias, 11 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada) 170 mg de sódio, 5 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteínaSe você está procurando adicionar um pouco de doçura à sua mistura de primavera, é melhor jogar algumas frutas fatiadas em vez de pingar sobre este molho. Duas colheres de sopa contêm 4 gramas de açúcar, o que não parece muito horrível até que você despeje o dobro da dose recomendada em sua tigela.
Kraft Thousand Island
por 2 colheres de sopa: 130 calorias, 12 g de gordura (2 g de gordura saturada), 270 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteínaO seu molho para fritar francês contém mais sódio do que 20 pretzels do mini Snyder! Se o seu objetivo é equilibrar a sua pressão arterial, pule esta escolha e opte por usar esses 20 alimentos para baixar a pressão.
Homestyle de Brianna, Asiago Caesar
por 2 colheres de sopa: 140 calorias, 14 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada) 270 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 1 g de proteínaNão deixe que o rótulo modesto e minimalista o engane: este curativo não é nada simples. Além de incluir uma lista de ingredientes na lavanderia, o caesar cravado com queijo de Brianna também consegue embalar em uma gritante 270 miligramas de sódio.
Maple Grove Farms Fat-Free Greek
por 2 colheres de sopa: 10 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada) 250 mg de sódio, 3 g de carboidratos (1 g de fibra, 2 g de açúcar), 0 g de proteínaEstávamos tão perto de amar esse condimento de baixa caloria até vermos o sorbato de potássio e 250 miligramas de sódio no traseiro da garrafa. O conservante esboçado mostrou ser genotóxico para os linfócitos humanos (ou glóbulos brancos), de acordo com um estudo de 2010. Yikes!
O vinagrete balsâmico próprio de Newman
por 2 colheres de sopa: 90 calorias, 9 g de gordura (1 g de gordura saturada), 280 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteínaQuando você está procurando um molho de salada saudável, o balsâmico é geralmente o seu favorito, certo? Talvez não seja esse. Balsâmico é conhecido por suas sutis dicas doces, mas esta oferta é embalada com uma quantidade significativa de sal de sobrecarga do coração. E, ao contrário do seu rótulo, o vinagre balsâmico é um terço inferior na lista de ingredientes, escorrendo atrás de enchimentos como óleo de soja e água.
Mostarda de Mel de Ken
Por 2 colheres de sopa: 130 calorias, 11 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 140 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 6 g de açúcar), 0 g de proteínaSe você está slathering o material em frango assado ou mexendo em espinafre, esta mostarda de mel não é uma escolha sólida quando você está comprando esse doce tang. Ken podia dispensar os conservantes e corantes artificiais.
Pecan de framboesa sem gordura de Ken
Por 2 colheres de sopa: 45 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 290 mg de sódio, 11 g de carboidratos (0 g de fibra, 10 g de açúcar), 0 g de proteínaVocê pensaria que as framboesas eram brilhantes o suficiente para contribuir com cores suficientes para suas contrapartes pulverizadas, mas Ken não parece concordar. Este penso embala em corantes artificiais, incluindo Red 40 e Blue 1, e lista o açúcar como o segundo ingrediente mais abundante.
Kraft Sem Gordura Catalina
Por 2 colheres de sopa: 50 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 350 mg de sódio, 4 g de carboidratos (0 g de fibra, 7 g de açúcar), 0 g de proteínaVocê foi atraído pelas palavras “sem gordura” engessadas no rótulo frontal. Então, você virou a garrafa e viu que uma porção possui apenas 50 calorias. Claro, este molho de salada parece promissor à primeira vista, mas a sua longa lista de ingredientes e os altos teores de sódio e açúcar fazem com que essa garrafa Kraft seja totalmente proibida.
Gengibre de gergelim com baixo teor de gordura de Newman
Por 2 colheres de sopa: 35 calorias, 1, 5 g de gordura (0g de gordura saturada), 300 mg de sódio, 5 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteínaGergelim e gengibre são dois ingredientes fritos quando encontrados em seu estado natural. No entanto, esses ingredientes perdem seu halo lustroso quando contaminados com 300 miligramas de sódio. Construa uma salada melhor, escolhendo uma das nossas opções mais saudáveis e jogando alguns desses 43 melhores alimentos para fibra em sua tigela.