Fazendo o seu caminho em torno do cenário da saúde, este superalimento foi elogiado por seu excepcional equilíbrio entre óleo, fibra, proteína e gordura. E isso não é tudo. Por causa de sua alta qualidade nutricional de proteína, a quinoa é uma proteína completa, o que significa que possui 10 aminoácidos essenciais - e alto teor de fibra - apenas uma xícara de quinoa cozida contém 5 gramas de fibra saciante - prepará-la para o café da manhã. corpo com as ferramentas que precisa para passar o dia. Como um bônus adicional, a quinoa está repleta de estimulantes da saúde como zinco, cálcio, ferro, riboflavina, gorduras saudáveis para o coração e antioxidantes que reduziram a inflamação.
Com a crescente popularidade da quinoa levando a aparições em todas as suas refeições favoritas, você pode estar se perguntando o que fazer com suas sobras - isto é, se você tiver alguma. O melhor das tigelas de quinoa é que elas são ainda melhores (e mais rápidas) quando sua quinoa já está cozida. Semelhante à farinha de aveia, a base de sabor de nozes da quinoa é a tela perfeita para uma variedade de diferentes combinações de sabor e cobertura, oferecendo inúmeras possibilidades para este café da manhã ajudar a queimar gordura, mantê-lo satisfeito e aumentar sua imunidade. Chicote uma dessas receitas para começar o seu dia de uma maneira melhor.
REPOLHO DE QUINOA DE COURO DE VANILLA
Serve: 6
Nutrição: 305 calorias, 13, 4 g de gordura (6, 3 g de gordura saturada), 42, 7 g de carboidratos, 7 g de fibra, 13 g de açúcar, 8 g de proteína (calculada com 2 xícaras de leite de coco e 2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar, 1 colheres de sopa de mel)
Uma simples base de sabores e elenco de suporte cravejado de estrelas faz a plataforma perfeita para quinoa cantar nesta receita. Creme de coco de baunilha combina com framboesas regadas com mel neste Pudim de Quinoa. Para pudins de café da manhã usando um superalimento diferente, confira essas 45 melhores receitas de pudim de Chia para perda de peso.
Obter a receita de Half Baked Harvest.
QUINOA DE PEQUENO ALMOÇO DE COCO
Porções: 2
Nutrição: 302 calorias, 10, 3 g de gordura (4, 9 g de gordura saturada), 99 mg de sódio, 34, 6 g de carboidratos, 5, 3 g de fibra, 7, 9 g de açúcar, 8, 2 g de proteína
Esta é a sua tigela básica de quinoa com café da manhã: quinoa, leite de coco, extrato de baunilha e canela. Este blogueiro cobre-o com bananas e nozes torradas para a mistura perfeita de crocante e cremoso, mas sinta-se à vontade para cobrir o que quiser! Talvez até mesmo com um ovo cheio de vitamina B2 para ajudar seu corpo a converter todo esse alimento em combustível, dando-lhe energia extra ao longo do dia.
Obter a receita de como é doce.
CHERRY AMÊNDOA COCO QUINOA PORRIDGE
Serve: 1
Nutrição: 358 calorias, 14, 5 g de gordura (5, 6 g de gordura saturada), 116 mg de sódio, 50, 1 g de carboidratos, 8, 4 g de fibra, 12, 6 g de açúcar, 10 g de proteína (calculada com leite de amêndoa sem açúcar, 2 colheres de sopa de cerejas secas e sementes de linho)
Este tratamento vegan substitui o leite de vaca tradicional por leite de amêndoa neste Mingau de Quinoa de Amêndoa de Cereja. Porque leite de amêndoa é um líquido bastante fino, uma colher de óleo de coco derretido e sementes de linhaça aumenta o volume com algumas gorduras saudáveis e riqueza. Embora as sementes de linho sejam diminutas em tamanho, elas são ricas em ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a combater a inflamação que retarda o metabolismo.
Obtenha a receita do Savory Simple.
COCO QUINOA COM DATAS E NOZES
Serve: 6
Nutrição: 337 calorias, 15, 6 g de gordura (8, 6 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 44, 7 g de carboidratos, 4, 2 g de fibra, 17 g de açúcar, 7 g de proteína (calculado com leite de coco sem açúcar, 1/8 xícara de mel, ¼ xícara cada de amêndoas, avelãs e pistaches, e sem guarnições opcionais)
Enquanto as cores desta tigela de coco de quinoa são silenciadas, os sabores são tudo menos. Amber mel e leite de coco cremoso adoçam os sabores de nozes e quinoa e trio de amêndoas torradas, avelãs e pistaches. Estas nozes não são apenas para enfeitar também. Descobriu-se que amêndoas e pistaches ajudam a queimar gordura e reduzem o seu IMC, enquanto as avelãs podem reduzir o risco de doença cardíaca coronária aumentando os níveis saudáveis de colesterol HDL.
Obter a receita do meu nome é Yeh.
QUINTA PEQUENO ALMOFADA
Porções: 3
Nutrição: 447 calorias, 18, 6 g de gordura (4, 8 g de gordura saturada), 84 mg de sódio, 62, 2 g de carboidratos, 10, 9 g de fibra, 17, 8 g de açúcar, 13, 1 g de proteína (calculada sem coberturas opcionais)
Sim, este prato de café da manhã é cozido em uma frigideira em menos de 10 minutos, mas está longe de qualquer refeição carregada de gordura e de parar o coração que um caubói pode preparar. Com o perfil completo de proteína da quinoa e os antioxidantes adicionados e gorduras saudáveis da mistura de superalimentos, é o café da manhã perfeito para ajudar a derreter alças de amor.
Obtenha a receita do One Ingredient Chef.
QUARTO DE QUINOA DO PEQUENO ALMOÇO DA BAGA MISTURADA
Porções: 2
Nutrição: 266 calorias, 3, 8 g de gordura (0 g de gordura saturada), 168 mg de sódio, 51 g de carboidratos, 5, 8 g de fibra, 17 g de açúcar, 6, 8 g de proteína (calculada com leite de amêndoa e sem coberturas opcionais)
Este Mingau de Quinoa de Café da Manhã Misto Berry está repleto de antioxidantes, flavonóides e fibras. Um estudo de Harvard demonstrou que o flavonóide antocianina em morangos, mirtilos e amoras melhora o fluxo sanguíneo, reduzindo a quantidade de placa acumulada e diminuindo o risco de ataque cardíaco em mulheres que ingeriram três ou mais porções de frutas por semana.
Obter a receita de começar dentro da nutrição.
CHAI ESPECTOU PEQUENO QUINOA
Porções: 3
Nutrição: 274 calorias, 5, 1 g de gordura (0, 6 g de gordura saturada), 174 mg de sódio, 48, 9 g de carboidratos, 4, 9 g de fibra, 10, 7 g de açúcar, 8, 7 g de proteína (calculada com extrato de baunilha opcional)
Na última década, o chá chai passou de um obscuro chá indiano para o seu café Starbucks básico. Como sua popularidade cresceu, também tem seu conteúdo calórico médio - quase 400 calorias por xícara. Mas não passe essas especiarias aquecidas ainda. Canela, gengibre, cravo e cardamomo juntos neste pequeno-almoço nutricionalmente equilibrado que tem metade do açúcar tanto quanto o menor latte chai. Não só gosto muito, mas estudos mostram que a canela pode ajudar a evitar o acúmulo de gordura da barriga.
Obter a receita do Cooking Classy.
MANGA KIWI PEQUENO QUINOA
Porções: 2
Nutrição: 362 calorias, 15, 7 g de gordura (3, 5 g de gordura saturada), 84 mg de sódio, 49, 9 g de carboidratos, 7, 5 g de fibra, 16, 8 g de açúcar, 8, 8 g de proteína
Faça uma viagem aos trópicos com este exótico Mango Kiwi Breakfast Quinoa. Esta tigela brilhante de comida está nadando em vitamina A e vitamina C antioxidante a partir dos frutos que ajudarão a manter o sistema imunológico em funcionamento e fornecer munição que pode ajudar a protegê-lo de ter um derrame.
Obter a receita de correr para a cozinha.
SUPERFOOD QUINOA CAFÉ DA MANHÃ
Porções: 3
Nutrição: 357 calorias, 12 g de gordura (6, 3 g de gordura saturada), 19 mg de sódio, 56 g de carboidratos, 8 g de fibra, 21 g de açúcar, 8 g de proteína (calculada com ½ colher de chá de sementes de chia e 20 g de goji)
Este Superfood Quinoa Breakfast Bowl é certo para sobrecarregar sua manhã. Coberto com sementes de chia que exijam fome e bagas de goji que aumentam o metabolismo, você estará queimando calorias e preparando-se para ir atrás de apenas uma tigela.
Obter a receita de uma casa nas colinas.
BLACKBERRY, BLUEBERRY & BALSAMIC PEQUENO QUINOA
Serve: 1
Nutrição: 201 calorias, 5, 3 g de gordura (1, 2 g de gordura saturada), 26 mg de sódio, 31, 3 g de carboidratos, 4, 7 g de fibra, 4, 7 g de açúcar, 7 g de proteína (calculado com ½ xícara de amoras e mirtilos, leite de amêndoa sem açúcar e baunilha, ¼ colher de chá vinagre balsâmico, 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas e 1 colher de sopa de coco desnatado sem açúcar)
Café da manhã quinoa é uma maneira perfeita de usar quinoa restante, que é exatamente o que Cookie e Kate fazem nesta receita. O sabor de noz de Quinoa combina perfeitamente com amêndoas, amoras e coco. Para um toque extra, é coberto com um pouco de vinagre balsâmico, um ingrediente que também desempenha um papel de suporte como agente antiglicêmico. Um estudo no European Journal of Clinical Nutrition descobriu que a adição de vinagre aos alimentos pode reduzir sua resposta glicêmica a uma refeição mista em mais de 30%. Uma diminuição na resposta glicêmica significa que os níveis de glicose no sangue são aumentados mais lentamente para que seu corpo possa alimentar sua energia por um longo período de tempo.
Obter a receita de Cookie e Kate.
BACIA DO PEQUENO QUINTO DO QUINOA DO CHOCOLATE
Porções: 4
Nutrição: 375 calorias, 16 g de gordura (9, 2 g de gordura saturada), 132 mg de sódio, 60 g de carboidratos, 6, 4 g de fibra, 15, 2 g de açúcar, 9 g de proteína (calculado com leite de coco lite, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 3 praças de chocolate e sem coberturas opcionais)
Um sabor desta saudável tigela de quinoa, e você não terá problemas para voltar à sua rotina de café da manhã entediante. Pode parecer complicado, mas você ficará surpreso com o quão fácil é preparar essa receita de um único ingrediente e sete ingredientes. Melhor ainda, vai parecer que você está se deliciando com um deleite decadente, quando na realidade, o chocolate amargo realmente se orgulha de seus benefícios. A pesquisa mostra que a fibra no chocolate, especialmente quando combinada com a fruta que você encontrará nesta receita, alimenta as bactérias saudáveis em seu intestino (probióticos), levando à redução da gordura corporal total e a diminuição da cintura.
Obter a receita de Baker Minimalista.
CEREAL DE QUINOA COM BANANAS CARAMELIZADAS
Porções: 2
Nutrição: 354 calorias, 19, 9 g de gordura (11, 4 g de gordura saturada), 22 mg de sódio, 39, 4 g de carboidratos, 3, 9 g de fibra, 17, 4 g de açúcar, 6, 8 g de proteína (calculada com ½ xícara de leite de coco e sem manteiga de amêndoa opcional)
Bananas fazem algumas coisas incríveis para o seu corpo, como manter o apetite ao mínimo e ajudar na digestão. Se você é tão fã de banana quanto nós, você vai adorar esta receita. As bananas temperadas e caramelizadas aquecem e preenchem este cereal de quinoa para dar-lhe um impulso de energia e mantê-lo cheio durante toda a manhã.
Obter a receita de correr para a cozinha.
QUINOA DO PEQUENO ALMOÇO DE VANILLA
Serve: 6
Nutrição: 200 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 100 mg de sódio, 35 g de carboidratos, 5 g de fibra, 5 g de açúcar, 7 g de proteína (calculada sem coberturas opcionais)
Em vez de usar extrato de baunilha, esta receita exige seu precursor: baunilha. Enquanto você obterá o mesmo perfil de sabor característico de vanilina do leite de amêndoa de baunilha, adicionando o feijão fornece um pouco de textura e benefícios para a saúde extra. Na verdade, a pesquisa no Journal of Food and Agriculture descobriu que os grãos de baunilha são ricos em ácidos graxos oleicos, gorduras monoinsaturadas que podem ajudar a reduzir o apetite e promover a perda de peso. O que mais tem alto teor de ácido oleico? Abacates!
Obtenha a receita da Fit Foodie Finds.
CAFÉ DE QUEIJO ROASTED QUINEA DO AZUL
Porções: 2
Nutrição: 346 calorias, 8, 5 g de gordura (2, 0 g de gordura saturada), 150 mg de sódio, 56, 5 g de carboidratos, 7, 2 g de fibra, 21, 9 g de açúcar, 11, 9 g de proteína
As antocianinas são os compostos antioxidantes que tornam os mirtilos azuis, e também são responsáveis por seus benefícios para a saúde. Estes potentes compostos orgânicos podem desempenhar um papel na prevenção de certos tipos de câncer e fornecer proteção contra doenças cardíacas, por isso, mantê-los no tato é extremamente importante. Felizmente, pesquisas no International Journal of Food Sciences and Nutrition descobriram que os mirtilos cozidos mantêm sua capacidade antioxidante. Em vez de torrar esses mirtilos, o estudo descobriu que, se você fritá-los, aumentará sua atividade antioxidante. Coloque mais mirtilos ricos em antioxidantes com estes 56 Smoothies For Weight Loss.
Obter a receita de Receita Runner.
SALADA DE BRUNCH DE QUINOA E PIMENTA
Serve: 5
Nutrição: 318 calorias, 16, 7 g de gordura (1, 8 g de gordura saturada), 136 mg de sódio, 36, 7 g de carboidratos, 5, 1 g de fibra, 7, 3 g de açúcar, 7, 4 g de proteína
Não há desculpa para pular o café da manhã, mesmo naqueles dias do final da manhã. Quando você acordar mais perto do meio-dia do que você esperava, prepare essa salada de quinoa e toranja. Um pouco mais saboroso sobre a tigela de quinoa doce café da manhã, esta tigela de salada vai iluminar o seu paladar e ajudá-lo a perder peso. A grapefruit picante reduz o acúmulo de gordura na barriga ao diminuir a insulina, um hormônio de armazenamento de gordura, e o enche de alta porcentagem de teor de água, de modo que você acaba comendo menos.
Obter a receita de uma casa nas colinas.
CHOCOLATE QUINOA CEREAL
Serve: 5
Nutrição: 358 calorias, 20 g de gordura (11, 5 g de gordura saturada), 99 mg de sódio, 39, 4 g de carboidratos, 5, 9 g de fibra, 11, 3 g de açúcar, 9, 4 g de proteína (calculada sem coberturas opcionais)
Não, não é uma tigela de Cocoa Krispies que você está olhando. Se fosse, seria um dos nossos piores cereais matinais por causa de sua alta porcentagem de calorias do açúcar. Em vez disso, você está olhando para uma tigela nutricionalmente saudável de cereal de quinoa de chocolate: não processado, saudável e incrivelmente saboroso. Melhor ainda, esta versão usa óleo de coco para fazer o molho de chocolate. Uma gordura tropical que é preenchida com o ácido láurico de gordura saturada de cadeia média, que se converte em energia mais facilmente do que outros tipos de gordura, esta adição acabará por ajudar em suas metas de perda de peso.
Obtenha a receita do One Ingredient Chef.
QUINOA PORRIDGE COM MORNO DE MIRTILO QUENTE
Porções: 2
Nutrição: 293 calorias, 8, 4 g de gordura (0, 8 g de gordura saturada), 77 mg de sódio, 48, 6 g de carboidratos, 10, 5 g de fibra, 18, 9 g de açúcar, 8, 2 g de proteína
Não só estamos amando este mingau de quinoa, mas não podemos parar de delirar sobre a geléia de mirtilo natural, que fica tão modestamente no topo. Ao contrário daquelas geléias que você compra na mercearia que tem mais açúcar do que frutas, essa cobertura fresca e quente de mirtilo é feita apenas com blueberries, limão, mel e sementes de chia, esses ácidos graxos ômega-3 empreste suas propriedades gelatinosas a esse congestionamento.
Obtenha a receita da VeguKate.
BANANA QUINOA PORRIDGE
Porções: 4
Nutrição: 255 calorias, 3, 6 g de gordura (0 g de gordura saturada), 50 mg de sódio, 53 g de carboidratos, 5 g de fibra, 18, 8 g de açúcar, 6, 9 g de proteína
Tomando uma página do livro de aveia durante a noite, esta tigela de quinoa também fica durante a noite para absorver todos os seus sabores. Um desses sabores é purê de banana, um superstar de potássio que ajuda a fortalecer o desenvolvimento muscular e reduzir o inchaço.
Obtenha a receita da Fit Foodie Finds.
PORRIDGE MULTIGRACAS CHAI-SPICED COM BUCKWHEAT & QUINOA
Porções: 10
Nutrição: 128 calorias, 4 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 56 mg de sódio, 19, 6 g de carboidratos, 3, 2 g de fibra, 2, 1 g de açúcar, 4, 0 g de proteína (calculada com leite de amêndoa)
Apimentar sua rotina de aveia com esta receita com trigo mourisco e quinoa crus, além da aveia mais tradicional de corte de aço. O uso de vários grãos resulta em uma mistura mais leve e mais textural que certamente não diminui o sabor. Para um efeito de chá chai indulgente, os grãos são torrados em óleo de coco extra virgem e temperos quentes antes de adicionar leite de amêndoa quente para fazer essa tigela de café da manhã como pudim.
Obter a receita da primeira bagunça.
QUINOA DE PEQUENO-ALMOÇO COM COCO TOASTED, AMÊNDOAS E MANGA FRESCA
Porções: 2
Nutrição: 323 calorias, 9, 7 g de gordura (1, 7 g de gordura saturada), 108 mg de sódio, 50, 3 g de carboidratos, 6, 2 g de fibra, 9 g de açúcar, 10 g de proteína (calculada com 1 colher de sopa de açúcar mascavo e ¾ xícara de leite de amêndoa sem açúcar)
Aposto que você nunca pensou em colocar compota de maçã em sua tigela de café da manhã de quinoa antes. Boa sorte para você, este blogueiro fez e compartilhou sua deliciosa receita conosco. Os açúcares naturais da compota de maçã adoçam a quinoa e adicionam uma textura fresca e suave. Este ingrediente secreto também traz seus amplos benefícios para a saúde, como ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas, câncer e asma, e é por isso que é um dos 50 melhores alimentos para perda de peso.
Obter a receita de Joy the Baker.
