20 itens do menu secreto revelados



Não há como negar que estamos vivendo na era final da customização. Tudo, desde o sexo do seu filho até o seu tênis, pode ser alterado até você obter exatamente o que deseja.

Por alguma razão, porém, muitas pessoas não conseguem perceber que suas encomendas de comida também podem ser adaptadas. O que pode explicar, em parte, por que tantos americanos ganham peso como resultado de seu hábito de restaurante. Mas aqui em Eat This, Not That !, sabemos que comer em fuga não precisa ser sinônimo de cintura larga.

Enquanto você se diverte com seu status de cliente de baixa manutenção, é possível vencer o tédio do restaurante, mantendo o excesso de peso à distância. Leia para descobrir alguns pratos secretos e alternâncias de refeição de seu fast food favorito e correntes rápidas e casuais. E o que quer que você faça durante a próxima vez que jantar fora, certifique-se de evitar a Opção # 1 de menu pior em 40 restaurantes populares para garantir que você mantenha seu status de barriga lisa!

CHICK-FIL-A: CHAR SPICY

Graças a uma linha de sanduíches de frango de baixo teor calórico, nuggets grelhados e acompanhamentos saudáveis, como frutas e saladas, o Chick-fil-A é um dos melhores estabelecimentos de fast-food do país para quem está tentando perder peso. Sua uma falha grave: O menu é bastante pequeno, o que significa que aqueles que freqüentam o restaurante estão aptos a ficar doente da selecção muito rapidamente. Para aqueles que procuram uma maneira de vencer o tédio de frango, sugerimos verificar The Spicy Char; como tudo que você vê aqui, nem é listado no menu! É feito com um peito de frango grelhado e sem carne que foi polvilhado com temperos quentes e condimentados que podem ajudar a aumentar o metabolismo. O filé é servido em um pão de sua escolha e vem com chips de salmoura torrado dill. É bem parecido com o Spicy Chicken Sandwich da cadeia (490 calorias, 21 gramas de gordura), mas com menos calorias e gordura porque não é empanado ou cozido a pressão em óleo. Faça uma tentativa na próxima vez que você se encontrar no Chick-fil-A, e complete sua refeição com água e uma salada de frutas ou de lado.

ARBY'S: TURQUIA CLÁSSICA

A Arby's fez seu nome com seus sanduíches de carne assada - boa e velha carne vermelha americana de sangue vermelho coberta com um molho especial para churrasco. E o item clássico chega na marca de 360 ​​calorias, tornando-se um dos melhores itens no menu da cadeia. (Para algum contexto, os sanduíches de frango têm mais de 650 calorias). No entanto, como qualquer outra coisa que seja comida em excesso, é capaz de lhe causar fadiga do paladar. Para misturar as coisas - sem adicionar excesso de calorias ao seu pedido - peça um "Clássico da Turquia". Se o seu servidor não tiver certeza do que é isso, diga a ele que é idêntico ao Roast Beef Classic, mas que 3 onças de peru quente - uma das 29 Proteínas Mais Usadas para Perda de Peso - são usadas em vez de carne bovina.

MCDONALD'S: TODO BURGER AMERICANO

O que há 250 calorias e pacotes de apenas 20 por cento do sal do dia (uma raridade no mundo fast food)? McDonald's All American Burger. As probabilidades são baixas de que a pessoa que toma a sua encomenda conheça o prato pelo nome, por isso você vai querer fazer um pedido para um hambúrguer normal sem cebola e mostarda. Uma vez que nenhuma refeição seria completa sem algum tipo de vegetal, sugerimos emparelhar com uma salada lateral coberta com um leve fio de molho balsâmico. Para pedidos mais saudáveis ​​dos Arcos Dourados, confira nosso relatório exclusivo, Cada Item de Menu no McDonald's - Classificado!

MCDONALD'S: QUEIJO GRELHADO

Para o consumidor passivo, pode não haver muitas opções vegetarianas no cardápio do McDonald's. Claro, você pode encomendar fatias de maçã, uma salada de lado, e alguns dos itens de café da manhã, mas é aí que a estrada termina. No entanto, se você misturar e combinar os ingredientes um pouco, outro prato amigo dos animais da fazenda se torna aparente: um sanduíche de queijo grelhado. É um dos itens mais populares do "menu secreto" de Ronald, e é feito grelhando uma fatia ou duas de queijo entre um pão de hambúrguer. Para um pouco de sabor e um toque de vitamina A, peça-lhes que acrescentem uma fatia de tomate também. Chegando a 205 calorias e 6 gramas de gordura, este é um sanduíche de viagem que podemos obter. Para opções mais saudáveis, confira estes 50 melhores petiscos para perda de peso.

MCDONALD'S: SNACK-SIZE OATMEAL RAISIN MCFLURRY

Ok, tudo bem, você está certo - isso não é um prato saudável. Mas esta é uma refeição batota de dar água na boca que vale a pena cada última caloria. Para não mencionar, é mais favorável à cintura do que qualquer uma das opções de menu "oficiais" do McFlurry! Da próxima vez que você desejar algo doce do McDonald's, peça um McFlurry simples com metade de um biscoito de aveia misturado (o biscoito inteiro é exagerado em um copo tão pequeno). A mistura transporta 325 calorias e 41 gramas de açúcar; se você pensar sobre isso, é um pequeno preço a pagar por algo que tem gosto de céu na sua boca.

KFC: FAÇA SUA PRÓPRIA BACIA

Tradicionalmente, o famoso prato do KFC vem com purê de batatas cremosas, milho, frango crocante, molho de carne e queijos ralados. Tudo isso representa 730 calorias, mais da metade da gordura do dia e 96% do sal do dia. Felizmente, os componentes dessa refeição não estão escritos em pedra. Enviamos um dos nossos funcionários para o KFC do seu bairro para ver se o garçom estaria disposto a fazer dele um famoso prato famoso. E, embora seu pedido tenha sido recebido com uma sobrancelha levantada, ele recebeu o que pediu: uma tigela sem queijo, construída sobre uma cama de feijões verdes em vez de purê de batatas; esses dois simples trocam 210 calorias, 9 gramas de gordura e 520 miligramas de sódio de sua bandeja. A melhor parte: você ainda consegue se sentar para uma refeição que inclui frango frito crocante! Para mais maneiras de comer fast food sem medo de ganho de peso, confira nosso relatório exclusivo, o prato mais saudável a fim de 20 cadeias de fast food!

BURGER KING: VEGGIE WHOPPER

BK pode ser famoso por seu suculento Whopper, mas para os devotos de Meatless March e os devotos vegetarianos, o famoso hambúrguer é uma opção proibida - ou assim eles pensam. Embora o Whopper Vegetariano não seja um item de menu oficial, você pode criar um junto solicitando ao seu servidor que substitua o hambúrguer por um BK Veggie Burger Patty. Para manter as calorias e o teor de gordura razoáveis, peça que eles segurem a maionese. Acredite ou não, este pequeno ajuste cortará um total de 140 calorias e 15, 5 gramas de gordura do seu pedido! Para ver onde todos os seus itens favoritos do Burger King se classificam em termos de nutrição, confira nosso relatório oficial do menu do Burger King!

TACO BELL: QUESADILLA DUPLA GRELHADA

Quando se trata de itens de menu do dólar não podemos obter o suficiente, Shredded Chicken Mini Quesadilla da Taco Bell é um dos principais candidatos. E com apenas 180 calorias e 12 gramas de proteína saciante, é fácil perceber porquê. Mas quando se trata de comida, sempre há espaço para melhorias, certo? Certo! Para fazer uma coisa boa ainda melhor, peça ao seu quesadilla para ser grelhado duas vezes. Será mais crocante e saboroso. Nossas bocas estão molhando só de pensar nisso.

PANERA: CABEÇA DE OVELHA CAFÉ BRANCO COM TURQUIA ROASTADA

Esta tigela de café da manhã saborosa, secreta-ish é preenchida com peru livre de antibiótico, pesto de manjericão, claras de ovo, pimentos assados ​​e espinafre e carrega apenas 190 calorias e 25 gramas de proteína de construção muscular. Se este prato parece familiar, é porque a Panera lançou oficialmente um menu secreto há alguns anos atrás. Desde então, ele foi removido da Web, mas você ainda pode solicitar os itens em um número razoável de locais da Panera.

PANERA: A GALINHA DE ALIMENTAÇÃO HUMMUS BOWL

Este é outro dos nossos favoritos do menu secreto não-tão-secreto da Panera. É difícil dar errado com uma combinação de frango sem antibiótico, homus, espinafre, pepino, tomate, cebola roxa, limão espremido na hora e coentro picado. Este prato atinge 330 calorias, 8 gramas de fibra e 33 gramas de proteína. Além da Salada Clássica com Frango (que faz parte do cardápio tradicional), esta é a salada com cobertura de proteína mais segura para sua cintura. E falando de saladas deliciosas e saudáveis, não deixe de conferir essas Receitas de Saladas de Jarras de Pedras Incríveis para obter informações sobre culinária saudável!

PANERA: SALADA DE TURQUIA ROASTED MEDITERRÂNEO DO PODER

Os alimentos de estilo mediterrâneo são conhecidos por serem saudáveis ​​para o coração e de baixo cal, e essa salada não revelada de 320 calorias não é exceção. Panera mistura peru assado livre de antibiótico, alface romana, espinafre, tomates, cebolas vermelhas, azeitonas kalamata, azeite extra virgem (uma gordura saudável que ajuda na perda de peso) e suco de limão espremido na hora para criar essa saborosa, prato cheio de vitamina.

PANELA: ALMOFADAS DE ALIMENTAÇÃO DE BACIA HIDRÁULICA

Pense nisso como um sanduíche de 280 calorias sem o pão - ou a culpa. Este pedido vem com picanha de limão e pesto-top, pepinos fatiados, cebolas, tomates (um dos melhores alimentos de combate ao câncer na horta) e alface que deve ser um "wrap". Procurando por uma opção mais tradicional? Confira nosso relatório exclusivo, Every Soup and Sandwich na Panera - Classificado! para descobrir quais são as melhores opções para o seu wasitline.

STARBUCKS: SMOOTHIE DE PROTEÍNA DE MIRTILO

A Starbucks carrega uma grande variedade de ingredientes, e eles também não têm problema em fazer qualquer coisa que os clientes solicitem - o que significa que suas escolhas são praticamente ilimitadas. Da próxima vez que você estiver lá, por que não brincar com alguns de seus melhores ingredientes para fazer um smoothie de perda de peso personalizado? Pegue um pacote ou dois de mirtilos da geladeira, entregue-o ao seu barista e peça uma bebida personalizada para ser feita misturando a fruta com proteína de soro de leite, gelo e água ou leite. A combinação de açúcar natural e proteína nesta bebida é um estimulante pós-treino ideal, e é uma alternativa fácil quando você não pode marcar seu go-to smoothie de outro lugar.

STARBUCKS: MATCHA TEA

A Starbucks sempre consegue pegar algo saudável e transformá-lo em uma bomba de dieta rica em calorias e açúcar. E foi exatamente isso que eles fizeram com suas bebidas que contêm matcha, um pó de chá verde japonês concentrado que atualmente está tomando a cena da comida saudável pela tempestade. Em vez de oferecer o chá matcha tradicional, que é feito misturando água com pó matcha, a Starbucks incorporou o superalimento em seus Frapps e Lattes, que ampliam a cintura. A boa notícia: você pode colocar as mãos no chá matcha da maneira que deveria ser sorvido. Basta dizer ao barista que você gostaria de "pó de chá matcha sem açúcar misturado com água quente".

STARBUCKS: OATMEAL DE CANELA E BANANA

Atualmente, a Starbucks oferece dois tipos de farinha de aveia: a variedade Whole-Grain Classic (que vem com frutas secas, uma mistura de nozes e açúcar mascavo como coberturas opcionais) e o Hearty Blueberry Whole-Grain (que vem com blueberries e xarope de agave). Mas você também pode pedir a aveia sans coberturas e personalizá-lo sozinho com uma banana (vendida separadamente no registro) e canela da estação de leite e açúcar. Os dois suplementos não são apenas deliciosos, mas também oferecem uma série de benefícios para a saúde; as bananas são ricas em potássio, um mineral que evita o inchaço excretando sódio, e a canela mantém o nível de açúcar no sangue estável, auxiliando no controle do apetite.

STARBUCKS: PROTEÍNA BANANA ESPRESSO-BANANA

Depois de um treino duro, é esperado que você esteja cansado e exausto. Mas há uma maneira fácil de reabastecer suas reservas de glicogênio, reconstruir o músculo que você quebrou e dar-se uma explosão de energia: saborear um batido de proteína Espresso-Banana. Não está no menu, então, você terá que dizer ao barista que ingredientes entram na mistura. É simplesmente whey protein, banana, uma dose de expresso, gelo e água. Simples mas delicioso! Para ainda mais batidos que alimentam os músculos cansados, confira estas receitas rápidas e deliciosas de shake de proteína.

SHAKE SHACK: BURGERS DE ESTILO PROTEICO

Graças à junção de fast food In-N-Out da costa oeste, hambúrgueres de proteína (folhas de alface gigantes substituem bolos ricos em amido) tornaram-se populares entre os seguidores de Paleo e amantes da carne preocupados com a saúde. O que muita gente não sabe, no entanto, é que a tendência low-carb foi além da unidade In-N-Out até as lojas Hardee's e Shake Shack. Se você não está no moo-d para carne (Ha! Entendeu?), Peça ao Shack Burger, um barman vegetariano, feito de proteína.

CHIPOTLE: CILANTRO FRESCO

Chipotle oferece uma ampla variedade de ingredientes frescos e saudáveis ​​e também tem uma política de preparar qualquer coisa que um cliente solicite. Isso significa que suas escolhas de refeição são essencialmente ilimitadas. Exemplo primordial: Chipotle usa coentro fresco em seu famoso guacamole, então eles sempre o têm na mão; você só tem que pedir por isso. Como você deve usá-lo? Diga adeus aos suplementos de alto teor calórico, como molho vinagrete, creme azedo e queijo; misture a erva de folhas encaracoladas com salsa de tomate e feijão preto para obter uma cobertura de refeição mais saborosa para você, ausente de o menu tradional de Chipotle. Bônus: A erva de baixo cal é preenchida com quercetina, um flavonóide que aumenta o fluxo sanguíneo e ativa uma proteína no corpo que queima a gordura armazenada e impede a formação de novas células de gordura. Tradução: Comê-lo pode dar-lhe o abdome que você sempre quis.

CHIPOTLE: QUESADILLA

Boas notícias, mamãe e papai: Embora as quesadillas de seus filhos não estejam listadas no menu para adultos, a equipe de Chipotle preparará uma para você, se você perguntar. Por padrão, eles farão sua refeição com uma tortilla de 300 calorias burrito dobrada ao meio. Não deixe que façam isso. Em vez disso, peça que eles façam o seu com duas tortillas de milho de 70 calorias. Adicione os vegetais de frango e fajita para criar uma refeição de baixo teor cal que é preenchida com proteína de construção muscular.

CHIPOTLE: TACO ÚNICO

Quando se trata de jantar fora, as crianças realmente têm tudo: brinquedos, giz de cera e pequenas porções. Além de ter a quesadilla em seu cardápio, as crianças amantes de Chipotle sempre conseguiram pedir um único taco na junção rápida e casual. No entanto, se você perguntar ao seu servidor, eles também não terão problemas em chicotear um para você. Aderir a um único taco é uma ótima maneira de obter o gosto que você almeja - sem quebrar o banco de calorias. Uma única tortilla de milho crocante recheada com carne, feijão preto e salsa fresca, por exemplo, custará apenas 170 calorias e 5 gramas de gordura - em vez das incríveis 540 calorias e 15 gramas de gordura que entopem as artérias. uma ordem de três. Emparelhe o seu único taco com uma laranja (encontrar outro menu para crianças) para uma mini refeição saudável e saciante.

Imagens # 3, # 5, # 7, # 13, # 16, # 17 cortesia do Flickr.

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