Se você ama seu coração, vai começar a fazer compras de maneira inteligente. Caso contrário, você está colocando seu corpo em risco de diabetes e colesterol alto ignorando esse órgão - e não é como se o seu risco já não estivesse alto. Segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças, 1 em cada 4 mortes nos Estados Unidos tem doenças cardíacas a serem responsabilizadas.

Então não seja uma estatística; vencer as probabilidades e prepare-se para o sucesso com uma dieta de combate a doença. A saúde do coração é feita na cozinha e na academia, mas estamos começando com o básico. Aqui estão os alimentos que não pertencem ao seu carrinho de supermercado, seguidos por aqueles que definitivamente fazem. E enquanto você está contornando alguns corredores na loja, você também deve evitar estes 14 alimentos inflamatórios fazendo você gordo, enquanto você está nisso.

Evite a todo custo

Se seu coração pudesse falar, lhe diria para ficar longe desses alimentos. Quer seja devido ao seu teor de sódio, açúcar ou gordura, seria melhor definir suas metas em outro lugar.

Iogurte com sabor

Você pode ter ouvido que o iogurte é bom para você e às vezes é. Em muitos casos, não é. Açúcares adicionados em iogurtes aromatizados podem fazer da escolha de um café da manhã frutado uma bomba de açúcar com alto teor de insulina. Isso leva à inflamação e pode ser o primeiro passo para problemas cardíacos perigosos. "Qualquer coisa que tenha glicose, frutose ou qualquer tipo de açúcar é ruim para o coração, pois aumenta a inflamação e inflamação gera doença cardiovascular", explica Adam Splaver, MD, cardiologista clínico e co-fundador da NanoHealthAssociates. O sabor Creme Pêssego Grosso e Cremoso da Yoplait, por exemplo, tem 28 gramas do doce. Com quatro vezes mais açúcar do que proteína, não há suficiente bondade para construir músculos para combater isso. Furar a nossa lista de 25 melhores Iogurtes para perda de peso em seu lugar.

Café Misturado

Encomendar uma bebida de café fantasia é a última coisa que você deve fazer se você está ativamente procurando evitar doenças cardíacas. Mas mesmo se você pular uma viagem para a Starbucks, bebidas misturadas engarrafadas fizeram o seu caminho para um supermercado perto de você. Essas bebidas envoltas em vidro podem não conter creme chantilly e gotas de caramelo, mas não se deixe enganar - elas estão longe de ser inocentes. Eles estão sobrecarregados com açúcar que vai aumentar seus níveis de açúcar no sangue e cafeína que vai aumentar a pressão arterial. O Cold Caramel Cold Brew da Gold Peak, por exemplo, tem 53 gramas do material doce. Essa é uma combinação perigosa no que diz respeito ao coração, já que o ganho de peso do excesso de açúcar pode sobrecarregar o músculo, e a pressão alta pode aumentar o risco de hipertensão.

Bife

Escolha seu corte com sabedoria. Escolhas de carne gordurosa como ribeyes, T-bones e tiras de Nova York são garantidos wideners de cintura. Faça melhor pelo seu corpo e seu coração, optando por morder cortes mais saudáveis. Pense no lombo de vaca alimentado com capim ou no broil de Londres, já que eles têm pouca gordura saturada. Um estudo no Jornal de Nutrição Clínica da Ásia-Pacífico descobriu que carnes mais magras podem não apenas reduzir o colesterol, mas também dar-lhe um impulso de ácidos graxos ômega-3 que fortalecem o coração.

Vegetais enlatados

Afaste-se dos vegetais enlatados. É uma armadilha! Embora geralmente promovamos uma dieta rica em vegetais para seus nutrientes saudáveis ​​para o coração e baixas contagens de calorias, é melhor comprá-los frescos ou congelados. Caso contrário, você corre o risco de aumentar sua ingestão de sódio com os conservantes super salgados e molhos embalados em cada lata de vegetais. Existem quase 400 miligramas em apenas meia xícara de feijão verde do Del Monte. Se você não encontrar qualquer um com rótulos sem adição de sal, ao menos dê uma enxaguadura profunda ao material embebido em sódio antes de colocá-lo em seu corpo.

Frango frito

Isso é óbvio. Não é segredo que o frango frito está longe de ser a chave para uma dieta saudável para o coração. Porque enquanto nós recomendamos frango grelhado como uma fonte saudável de proteína, nós não temos amor pela sua contraparte frita. Um estudo em Nutrição, Metabolismo e Doenças Cardiovasculares descobriu que consumir alimentos fritos quatro vezes por semana aumenta seu risco de obesidade, o que não é uma surpresa. Estamos falando do coração quando dizemos que você deveria estragar as coisas.

Refrigerante diet

De acordo com pesquisadores da Universidade Sponge Loma Linda, beber pelo menos cinco xícaras de água por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas em até 60%, então por que você tomaria outra bebida quando estivesse com sede? Especialmente se sua bebida for refrigerante diet. O consumo regular de adoçantes artificiais nessas latas carbonatadas está associado ao ganho de peso e risco cardiometabólico, de acordo com uma meta-análise no Canadian Medical Association Journal . Deixar aqueles na poeira e refrear seus desejos com qualquer um destes 12 refrigerantes que são realmente saudáveis.

Arroz branco

Grão integral ou nenhum grão. Um estudo no Archives of Internal Medicine descobriu que as mulheres que comem arroz branco eram duas vezes mais propensas a desenvolver doenças cardíacas do que as mulheres que não o faziam. Então, fique com as coisas boas se você quiser fazer bem pelo seu coração.

Suco de fruta

Conhecer o suco de fruta é amá-lo, mas isso não significa necessariamente que você deveria. Só porque você está ingerindo vitaminas e minerais, esses vêm de mãos dadas com muito mais açúcar do que o seu coração pode suportar. "Os sucos de frutas são basicamente açúcar e devem ser evitados", diz Adam Splaver, MD, cardiologista clínico e co -fundador de NanoHealth Associates. Uma xícara de suco de laranja, por exemplo, embala mais de 20 gramas do doce.

Carne Vermelha Processada

Outro grampo lista de compras que você precisa para começar a limitar sua ingestão é processado carne vermelha. Um estudo no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que estes estão ligados a um maior risco de diabetes tipo 2. Jogue um pouco de peru moído no carrinho, e você dificilmente notará a diferença quando o Taco Tuesday chegar.

Sopa enlatada

Quer bater meia dose diária recomendada de sódio em uma sessão? Tudo o que você precisa fazer é beber uma xícara de caldo de frango condensado da Campbell. Não é incomum que uma sopa enlatada como essa esteja escondendo tanto sódio por você, então mantenha-a fora de sua cozinha. Um estudo em Circulação ligou a ingestão de sódio a um menor risco de doença cardiovascular, limitando assim seu consumo sempre que possível.

Alimentos congelados

Apenas opte por uma refeição para microondas como último recurso. Nós entendemos que às vezes não há horas suficientes no dia para preparar algo na cozinha, mas algumas entradas de refeições congeladas estão escondidas em meio dia de sódio (olhando para você: Hungry Man Meatloaf), sem mencionar os níveis de gordura que são desastrosas para sua dieta e seu coração. Regularmente consumir refeições como esta pode levar ao ganho de peso, em última análise, colocando uma pressão sobre seu coração.

pizza

Tanto quanto dói, você tem que empurrar a pizza para fora de sua dieta de uma vez por todas. Segundo o Instituto Nacional do Câncer, é a fonte # 2 de gordura saturada na dieta americana por trás do queijo. Numerosos estudos ligaram este tipo de gordura a doenças cardíacas, por isso, quando a Escola de Saúde Pública de Harvard analisou o assunto, eles não ficaram surpresos ao encontrar os mesmos resultados. Algumas coisas - como uma fatia de pepperoni e um coração saudável - simplesmente não combinam.

Farinha de aveia instantânea aromatizada

Enquanto estamos orgulhosos por trás dessas 50 Receitas de Perda de Aveia para Perda de Peso, muitos pacotes de aveia instantânea não se encaixam na conta. Em vez de apenas mostrar aveia, estes embalam em excesso ingredientes que não são fãs de. Uma opção de fruta e creme da Quaker, por exemplo, contém xarope de milho e açúcares adicionados. De acordo com Eugenia Gianos, MD, cardiologista, Co-Clinical Director, Centro de Prevenção de Doenças Cardiovasculares no NYU Langone Medical Center, você deve banir coisas ruins como esta. E procure por pacotes que tragam gordura trans também por você. "Muitas vezes listados como óleos hidrogenados ou parcialmente hidrogenados, as gorduras trans sinteticamente modificadas aumentam seus níveis de colesterol ruim (LDL) e diminuem seus níveis de colesterol bom (HDL), aumentando o risco de ataque cardíaco e derrame", explica Gianos.

Desnatadeira de café

Se você acha que está fazendo um bom trabalho evitando alimentos com gordura trans, porque você salva culpados como Chips Ahoy! Cookies para ocasiões especiais, pense novamente. Dependendo do seu creamer, você pode engolir gordura trans todos os dias sem sequer perceber. Olhe para as listas de ingredientes que incluem óleos hidrogenados, que podem infiltrar as gorduras trans proibidas pela FDA por você. Estes não são apenas inflamatórios, mas também estão ligados a doenças cardíacas. De acordo com a Splaver, é porque os encurtamentos hidrogenados, como os encontrados em sua dose diária de Coffeemate, podem estar elevando os níveis de colesterol ruim. Parece que é hora de estragar o creme e espalhar um pouco de leite integral em sua xícara de café da manhã.

Compre como se não houvesse amanhã

Há mais para um coração saudável do que apenas ficar longe das coisas ruins. Faça um favor a si mesmo e encha seus armários com alimentos que seu coração ama.

Sementes de linhaça

Se você já não estiver colocando sementes de linho em sua aveia e smoothies, nós lhe daremos uma folga. Não é exatamente um item básico da lista de compras, mas é mais importante do que você pensa em termos de prevenção de doenças cardíacas. Pesquisadores da Universidade de Leeds descobriram que o risco de doença cardíaca diminui drasticamente a cada 7 gramas de fibra que você ingere. Ainda bem que estas pequenas sementes embalam um soco com 3 gramas de fibras de combate ao diabetes em cada colher de sopa. Com apenas 55 calorias e cheio de gorduras omega-3 que reduzem a inflamação, você pode se sentir bem em incorporá-las à sua dieta diária.

Chocolate escuro

Não há problema em ceder a sua gulodice de vez em quando, ou até mais do que isso, se você deseja chocolate amargo que contenha mais de 60% de cacau. Graças a seus flavonóis antiinflamatórios, um estudo sobre insuficiência cardíaca revelou que as mulheres tinham um risco 32 por cento menor de desenvolver insuficiência cardíaca se comiam uma ou duas porções de chocolate de alta qualidade a cada semana, em comparação àquelas que não o faziam. Confira os 17 melhores e piores chocolates escuros para se certificar de que você está fazendo certo pelo seu coração.

Amendoins Cozidos

Nesse caso, não é o que está dentro que conta, mas o que está do lado de fora. As cascas de amendoim são o lar do resveratrol, um fitonutriente saudável para o coração, portanto, se você ferver suas nozes, consumirá cinco vezes mais do que as outras. Comê-los crus ou torrados a seco não passa adiante nenhum dos benefícios da casca, mas ainda pode ser uma opção nutritiva. “As nozes são uma ótima fonte de fibras e gorduras saudáveis, que podem ajudar a combater a inflamação no corpo”, diz Isabel Smith, MS, RD, CDN e fundadora da Isabel Smith Nutrition.

Edamame

Magnésio, folato e potássio são alguns nutrientes saudáveis ​​para o coração que ajudam a baixar a pressão arterial, mas onde você pode encontrá-los? Comece a petiscar o edamame para começar e obtenha uma excelente dose dos três. Essas vagens também são cheias de fibras, o que ajuda o organismo a produzir receptores de LDL que retiram o colesterol ruim do sangue. Soa como uma vitória para nós.

Iogurte grego

Leve o coração - só porque você precisa atravessar o sabor da sua lista de compras não significa que você precisa abandonar completamente o iogurte. Na verdade, distribuir a variedade grega pode fazer toda a diferença na prevenção de doenças cardiovasculares. De acordo com um estudo no American Journal of Clinical Nutrition, mulheres que ingeriram 100 gramas por dia tiveram muito menos acúmulo de placa em suas paredes da artéria carótida do que aquelas que não o fizeram, mesmo quando os pesquisadores explicaram outros fatores de risco como IMC, tabagismo e ingestão de calorias. Isso significa que tudo o que pode demorar é um pouco menos de meio copo para ajudar o seu coração.

Nozes

Quer uma maneira rápida de reduzir seu risco de doença cardíaca em quase 30%? Munch em um punhado de nozes. Sério, isso é tudo que você precisa fazer, de acordo com um estudo publicado na BioMed Central . Recomendamos nozes, que são cheias dos ácidos graxos ômega-3 que seu coração ama.

Chá Rooibos

Ajudar seu coração pode ser tão fácil quanto beber um pouco de chá. O chá Rooibos, em particular, não apenas acalma sua mente com seu asfaginato flavonoide redutor de estresse, mas também faz maravilhas para o seu corpo. Pesquisadores da Penn State descobriram que o aumento dos níveis de estresse pode levar ao aumento dos níveis de inflamação, que está ligado à obesidade e diabetes. Então mate dois coelhos com uma cajadada, esquentando uma caneca de chá de rooibos da próxima vez que estiver se sentindo ansioso.

Batatas doces

Evite que as suas calorias sejam convertidas em gordura, reduzindo algumas batatas-doces. Não são apenas estes vegetais ricos em fibras, que tem demonstrado diminuir o risco de doenças cardíacas, mas estão cheios de carotenóides. Esses antioxidantes podem ajudar a estabilizar o açúcar no sangue e diminuir a resistência à insulina, o que significa reduzir suas chances de desenvolver diabetes. Colher os benefícios é fácil porque as batatas doces são tão versáteis. Coloque-os na torradeira no café da manhã, corte-os na salada para o almoço ou carregue-os com vegetais para o jantar.

Mas só porque você dominou esses procedimentos, não significa que você pode baixar a guarda. Mesmo os itens de menu de aparência mais saudável podem infiltrar o sódio quádruplo e a gordura de três dígitos bem ao seu lado e diretamente ao coração. Leia sobre as 35 piores refeições de restaurante para o seu coração para se preparar.