Oh, xarope de milho rico em frutose, como te odiamos? Deixe-nos contar as maneiras: xarope de milho de alta frutose faz você mais gordo. Isso te deixa mais burro. Ela envelhece você e piora a sua pele. Isso faz você viciado nisso. O xarope de milho rico em frutose deixa você doente - sem dúvida.

E ainda, o HFCS pode ser encontrado em uma tonelada de ingredientes comuns comprados em lojas. O adoçante é tão popular que muitos americanos estão consumindo algumas dezenas de quilos a cada ano (não está brincando), o que certamente explica por que tantos de nós estão com sobrepeso e lutando com problemas de saúde. Ainda mais assustador? O xarope de milho com alto teor de frutose pode ser encontrado em coisas que você talvez nem esteja lendo o rótulo nutricional, como o ketchup. Então, enquanto você sabe que deve ficar longe do refrigerante injetado com xarope, dê uma olhada em nossa lista de alimentos que normalmente têm HFCs neles que você pode não ter percebido. Existem algumas marcas que são a exceção, é claro, mas pense duas vezes antes de beber ou chupar esses alimentos "inocentes" sem antes verificar o rótulo. Em uma nota mais clara, nem tudo está perdido; há 23 maneiras que você começou acidentalmente sua dieta hoje!

KETCHUP

Acha que está espremendo algumas gotas à base de tomate? Pense de novo. Os fabricantes de ketchup adoram adicionar um toque de doçura em suas misturas de condimentos; De fato, o Heinz Tomato Ketchup força quatro gramas de toxinas açucaradas sintéticas em apenas uma minúscula colher de sopa. Que nojo!

APPLESAUCE

Nós amamos o alto teor de fibra em cascas de maçã, então já ficamos tristes quando o Apple compõe esse benefício nutricional para o seu corpo. Quando um fabricante de alimentos fabrica compota de maçã, no entanto, a situação passa de algo pouco ideal para perigoso, graças ao xarope de milho rico em frutose que eles usam nas receitas. Falando de tudo, maçãs, aproveite ao máximo a bebida favorita de outono com essas idéias para 15 Maneiras Criativas de Usar Sobras da Sidra de Maçã!

BISCOITOS

Crackers nunca foram realmente tudo o que estão prontos para ser. Mesmo aqueles que alegam ser "saudáveis" são frequentemente infundidos com HFCS. (Crackers como Wheat Thins - até mesmo o tipo de grão integral - o têm.) Se você ainda acha que crackers precisam ser inocentes, vamos apenas lembrar que um estudo do British Journal of Nutrition sugeriu que o xarope de milho rico em frutose pode ser a base para um número de doenças metabólicas. Leia o rótulo, pessoal…

MOLHO DE BIFE

Imagine grelhar o bife perfeito, servi-lo a alguém e depois vê-lo em xarope. É assim que isso é. Um bom corte de carne que foi cozido adequadamente não deve precisar de molho de carne, mas é aí que o HFCS engana o cérebro das pessoas; eles se lembram daquele sabor doce de molho de carne e começam a misturá-lo. Não é elegante.

SAÚDA

Esta cobertura picante parece tão inocente, certo? Mas muitas vezes é misturado com xarope de milho rico em frutose, o que pode levar à disfunção vascular, um fator que contribui para doenças como diabetes e hipertensão.

AVEIA TRANSFORMADA E PROCESSADA

Nós amamos farinha de aveia em Eat This, Not That! mas aveia instantânea pode ser muito sorrateira! Embora a farinha de aveia seja um dos alimentos mais saudáveis, os pacotes instantâneos com sabores geralmente têm algum HFC escondido. Descubra as 25 Melhores e Piores Farinhas de Aveia instantâneas para saber quais não farão com que você fique acima do peso e doente.

CORTES FRIOS

A carne do almoço é, infelizmente, muito mais do que proteínas e gorduras. Muitas marcas de carne de frango são carregadas com aditivos e conservantes como nitratos, corantes com corantes artificiais e aromatizados com xarope de milho rico em frutose. O churrasco e os sabores defumados com mel devem levantar uma bandeira vermelha, mas todos eles são suspeitos.

FRUTA ENLATADA

Coquetel de frutas em conserva é uma daquelas coisas que não temos certeza se alguém vê fora de bandejas de comida hospitalar, e ainda assim existe. Frutas frescas e congeladas são ótimas para seus objetivos alimentares e plano de emagrecimento, mas os coquetéis de frutas que dizem que estão "em calda" foram adoçados com xarope de milho rico em frutose. Frutas que podem levar a complicações de saúde, incluindo altos níveis de ácido úrico, disfunção renal e gota? Você deveria ter acabado de comer uma banana. Em uma nota relacionada, descubra os 25 ingredientes terríveis que todos ainda usam - mas não devem!

MANTEIGA DE AMENDOIM

Amendoim é uma ótima maneira de obter uma dose de proteína e as gorduras saudáveis ​​podem mantê-lo saciado durante todo o dia. Infelizmente, se a sua marca de escolha é cheia de xarope de milho rico em frutose, seus desejos de PB - e alguns LBs extras no seu quadro - podem estar no seu futuro. Uma pesquisa publicada no Current Hypertension Reports mostra que o xarope de milho com alto teor de frutose está associado a níveis mais altos de gordura da barriga e obesidade, e é por isso que é essencial que você confira as 36 Melhores Manteigas de Amendoim - Classificado!

BARRAS DE SNACK OU REFEIÇÃO

Até agora, você deve saber que essas barras de proteína e palitos de nutrição não são tudo o que eles dizem ser. Embora essas barras afirmem ser alimentos amigáveis ​​à perda de peso, muitas delas são praticamente mergulhadas em xarope de milho rico em frutose.

SUCO

Uma coisa é beber um suco verde prensado na sua loja orgânica favorita, mas é uma história completamente diferente quando você está tirando coisas doces de uma garrafa ou carton da mercearia; a maioria dessas variedades é um coquetel de água que tem uma tonelada de xarope de milho rico em frutose, cores artificiais e sabores falsos.

CEREAL

Há uma razão pela qual nossos 20 Piores Cereais "Bom para Você" se tornaram virais; Pode ser chocante descobrir que seu ritual matinal está tornando-o mais redondo, mais burro e exausto. Mesmo que o seu cereal favorito não tenha um mascote em sua caixa ou sabores brilhantes em sua tigela, ele ainda pode estar cheio de HFCs. Certifique-se de verificar o rótulo.

Leite aromatizado

De morango a baunilha a baunilha de morango, o leite aromatizado é geralmente adoçado com xarope de milho rico em frutose. Nós amamos o leite com chocolate para seus benefícios pós-treino, portanto, apenas certifique-se de descobrir o que há nele antes de beber. Quanto a todos os outros leites aromatizados? Pule eles.

MAYO LOOKALIKES

Você espreme xarope de panqueca em seus hambúrgueres ou sanduíches? Que tal a sua salada de batata ou ovos cozidos? Algumas alternativas de maionese, como o Miracle Whip, são aromatizadas com xarope de milho rico em frutose. Você gostaria de alguma pressão alta com esse condimento?

MOLHO DE SALADA

Muitos de seus molhos de salada favoritos, incluindo Ranch, Italian, French, Russian e Thousand Island, são enriquecidos com HFCS. É tão comum que há pelo menos 16 Molhos de Salada Pior do que o Calda de Chocolate!

SOPA ENLATADA

Um número impressionante de sopas de vegetais compradas em lojas é mais saboroso adicionando xarope de milho rico em frutose. Na verdade, algumas das sopas que muitas pessoas consideram saudáveis, como a clássica sopa de tomate da Campbell, listam o xarope de milho com alto teor de frutose como um dos seus principais ingredientes. Descubra as 36 melhores e piores Sopas enlatadas e sopas, para que você saiba em que mergulhar a colher com segurança.

YOGURT SABORADO

Como aveia, podemos falar sobre os benefícios do iogurte até ficarmos azuis na cara. Mas também é um desses alimentos saudáveis ​​que muitas vezes é arruinado pelo xarope de milho rico em frutose, especialmente os tipos com sabor.

TOMATES CONSERVADOS

Este é um problema duplo. Seus tomates não apenas estão provavelmente em xarope, mas também podem se tornar cancerígenos no processo. Os tomates têm alta acidez, o que facilita a lixiviação do BPA do revestimento da lata para a fruta. Você é melhor usar tomates frescos quando você cozinhar uma refeição.

MOLHO DE CRANBERRY

Como os cranberries podem ajudar a combater a inflamação e afastar o câncer, não perca a esperança - basta ignorar as coisas que provavelmente contêm HFCs. Em vez disso, faça um molho caseiro ou saborear o Dia de Ação de Graças e confira essas 20 Receitas Cranberry para ganhar uma queda.

QUEIJO TIPO COTTAGE

O requeijão pode ser uma boa fonte de proteína, mas muitas das variedades com sabor de frutas no supermercado são embaladas com xarope de milho rico em frutose. Escopo fora da lista de ingredientes antes de colher o seu próximo lanche.

PÃO

Sim, mesmo aqueles pães integrais e saudáveis ​​podem ter altas concentrações de HFCS. Para diminuir o risco de coisas como diabetes e obesidade, escolha uma opção de comer isso aprovado, como o pão de Ezequiel.

CHÁ GELADO

Como o refrigerante e muitas outras bebidas, os chás gelados não são confiáveis ​​sem serem seriamente investigados. É mais provável que sua opção de mercearia tenha sido enriquecida com xarope de milho com alto teor de frutose; então, por que não apenas preparar um copo de chá verde ou preto recém-preparado e refrigerado? Acrescente um pouquinho de mel e você se sentirá melhor do que aquele lixo que você está bebendo.

PICLES

E aqui você pensou que picles eram principalmente temperados com sal. Certos tipos de picles (como pepinos doces e picles de pão com manteiga) recebem um toque de doçura de xarope de milho rico em frutose antes de serem decapados. Faça o seu próprio com um pouco de vinagre e especiarias e confira o nosso Eat This, Not That! para o relatório de Condimentos também!