Sua tireoide é uma glândula modesta em forma de borboleta em seu pescoço que secreta todos os hormônios importantes que controlam as principais funções corporais, incluindo como digerir os alimentos e usar energia. Quando sua tireóide diminui, tudo fica mais lento; daí a fadiga e ganho de peso quando isso acontece.

Muitas coisas podem colocá-lo em risco de uma tiróide lenta, algumas das quais você não pode controlar, como a história da família. Felizmente, você pode controlar como e o que você come. E novas pesquisas mostram que certos alimentos têm potencial comprovado em ajudar a melhorar a saúde da tireóide e aumentar a eficácia do seu mestre do metabolismo. Aqui estão sete deles:

Maçãs

Led Zeppelin, Black Sabbath… enquanto você pode ser um fã de heavy metal, sua tireóide? Não muito. Isso porque os metais pesados, em particular o mercúrio, são quimicamente semelhantes ao iodo - um elemento que a tireóide precisa e absorve prontamente. Quando metais como o mercúrio tomam o lugar do iodo nos locais de ligação, a produção de hormônios da tireóide fica paralisada. A boa notícia é que você pode naturalmente desintoxicar com frutas que são ricas em pectina - uma fibra semelhante à gelatina que adere a compostos tóxicos no sangue e os libera para fora do corpo através da urina. De fato, a pectina cítrica aumentou a excreção de mercúrio na urina em 150% em até 24 horas após a suplementação, de acordo com um estudo. Como um bônus para perda de peso, pesquisas mostram que a pectina pode limitar a quantidade de gordura que suas células podem absorver. Você precisará de cerca de quatro pedaços de fruta por dia para colher os benefícios. Toranjas, laranjas e pêssegos são boas fontes, mas como a maior parte da pectina é encontrada na medula e casca fibrosa, as maçãs inteiras são uma das melhores. 2

Algas marinhas

Seu carro é movido a gasolina e sua tireóide funciona com iodo. Níveis insuficientes do elemento inibem a produção de hormônios tireoidianos reguladores do metabolismo; e desde que seu corpo não faz isso, é uma parte essencial da sua dieta. É por isso que, desde 1993, a Organização Mundial de Saúde tem apoiado a iodização do sal de mesa. Mas, como as recentes manchetes de saúde pediram a redução radical do consumo de sal, algumas pessoas não recebem o suficiente. Mas você pode obter sua dose diária sem abusar do sal; Existem outras fontes alimentares de iodo, e algas marinhas é uma das melhores. Apenas duas colheres de sopa de algas marrons, ou alguns rolos de sushi a cada semana vão atender sua necessidade. E enquanto você come em seu nori, você estará explodindo gordura: Cientistas da Universidade de Newcastle descobriram recentemente que um composto de alginato chamado alginato pode suprimir a digestão de gordura no intestino. 3

Castanha-do-pará

Selênio. Não, não é popstar latina. É a chave “on” essencial para a função tireoidiana adequada - converter o hormônio T4 em T3 ativo. O mineral essencial também protege a glândula de subprodutos inflamatórios da produção de hormônios tireoidianos. Muitas pessoas que têm uma tireóide lenta ou doenças da tireóide exibem deficiências de selênio, e estudos mostram que a suplementação pode ajudar. A suplementação de selênio de 80 microgramas por dia - sobre o que você encontrará em apenas uma castanha do Brasil - ajudou a reduzir os anticorpos antitireoidianos em pacientes com tireoidite autoimune (inflamação da glândula que pode torná-la lenta se não tratada), um estudo mostrou . Como um bônus de perda de peso, as nozes são ricas em L-arginina, uma pesquisa de aminoácidos mostra que pode ajudar a queimar a gordura da barriga. 4

Ostras

Shuck um para o seu metabolismo. Droga, faça meia dúzia. Afinal, as ostras são uma das melhores fontes alimentares de zinco - um mineral essencial e complementar a uma tireóide saudável. Na verdade, o corpo precisa de zinco suficiente para ativar a produção do hormônio da tireóide. E, por sua vez, precisamos de hormônio tireoidiano suficiente para absorver o zinco. De qualquer forma, é provável que as deficiências resultem em um metabolismo lento, e a suplementação com o mineral mostrou que a perda de peso está de volta aos trilhos. Um estudo descobriu que pessoas obesas que consomem 30 mg de zinco por dia - o equivalente a apenas seis ostras cruas - melhoraram os índices de massa corporal, perderam peso e mostraram melhorias nos níveis de colesterol no sangue. Get shucking! 5

Frango

Se a sua tireóide fosse um homem, ele seria um tipo de carne e batatas. Isso porque a proteína animal está repleta de aminoácidos, particularmente a tirosina - o bloco de construção do hormônio tireoidiano e da dopamina -, ambos necessários para o controle de peso. A falta de tirosina na dieta pode levar a uma tireoide com hipoatividade, e uma deficiência de dopamina está associada a desejos por comida e ganho de peso. Você pode encontrar tirosina em laticínios e verduras, mas as aves têm o benefício adicional de serem naturalmente pobres em gordura e ricas em vitamina B12 - deficiências que também são comuns entre pessoas com sintomas lentos de tireoide. 6

Iogurte

Cada colher de iogurte age como um escudo protetor para a sua tireóide. Isso porque o iogurte é naturalmente rico em vitamina D, e não consumir o nutriente o coloca em maior risco de obesidade e doenças da tireóide, sugere uma pesquisa. Mais de 90 por cento das pessoas com Hashimoto, uma doença auto-imune que é a causa mais comum de hipotireoidismo, são deficientes em D, de acordo com um estudo publicado no International Journal of Health Sciences . Pesquisadores dizem que as propriedades anti-inflamatórias e imunológicas da vitamina do sol protegem a tireóide de danos. Além da vitamina D, o iogurte também é rico em probióticos que a pesquisa sugere que pode ajudar a equilibrar “boas bactérias” no intestino que podem ser eliminadas por distúrbios da tireoide. 7

Salmão

Há muitos peixes no mar, mas o salmão pode ser o melhor para o seu metabolismo. Isso porque a maioria dos casos de hipoatividade da tireoide é causada por inflamação da glândula, e o salmão possui propriedades antiinflamatórias significativas, graças ao seu rico conteúdo de ácidos graxos ômega-3. De fato, um estudo que analisou os efeitos da perda de peso e do consumo de frutos do mar mostrou que o salmão é o mais eficaz na redução da inflamação - melhor que o bacalhau, o óleo de peixe e uma dieta sem peixe. Os ácidos graxos de peixe também podem sinalizar células da tireóide no fígado para queimar mais gordura, sugere um estudo recente publicado no The Journal of Nutritional Biochemistry . 8

Chá verde

Se você sempre optar por café ao longo do chá, você pode estar perdendo um grande impulso do metabolismo. Em um estudo recente de 12 semanas, os participantes que beberam de 4 a 5 xícaras de chá verde diariamente, fizeram um treino de 25 minutos, perderam uma média de mais dois quilos e mais gordura da barriga do que os que não bebiam chá. Qual é a sua magia? A bebida contém catequinas, um tipo de antioxidante que desencadeia a liberação de gordura das células de gordura e ajuda a acelerar a capacidade do fígado de transformar gordura em energia. O chá é um queimador de gordura tão eficaz que o tornamos peça central de nosso novo livro, The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Os participantes do teste perderam até 4 polegadas da cintura!

Azeite

Nossos corpos precisam de gordura dietética - especialmente óleos saudáveis ​​- para perder peso e funcionar adequadamente. Os tipos certos de gorduras e óleos ajudam a aniquilar a fome, maximizar o seu metabolismo e acelerar os nutrientes através do seu corpo. Gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​como o azeite de oliva podem realmente ajudar o corpo a queimar calorias. Azeite virgem extra também pode aumentar os níveis sanguíneos de serotonina, um hormônio associado à saciedade. Além disso, o azeite também é carregado com polifenóis, antioxidantes que ajudam a combater muitas doenças, como câncer, osteoporose e deterioração do cérebro.

Ovos

Embora seja verdade que as claras de ovo são baixas em calorias, sem gordura e contêm a maior parte da proteína encontrada em um ovo, comer o ovo inteiro é benéfico para o seu metabolismo. A gema contém muitos nutrientes que estimulam o metabolismo, incluindo vitaminas lipossolúveis, ácidos graxos essenciais e - mais significativamente - a colina, um poderoso composto que ataca o mecanismo do gene que aciona o corpo para armazenar gordura ao redor do fígado. Preocupado com o colesterol? Novos estudos descobriram que o consumo moderado de dois ovos inteiros por dia não tem nenhum efeito negativo do perfil lipídico de uma pessoa (gordura) e pode realmente melhorá-lo.

Leite com Gordura Integral

Estudos realizados no Instituto de Nutrição da Universidade do Tennessee sugerem que o consumo de cálcio - que o leite tem em abundância - pode ajudar seu corpo a metabolizar a gordura com mais eficiência. Outros estudos mostraram que o aumento da ingestão de cálcio a partir de produtos lácteos (embora não a partir de carbonato de cálcio suplementar) fez com que os participantes do estudo retirassem mais gordura em vez de ficarem colados no corpo. Veja mais de nossas escolhas para os 20 Melhores Alimentos Gordurosos para Perda de Peso!

Grãos integrais

É preciso um esforço extra do corpo para quebrar grãos inteiros do que grãos mais refinados e processados, como a farinha normalmente usada para fazer pão e macarrão. Um estudo na revista Obesity descobriu que os consumidores de carboidratos noturnos perdiam 27% a mais de gordura corporal - e se sentiam 13, 7% mais cheios - do que os da dieta padrão. Você pode ajudar a manter sua taxa metabólica elevada, consumindo alimentos que o corpo tem que trabalhar mais para digerir. Seu go-tos são alimentos integrais que também são ricos em fibras. Estamos falando de arroz integral, aveia, quinoa, pães de grãos germinados e mais dos melhores carboidratos complexos para perda de peso.

Alho

Estudos recentes mostraram que o alho suporta o metabolismo do açúcar no sangue e ajuda a controlar os níveis de lipídios (gordura) no sangue. Adicionar alho a alimentos ricos em gorduras e carboidratos pode evitar que essas substâncias causem os estragos que são conhecidos por fazer. Além do mais, comer alho pode ajudar a impulsionar seu sistema imunológico, ajudar a afastar doenças cardíacas, combater a inflamação e baixar a pressão arterial - para citar alguns.

Chocolate

Em um estudo realizado por pesquisadores suíços e alemães, participantes sortudos comeram cerca de 1, 5 onças de chocolate amargo diariamente por duas semanas. Em última análise, esses nibblers de chocolate tinham níveis mais baixos de hormônio do estresse e um metabolismo mais regulado do que um grupo controle. Os cientistas especulam que as substâncias químicas presentes no cacau, como os flavonóides, desempenham um papel na regulação do metabolismo, aliviando o estresse que pode fazer com que seus motores de queima de gordura continuem frenéticos. Se você acha que isso é uma licença para ficar louca, fique atento: estamos falando de pequenas quantidades de chocolate amargo de alta qualidade. Os pesquisadores dizem que 1, 5 onças são suficientes.

Lentilhas

A deficiência de ferro afeta mais de 1 em cada 5 mulheres nos EUA. Ser deficiente em minerais essenciais pode aparecer em todos os tipos de formas, mas uma deficiência de ferro também pode ser um golpe para entrar em seu jeans skinny com relativa facilidade. Veja, seu corpo não pode trabalhar de forma tão eficiente para queimar calorias quando não tem o que precisa para funcionar corretamente. Uma xícara de lentilhas fornece mais de um terço de suas necessidades diárias de ferro. Legumes como lentilhas também foram mostrados para reduzir o colesterol ruim e pressão arterial. É por isso que eles são um dos 7 melhores alimentos para comer para perda de peso Raipd!

Kola Nut Tea

Com um consumo de cafeína superior a uma xícara de café, os chás de noz de cola certamente destroem qualquer sonolência matinal e ajustam seu metabolismo para uma queimadura mais quente. Em um estudo publicado na revista Physiology & Behavior, um aumento de 3-4% na taxa metabólica foi medido em indivíduos magros e obesos após uma dose única de 100 mg de cafeína. Procure por chás feitos a partir desta fruta contendo cafeína; Se você quiser pular a leitura do rótulo, basta pegar uma caixa de Fast Lane do Celestial Seasoning, que fica 20 mg acima de sua xícara diária de café com 110 mg de cafeína. Chá de noz de cola é apenas um dos 22 melhores chás para perda de peso!

Abacate

É como manteiga que cresce nas árvores. Mas em vez de colesterol, gorduras trans e saturadas na manteiga, o abacate contém gordura monoinsaturada que melhora o metabolismo. Mas isso não é tudo. Cada um deles também é repleto de antioxidantes que eliminam os radicais livres e as fibras. Os radicais livres são moléculas de oxigênio destrutivas - subprodutos naturais do metabolismo - que desencadeiam várias reações em cadeia no corpo que destroem as células e o DNA, causando todos os tipos de problemas de saúde. Antioxidantes em frutas e legumes frescos podem ajudar a neutralizar alguns radicais livres, mas eles não podem alcançar o campo base das mitocôndrias para o exército de radicais livres. E isso é um problema; Quando suas mitocôndrias não estão funcionando corretamente, seu metabolismo é executado com menos eficiência. Digite: Abacate. Uma nova pesquisa realizada no México descobriu que o óleo rico em monoinsaturados pressionado a partir da fruta pode ajudar as mitocôndrias a sobreviver ao ataque. Pesquisadores afirmam que os resultados estão relacionados a baixas taxas de doenças nos países mediterrâneos, onde o azeite de oliva - nutricionalmente semelhante ao abacate - é um alimento básico.

Brócolis

Cálcio e vitamina C se unem bem para aumentar o metabolismo. O brócolis contém ambos os nutrientes, sem mencionar o tipo de fibra que demonstrou aumentar o TEF (o efeito térmico da comida, ou sua taxa metabólica depois de comer). E mais: o brócolis contém um composto que funciona em um nível genético para efetivamente “desligar” os genes do câncer, levando à morte direcionada das células cancerígenas e à desaceleração da progressão da doença. Um estudo descobriu que os homens que comiam três ou mais porções de brócolis por meia xícara tinham uma redução de 41% no risco de câncer de próstata em comparação com os homens que comiam menos de uma porção por semana!

Coma pimentas

É bem relatado que a capsaicina de fogo (pense: molho quente, pimenta, pimenta) pode acelerar o metabolismo, mas os resultados do estudo apresentados na reunião Experimental Biology em Anaheim, Califórnia, mostraram potencial de perda de peso semelhante em dihydrocapsiate (DCT), o non- primo picante de pimenta. Os participantes que comeram mais DCT experimentaram um impulso metabólico que foi quase o dobro do grupo placebo! Resumindo: pilha nos poblaños!

Chá vermelho

O chá Rooibos é feito das folhas da planta “arbusto vermelho”, cultivadas exclusivamente na pequena região de Cederberg, na África do Sul, perto da Cidade do Cabo. O que torna o chá de rooibos particularmente bom para sua barriga é um flavonóide único e poderoso chamado aspalatina. De acordo com pesquisadores sul-africanos, os polifenóis e flavonóides encontrados na planta inibem a adipogênese - a formação de novas células adiposas - em até 22%. Os produtos químicos também ajudam no metabolismo da gordura. Além disso, o Rooibos não contém cafeína e é naturalmente doce, então você não precisará adicionar açúcar!

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