McDonald's, Burger King e Wendy's são todos restaurantes de fast food com reconhecimento mundial e milhares de estabelecimentos em todo o mundo. Mas há dezenas de outras cadeias de restaurantes que nunca foram capazes de atingir esse nível de fama, por uma variedade de razões.

Para a Vip's, uma cadeia baseada no Oregon que uma vez prosperou em vender comida deliciosa, a ascensão do concorrente Denny's provou ser demais para suportar. No caso do Burger Chef, a superexpansão derrubou a cadeia do McDonald's e, para a Pup 'n' Taco, a fusão com a Taco Bell foi o começo do fim.

Role para baixo para verificar a nossa lista de 25 restaurantes de fast food que você nunca mais vai comer de novo, e prepare-se para dar um passeio pela estrada da memória. E enquanto você tem fast food no cérebro, pode ser uma boa idéia ler esta lista dos 100 itens de fast food mais populares.

Café All-Star

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No final dos anos 90, os restaurantes temáticos eram cada vez mais populares, e o All-Star Café, propriedade do Planet Hollywood, teve todos os ingredientes de sucesso. Ícones esportivos como Andre Agassi, Joe Montana, Ken Griffey Jr. e Shaquille O'Neal até investiram na cadeia de dez restaurantes e apareceram em vários comerciais para ele, mas o último All-Star Café (localizado em Walt Disney). World Wide of Sports) encerrou em 2007.

Hambúrgueres de Gino

Josh S./Ajuda

A Gino's Burgers foi fundada em 1957 pelo membro do Hall da Fama da NFL, Gino Marchetti. A cadeia teve um início sólido graças à decisão inteligente de combinar fast food e esportes, e apesar de haver mais de 330 hambúrgueres de Gino em todo o país em 1972, a glória não durou. Nos anos 80, a Marriott comprou a rede e fundiu-a com Roy Rogers. Uma nova iteração de Gino's chamada Gino's Burgers and Chicken abriu em 2010 com um novo menu.

Vip's

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Embora essa cadeia de restaurantes sediada no Oregon já tenha ostentado mais de 50 localidades no oeste dos Estados Unidos, suas semelhanças com o bem-sucedido Denny's acabaram levando à sua extinção em 1989, pouco mais de duas décadas após sua fundação.

Restaurante mexicano de Chi-Chi

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O Restaurante Mexicano de Chi-Chi expandiu-se rapidamente após a primeira abertura em Minneapolis, em 1975, e duas décadas depois tinha 210 locais nos Estados Unidos. No entanto, a próspera cadeia não foi páreo para uma série de más decisões financeiras e um surto de hepatite-A que adoeceu centenas em 2003. Embora não existam postos avançados dos EUA da esquerda de Chi-Chi, uma dúzia ainda existe em toda a Europa.

Chooks frescos e saborosos

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Fundada em 1991, a Chooks Fresh & Tasty era uma cadeia de fast food da Austrália Ocidental especializada em frango assado e frito. Em determinado momento, havia 34 locais em Down Under, mas em 2010, os locais remanescentes dos Chooks foram renomeados como Chicken Treat - outra rede de fast food australiana.

Howard Johnson's

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Howard Johnson revolucionou o jantar quando lançou sua cadeia epônima na década de 1920. A certa altura, a Howard Johnson's era a maior cadeia de restaurantes do país, mas o modelo de negócios de servir refeições pré-fabricadas de alta qualidade em salas de jantar tradicionais perdeu popularidade quando restaurantes como o McDonald's entraram em cena. O último restaurante do Howard Johnson, localizado em Lake George, Nova York, fechou no ano passado.

Doggie Diner

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A Doggie Diner era uma pequena cadeia de restaurantes de fast food que servia cachorros-quentes e hambúrgueres em San Francisco e Oakland, na Califórnia. Os restaurantes de inspiração canina operaram de 1948 a 1986 e, em certa época, havia 30 locais ao redor da área da baía de São Francisco. Ainda assim, nem mesmo uma mascote fofa poderia manter a cadeia à tona, e foi desativada em 1986, depois de tentar, sem sucesso, competir com os gostos do Burger King e do McDonald's.

Hambúrgueres de Henry

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Henry's Hamburgers foi fundado como um drive-in em Chicago em 1954, e a cadeia era conhecida por seus hambúrgueres, batatas fritas e milkshakes. Em 1956, havia trinta e cinco locais de Henry's Hamburgers na região de Chicago e, no início dos anos 1960, a rede superava em número alguns dos gigantes atuais do setor, como o McDonald's. Infelizmente, as coisas pioraram em meados da década de 1970, e hoje apenas um hambúrguer de Henry ainda está em Michigan.

Pequena taberna

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Seis anos após a fundação do Castelo Branco em Wichita, a primeira Little Tavern foi inaugurada na Costa Leste. Semelhante ao Castelo Branco, os restaurantes vendiam hambúrgueres e apresentavam construções em blocos e um projeto de castelo. Embora houvesse uma vez mais de 40 locais Little Tavern operando em Baltimore, Arlington e Washington DC, a última Little Tavern foi fechada em 2008.

Chef de hambúrguer

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Em 1957, o primeiro Burger Chef abriu em Indianápolis. Graças a uma grelha patenteada que poderia bombear hambúrgueres a uma taxa de 800 por hora, o sucesso e a expansão rapidamente se seguiram. Em 1972, havia 1.200 estabelecimentos do Burger Chef, mas apesar de ter sido pioneiro no conceito de vender uma refeição infantil de um pequeno hambúrguer, batatas fritas, bebida, sobremesa e pequenos brinquedos seis anos antes da estreia do Happy Meal, a superexpansão acabou provocando empresa em e foi torrada em 1981.

Lum's

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A Lum's, com sede em Miami, era conhecida por seus cachorros-quentes cozidos em cerveja, mas nem um fast food tão saboroso e insalubre foi suficiente para sustentar os negócios, especialmente depois que a empresa proprietária da Lum comprou o Caesar's Palace em Las Vegas por US $ 60 milhões. em 1969. Depois de mudar de mãos várias vezes, Lum entrou em falência e fechou definitivamente em 1983.

Naugles

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Naugles foi uma cadeia de restaurantes mexicanos de fast food no sul da Califórnia que existiu de 1970 a 1995. Foi fundada por Dick Naugle, ex-parceiro da Del Taco e, eventualmente, se gabou de 225 locais antes de se fundir à Del Taco em 1988. Naugles foi inaugurada em Huntington Beach em 2016 mas apenas por um verão.

Kenny Rogers Roasters

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Kenny Rogers Roasters foi lançado pelo cantor Kenny Rogers em 1991, juntamente com o magnata do KFC, John Y. Brown. A cadeia especializada em frango assado logo se expandiu para 425 localidades, mas mesmo a fama de Rogers não foi suficiente para mantê-lo solvente. Ele foi à falência em 1998 após ser comprado pela Nathan, mas mais de 100 locais permanecem na Ásia.

Pizza Haven

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A Pizza Haven era uma cadeia de pizzarias que operava na Austrália e na Nova Zelândia por pouco mais de duas décadas. Foi fundada em 1984 por quatro irmãos - Evan, Louis, Bill e Gabriel Christou. O quarteto fundou a Pizza Haven com a ajuda de uma hipoteca de US $ 24 mil na casa de seus pais e todos estavam ativos na administração do negócio até que foi vendido incrementalmente para a Domino's Pizza e a Pizza Hut a partir de 2006.

Pumper Nic

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Pumper Nic foi uma cadeia popular de restaurantes de fast food na Argentina que foi fundada em 1974. O cardápio de sanduíches foi um grande sucesso entre os habitantes locais, e até hoje os argentinos consideram o Pumper Nic um clássico cult. Infelizmente, a cadeia não poderia competir com os gostos do Burger King e do McDonald's e fechou em 1999.

Pup 'n' Taco

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A Pup 'n' Taco foi fundada em 1956 pelo fundador da Big Donut, Russ Wendel, no sul da Califórnia, e em seu auge tinha mais de 100 lojas na área. Como o nome sugere, a cadeia era conhecida por cachorros-quentes e tacos, mas também apresentava uma variedade de slushes e hambúrgueres. O Taco Bell comprou 99 dos estabelecimentos Pup 'n' Taco em 1984, e os três restantes fecharam em 2010.

Celeiro vermelho

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O Red Barn era uma cadeia de fast-food fundada em 1961 em Springfield, Ohio. Como você deve ter adivinhado, os restaurantes tinham a forma de celeiros e eram pintados de vermelho. Conhecido por seus hambúrgueres Big Mac-esque e bares de salgados self-service, o Red Barn tinha 300-400 restaurantes em 19 estados, bem como outlets no Canadá e Austrália em seu auge. Depois de alterar a propriedade várias vezes, a operação cessou em 1988.

Wetson's

Hambúrgueres Wetson 2.0 / Facebook

A Wetson's era uma cadeia de fast food americana que operava de 1959 a 1975 e era conhecida por seu hambúrguer “Big W”, além de hambúrgueres de 15 centavos e batatas fritas de 10 centavos. No seu auge, havia aproximadamente 70 locais na grande área metropolitana de Nova York, mas a incapacidade de competir com o Burger King e o McDonald's forçou a Wetson's a fechar em 1975, após uma malfadada fusão com a Nathan's Famous.

Wimpy

@ wimpy_sa / Twitter

A Wimpy foi fundada em Bloomington, Indiana, em 1934, e eventualmente cresceu para 25 locais nos Estados Unidos e 1.500 fora dos Estados Unidos. Os locais internacionais mudaram de mãos inúmeras vezes, e algumas dezenas desses postos continuam abertos na Europa sob marcas diferentes, enquanto a África do Sul abriga algumas centenas de restaurantes Wimpy, também com marcas diferentes. No entanto, todos os locais americanos fecharam em 1978.

Beefsteak Charlie's

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Beefsteak Charlie's foi inaugurado em 1910 na cidade de Nova York e foi um sucesso graças ao seu especial sanduíche de bife e tema de corrida de cavalos. Mas a cadeia não foi fundada até 1976 como uma revivificação do então falido império do restaurante Steak & Brew. Beefsteak Charlie's ganhou popularidade entre os consumidores graças ao seu ilimitado bar de saladas e sangria ilimitada, cerveja e vinho; em um ponto, havia mais de 60 locais ao longo da costa leste. No entanto, esse modelo acabou sendo muito caro. Embora o último Beefsteak Charlie's tenha sido inaugurado em 2009 no Westfield Sunrise Mall, no condado de Nassau, em Nova York, fechou pouco tempo depois.

Bife E Ale

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Norman Brinker, que nos trouxe Jack in the Box e Chili's, fundou a Steak and Ale em Dallas em 1966. O restaurante tinha a intenção de oferecer aos clientes uma experiência de bife de alta qualidade a preços mais baixos (em um ponto você pode comprar um filé de 8 onças US $ 1, 95) e enquanto isso levou a 280 locais em todo o país no final dos anos 80, não durou. Bife e Ale fechou oficialmente em 2008, embora haja rumores de um retorno.

Torre Branca

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A White Tower Hamburgers foi fundada por um pai e filho em Milwaukee, em 1926, como um flagrante roubo do Castelo Branco, até os prédios semelhantes a fortalezas brancas e um cardápio similar. De fato, as cadeias eram tão semelhantes que o Castelo Branco processou com sucesso a Torre Branca por volta de 1930 e forçou a cadeia a alterar sua estética. Milagrosamente, a Torre Branca sobreviveu ao processo e atingiu o pico em 230 locais na década de 1950, mas o último fechou em 2004.

Frango Minnie Pérola

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Como a conhecida cantora country Minnie Pearl emprestou seu nome a essa cadeia de frango nos anos 60, os negócios prosperaram rapidamente e, em determinado momento, havia mais de 500 locais em todo o país. No entanto, a superexpansão, a má administração e os desentendimentos com a Comissão de Valores Mobiliários dos EUA sobre as irregularidades contábeis contribuíram para o fim da cadeia. No final dos anos 1960, a Minnie Pearl não existia mais.

Yankee Doodle Dandy

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Com um nome patriótico, os restaurantes Yankee Doodle Dandy tornaram-se equipamentos em Chicago e arredores em meados da década de 1970. A certa altura, a rede do Burger King tinha 27 restaurantes ao redor de Illinois, mas no início dos anos 80 a cadeia estava acabada.

Steak House do Valle

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O Valle's Steak House era uma rede americana de restaurantes que operava na Costa Leste a partir de 1933 e, em determinado momento, empregava mais de 3.600 pessoas. As lojas familiares focavam em bifes e lagostas, e até tinham um acordo exclusivo com um matadouro em Chicago, mas cometeram o erro fatal de se expandir agressivamente no início dos anos 70. A última Churrascaria do Valle fechou em agosto de 2000. Embora seja muito tarde para essa cadeia, o McDonald's está prosperando, então sinta-se à vontade para conferir Todos os Itens do Menu no McDonald's - Classificado!