25 Receitas Saudáveis ​​de Camarão Recheadas com Proteína



Para começar, o camarão é um dos alimentos mais ricos em proteínas que você pode encontrar: cada grama de carne contém 25% de proteína. E isso é uma ótima notícia para quem quer perder peso. Quando você prioriza a inclusão de alimentos ricos em proteínas em sua dieta, ajudará a aumentar seu metabolismo (e a queima de calorias), estenderá sentimentos de plenitude (para que você não atinja o pote de biscoitos após o jantar), e Mantenha a massa muscular (para que seu corpo incorpore mais gordura).

A proteína não é o único benefício nutricional estelar. O camarão também é uma excelente fonte de selênio, um mineral antioxidante que é crucial para manter a função tireoidiana adequada e, portanto, a chave para um metabolismo saudável. Para não mencionar, o selênio também irá apoiar a produção de colágeno, mantendo sua pele suave e brilhante. Outro benefício assassino é o conteúdo de vitamina B12 do camarão. Uma dose única fornece quase 80% da sua vitamina D, que desempenha um papel fundamental na função do cérebro e do sistema nervoso, além de ajudar seu corpo a metabolizar proteínas e gorduras.

Tudo isso, por apenas uma fração das calorias de outras proteínas de origem animal - e se você comprar congelado, também é uma fração do preço. Se os nutricionistas não o influenciarem, talvez o fato de o camarão ser rápido de preparar o faça. Sabemos que perder peso em uma agenda lotada pode ser difícil, então qualquer coisa que possa ajudá-lo a conseguir um jantar na mesa em minutos é uma boa notícia. E com o seu sabor neutro, o camarão age como uma tela em branco para que você possa servi-lo facilmente com qualquer um dos seus alimentos favoritos para queimar gordura. Então, se você está procurando por um rápido jantar de fim de semana, um impressionante aperitivo de jantar ou comida caseira, coletamos as melhores receitas para satisfazer suas necessidades e manter seus objetivos de perda de peso nos trilhos.

Camarão Cajun e Grits

Serve: 6
Nutrição: 461 calorias, 19 g de gordura (8 g de gordura saturada), 857 mg de sódio, 43 g de carboidratos, 4 g de fibra, 4 g de açúcar, 30 g de proteína

Só porque é chamado de comida de conforto não significa que tem que ser terrível para você. Se você está precisando de algum amor do sul, prepare esta receita de aquecimento. O camarão picante ao estilo Cajun é servido em uma cama de grits cremosos e caseiros, com um garlicky baby kale refogado ao lado. Manter sua gaveta de temperos cheia de temperos que aumentam o metabolismo, como a páprica, ajudará este prato a se juntar em uma pitada.

Obter a receita de Little Spice Jar.

Tigelas De Macarrão Tailandês De Caril De Coco Curry

Porções: 4
Nutrição: 450 calorias, 15 g de gordura (11 g de gordura saturada), 856 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcar, 15 g de proteína

Pratos de caril não devem ser guardados apenas para levar. Prepare o seu prato favorito no conforto da sua casa com esta deliciosa receita repleta de antioxidantes. Além disso, o leite de coco contém ácido láurico, uma gordura saudável que seu corpo preferencialmente queima de energia em vez de armazenar fora. O suco de limão tart ilumina o prato, complementando perfeitamente o camarão e medley de legumes.

Obter a receita de como é doce.

Salada picada

Serve: 6
Nutrição: 400 calorias, 25 g de gordura (6 g de gordura saturada), 362 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 5 g de fibra, 3 g de açúcar, 24 g de proteína (calculada com 2 batatas, 2 colheres de sopa por porção)

Esta salada é o complemento perfeito para um menu leve de brunch. Todo mundo adora uma salada, mas eles vão adorar este ainda mais porque é carregado com meia dose diária de proteína: do camarão, feijão, ovos, bacon e até mesmo o iogurte grego do molho de ervas com leite e leitelho cremoso. E isso é bom, porque um estudo do American Journal of Physiology, Endocrinology e Metabolism descobriu que as pessoas que se alimentam de proteína têm mais facilidade em manter e construir músculos, e assim manter o metabolismo acelerado - ajudando a queimar gordura . Quem disse que as saladas não estão enchendo?

Obter a receita de raposas amor limões.

Rolinhos de camarão

Porções: 4
Nutrição:

Vegetais crus e densos combinam perfeitamente com um molho cremoso e apimentado de amendoim e limão. Isso porque as gorduras saudáveis ​​e monoinsaturadas da manteiga de amendoim que você já conhece podem ajudar a proteger seu coração também ajudam a extrair nutrientes lipossolúveis, como vitamina A, E e K, que ficam presos no pimentão vermelho, abacate, repolho roxo, hortelã e camarão! Saber como emparelhar a sua comida para extrair o máximo de nutrientes é fundamental para uma rápida perda de peso.

Obter a receita de um lindo prato.

Chowder de milho de verão com camarão temperado com churrasco

Porções: 4
Nutrição: 367 calorias, 9 g de gordura (3 g de gordura saturada), 600 mg de sódio, 49 g de carboidratos, 5 g de fibra, 13 g de açúcar, 24 g de proteína (molho sub churrasco para mistura de temperos listados abaixo)

Nada diz o verão como uma sopa de milho fresca. Esta sopa super simples é um clássico take em um bacon, milho e sopa de batata que é jazzed com a adição de camarão picante de churrasco. Se você não consegue encontrar um molho de baixo teor de açúcar para churrasco em sua loja local, não se preocupe. Basta combinar uma mistura de uma colher de sopa de paprica, pimenta preta, pimenta em pó, alho em pó, cebola em pó e uma colher de chá de pimenta caiena.

Obter a receita de como é doce.

Camarão frito quinoa

Porções: 4
Nutrição: 432 calorias, 13 g de gordura (2 g de gordura saturada), 753 mg de sódio, 44 ​​g de carboidratos, 6 g de fibra, 10 g de açúcar, 32 g de proteína (calculada com baixo teor de sódio e caldo de galinha)

Você pode agradecer ao duo de quinoa e camarão de construção muscular por essa alta contagem de proteínas. Na verdade, a quinoa é uma das poucas proteínas à base de plantas que é uma proteína completa - o que significa que contém todos os 9 aminoácidos essenciais. E um desses aminoácidos é a L-arginina, que tem demonstrado promover a força muscular sobre o ganho de gordura. Além disso, com sabores tão brilhantes do gengibre ralado na hora, óleo de gergelim e o saudável trio de cebola, cenoura e ervilhas que se juntam em menos de 30 minutos, você nunca mais vai pensar em pedir arroz frito novamente.

Obter a receita de The Creative Bite.

Espetos de camarão abacaxi de coco

Porções: 4
Nutrição: 165 calorias, 2 g de gordura (0 g de gordura saturada), 597 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 1 g de fibra, 7 g de açúcar, 24 g de proteína

Quando você precisar trazer um aperitivo para o churrasco no quintal que você esqueceu de ter esta tarde, esta receita será seu salvador - e terá todos na festa conversando. A mistura exótica de leite de coco, molho de soja, molho picante, suco de laranja e suco de limão, combinam para formar uma marinada salgada e doce de inspiração tailandesa que combina perfeitamente com a doçura dos pedaços de abacaxi.

Obter a receita de bem chapada.

Macarrão de camarão picante Sriracha

Porções: 4
Nutrição: 425 calorias, 12 g de gordura (3 g de gordura saturada), 872 mg de sódio, 67 g de carboidratos, 4 g de fibra, 14 g de açúcar, 24 g de proteína (calculada com molho de soja com baixo teor de sódio, sem sal extra)

Finalmente. Um prato de inspiração tailandesa que você pode fazer em casa. Você recebe uma dose dupla de proteína dos ovos mexidos e camarão, e uma impressionante porção de carotenóides da abobrinha. Na verdade, a abobrinha é uma das principais fontes de alfa e beta-caroteno (que trabalham para retardar o declínio mental), juntamente com a luteína e zeaxantina (antioxidante que sustenta a saúde dos olhos) em toda a dieta.

Obter a receita de pelo amor de manjericão.

Salada de Alface Romana Grelhada com Camarão Prosciutto-Envolto

Porções: 2
Nutrição: 363 calorias, 20 g de gordura (5 g de gordura saturada), 268 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 13 g de proteína

O molho balsâmico cremoso é o complemento perfeito para o camarão crocante, enrolado em presunto, nozes, cranberries e salada de alface romana queimada. Alface é um dos 8 alimentos surpreendentes para jogar no Grill neste verão. Você consegue adivinhar os outros 7?

Obter a receita de Foodie Crush.

Camarão com manteiga de alho e purê de couve-flor

Porções: 2
Nutrição: 567 calorias, 27 g de gordura (10 g de gordura saturada), 593 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 6 g de fibra, 9 g de açúcar, 42 g de proteína (calculada com 1 colher de sopa de manteiga para purê de couve-flor, ½ xícara de leite)

Este prato parece absolutamente indulgente, mas ainda é surpreendentemente saudável. Camarões grelhados repousam em cima de um purê de couve-flor, que está repleto de vitamina C, que estimula o sistema imunológico, e da vitamina B6 reguladora do metabolismo. É tudo coberto com um molho de manteiga com infusão de alho que está apenas explodindo de sabor. Quando chicotear em casa, recomendamos o uso de manteiga alimentada com capim para completar. Manteiga alimentada com capim é apenas um dos 20 Melhores Alimentos Gordurosos para Perda de Peso devido aos seus altos níveis de ômega-3 antiinflamatório e ácidos graxos chamados ácido linoléico conjugado (CLA).

Obter a receita do ReceitaTin Eats.

Crock Pot Tacos De Camarão Assados ​​No Fogo

Porções: 4
Nutrição: 307 calorias, 4 g de gordura (1 g de gordura saturada), 564 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de açúcar, 19 g de proteína

Em sua jornada para criar refeições saudáveis ​​e amigáveis ​​ao peito, muitas vezes há um sério obstáculo: o tempo. E é aí que entra a panela. Jogue alguns ingredientes - como tomates assados ​​no fogo, salsa, pimentão e algumas especiarias - antes de sair para fazer suas tarefas e, apenas três horas depois, você jantará. na mesa. É tão fácil. E não pense que seu pote de barro é apenas para os meses de inverno: aqui estão 21 razões para usar seu pote de barro neste verão.

Obter a receita de Crunch Cotter.

Camarão Alho Capellini Alla Pomodoro

Porções: 4
Nutrição: 452 calorias, 16 g de gordura (8 g de gordura saturada), 699 mg de sódio, 50 g de carboidratos, 4 g de fibra, 5 g de açúcar, 28 g de proteína

Só porque você chega em casa tarde do trabalho não significa que você deve imediatamente pegar o telefone para ligar para tirar. Em vez disso, pegue seu estômago roncando na mosca com este jantar fácil de 20 minutos que tem gosto de ser direto de uma cozinha italiana. Tomates de ameixa coloridos e frescos são cozinhados com alho e manjericão para criar um saboroso e crocante molho para o camarão e a massa sautée. Uma mordida, e você vai começar a estocar sua despensa com tomates cereja em vez de molho de macarrão em lata.

Obter a receita de pitada de Yum.

Camarão de coco com molho de manga tailandesa picante

Porções: 4
Nutrição: 289 calorias, 5 g de gordura (3 g de gordura saturada), 695 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 0 g de fibra, 2 g de açúcar, 30 g de proteína (calculada com 2 colheres de sopa de molho por porção)

Nenhuma receita de camarão seria completa sem o camarão de coco. Estes camarões frescos são panados com migalhas de pão de coco seco e panko, assados ​​e depois servidos com um molho picante de manga, que está repleto de vitamina C de queimar gordura. Sirva-o como aperitivo no próximo encontro ou emparelhe com um coentro. Arroz de lima para o jantar.

Obter a receita do ReceitaTin Eats.

Scampi de Camarão de 15 Minutos

Serve: 6
Nutrição: 342 calorias, 8 g de gordura (4 g de gordura saturada), 317 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcar, 31 g de proteína

Se você vive um estilo de vida agitado, uma de nossas dicas para preparar refeições saudáveis ​​quando você está preparado para o tempo é manter um pedaço de manteiga no freezer. Dessa forma, esta receita de camarão estará pronta em pouco tempo. No entanto, porque é basicamente apenas macarrão e camarão, nós recomendamos emparelhar com uma salada de lado antes do jantar. De acordo com pesquisadores da Cornell, pré-carregar suas refeições com saladas pode realmente ajudar seu corpo a controlar seus níveis de glicose no sangue, o que significa que você não só ficará mais satisfeito, mas também poupará seu corpo de um pico de açúcar no sangue. .

Obter a receita de Damn Delicious.

Camarão Chimichurri

Porções: 4
Nutrição: 272 calorias, 12 g de gordura (2 g de gordura saturada), 370 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcar, 34 g de proteína

Saber como fazer um chimichurri é uma necessidade, se você está querendo perder peso. Isso porque adiciona um toque de sabor para o mínimo de calorias. O coentro, salsa e suco de limão se combinam para formar uma marinada, mas também o dobro para ajudar a desintoxicação. Descobriu-se que todos os três ajudam na digestão de alguma forma, seja para limpar os rins, dar um chute para entranhas lentas ou para relaxar os músculos digestivos - o que ajuda a reduzir o inchaço para manter a barriga apertada. Chimichurri certamente anima este prato de camarão, mas também pode ser usado para bifes, costeletas de porco e frango. Esta receita combina bem com um lado de arroz e feijão e um pouco de pico fresco de gallo.

Obter a receita do banquete em casa.

Fajitas de Camarão

Porções: 4
Nutrição: 500 calorias, 12 g de gordura (2 g de gordura saturada), 833 mg de sódio, 53 g de carboidratos, 8 g de fibra, 3 g de açúcar, 45 g de proteína (calculada com tortillas de trigo integral, sem guacamole ou creme azedo)

Troque seu frango habitual por camarão nessas fajitas e você verá seu tempo de cozimento fatiado pela metade. Se você não é um fã de tortillas, recomendamos emparelhar os pimentões, cebolas e camarão com um lado de arroz integral de estilo espanhol e um montão saudável de refrescante guacamole. Experimente qualquer uma dessas 20 Receitas Guacamole Incríveis.

Obter a receita de What's Gaby Cooking.

Salada tailandesa de camarão grelhado com molho de amendoim picante

Porções: 3
Nutrição: 455 calorias, 27 g de gordura (6 g de gordura saturada), 842 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 5 g de fibra, 14 g de açúcar, 30 g de proteína

Se você estiver com disposição para um prato robusto de legumes que vão realmente encher você, você veio ao lugar certo. Cenouras crocantes, cebolinha, repolho roxo e pimentão-doce adicionam o crocante, o coentro adiciona o sabor, e camarões grelhados são a proteína perfeita para completar. Ah, e nós mencionamos o molho picante de amendoim? Pode ser a razão pela qual você acaba adicionando essa salada à sua rotação semanal.

Obter a receita de Feelin do forno.

Camarão de alho branco vinho

Porções: 4
Nutrição: 246 calorias, 8 g de gordura (4 g de gordura saturada), 613 mg de sódio, 5 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de açúcar, 26 g de proteína

Tem algum vinho branco restante da noite passada? Prepare este jantar de 15 minutos com apenas alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa. Não se preocupe, não vamos julgá-lo por encharcar o caldo com um pedaço de pão - sim, é tão bom assim.

Obter a receita de Sweet Phi.

Macarrão de camarão com pimentos vermelhos assados ​​e alcachofras

Porções: 8
Nutrição: 363 calorias, 18 g de gordura (8 g de gordura saturada), 447 mg de sódio, 26 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 21 g de proteína

Embora o camarão seja a principal proteína, os sabores mediterrâneos do manjericão, pimentos vermelhos assados, pinhões, alcaparras e corações de alcachofra são alguns atores coadjuvantes premiados e bastante estelares. Ou seja, de acordo com um estudo no New England Journal of Medicine . Os pesquisadores descobriram que uma dieta mediterrânea repleta de gorduras saudáveis, vegetais frescos e até mesmo um copo de vinho tinto previne cerca de 30% dos ataques cardíacos, derrames e mortes por doenças cardíacas em pessoas com alto risco de doença cardiovascular.

Obter a receita de Foodie Crush.

Orzo de Limão com Camarão e Espargos

Serve: 5
Nutrição: 413 calorias, 10 g de gordura (3 g de gordura saturada), 782 mg de sódio, 49 g de carboidratos, 11 g de fibra, 7 g de açúcar, 36 g de proteína

Sim, os risotos são deliciosos, mas vamos ser reais: eles se esforçam muito mais do que estamos dispostos a cometer em noites ocupadas. Então, se você quiser todos os sabores deliciosos e cremosos do prato de arroz italiano clássico sem o incômodo, esta receita será sua nova noite de segunda a sexta-feira. Ah, e nós mencionamos que tudo é feito em uma panela? Acrescente isso à rotação da sua receita para que você possa colher os benefícios de um prato de camarão com alto teor de proteína junto com a vitamina K de fortalecimento ósseo por meio dos aspargos frescos.

Obter a receita de bem chapada.

Camarão Jambalaya Lentil Bowls

Porções: 4
Nutrição: 471 calorias, 17 g de gordura (5 g de gordura saturada), 895 mg de sódio, 40 g de carboidratos, 18 g de fibra, 5 g de açúcar, 38 g de proteína

Este prato de jambalaya de inspiração Gumbo é a refeição de barriga lisa perfeita para enchê-lo porque está repleto de fibras e proteínas saciantes. E as sobras são ainda melhores. Isso porque, em vez de servir tradicionalmente com arroz, essa receita combina o quiabo, o camarão, a salsicha e a mistura vegetariana com lentilhas marrons. Uma vez resfriados, os amidos das lentilhas passam por um processo chamado de retrogradação, onde ficam “resistentes”, o que significa que evitam a digestão. Em vez disso, eles alimentam seus intestinos, ajudando a melhorar a digestão, aumentar a queima de gordura e afastar a inflamação da gordura da barriga.

Obter a receita de Crunch Cotter.

Bolinhos de camarão com molho de espargos

Serve: 4 (2 bolos cada)
Nutrição: 268 calorias, 8 g de gordura (3 g de gordura saturada), 733 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de açúcar, 30 g de proteína

Todo o sabor de um bolo de caranguejo crocante, úmido e tenro - mas sem o preço elevado. O camarão serve como a tela em branco perfeita para este bolo de camarão inspirado no sudoeste, que combina cebola, pimentão colorido, coentro fresco e um chute de pimenta jalapeno. É emparelhado com um aspargo picante e molho de pimentão para um aumento extra de vitamina C. Esta vitamina antioxidante desempenha um papel fundamental na melhoria do humor, mantendo a pele saudável e, melhor de tudo, neutralizando os hormônios do estresse que ativam o armazenamento de gordura abdominal, tornando-se um importante nutriente para aqueles que estão tentando perder peso.

Obter a receita do The View From Great Island.

Tacos de Camarão Chipotle com Cilantro-Lima Crema

Porções: 4
Nutrição: 508 calorias, 25, 4 g de gordura (5, 9 g de gordura saturada), 538 mg de sódio, 36, 1 g de carboidratos, 10, 5 g de fibra, 3, 3 g de açúcar, 36, 9 g de proteína (calculada com 4 oz de iogurte grego)

Esta receita será o seu novo Taco Tuesday go-to. Estes tacos de camarão leves e apimentados irão mantê-lo magro, melhorando a queima de calorias através de um aumento do metabolismo. (Psíquico, há dezenove outras receitas que também ativam seu metabolismo.) E para melhorar a saúde de sua barriga, recomendamos trocar o creme de leite por iogurte grego. O Instituto de Nutrição da Universidade do Tennessee sugere que o cálcio ajuda a metabolizar as gorduras mais rapidamente, e os probióticos no iogurte são uma ótima maneira de manter seu intestino limpo para ajudá-lo a perder peso.

Obter a receita do Cooking Classy.

Camarão picante com pesto Zoodles

Porções: 4
Nutrição: 334 calorias, 22 g de gordura (3 g de gordura saturada), 332 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 4 g de fibra, 5 g de açúcar, 28 g de proteína

Quem sabia que levaria apenas 15 minutos para preparar algo que explodisse com tanto sabor? O camarão é revestido em uma combinação de pimentão-pó cominho que combina perfeitamente com o pesto de couve, espinafre e manjericão que reveste o macarrão de abobrinha fresco (também conhecido como zoodles). Além do rápido tempo de cozimento, esta receita é facilmente adaptável para atender às suas preferências. Os ingredientes do pesto podem ser trocados por suas verduras favoritas, seja salsa, coentro ou até mesmo folhas de beterraba.

Obter a receita de pitada de Yum.

Camarão grelhado coentro-limão com molho de poblano assado

Serve: 6
Nutrição: 223 calorias, 4 g de gordura (1 g de gordura saturada), 600 mg de sódio, 8 g de carboidratos, 0 g de fibra, 2 g de açúcar, 36 g de proteína

A receita é exatamente o motivo pelo qual amamos camarão: simples, rápido e fácil. Basta jogar um pouco de camarão em um coentro rápido, limão e marinada de alho, grelhá-los e misturá-los com um molho de poblano assado feito basicamente com os mesmos ingredientes. É como um acordo de dois por um! Além disso, as gorduras saudáveis ​​do iogurte grego adicionadas ao molho ajudam a extrair as vitaminas carregadas na pimenta poblano, como as vitaminas A e C.

Obter a receita de Creme de la Crumb.

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