Você já se perguntou como seu colega de trabalho permanece tão magro sem cortar seus almoços semanais no Chick-fil-A? Seu físico invejável poderia ser o resultado da genética, de um regime disciplinado de exercícios e / ou de escolhas mais inteligentes envolvendo o que ela come em todas as outras refeições. No entanto, também há uma chance de o seu vizinho do cubículo simplesmente saber como tomar decisões mais saudáveis em uma cadeia conhecida por seu frango frito que aperta o jean.
Acredite ou não, há hackers de fast food que têm a mente preparada quando visitam Chipotle, Pão Panera ou algo assim. Por exemplo, você sabia que qualquer um dos enormes sanduíches do Subway pode ser transformado em salada, mesmo que a opção não esteja no cardápio? Ou que você pode pedir um único taco no Chipotle em vez de três? Esses ajustes simples podem economizar centenas de calorias em cada refeição e há dezenas a mais para aprender. Role para baixo para segredos de fast-food saudáveis adicionais, e mantenha sua cintura tão magra como sempre com estas 55 melhores maneiras de impulsionar seu metabolismo!
Evite Wraps
Shutterstock Esses envoltórios finos como papel, que parecem muito mais saudáveis do que o pão, são quase sempre carregados de calorias, graças à gordura adicionada necessária para torná-los maleáveis. De fato, um envoltório grande pode equivaler ao carboidrato e calorias equivalentes a quatro ou cinco fatias de pão. Yikes! Em vez disso, escolha um pão que se reúna como 100% de grãos integrais ou descarte totalmente os carboidratos e peça uma salada cheia de proteínas. Quer aumentar ainda mais a sua ingestão de proteínas? Familiarize-se com as 29 melhores proteínas para perda de peso!
Cuidado com os curativos perigosos
Shutterstock Ao pedir uma salada ou um sanduíche, o molho que você escolher pode fazer ou quebrar a refeição. Não acredita? O Grego Pão Salada Grega tem 390 calorias, e no topo com uma porção inteira de molho grego acrescenta mais 230 calorias e 25 gramas de gordura para a refeição saudável. Vista a salada com o vinagrete de pimenta com baixo teor de gordura da Panera, que custará apenas 50 calorias e 1, 5 gramas de gordura. Quando encomendar uma salada ou embrulhar em Chick-fil-A, a cadeia recomenda que você vá para o seu molho italiano leve, como uma dose só adiciona 25 calorias para uma refeição.
Carregar em veggies
Metrô / Facebook Subway tem uma cavalaria de sanduíches testados e prontos (estamos olhando para você, italiano BMT), mas a cadeia também permite que você crie suas próprias criações. Ao fazer o seu produto personalizado, empilhe-o com produtos ricos em fibras, como espinafre, abacate e tomate. Essas super estrelas nutricionais não só são cheias de vitaminas e minerais, mas também o deixam saciado para que você não fique tentado a comprar lanches não saudáveis. Para fazer suas próprias saladas, use muitos legumes coloridos e proteínas de alta qualidade como frango grelhado.
Conheça os pães "bons"
Pão Panera / Facebook Nos restaurantes fast-food e fast-casual, em particular, é fácil encontrar pães não saudáveis disfarçados de saudáveis. Pães de trigo e pães multigrain oferecem a promessa de bondade integral, mas muitas vezes a realidade não corresponde ao que é anunciado. Muitos restaurantes, como a Panera, fazem seu pão de trigo integral com farinha branca. Procure as palavras “100% integral” ao selecionar uma armadura para seu sanduíche e certifique-se de que não haja adição de açúcar na barriga.
Evite a refeição combinada
Ashley Green / Unsplash Quando se pega grub em um restaurante fast-food, as refeições “combo” ou “value meals” são normalmente mais baratas e fazem você se sentir melhor, mas muitas vezes elas também são pesadelos nutricionais. Um estudo no Journal of Public Policy & Marketing mostra que, em comparação com o pedido à la carte, você ganha cem ou mais calorias extras ao optar pelas “refeições valiosas” já mencionadas. Isso porque, quando você faz o pedido de itens agrupados, É provável que comprem mais alimentos do que você precisa ou deseja, e acabam comendo em excesso como resultado. Para manter seu peso sob controle, peça sua comida aos poucos.
Segure a Manteiga
Shutterstock Se comer saudável é a parte superior da mente, Chick-fil-A recomenda que você peça aos garçons que deixem a manteiga em qualquer sanduíche clássico da cadeia. Omitir apenas este ingrediente irá eliminar algumas calorias e gramas de gordura da sua refeição, e é uma boa dica para se ter em mente, não importa onde você coma fora. Além do Chick-fil-A, restaurantes como Denny's e IHOP têm propensão a torradas e panquecas antes de servi-los, então mantenha os olhos abertos.
Pule o queijo
Shutterstock Outra recomendação do Chick-fil-A é pular o queijo quando pedir saladas e wraps. Essa omissão fácil pode economizar algumas centenas de calorias e deve ser bem aproveitada, não importa onde você decida jantar. Esse truque simples também pode ser aplicado a hambúrgueres, sanduíches e até mesmo uma variedade de alimentos típicos para o café da manhã, como o McDonald's Egg McMuffin ou um Burger King Croissan'wich.
Encomende o menu infantil
Shutterstock Se você está desejando um hambúrguer e batatas fritas, desfrute sem ir ao mar pedindo o menu infantil. Porções infantis são significativamente menores do que as ordens de tamanho normal, o que significa que podem ajudar a cumprir seus desejos sem desfazer as vitórias de perda de peso. Uma refeição feliz do McDonald's completa com McNuggets de frango, batatas fritas, fatias de maçã e uma garrafa de leite de um por cento contém apenas 410 calorias, que ainda tem 130 calorias a menos do que um Big Mac sans side ou add-ons.
Experimente o Impossível…
Cortesia de alimentos impossíveis Slider, isso é. Embora as opções vegetarianas em restaurantes fast-food sejam poucas e distantes, a White Castle se uniu à Impossible Foods no início deste mês para criar uma versão vegetariana de seus famosos mini-hambúrgueres. O Impossible Burger usa uma empada feita a partir de ingredientes à base de plantas - água, proteína de trigo, proteína de batata, óleo de coco e heme, uma molécula pesada de ferro que lhe dá o sabor suculento - que a Impossible Foods projetou cientificamente para provar carne. É então coberto com queijo cheddar defumado, picles, cebola. Embora os fatos de nutrição para este item vegetariano-friendly ainda não estão fora (está disponível apenas em 140 restaurantes do Castelo Branco em todo o país) é obrigado a ser mais saudável do que um Slider Bacon Cheese. De fato, o patty de tamanho completo marcou um ponto em nossa melhor lista de hambúrguer de legume!
Faça sua própria tigela famosa do KFC
Cortesia de KFC Tradicionalmente, o KFC's Famous Bowl vem em camadas com purê de batatas cremosas, milho, pedaços de frango crocante, molho de carne e queijos ralados, o que equivale a 730 calorias. Enquanto esta refeição contém mais da metade da gordura do dia e quase um dia inteiro de sal, não há necessidade de a tigela ser tão insalubre. Se você pedir bem, as chances são de que o garçom estaria mais do que disposto a construir um famoso prato famoso. Se for esse o caso, opte por uma tigela sem queijo, construída sobre uma cama de feijão verde, em vez de purê de batatas; esses dois simples trocam 210 calorias, 9 gramas de gordura e 520 miligramas de sódio da sua bandeja. Não é ruim!
Familiarize-se com o menu secreto da Panera Bread
Quontay T./Yelp Tal como acontece com muitas cadeias de fast-casual incluídas nesta lista, Panera Bread tem um menu secreto. E, embora muitos dos sanduíches e saladas tradicionais da cadeia sejam enganosamente ricos em calorias, há várias opções na lista oculta de oferendas que são realmente bastante nutritivas. Veja, por exemplo, a Power Chicken Hummus Bowl. O prato contém uma combinação de frango livre de antibióticos; hummus saciador; vegetais ricos em fibras, como espinafre, pepino, tomate, cebola roxa; e é garnered com limão espremido e coentro picado, ambos os quais foram cientificamente comprovados para explodir a gordura da barriga. Toda a refeição chega a 330 calorias, 8 gramas de fibra e 33 gramas de proteína. Além da Salada Clássica com Frango (que faz parte do cardápio tradicional), esta é a salada com cobertura de proteína mais segura para sua cintura. Outros favoritos incluem o Power Mediterranean Roasted Turkey Salad e o Power Steak Lettuce Wraps.
Experimente o Mini Quesadilla de Frango Desfiado da Taco Bell
Taco Bell Índia / Facebook Embora o Taco Bell fique atrás de muitos outros restaurantes fast-food quando se trata de ofertas saudáveis, o Shredded Chicken Mini Quesadilla da cadeia do menu do dólar irá enchê-lo sem quebrar o banco de calorias. Por quê? Porque a oferta saborosa possui 200 calorias e 10 gramas de proteína saciante. Ao pedir à equipe que vá com facilidade ao molho chipotle e à mistura de três queijos, você pode economizar 30 calorias adicionais. E trocar o frango desfiado por bife corta mais 10 calorias da refeição ainda repleta de proteínas.
Vá para 'Protein Style' na In-N-Out
Morris H./Yelp A cadeia de hambúrgueres da Costa Oeste In-N-Out é conhecida por seus suculentos hambúrgueres, mas graças a um cardápio não tão secreto, os hambúrgueres de carne bovina podem ser apreciados sem pão. Ao encomendar o seu hambúrguer Protein-Style, você pode facilmente abrir mão do pão e ter seu hambúrguer embrulhado em alface de folhas manuais. Além de manter baixa a contagem de carboidratos, essa troca simples economiza 150 calorias.
Corte Carbs no Shake Shack
Indah K./Ajuda Shake Shack tomou uma dica de seu rival da costa oeste e também vai fazer um hambúrguer envolto em folhas de alface, em vez de um pão pesado de carboidratos, se solicitado. Considerando que um dos pãezinhos de batata da cadeia possui 150 calorias e 25 gramas de carboidratos, essa é uma troca sólida a ser feita se você estiver tentando perder peso. O que mais? Até mesmo o Shroom Burger vegetariano do Shake Shack pode ser feito de proteína para uma refeição completamente sem carne e com baixo teor de carboidratos.
Escolha uma salada no Chipotle
Churrascaria Mexicana Chipotle / Facebook Chipotle é conhecido por criar burritos tão grandes quanto sua cabeça, mas a cadeia fast-casual mexicana também possui opções mais saudáveis. Por exemplo, você sabia que pode pedir uma salada que tenha um sabor semelhante aos amados burritos, mas com muito menos calorias? Com a salada, você pula a casca de burrito e arroz e são tratados com algumas folhas verdes ricos em fibras em vez disso. Você pode, então, cobrir sua salada saudável com os mesmos ingredientes que você normalmente colocaria no seu burrito, como bife, feijão preto, legumes grelhados e molho de tomate fresco. Nós recomendamos pular o vinagrete chipotle-mel vestir embora (apenas uma porção contém 220 calorias). Se você precisar de algo para preenchê-lo, escolha uma pequena porção de guacamole. Embora tenha 230 calorias, a cobertura à base de abacate carregada de gorduras saudáveis ajudará a mantê-lo saciado até a próxima refeição.
Ou ordem pelo Taco
Churrascaria Mexicana Chipotle / Facebook Se uma salada não fizer isso por você, vá em frente e compre alguns tacos. Embora eles normalmente recebam três por encomenda, chipotle permitirá que você peça um único taco, se desejar. Como a nutricionista Patricia Bannan, MS, RD / N nos disse em nosso conjunto de pedidos Chipotle aprovados por nutricionistas, ela é parcial para as tacos de milho com bife, queijo, vegetais fajita, alface e molho de tomate fresco. Com cerca de 340 calorias para o par, esses bebês fornecem cerca de 6 gramas de fibra e 27 gramas de proteína. “A refeição também é uma excelente fonte de cálcio, ferro e vitaminas C e A”, explica ela.
Não peça Mayo no Burger King Burger
Shutterstock Acredite ou não, todo hambúrguer que você pedir no Burger King vem com maionese já espalhada no pão, mas se você quer cortar algumas calorias, pode simplesmente pedir que sua refeição seja feita sem o condimento gordo. Esse simples movimento sozinho pode economizar mais de 90 calorias e 10 gramas de gordura. E aqueles que não comem carne ficarão felizes em saber que você pode obter um Whopper Vegetariano, pedindo ao seu garçom que substitua o hambúrguer por um BK Veggie Burger Patty. Mas, novamente, atente para a maionese.
Experimente uma Turquia Reuben From Arby's
Shutterstock Tire um pouco de gordura do seu pedido de Arby, pedindo um peru Reuben. Este item fora do menu tem todo o sabor de um Reuben regular, mas com uma contagem de calorias um pouco menos indulgente, graças ao peru repleto de proteínas. Para algo ainda mais agradável, experimente o clássico da Turquia - uma versão do sempre popular Roast Beef Classic da cadeia, feito com 90 gramas de peru quente e magro em vez de carne bovina.
Encomende o Char Picante em Chick-fil-A
Cortesia de Chick-fil-A O Char Spicy não está listado no menu do Chick-fil-A, mas é uma ótima opção para quem quer perder alguns quilos. O sanduíche é feito com peito de frango grelhado e sem gordura que foi polvilhado com temperos condimentados que aumentam o metabolismo, e é servido em um coque de sua preferência. O item secreto também vem com salgadinhos torrados e tem uma notável semelhança com o Sanduíche de Frango Picante do Chick-fil-A, só que essa versão tem menos calorias e gordura porque pula o panado e não é cozida a pressão no óleo.
Troque um Subway por uma salada
Shutterstock De acordo com a Dietitian Sênior da Subway, Lanette Kovachi, MS, RDN, qualquer um dos deliciosos substitutos da cadeia pode ser transformado em uma salada vegetariana - mesmo que não esteja no cardápio. Essa troca inteligente pode economizar cerca de 170 calorias, em média. "Também vai aumentar a sua ingestão de vegetais para cerca de 2, 5 xícaras, o que vale a pena um dia", diz Kovachi em 10 Melhores Dicas Sanduíche Subway.
Obter o pão de sanduiche retirado
Shutterstock Olhando para poupar calorias sem desistir completamente do seu sub-metropolitano? “Outro truque para cortar as calorias e carboidratos de qualquer sanduíche é pedir que o pão seja retirado”, explica Kovachi. Este pedido especial lhe dará um sanduíche com pão bem menos fofo e macio abaixo da crosta, mas ele ainda terá um sabor quase exatamente como foi planejado.
Encomendar um curto
mangpor2004 / Shutterstock A Starbucks é conhecida por servir bebidas nos tamanhos Tall, Grande, Venti ou Trenta, mas, para a popular cadeia de café, a Short também é uma opção. A 8 onças curto contém quatro menos onças do que o próximo tamanho (alto) e você pode economizar centenas de calorias ao mesmo tempo, sendo fácil em sua carteira. Caso em questão: Um Mocha de Chocolate Branco Alto com leite integral e chantilly contém 370 calorias e 41 gramas de açúcar, mas a mesma bebida Short tem 250 calorias e 27 gramas de açúcar - e isso sem cortar o chicote e fazer escolhas de leite mais inteligentes.
Escolha seu leite com sabedoria
Shutterstock Ao encomendar na Starbucks, o leite pode ter um grande impacto no perfil nutricional do seu pedido, assim como as coberturas densas em calorias, como chantilly. Se você está observando seu peso, opte por dois por cento de leite sobre o leite desnatado. Embora o leite desnatado tenha menos calorias, os pacotes de dois por cento da Starbucks em um grama menos açúcar e uma dose sólida de gorduras saudáveis. Se você preferir um leite à base de plantas, escolha a amêndoa ou a soja sobre o leite de coco, que tem apenas um grama de proteína e nenhuma fibra por 12 onças. Cortando o chantilly do Mocha de Chocolate Branco Curto acima e trocando o leite integral por dois por cento, você economiza 70 calorias adicionais e 1 grama de açúcar.
Swap Syrup for Spices
Shutterstock O leque de xaropes açucarados da Starbucks faz parte de seu apelo, mas as misturas doentiamente doces também desempenham um papel importante na embalagem das bebidas mais apreciadas da cadeia, com centenas de calorias adicionais e gramas de açúcar. Enquanto cada bomba aromatizada contém cerca de 20 calorias e cinco gramas de açúcar, especiarias saborosas como a noz-moscada e a canela têm baixo valor calórico e são saudáveis, por isso tempere as bebidas com elas. Além de equilibrar o açúcar no sangue (um componente importante para a perda de peso), estudos mostraram que a canela pode melhorar o colesterol, prevenir doenças transmitidas por alimentos, afastar os efeitos da doença de Alzheimer e oferecer tratamento para mulheres com Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP).
Vá gelado
Shutterstock Enquanto um Caffè Latte Grande Gelado com leite de dois por cento contém 130 calorias, a versão vaporizada dessa mesma bebida contém 190 calorias. Por que uma diferença tão grande? Acontece que pedir sua bebida favorita congelada pode economizar algumas calorias porque, naturalmente, parte do leite é substituído por gelo. Em outras palavras, opte por bebidas mais frias se estiver observando seu peso. Para mais bebidas saudáveis, confira esta lista das 50 melhores águas de desintoxicação para queima de gordura e perda de peso!
