28 razões impressionantes para ser um vegan



O veganismo costumava ser visto como uma coisa hippie, mas agora o estilo de vida é totalmente dominante. Se as pessoas fizeram a mudança para sua saúde ou para os animais, houve um aumento de 600% naqueles que se identificam como veganas desde 2014. Essa mudança não apenas levou a ter opções veganas em praticamente todos os restaurantes que você frequenta, mas também com o estilo de vida em crescimento também vem com uma variedade de novos produtos que facilitam ainda mais o uso de plantas.

Desde o Beyond Burger, encontrado na seção de carnes de mercearias, para as antigas empresas de laticínios que mudam para a produção de alternativas baseadas em plantas, está claro que uma revolução está acontecendo. Então, por que não fazer parte disso? Não há melhor momento do que agora para livrar produtos animais da sua vida, e aqui estão 28 razões que podem convencê-lo a fazer a mudança hoje.

Mantém seu coração saudável

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Uma das melhores maneiras de manter seu coração saudável está cortando todos os produtos animais de sua vida. “As dietas veganas tendem a diminuir o risco de doenças cardíacas, ajudando a diminuir o LDL, o HDL e o colesterol não-LDL”, diz a nutricionista baseada em vegetais Courtney Pool. “Uma dieta vegana também tende a reduzir os níveis de açúcar no sangue de elevados para mais normais, o que também afeta a saúde cardiovascular.” De fato, um estudo de 2017 da American Heart Association descobriu que quem comeu uma dieta baseada principalmente em vegetais tinha 42%. diminuição do risco de desenvolver insuficiência cardíaca em comparação com aqueles que não o fizeram.

Ajudará você a ser mais produtivo

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Se você sentir que sua produtividade geral - seja no escritório ou na vida em geral - poderia ser estimulada, tornar-se vegana pode ser a maneira de fazê-lo. Em um estudo de quatro meses do American Journal of Health Promotion, os pesquisadores descobriram que comer uma dieta vegana não só ajudava os trabalhadores a perder alguns quilos, mas também aumentava sua produtividade, permitindo que eles fizessem mais e se destacassem em seus trabalhos.

Pode ajudar você a ficar jovem

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Infelizmente, ainda não há nenhuma fonte da juventude para você pode voar e voltar com um brilho sunkissed. Uma maneira de ajudá-lo a envelhecer graciosamente é comer uma dieta vegana. "Se você está atrás de um efeito anti-envelhecimento, uma dieta vegana é a sua melhor aposta", diz Pool. "Existem mais antioxidantes presentes nos alimentos veganos, além de mais minerais, vitaminas e fitonutrientes, que suportam pele, cabelos e olhos radiantes."

Você diminuirá seu risco de câncer de mama

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De acordo com a BreastCancer.org, uma em cada oito mulheres irá desenvolvê-lo durante a sua vida - e isso significa que haverá um número estimado de 330.000 novos casos só nos EUA este ano. Uma coisa que pode ajudar a reduzir o risco é tornar-se vegana: um estudo de 2017 publicado na BMC Public Health descobriu que cortar carne poderia ajudar a protegê-lo contra o câncer de mama. Comer carne, por outro lado, estava associado a um risco maior.

Pode ajudar a manter seu corpo sob controle

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Em vez de seguir uma dieta maluca, simplesmente concentrar-se nas plantas fará o seu corpo funcionar bem, por dentro e por fora. "As plantas são ótimas para manter um peso saudável e índice de massa corporal", diz Pool. “Obviamente, existe muita comida vegetariana vegana - que é melhor consumida com moderação -, mas quando você enfatiza a ingestão de vegetais, frutas, gorduras saudáveis, feijões, legumes e outros ingredientes alimentares inteiros, você verá ótimos resultados.” O estudo sustenta isso, descobrindo que os que não comem carne tendem a pesar menos que os comedores de carne.

Pode ajudá-lo a viver mais

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Quando você se torna vegano, você não está apenas salvando vidas de animais - você também está aumentando sua vida. Um estudo de 2018 publicado no The Lancet descobriu que aqueles que consumiam dietas baseadas em animais tinham uma expectativa de vida mais curta do que aqueles que comiam fontes de proteína e gordura baseadas em vegetais. De fato, houve quase uma redução de 20% no risco de morte.

Pode melhorar sua artrite

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As pessoas com osteoartrite - um tipo de artrite - lidam com dor nas articulações em todos os lugares, desde as mãos e pescoço até as costas e joelhos. Em um estudo de 2015 publicado na revista Arthritis, aqueles que ingeriram uma dieta baseada em alimentos integrais experimentaram uma redução significativa na dor em comparação com aqueles em uma dieta típica de comer carne. E veja só: demorou apenas duas semanas para começar a sentir os resultados. Além disso, outro estudo descobriu que uma dieta vegana também pode ajudar a diminuir o risco de artrite reumatóide - um distúrbio inflamatório crônico que também afeta as articulações.

Pode aumentar o status antioxidante de combate a doenças

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Quando você tem um bom status antioxidante, seu corpo é mais capaz de combater doenças, seja câncer ou doenças cardíacas. E como você obtém todos esses antioxidantes? Indo vegano. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que comer uma dieta vegana fornecia significativamente mais antioxidantes do que uma dieta típica de consumo de carne, o que poderia levar a uma melhora na saúde.

Manterá Seus Ossos Fortes

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Desde que você é pequeno, você é dito para beber leite para ter ossos fortes. Infelizmente, o cálcio de produtos de origem animal está provando o contrário, a despeito do que todos os anúncios de "leite obtido?" Reivindicam. Um estudo publicado na Topics in Integrative Health Care descobriu que frutas e legumes são tudo o que você precisa para ossos saudáveis ​​- e a osteoporose, a condição que enfraquece os ossos e os torna frágeis, é na verdade “mais prevalente nos países desenvolvidos onde os laticínios são abundantes e bem utilizado pela população. ”Se você quer cálcio de qualidade que vai fazer o seu corpo bom, você pode obter tanto com seus greens. De fato, 100 gramas de couve contém mais cálcio do que 100 gramas de leite. Louco, né?

Você verá um aumento em seus níveis de energia

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Se você está se sentindo cansado e letárgico o tempo todo, mudar sua dieta pode ajudá-lo a se sentir normal novamente. "Se você sofre de baixa energia ou flutuações de energia, uma dieta baseada em vegetais pode melhorar esse problema", diz Pool. “Carne, laticínios e ovos tendem a exigir mais energia para digerir do que produtos à base de plantas, o que significa que seu corpo tem menos energia para alimentar seu corpo, cérebro e seu dia”.

Poderia ajudar a acabar com a fome no mundo

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Se você quer fazer parte de uma mudança real, tornar-se vegano é uma maneira fácil de fazê-lo. De acordo com um estudo publicado na Environmental Research Letters, os pesquisadores descobriram que as vacas, porcos, galinhas e outros animais criados para a alimentação usam muitas culturas que poderiam ser usadas para alimentar os humanos. Se essas plantações fossem cultivadas estritamente para alimentar humanos em vez de engordar gado para carne, poderia alimentar quatro bilhões de pessoas a mais.

Você vai economizar muita água

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Não, gosto muito. Claro, tomar banhos mais curtos é uma coisa. Mas se você realmente quiser fazer a sua parte, seja vegano. A criação de um único quilo de carne que você vê nas prateleiras da loja leva cerca de 1.800 galões - e isso é apenas uma mísima libra de um dos muitos animais ingeridos. Por mais louco que pareça, a agricultura nos EUA consome 80% de toda a água . Então imagine o quanto poderia ser salvo se as pessoas não estivessem mais comendo carne.

Você vai salvar animais

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A maioria das pessoas não percebe o quanto prejudica a produção de carne. Ao se tornar vegano, você poderia salvar milhares de animais ao longo dos anos - e parar de contribuir para toda a dor e o sofrimento que eles passam para entrar nos pratos das pessoas. “A grande maioria das galinhas, vacas, porcos e perus passa a vida em grandes fazendas industriais, onde são mantidas em galpões lotados e imundas ou gaiolas. Eles são negados tudo o que é natural para eles ”, diz Ashley Byrne, especialista em campanha da PETA.

“Porcos nunca conseguem respirar ar fresco ou nutrir seus filhotes, as vacas estão em uma forma tão terrível que eles freqüentemente entram em colapso durante o passeio até o matadouro, onde são empurrados ou arrastados para fora dos caminhões, muitas vezes resultando em seus ossos quebrados. eles caem no chão. Frangos e perus são amontoados em galpões lotados com dezenas de milhares de outras aves, onde doenças, sufocamento ou ataques cardíacos são comuns. Todos são animais inteligentes e sensíveis que sentem dor, assim como nossos cães e gatos ”.

Você pode ajudar a parar o aquecimento global

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Vendo fotos de ursos polares famintos devido a suas casas derretendo por causa do aquecimento global é devastador. A mudança não virá apenas da bicicleta para o trabalho, mas sim do transporte: o transporte é responsável apenas por uma pequena fração do problema. Segundo relatos, a agricultura animal está por trás de 18% de todas as emissões de gases de efeito estufa - e, para colocar isso em perspectiva, é mais do que o escape combinado de todos os modos de transporte. Se você realmente quer ver a mudança, tornar-se vegano é a maneira de fazê-lo.

Você terá uma melhor saúde intestinal

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Quando seu intestino estiver saudável, você se sentirá melhor tanto mental quanto fisicamente: essas pequenas bactérias desempenham um papel em tudo, desde a digestão até o sistema imunológico e o humor. De acordo com uma revisão de 2014 publicada na revista Nutrients, quando comparada a dietas de consumo de carne e até mesmo vegetarianas, os perfis intestinais dos veganos são de alto nível com menos organismos causadores de doenças e espécies de bactérias mais protetoras, assim como níveis mais baixos de inflamação. .

Você pode parar o diabetes em seus rastros

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Se você está tentando evitar o diabetes ou ajudar a reduzir os sintomas do diabetes, tornar-se vegano pode fazer uma grande diferença. "Estudos mostraram que uma dieta vegana pode apoiar a redução de medicamentos para diabetes, baixar os níveis de hemoglobina A1C e melhorar o número de açúcar no sangue", diz Pool. "Há inúmeras anedotas de pessoas que usam uma dieta baseada em vegetais para tratar diabetes também."

Você será mais feliz

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Quando você for vegano, você não vai se sentir bem sabendo que não está mais prejudicando as criaturas vivas pela sua comida. Você também receberá um impulso de humor apenas com a dieta. Em um estudo do American Journal of Health Promotion, os pesquisadores descobriram que aqueles que mudaram para as plantas tiveram melhorias em seus sintomas de depressão e ansiedade, fazendo-os se sentirem mais felizes e à vontade.

Você salvará as florestas tropicais

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Esqueça tudo o que você já ouviu sobre a destruição da floresta tropical, porque a principal causa pode surpreendê-lo: a agricultura animal. De fato, é responsável por 91% da destruição da Amazônia. Para ajudar a salvar os animais que enfrentam a extinção - de tigres a orangotangos - pare de comer produtos de origem animal. Até uma pessoa pode ajudar a fazer a diferença.

Existem opções de comida incríveis (e deliciosas!)

Instagram / @ consciouschris

Anos atrás, era mais difícil encontrar alternativas baseadas em plantas para seus alimentos favoritos preparados e prontos para serem usados ​​na mercearia. Agora, os vegans têm muitas opções. Há queijos melty realistas, hambúrgueres que sangram, sorvetes cremosos, leite não lácteo feito de nozes, produtos fofos de "ovo" - o nome dele. Basicamente, o que você ama antes de se tornar vegano, você pode encontrar uma maneira de fazê-lo sem causar danos aos animais.

Ajudará a se livrar da acne

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Livrar-se da acne pode ser muito difícil. Se você já experimentou todos os produtos nas prateleiras das lojas sem sucesso, você pode querer tentar se tornar vegano. Não apenas todas as vitaminas e nutrientes extras farão com que sua pele brilhe, mas o leite pode fazer maravilhas para essas espinhas. Múltiplos estudos mostraram que beber leite de vacas - não importa o tipo - estava positivamente associado à acne, então eliminá-lo da sua dieta poderia ajudar a esclarecer as coisas de uma vez por todas.

Nunca foi tão fácil

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Muitas vezes, as pessoas acham que se tornar vegano é difícil. Esse não é o caso, especialmente com todos os recursos disponíveis. “Nunca foi tão fácil ser vegano, e a comida nunca foi tão deliciosa”, diz Byrne. “Além disso, existem muitos recursos para pessoas que querem fazer a transição. Mesmo se você estiver viajando, existem aplicativos como o Happy Cow que permitem que você veja todas as opções disponíveis ao seu redor. ”

Você vai dormir melhor

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A chave para uma boa noite de sono provavelmente não é contar as ovelhas - é ajudá-las (e a outros animais!) A se tornarem veganas. Um estudo mais antigo descobriu que aqueles que assumiram o veganismo melhoraram sua qualidade de sono, então fazer a troca poderia permitir que você aproveitasse mais o tempo gasto descansando - e assumisse seus dias com toda essa energia extra por causa disso.

Você ficará menos estressado

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Sentir-se estressado não é divertido para ninguém. Mas - você adivinhou! - fazer um vegetariano pode ajudar a diminuir seus níveis. Em uma pesquisa com 620 participantes, todos os participantes vegetarianos com frutas e vegetais deram a eles níveis mais baixos de estresse e ansiedade do que os não-vegetarianos. E todas essas vibrações positivas ajudaram as participantes do sexo feminino a ingerir menos doces também.

Você está se juntando a uma comunidade legal

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Acredite ou não, a comunidade vegana não é assustadora: é cheia de pessoas bondosas que não querem causar dor ou sofrimento a nenhuma criatura viva. E há muitos nomes familiares que você pode reconhecer. A lista de celebridades veganas é bem longa, mas algumas incluem Madonna, Ariana Grande, Gisele Bündchen, Miley Cyrus, Woody Harrelson, Alicia Silverstone, James Cameron, Liam Hemsworth, Ellie Goulding, Natalie Portman e Peter Dinklage.

Pode diminuir o risco de câncer de cólon

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Quer manter seu cólon em boa forma? Tornar-se vegano é uma ótima maneira de fazer isso. Acontece que se você devorar carne regularmente, você está realmente empurrando sua sorte: a pesquisa mostra que aqueles que comem carne vermelha ou processada são 50% mais propensos a ter câncer de cólon do que os que não comem carne. Em vez disso, substitua essa proteína animal por formas mais saudáveis ​​de proteína vegetal, como tofu, tempeh, grão de bico e seitan.

Você vai cheirar melhor

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Você pode borrifar tanto perfume quanto perfume, mas todo mundo ainda tem seu próprio perfume pessoal - e ser vegano pode fazer um cheiro muito bom. Em um estudo publicado na revista Evolution & Human Behaviour, os pesquisadores descobriram que as pessoas que ingeriam mais frutas e vegetais - também conhecidos como vegans são os campeões totais - tinham um suor muito mais agradável do que aqueles que não o faziam.

Você estará envolvido em uma nova mudança emocionante

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O mundo está mudando, e tornar-se vegano agora permitirá que você esteja na vanguarda do que está acontecendo, em vez de ficar na poeira. “Deliciosas opções vegan estão disponíveis em todo o lugar agora, quer você esteja falando sobre os muitos restaurantes que adicionaram deliciosos hambúrgueres vegetarianos e frango vegano aos seus cardápios ou a todos os cafés que têm uma ampla variedade de opções não lácteas, soja para amêndoa, coco e aveia ”, diz Byrne. “Até mesmo as melhores marcas de sorvetes - como Ben & Jerry's e Breyers - saíram com opções não lácteas. Está tudo ao nosso redor agora.

Poderia ajudar a tratar asma

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Qualquer um que esteja cansado de carregar um inalador 24 horas por dia, 7 dias por semana, pode se beneficiar enormemente de se tornar vegano. Depois que um grupo de participantes do estudo com problemas sérios de asma (que estavam tomando medicação por cerca de 12 anos!) Comeu uma dieta vegana por um ano, quase todos eles mal tiveram mais sintomas e foram capazes de se livrar ou reduzir meds.

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