Saladas - elas são boas para você, certo? Com seus vegetais ricos em nutrientes e proteínas que alimentam os músculos, eles parecem inocentes o suficiente, mas às vezes são tudo menos isso. Os chefs às vezes se voltam para o molho gorduroso, pedaços salgados de bacon e croutons com amido para aumentar o sabor. Isso pode transformar uma tigela de verduras, uma vez saudável, em um jantar desequilibrado. Se você tem encomendado mais saladas recentemente (como muitas pessoas são) na tentativa de emagrecer, sabemos que essa notícia pode ser um pouco desanimadora - mas não vire as costas para os vegetais ainda!

Coma isto, não aquele! Recentemente, juntou-se ao GrubHub, o principal serviço de pedidos de alimentos on-line e móvel da nação, para apresentar um relatório exclusivo sobre as tendências das comidas. As encomendas de saladas aumentaram na segunda e terceira semanas de janeiro, com os pedidos subindo 6% mais do que a média anual em 15 de janeiro.

Nosso interesse bem-intencionado em verduras pode começar um pouco tarde para as resoluções do Ano Novo, mas não é o maior problema com nossos pedidos; Há uma séria auto-sabotagem acontecendo com as escolhas de salada mais populares. Veja como algumas dessas saladas aparentemente saudáveis ​​estão trabalhando contra seus esforços saudáveis ​​de alimentação - e o que pedir em vez disso:

Frango Caesar Salad

Uma combinação de alface romana, frango grelhado e polvilha de queijo Parmigiana pode soar inocente o suficiente, mas o molho César embala uma boa quantidade de calorias. Considerando que Júlio era um cara bonito, nós duvidamos que ele estava ensopando seus grama com muita dessa gosma gorda.

Encomende em vez disso: Em vez de uma salada Caesar pedir uma salada de casa com frango grelhado. Peça balsâmico ao lado e jogue em duas colheres de sopa antes de chilhar. Essa tática economiza cerca de 500 calorias e coloca uma variedade maior de vegetais embalados com nutrientes em seu prato. Se você não suporta desistir de seu César, peça o curativo ao lado. Você vai manter cerca de 200 calorias do seu prato.

Salada grega

Alguns restaurantes cozinham sua salada grega com 450 calorias de molho. É uma pena, na verdade. Antes da sabotagem de saladas, a combinação de queijo feta vegetariana foi uma grande cama de verdes.

Em vez disso, faça o seguinte: Se você estiver com vontade de comida mediterrânea, experimente a salada fattoush. Em média, cortará até 320 calorias e 34 gramas de gordura do seu pedido. Composta apenas por verduras, salsa, pepino, tomate, pedaços de pita torrada, hortelã e limão, é difícil dar errado com este prato. Sugerimos emparelhá-lo com vinagre de vinho tinto - como ele tem apenas três calorias por colher de sopa, é difícil fazê-lo. Peça um pouco ao lado para que sua salada não fique encharcada durante o parto. Se seu coração está em uma salada grega, certifique-se de pedir o molho ao lado. Vestir-se você pode economizar até 225 calorias.

Salada de Antipasto

Algumas placas de antipasto carregam quase 1.000 calorias e 70 gramas de gordura obstrutiva das artérias! Embora você possa ter toda a intenção de economizar metade do prato para o almoço de amanhã, há maneiras mais eficazes de elevar o valor de saúde desse prato de comida comumente pedido.

Ordem em vez disso: Uma salada de espinafre, muitas vezes inclui coisas como mussarela, legumes, croutons, frango grelhado e cranberries secas. Se a sua lanchonete italiana servir as suas com bacon, deixe-as de lado. Para economizar calorias adicionais, peça o molho ao lado e peça que a cozinha acenda os croutons e os cranberries. Encomendar esta camada de verduras em vez do antipasto irá poupar-lhe cerca de 673 calorias - mesmo que esteja vestida com um pouco de vinagrete balsâmico!

Se a sua salada favorita não foi mencionada acima, pode ser uma das melhores para você. Salada de frango grelhado, salada de pepino e a deliciosa e nutritiva salada de jardim estavam entre os verdes mais saudáveis ​​do GrubHub. Contanto que nenhum suplemento frito, adiposo ou açucarado faça uma aparição no seu prato, todas as três opções são para pratos dietéticos.

Para mais truques de economia de calorias que podem ajudá-lo a reduzir as principais calorias do seu pedido, confira o GrubHub / Eat This Not That! relatório.

Dia ou noite, faça chuva ou faça sol, com o GrubHub, nunca foi tão fácil pedir uma salada de emagrecimento.