De acordo com um recente relatório de tendências culinárias da Packaged Facts, uma empresa de pesquisa de mercado de bens de consumo, a Mint será a última moda em 2017 - e estamos tão animados! Mais pessoas realmente deveriam estar comendo as coisas. De estimular a memória e o metabolismo a aliviar os problemas estomacais e as alergias sazonais, a hortelã rouba totalmente o primeiro lugar em nossa lista de ervas favoritas.
Não sabe como tirar proveito dessa erva incrivelmente perfumada e estimuladora da saúde? Aqui estão algumas maneiras super fáceis de incorporar a hortelã na sua rotina semanal - nenhuma delas envolve um muddler ou um copo de coquetel.
Chá Brew
Se o seu jeans skinny estiver um pouco apertado, simplesmente deixe em infusão alguns raminhos de hortelã-pimenta em água fervente por cerca de 15 minutos, ou até que a bebida se torne aromática. Beber chá de hortelã pode aliviar o gás e inchar o responsável por fazer seus botões estourarem. Chá de menta também é um ótimo remédio natural para dores de cabeça. De acordo com um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Newcastle, o chá feito de hortelã brasileira é tão eficaz no tratamento de dores de cabeça como a indometacina, um medicamento prescrito para aqueles com enxaquecas e dores de cabeça severas.
Adicione-o a saladas e molhos
Rasgar as folhas de hortelã e adicionar os pedaços à sua salada favorita pode dar um toque refrescante ao seu almoço. Se você quiser que a hortelã faça uma aparência mais sutil em seu prato, crie um molho leve com a erva. Basta adicionar as folhas a um liquidificador com um pouco de vinagre de maçã e uma pitada de pimenta preta e dar-lhe um rápido wiz. Este molho super baixo-cal definitivamente não vai manchar seus verdes como estes 16 Molhos de Salada Pior do que o xarope de chocolate.
Sobremesas festivas de moda
Nada grita mais as festas de fim de ano do que os bastões de doces e lattes de mocha de hortelã-pimenta. Mas aqui na ETNT, não somos grandes fãs de sabotar nossas dietas com doces de jateamento. Para manter a gordura da barriga sob controle, prepare um simples batido matcha de hortelã, como este feito por Vegu Kate. Esta receita combina nibs de cacau crocante e sementes de chia com hortelã e chá verde, para criar uma bebida que ajudará a achatar sua barriga e combater o inchaço.
Tome um aroma
Não só pode cheirar as folhas de hortelã pode ajudar a reduzir o apetite, mas também pode agir como um remédio para a náusea, devido ao seu cheiro forte e agradável. A menta também pode ajudar a reduzir a temporada de alergia, graças às propriedades anti-inflamatórias do ácido rosmarínico, o antioxidante encontrado na planta.
Sugerimos decorar sua humilde morada com esta erva muito versátil. Colocá-lo em torno da casa não é apenas super decorativa, mas também pode ajudar a afastar os mosquitos traquinas. Agora isso é um ganha-ganha!