44 Sobremesas Saudáveis ​​Especialistas em Nutrição juram por



Você tinha aveia no café da manhã, uma salada de frango grelhado para o almoço, uma tigela de quinoa vegetariana para o jantar e lanches saudáveis ​​durante todo o dia. Em suma, você era o retrato da saúde, respeitando todos os mandamentos de comer limpo. Então, o desastre aconteceu! Um desejo por chocolate veio tão forte que você não pode deixar de invadir o lanche dos seus filhos. Soa familiar?

Para muitos dietistas, seu dente doce é o calcanhar de Aquiles - uma força que supera todas as suas boas intenções - mas não precisa ser assim. Acredite ou não, é possível satisfazer o seu dente doce sem ir ao mar ou jogando seu progresso de perda de peso pelo ralo. Para provar isso, consultamos os principais especialistas em nutrição do país e perguntamos como eles mantêm seus desejos na fila. (Sim, até mesmo profissionais de dietas e nutricionistas confessam os desejos!) Aqui, eles revelaram suas sobremesas saudáveis ​​que certamente agradarão seu paladar e reduzirão sua cintura!

Homus de chocolate escuro

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“Enquanto o chocolate hummus pode soar como uma combinação estranha, na verdade é mágico. Ainda feito de grão de bico, o teor de nutrientes é quase idêntico ao homus normal. Duas colheres de sopa contêm 3 gramas de fibra, 1 grama de proteína e apenas 80 calorias. E a melhor parte é que você ainda recebe sua correção de chocolate! Semelhante à musse de chocolate, você pode comer homus de chocolate escuro sozinho ou emparelhá-lo com sua fruta favorita. ”

- Jennifer Kanikula, RD, CD

So Mousse Congelada Deliciosa Sem Leite

Cortesia de So Delicious

“A Mousse Congelada So Delicious Dairy Free é uma das minhas sobremesas favoritas - é 330 calorias ou menos por litro (ou 110 ou menos por dose), e é uma deliciosa alternativa ao sorvete tradicional. Meu favorito pessoal, Salted Caramel Swirl, é feito com uma fita de caramelo salgado delicioso rodado por toda parte e tem uma textura suave, semelhante a mousse. O que mais? A nova linha de sobremesas congeladas oferece sete sabores únicos, é Non-GMO Project Verified, certificada sem glúten e vegan, e feita com ingredientes pensativos, livre de produtos lácteos. ”

- Amanda Blechman, RD

Sorvete De Gordura Cheia

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“É fácil temer o açúcar e o teor de gordura saturada do sorvete real. No entanto, permitir-se desfrutar do negócio real permite que você naturalmente parte de si mesmo. No final do dia, uma quantidade moderada de ingredientes REAIS como creme e cana-de-açúcar (versus consumo de adoçantes alternativos e substitutos de gordura que não possuem dados científicos de longo prazo para suportar nenhum risco à saúde) é a aposta mais segura! Para não mencionar, o sorvete é uma fonte sólida de cálcio e proteína! ”

- Rachel Fine, MS, RD, CSSD, CDN

Chocolate Preto Com Amêndoas

April Benshosan / Coma isso, não é isso!

“O chocolate amargo não apenas é delicioso - ele é carregado com fibras, vitaminas, minerais, flavonóides e poderosos antioxidantes que ajudam a combater infecções e estimulam o sistema imunológico enquanto reduzem potencialmente a pressão sangüínea e o colesterol ruim também. Fale sobre um superalimento! Adicione um punhado de amêndoas e você terá um casal de verdade. As amêndoas não contêm apenas vitamina E, que nutre a pele, elas também são ricas em proteínas e magnésio. Uma porção por dia pode ajudar a baixar a pressão arterial e o colesterol, reduzindo assim o risco de doença cardíaca, a principal causa de morte nos EUA ”.

- Dr. Nesheiwat, diretor médico da CityMD

Picolés purê de frutas

Alison Marras / Unsplash

“Se você tem filhos, obter um picolé que é mais baixo em açúcar e contém fruta purê real é uma alternativa maravilhosa para o sorvete ou uma sobremesa com alto teor de açúcar à noite. Adoramos a marca DeeBee's Organics porque eles contêm apenas 6 gramas de açúcar por porção e são feitos com frutas puras e chá de hibisco. ”

- Mirna Sharafeddine, RHN e Jenni Bourque, RHN da Naughty Nutrition

Kefir Parfait

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“Minha sobremesa favorita é um parfait com frutas, kefir e nozes. É feito com 3 colheres de sopa de kefir, uma xícara de frutas frescas (como romã, banana, maçã e pêra) e 4 nozes, cobertas com uma colher de sopa de flocos de coco. Esta sobremesa não só combina deliciosos sabores, mas também é rica em proteínas, probióticos (do kefir), vitaminas, minerais, fibras (da fruta) e saudáveis ​​gorduras omega-6 e omega-3 (das nozes e flocos de coco). ). Faz uma opção melhor do que outras sobremesas comerciais, porque é embalado com nutrientes, é rápido para fazer usando alimentos integrais, e não tem quaisquer ingredientes processados ​​ou aditivos.

- Anne Guillot, DN

Bolo De Arroz Com Manteiga De Nozes E Mel

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“Um bolo de arroz com manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoas e uma garoa de mel é minha sobremesa saudável quando está no trabalho porque é embalada com fibras, gorduras boas, proteína e doçura! A melhor parte é que eu posso manter todos esses ingredientes no meu armário, pois eles não são perecíveis ”.

- Maja Mirković, MPH, RDN, CDN, CDE, BC-ADM

Massa de biscoito vegan crua

Cortesia de Eleat Sports Nutrition

“Esta receita de massa de biscoito crua é mais saudável porque não há farinha crua ou ovos, então você não arriscará ficar com a salmonela! E você está comendo ingredientes saudáveis ​​que são ricos em gorduras saudáveis, proteínas e ferro, como nozes e aveia, em vez das refinadas farinhas, açúcar e manteiga encontradas na massa de biscoito tradicional. ”

- Angie Asche, MS, RD, LMNT

Bagas E Chocolate Escuro

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“Minha sobremesa saudável favorita é fruta (de preferência bagas). Morangos e framboesas são ricos em vitamina C e fibras. Às vezes, eu aprecio estes com um pequeno quadrado de chocolate escuro ou polvilhado com um pouco de cacau em pó de chocolate escuro. Tanto o chocolate amargo como o cacau em pó preto contêm polifenóis e ferro. Esta sobremesa supera muitas sobremesas comerciais por causa do teor de nutrientes, bem como porque contém pouco (ou nenhum) açúcar adicionado. Além disso, é delicioso!

- Summer Yule, MS, RDN

Koia Shake

Cortesia de Koia

“Os smoothies de Koia têm o equilíbrio ideal de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, o que equivale à trifecta nutricional perfeita para dar ao nosso corpo uma energia estável e duradoura a qualquer hora do dia. Independentemente do estilo de vida ou tipo de dieta que você segue, as proteínas à base de plantas, como a Koia, oferecem várias vantagens nutricionais e benefícios para a saúde para todos. As proteínas vegetais são mais fáceis de digerir e incluem fibras para apoiar a digestão saudável, são pobres em gorduras saturadas e colesterol, e são amigáveis ​​aos produtos lácteos e sem glúten. ”

- maio Zhu, RDN

Maçã temperada assada

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“Simplesmente corte uma maçã e coloque em uma assadeira [antes de borrifá-la] com um pouco de óleo de coco e polvilhe muita canela (a torta de abóbora também funciona bem aqui!). Em seguida, leve ao forno a 350 por cerca de 25 minutos. Tem gosto de dentro de uma torta de maçã, menos todas as calorias e gordura! Perdendo a crosta? Top com uma colher de sopa de uma granola de baixo teor de açúcar (eu amo Purely Elizabeth) ou algumas gotas de chocolate escuras para crunch adicional!

- Marissa Meshulam, RD

Iogurte Congelado Caseiro

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Adoro comprar iogurtes da loja e colocá-los no congelador. Isso me dá aquela doce e gelada sensação de sobremesa. O iogurte me mantém satisfeito à noite e tem poucas calorias, além de me fornecer proteína, cálcio e probióticos. Além disso, você sempre pode adicionar algumas frutas, manteiga de amendoim ou granola para mudar isso! ”

- Joelle Malinowski, RD, CDE, CDN

Brownies Atualizados

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“Amor brownies, mas prefere evitar o excesso de açúcar e gordura não saudável? Meus brownies de abacate com trigo integral ... use abacates saudáveis ​​no coração em vez de manteiga. Esta simples mudança de ingrediente [pode poupar cerca de 154 calorias]. Os abacates têm apenas 50 calorias por duas colheres de sopa, em comparação com 204 calorias na mesma quantidade de manteiga. ”

- Cheryl Mussatto, MS, RD, LD

Compota de Frutas Quentes e Manteiga de Coco

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“Aqueça mirtilos orgânicos, cerejas, morangos, pêssegos ou maçãs em cima do fogão até que eles cozinhem em uma compota concentrada (4-5 minutos). Em seguida, transfira a fruta para os copos e, enquanto ainda está quente, retire 1-2 colheres de sopa de manteiga de coco orgânica (minha favorita é a manteiga de coco Artisana) e bata no topo da fruta. A manteiga de coco derrete muito bem para dar [à sobremesa] uma sensação cremosa e fudgy sem adição de açúcar! ”

—Alicia Galvin, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP

Fatias De Banana Com Chococlate Derretido

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“Quando estou no clima de um doce, não há nada que eu ame mais do que a combinação de sabores de banana e chocolate. Em menos de cinco minutos, você pode fatiar uma banana, derreter um pouco de chocolate e regar o chocolate nas fatias de banana, dando-lhe uma sobremesa simples, mas decadente, em pouco tempo. Eu amo esta sobremesa porque é embalada com fibra e potássio da banana e antioxidantes do chocolate escuro. é saudável e delicioso! ”

- Alena Kharlamenko, MS, RD, CDN

Casca De Amêndoa De Casca De Coco Caseiro

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“Minha receita de sobremesa saudável preferida de todos os tempos é a minha casca caseira de manteiga de amêndoa de coco. É cremoso, doce, salgado e super decadente, mas sem a culpa. O óleo de coco tem propriedades antimicrobianas e antifúngicas fenomenais, ajuda na perda de peso ao controlar o apetite e aumentar a queima de gordura, além de ajudar no controle do açúcar no sangue. A manteiga de amêndoas crocante é uma ótima fonte de proteína e fibra, tornando esta sobremesa cheia de valor nutritivo.

Para fazê-lo, misture 3/4 de xícara de óleo de coco não refinado virgem e 3/4 xícara de manteiga de amêndoas em uma tigela, adicionando uma meia colher de chá de extrato de baunilha e 2 pacotes de Stevia. Misture até combinado e despeje em uma assadeira forrada de pergaminho. Espalhe até a espessura desejada e cubra com sal marinho rachado. Congele 15 minutos e parta em pedaços! Guarde no congelador.

Enquanto a maioria das sobremesas é cheia de açúcar e não contribui, a longo prazo, para a saúde, esta sobremesa caseira ajuda a controlar os desejos e a saciedade. ”

- Ginny Leavitt, especialista em saúde e especialista em gestão de peso e fundadora da Ginny Leavitt Health Consulting

Iogurte de baunilha com coco

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“Misture um iogurte de baunilha de baixa caloria com manteiga de amendoim em pó com baixo teor de gordura. Top com flocos de coco (se a dieta permitir). Esta é a minha sobremesa preferida porque tem gosto de sorvete e a mistura se expande e cria volume suficiente para fazer com que você se sinta [saciado]. A doçura satisfaz as papilas gustativas e o cérebro, dando-lhe a satisfação de comer.

- Dr. Frank Benedetto, Coach de Precisão Nutricional Certificado, Doutor em Terapia Física com certificação dupla, e Especialista em Resistência e Condicionamento Certificado

Limão-tomilho silvestre de mirtilo silvestre

Cortesia de Kara Lydon

“A minha sobremesa saudável favorita é a minha Wild Blueberry Lemon-Thyme Granita porque é leve e refrescante e cheia de sabor, graças à doçura dos mirtilos silvestres, ao brilho do limão e ao sabor de pinho do tomilho. Também é repleto de antioxidantes, graças aos mirtilos silvestres, que contêm duas vezes os antioxidantes dos mirtilos comuns e cultivados. ”

- Kara Lydon, RD, LDN, RYT, Blogger no The Foodie Dietitian

Manteiga De Amêndoa De Banana

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“Esta sobremesa é cremosa e doce sem adição de açúcar. Basta descascar duas bananas maduras e colocar no congelador por várias horas. Quando estiver pronto, junte as bananas, uma pitada de canela, uma colher de manteiga de amêndoa e cerca de 1/4 de xícara de leite de amêndoa em Nutrabullet ou Vitamix e bata até ficar homogêneo e cremoso. Sirva imediatamente. Este é um substituto fabuloso para o sorvete, especialmente para aqueles que não querem açúcar ou que são intolerantes à lactose. As bananas são uma grande fonte de B6, magnésio e potássio. ”

- Caryn O'Sullivan, Nutricionista Integrada Certificada em Nutrição e Saúde e Fundadora de Apetites para a Vida

Peras assadas com canela

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“Quando as peras são assadas, seus açúcares naturais são liberados e caramelizados na superfície da pêra. A canela traz um calor agradável ao prato e ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue. Os desejos costumam resultar de níveis instáveis ​​de açúcar no sangue ”.

- Alison Roessler, especialista em resistência e condicionamento, CEO / fundadora da Truve

Pudim De Chia

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“O pudim de chia vai satisfazer seu desejo por doces, mas é saudável e cheio o suficiente para ter um café da manhã fácil [sobremesa e] café da manhã. Para fazer, basta agitar aproximadamente duas colheres de sopa de sementes de chia no leite de sua escolha. Adoçar com uma pitada de mel, xarope de bordo, proteína em pó aromatizado ou xarope de bordo. Para uma consistência ideal, permita que o pudim de chia seja colocado na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

- Dr. Candice Seti, PsyD, CPT, CNC

Creme De Coco

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“Se você fizer isso sozinho com uma lata de creme de coco ou comprá-lo pré-fabricado, o chantilly de coco é uma opção de sobremesa sem ingrediente, sem glúten e sem laticínios que sempre surpreende as pessoas com seu sabor incrível. e textura. É ótimo em frutas frescas ou apenas em uma tigela com um pouco de cacau em pó. Para não mencionar, ele é carregado com ferro, magnésio, cálcio e vitaminas B, C, E e K. Tente colocá-lo com frutas frescas para fazer um parfait bonito e saudável. ”

- Melinda Arcara, treinadora de saúde certificada

Mousse de Iogurte Grego

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“Minha sobremesa preferida é o iogurte grego. É embalado com proteína e muito versátil. A proteína te sacia e elimina os desejos. Eu posso adicionar bagas, como mirtilos e framboesas para extra vitaminas, potássio e fibras. Eu também adiciono uma colher de proteína de chocolate em pó e um pacote Splenda para uma musse de chocolate saudável. Os pistaches são o meu suplemento favorito para um aumento de vitamina B6 e fibra adicional. Com cerca de 100 calorias por porção de 6 onças, sempre satisfaz o meu paladar, não importa o que eu acrescente a ele! ”

- Dr. Luiza Petre, cardiologista certificada

Bebida probiótica

Cortesia da Cultura da Quinta

“Um dos meus truques favoritos para reduzir os desejos doces é chocar meu paladar com um sabor robusto e saboroso. Minha obsessão atual é o Gut Shot da Farmhouse Culture, um suco de kraut rico em probióticos que é zingy e realmente satisfatório. Eu descobri que um gole pode realmente equilibrar meus desejos. Além disso, é embalado com nutrientes bons para você. ”

- Katie Cavuto, RD

Ameixas secas

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"Eu admito. Eu tenho um dente doce - um forte, na verdade. Atinge por volta das 3:00 da tarde, e quando isso acontece, eu sempre alcanço um punhado de ameixas secas, também conhecidas como ameixas secas. Eles são naturalmente doces e uma porção de seis carrega apenas 100 calorias. Eu mantenho o pacote single-service de Sunkist no porta-luvas do meu carro, mas você pode economizar dinheiro comprando-os em um recipiente com tampa. ”

- Christine Palumbo, RD

Chá de Hibisco Temperado

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"Quando estou com vontade de uma bebida adocicada, preparo um chá de hibisco com segmentos de laranja e paus de canela", diz Cavuto. “O hibisco é naturalmente doce, e é delicioso, quente ou frio.” A nutricionista registrada, Isabel Smith, confia em chás inspirados em sobremesas quando seus dentes doces atacam. “Chás de chocolate são definitivamente meus favoritos quando estou com vontade de algo doce. Eles são deliciosos e uma boa fonte de antioxidantes e nutrientes. ”(Sim, há até mesmo chás com gosto de sobremesa.) Amy Shapiro, RD, CDN, também recomenda o chá, mas normalmente se volta para as variedades de raiz de dente-de-leão ou alcaçuz. “Ambos os chás são naturalmente doces e acabam com a borda. Além disso, eles lhe dão algo a ver com suas mãos e boca, e eles têm volume, então eles o preenchem ”, explica ela.

Chai Latte Caseiro

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Quando não está com vontade de tomar chá, Shapiro preparará um latte caseiro de baixa caloria. Aqui está sua receita recomendada: Embeba um saquinho de chá chai em uma xícara de leite de amêndoa sem açúcar. Aqueça o líquido lentamente em fogo baixo em uma panela com um pau de canela e algumas vagens de cardamomo. Logo antes de ferver, despeje em uma caneca e aproveite. Adicione stevia conforme necessário para doçura.

Bagas

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"Eu amo frutas", diz Palumbo. “Eles são doces e há um pouco de um fator de indulgência também. Curiosamente, um pequeno estudo recente na revista Appetite descobriu que as mulheres jovens que comem uma xícara (65 calorias) de frutas mistas consumiram cerca de 20% menos calorias uma hora depois do que as mulheres que ingeriram o mesmo número de calorias em doces ”. Comer frutas silvestres (que, por acaso, são uma das melhores comidas de café da manhã para perda de peso) não vai apenas sufocar seus desejos, elas também evitarão comer demais. ”

Veggies doces

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Eles podem não ser as primeiras coisas que vêm à mente quando você quer doces ou biscoitos, mas Cavuto diz que os vegetais saborosos como batata doce, abóbora e cenoura são uma ótima opção quando você está desejando algo açucarado. "Sua doçura natural, que é concentrada se você as assar, combinada com sua densidade de nutrientes e alto teor de fibras, faz delas uma ótima opção para reduzir os desejos doces", diz ela.

Creme agradável

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“Uma das minhas sobremesas saudáveis ​​preferidas é fazer 'sorvete' com bananas congeladas como base principal, diminuindo a quantidade de gordura e açúcar em comparação com o sorvete tradicional. Eu gosto de tomar bananas congeladas, adicionar manteiga de amendoim e um pouco de leite de amêndoa de baunilha sem açúcar ou 1% de leite. Amasse com todos os ingredientes com um garfo (ou use um processador de alimentos) até obter uma consistência cremosa de sorvete e coma imediatamente. Você pode alterar os sabores adicionando cacau em pó sem açúcar ao chocolate ou adicionar uma colher de sopa de gotas de chocolate para obter mais crunch. ”

- Alison Barkman, MS, RD, CDN

Chocolate Com Fruta

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“Sou nutricionista com um gosto muito guloso”, Smith nos conta. “Para saciar sem sair do fundo do poço, eu sempre derreto um ou dois quadrados de 70 a 80% de chocolate amargo e rego-o com frutas vermelhas. Isso proporciona a doçura que eu desejo, junto com antioxidantes e preenchimento de nutrientes como fibras. ”A nutricionista registrada, Libby Smith, tem um lanche semelhante quando ela almeja algo doce. “Eu derreto chocolate feito com 70% de cacau e molho fatias de banana nele. Então, eu vou completar as mordidas com amendoim picado sem sal ou flocos de coco sem açúcar e estourá-los na geladeira para endurecer um pouco. É o deleite perfeito para o verão e é cheio de flavonóides ”. Se você quiser uma ideia ainda mais fácil, basta misturar um pouco de chocolate PB2 com um pouco de água e espalhar a mistura em uma banana média. “O PB2 é uma alternativa deliciosa aos spreads de alto teor calórico, como o Nutella. Emparelhamento com frutas faz para uma sobremesa doce, mas saciando ”, diz Leah Kaufman CDN, MS, RD.

Bolas De Proteína

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“Eu guardo algumas sobremesas saudáveis ​​em minha geladeira o tempo todo para combater os desejos doces. Eu faço estas grandes bolas de proteína de manteiga de amendoim que são embaladas com proteínas e gorduras saudáveis. Eles são um ótimo lanche naturalmente doce que eu posso levar em movimento. Um ou dois é o tamanho da porção perfeita. ”Veja como prepará-los: Misture 1/2 xícara de manteiga de amendoim, 2/3 xícara de proteína em pó e 3 colheres de sopa de mel em uma tigela. Enrole a mistura em bolas de 1 polegada. Atire-os em sementes de linho ou de côco sem açúcar ou adicione alguns pedaços de chocolate escuros. Coloque-os em um prato, cubra com papel alumínio e coloque na geladeira para endurecer.

- Stephanie Brookshier, RDN

Cacau Quente

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“Considere fazer uma xícara de chocolate quente caseiro para acalmar seu dente doce. Tudo que você precisa é de cacau em pó sem açúcar, uma alternativa de açúcar ou açúcar de escolha, leite e um toque de baunilha para dar sabor. Fazer chocolate quente caseiro permite controlar a doçura e as calorias, enquanto ainda obtém os benefícios de saúde encontrados nos outros ingredientes. O pó de cacau é particularmente rico em flavonóides, e o leite contribui para as necessidades diárias de proteína, vitamina D e cálcio. Além disso, o líquido aumentará a sensação de saciedade ”.

- Heather Mangieri, RDN, CSSD, LDN

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Coco cru

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“O coco é rico em gorduras satiadoras e tem um sabor naturalmente doce. Tente mastigar e triturar pedaços de coco sem açúcar, ou adicione leite de coco a aveia ou café. ”

- Cavuto

Abacaxi Grelhado

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“Nunca é cedo demais para começar a grelhar! Eu amo cunhas de abacaxi grelhado que foram polvilhadas com canela e cravo. Sirva-os quentes ou refrigerados com um bocado de iogurte grego baunilha e um pouco de raspas de limão. Esse tratamento não é apenas refrescante e doce, mas a proteína também ajuda a eliminar os desejos. ”

- Libby Mills, RD

Yasso Pops Iogurte Grego

“Os meus clientes adoram o Iogurte Grego Yasso porque são distribuídos individualmente, têm alguma proteína de enchimento e a quantidade certa de doçura. Além disso, eles têm apenas 80 a 100 calorias cada. Estes são definitivamente vale a pena tentar como uma alternativa de sobremesa saudável. ”

- Shapiro

Barra da Quest

“Adoro as Quest Bar porque elas são pobres em açúcar e calorias, mas são ricas em proteínas e fibras. Com deliciosos sabores como Cookies e Cream and Chocolate Chip Cookie, eles também satisfazem meu desejo por doces ”.

- Lauren Minchen, RD

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Barras amáveis

Cortesia de TIPO

“Bares tipo KIND são absolutamente deliciosos, cheios de gorduras saudáveis, fibras e um pouco de proteína. O sabor Dark Chocolate, Nuts, e Sea Salt sempre mata meus desejos. É salgado e doce, por isso cuida de ambos os desejos, enquanto ainda fornece seu corpo com nutrição. Ao comprar os bares KIND, sempre procure variedades com 5 gramas de açúcar ou menos. ”

- Kaufman

Brownie de Feijão

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“Densa como um brownie, a bondade chocolaty de uma fatia de bolo de grão de bico nunca desilude. Para fazê-lo, basta processar 1 xícara de chocolate semi-doce, 4 ovos, ¾ xícara de açúcar e uma lata de 19 onças de grão de bico, e leve ao forno a 350 ° F em um bolo redondo de 9 polegadas. “Eu gosto de cortar o bolo em fatias pré-divididas, embrulhá-las individualmente e guardá-las em uma sacola plástica de congelação selável.”

- moinhos

Uvas congeladas

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“Congele uvas e saboreie um punhado para um lanche doce de longa duração. É como um punhado de mini sorvetes de frutas. Além disso, este doce é uma fonte natural de antioxidantes e outros polifenóis que podem contribuir para a saúde do coração. ”

- Marisa Moore, RDN, proprietária da Marisa Moore Nutrition

Fruit Slushie

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Outra mistura congelada que Moore ama? Slushies de frutas frescas. (E não, estes não são nada parecidos com os que você encontra em 7-11.) Para preparar esse gole de esmagar o desejo, “congele, misture pedaços de melão ou melancia em uma massa doce e satisfatória”, explica Moore. "Quando estes melões são doces, não há necessidade de adicionar açúcar."

Suco Pressionado a Frio

Cortesia de WTRMLN WTR

“Quando eu estou querendo algo doce, eu vou pegar um suco de melancia prensado a frio. Há algo sobre o sabor de fruta fresco, refrescante e doce que tende a fazer o truque. ”

- Toby Amidor, MS, RD

Nozes

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“Nozes com pó de cacau são uma boa maneira crocante de sufocar um desejo por algo doce ou com chocolate.”

- Moore

Chips de Banana com Coco

Cortesia de Vegan Fofo

“Ultimamente, tenho ficado obcecado com os Coconut Banana Chips do Fluffy Vegans para a minha sobremesa. Feito com apenas bananas e coco, sua doçura natural será suficiente para satisfazer qualquer guloso. Eu sempre digo aos clientes para escolher produtos de marca com a menor lista de ingredientes. Quanto menos ingredientes, melhor!

- Rebecca Stib, MS, RDN

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