Nós todos sabemos que nosso corpo precisa de um suprimento constante de nutrientes, mas além da perda de peso trifecta - fibras, proteínas e gorduras saudáveis - você percebeu que precisava comer mais alimentos ricos em magnésio? O mineral freqüentemente negligenciado, o magnésio, ajuda na contração e relaxamento muscular e está envolvido em mais de 100 reações no corpo, incluindo função muscular e nervosa e síntese protéica - que, por sua vez, aumenta a massa muscular magra. Melhor ainda: a ingestão de magnésio ajuda a aumentar a lipólise, um processo pelo qual seu corpo libera gordura de suas lojas.
As possibilidades são, se seus mantimentos vêm com uma etiqueta nutricional impressa - em vez de vir do chão - você está faltando neste nutriente importante. "A quantidade de magnésio em um alimento depende em grande parte da quantidade de nutrientes no solo em que o alimento é cultivado, mas normalmente as maiores fontes de magnésio incluem nozes e vegetais de folhas verdes", diz Isabel Smith, MS, RD, CDN, dietista registrada e fundadora da Isabel Smith Nutrition.
Para completar a sua dieta e garantir que você está recebendo o suficiente deste nutriente essencial, adicione mais destes seis alimentos ricos em magnésio em seu plano de refeições agora.
Amêndoas
Tetiana Bykovets / Unsplash As amêndoas são a realeza da hora do lanche, ricamente elogiada como um dos melhores lanches saudáveis - mas você está comendo-as? Eles não só são embalados com nutrientes vitais como o magnésio, mas também contêm uma quantidade razoável de gorduras insaturadas saudáveis e flavonóides. Devido ao seu conteúdo nutricional, um pequeno punhado de amêndoas por dia pode ajudar a proteger seu coração, combater a inflamação, apoiar seu sistema imunológico e reduzir o risco de câncer. Para não mencionar, estudos também ligaram o consumo de nozes, como amêndoas, à perda de peso. Então, pegue lanche!
Acelga
Shutterstock Chard é o verde frondoso que é tão bonito quanto seu nome é feio; a folha grande com o tronco vermelho vibrante que atravessa embala bastante magnésio, assim como antioxidantes e outras vitaminas. Esses nutrientes trabalham juntos para promover uma visão saudável, aumentar a imunidade e até mesmo proteger contra o câncer. É também uma boa fonte de fibra (como a maioria dos verdes), por isso ajudará a reforçar a sua salada, não a sua cintura.
Castanha de caju
Shutterstock Estas nozes naturalmente doces possuem um quem é quem de minerais vitais, incluindo cobre, fósforo, manganês, zinco, ferro, potássio, selênio e cálcio - e isso além de ser um dos melhores alimentos ricos em magnésio. Minerais necessários como esses ajudam seu corpo a funcionar em seu nível ideal. Como as amêndoas, os cajus também são uma grande fonte de gorduras saudáveis que ajudarão você a se sentir satisfeito e diminuir o risco de doenças cardíacas. Só não se esqueça de ficar com um tamanho de porção (uma onça ou cerca de um pequeno punhado) - essas gorduras saudáveis vêm com um preço alto teor calórico.
Espinafre
Shutterstock Espinafre definitivamente ganhou alguns direitos de se gabar quando se trata de alimentos saudáveis. Além de ser uma ótima fonte de magnésio, este verde frondoso possui uma quantidade impressionante de vitamina K - mais do que a maioria das fontes - um nutriente vital para a coagulação do sangue e a saúde dos ossos. Ah, e não devemos esquecer por que o Popeye ama tanto esse verde - pela proteína. Em média, o espinafre contém cerca de um grama de proteína e apenas sete calorias por xícara.
Edamame
Shutterstock Não deixe o nome fantasia te enganar; Estas vagens de soja são um ótimo lanche a qualquer hora - não apenas quando você está jantando em um restaurante japonês - porque elas são uma excelente fonte de magnésio, folato e potássio. Esses nutrientes podem ajudar a baixar a pressão sanguínea e apoiar a saúde do coração, reduzindo o risco de doenças cardíacas. Este aperitivo popular também possui um gritante 13 gramas de proteína por meia xícara sem casca. Primavera para edamame fresco nos meses de verão, porque é na época, e edamame congelado é certo para fazer o truque durante todo o ano. A maneira mais saudável de cozinhá-los é cozinhá-los, e uma pequena pitada de sal irá percorrer um longo caminho em termos de sabor.
Couve
Shutterstock Embora a maioria das tendências pareça passar, a couve é um alimento “quente” que não vai a lugar nenhum. Este veggie vem em um monte de formas diferentes, mas todos os tipos são baixos em calorias e ricos em magnésio, vitaminas A, B6 e C, fibras, ferro e cálcio. A combinação de nutrientes sustenta um corpo saudável por dentro e por fora, com benefícios que variam da perda de peso à pele saudável, ossos saudáveis e boa digestão. Para o lote mais fresco, escolha folhas que sejam profundamente coloridas e evite que apareçam murchas ou mole na loja.
