Quando as férias acontecem, é basicamente inevitável que você perca o tempo da academia ou acabe se esbanjando em “apenas mais um pedaço” de torta - não importa o quão perto esteja do seu peso ideal. E embora seja mais uma temporada de ostentação do que dar para muitos de nós, você não precisa deixar banquetes caseiros a cada poucas semanas e as festas de festas de fim de ano impedem que você faça escolhas saudáveis.

É por isso que inventamos receitas alternativas saudáveis ​​para suas indulgências favoritas de bebida alcoólica. Feitos apenas com ingredientes bons para você, muitos desses coquetéis cremosos de clima frio são ricos em proteínas e gorduras saudáveis, mas com baixo teor de açúcar. Enquanto você pode saborear um gim-tônica em qualquer época do ano, faça um ponto de rotação nestas bebidas acolhedoras projetadas para os meses mais frios. E se você acabar tomando um gole e mastigando um pouco demais, não se esqueça de verificar essas 15 dicas para controle de danos depois que você comeu demais!

Tom & Jerry [Nog Egg Com Um Tiro de Brandy]

Por porção de 8 onças: 250 calorias, 8 g de gordura (2 g de gordura saturada), 250 mg de sódio, 12 g de carboidratos (2 g de fibra, 10 g de açúcar), 9 g de proteína

O próximo na fila atrás das xícaras vermelhas da Starbucks para sinalizar o início das festas é a gemada. Embora o nog tradicional ofereça um ponche de proteína dos ovos, é rico em calorias, gordura e açúcar. Ao trocar o creme de leite por leite de amêndoa e manter o mínimo de açúcar adicionado, a nossa receita poupa 3 gramas de gordura saturada e até 8 gramas de açúcar. Além disso, contém especiarias anti-inflamatórias como a canela, que são boas para a cabeça e a cintura.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

Rende 5 porções de 8 onças
40 onças brisa de amêndoa original sem açúcar
6 ovos grandes
¼ xícara de açúcar granulado
2½ colheres de chá de canela
¼ colher de chá de pimenta da Jamaica
¼ colher de chá de noz-moscada
Aguardente de 7, 5 oz

COMO FAZER ISSO

Crack os ovos em uma tigela média. Bata os ovos até que eles aparecem de cor mais clara. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até dissolver. Deixou de lado. Coloque o leite e os temperos em uma panela de tamanho médio e bata para combinar. Aqueça em fogo médio - mexendo ocasionalmente para que não queime - até que o vapor comece a aparecer, cerca de 5 minutos. Em seguida, tempere os ovos derramando lentamente ½ xícara do líquido quente na tigela, mexendo para combinar. Certifique-se de fazer isso devagar para não cozinhar os ovos. Uma vez temperado, você pode adicionar o restante do líquido. Transfira a mistura da tigela para a panela e cozinhe até aquecer. Retire do fogo, adicione brandy.

Cidra de maçã quente com tiro de rum

Por 8 oz servindo: 195 calorias, 0 g de gordura, 0 mg de sódio, 22 g de carboidratos (0 g de fibra, 20 g de açúcar), 0 g de proteína

Ao cortar a cidra de maçã com água, você economiza 15 gramas de açúcar por porção, o que acabará por ajudar a evitar uma ressaca (já que o açúcar é um dos principais contribuintes para as manhãs enjoadas depois). O gengibre adicionado também ajudará a aliviar sua barriga inchada após uma refeição de férias e a adição de especiarias frescas picantes e raspas de limão tart significa que você não estará comprometendo o sabor.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

Rende 5 porções
4 xícaras de suco de maçã feito na hora
1 xícara de água
2 cada cravo inteiro, paus de canela, anis estrelado
Pedaço de 2 polegadas gengibre fresco, ralado
1 colher de chá de casca de limão fresco
½ laranja, em fatias finas
Rum temperado de 7, 5 onças
Traço de sal marinho

COMO FAZER ISSO

Coloque todos os ingredientes além do álcool em uma panela grande em fogo médio-baixo. Aqueça lentamente por 20 minutos (a ebulição diminuirá os níveis de antioxidantes benéficos). Após 15 minutos, adicione fatias de laranja. Uma vez feito, peneirar através de uma peneira de malha fina e despeje em copos individuais. Adicione o seu álcool preferido.

Switchel Com Bourbon

Por porção de 8 onças: 210 calorias, 0 g de gordura, 10 mg de sódio, 23 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteína

Pode ser marginalmente impronunciável, mas a combinação de ingredientes nesta bebida é o melhor amigo do cliente recheado. A mistura de gengibre espremido, vinagre de maçã (ACV) e xarope de bordo é um trio anti-inflamatório que é certo cortar o inchaço pós-jantar. Melhor ainda, já que o ACV é um dos 30 Melhores Alimentos Que Queima de Gordura, ajudará seu corpo a iniciar o processo de digestão e a quebra de gordura. Adicione uma pitada de bourbon para o deleite perfeito após a festa.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

Rendimentos 6, 5, 3 oz porções
6 onças de gengibre fresco ralado
½ xícara de vinagre de maçã
1 colher de sopa de xarope de bordo puro grau A
1 colher de sopa de suco de limão fresco
4 xícaras de água fervente
Licor de 6 tiros

COMO FAZER ISSO

Rale o gengibre até ficar homogêneo. Adicione o gengibre ao chá mais íngreme e deixe em infusão por pelo menos 8 minutos. Adicione o xarope de bordo e mexa até o xarope de bordo se dissolver. Em seguida, adicione o vinagre de maçã, suco de limão e álcool. Sirva quente.

Chocolate quente mexicano com schnapps de hortelã-pimenta

Por porção de 8 onças: 200 calorias, 5 g de gordura (3 g de gordura saturada), 130 mg de sódio, 15 g de carboidratos (2 g de fibra, 12 g de açúcar), 8 g de proteína

O chocolate quente é um favorito da infância dos tempos antigos que sempre entrava na sua cozinha sempre que a temperatura baixava. Infelizmente, as misturas tradicionais geralmente envolviam leite pesado e adições de chocolate açucarado. Este picante chocolate quente mexicano é um deleite depois do jantar que não o deixará culpado porque é feito com cacau 100% cru (sem adição de açúcares) e pimenta caiena que aumenta o metabolismo.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

Rende 2 porções
2 xícaras de leite orgânico, 2%
2 colheres de sopa de cacau em pó
½ colher de chá de canela
⅛ colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
Schnapps de hortelã 2 oz

COMO FAZER ISSO

Combine todos os ingredientes (exceto o álcool) no liquidificador por 30 segundos. Despeje em uma panela e aqueça levemente em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Prove mais pimenta-caiena e adicione se quiser mais especiarias! Despeje em canecas, adicione seu licor e divirta-se!

Pumpkin Spice Latte Com Vodka De Baunilha

Por 8-oz servindo, com 1, 5 oz vodka: 210 calorias, 4 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 100 mg de sódio, 11 g de carboidratos (1 g de fibra, 10 g de açúcar), 7 g de proteína

Se você ainda não teve o seu preenchimento de todas as coisas de abóbora, esta bebida é para você. Porque a fruta laranja é doce por conta própria, você não terá que se preocupar com quaisquer açúcares adicionados neste latte. Um bônus adicionado? Você pode até se sentir satisfeito o suficiente com as gorduras saudáveis ​​e proteínas saciantes para aderir a apenas uma bebida. Nós gostamos de servir o nosso com vodka de baunilha, mas você também pode tentar Amaretto para um deleite cravado.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

Rende 2 bebidas
2 colheres de sopa de purê de abóbora
½ colher de chá de torta de abóbora
1-⅔ xícaras de leite orgânico, 2%
⅓ xícara de café
2 doses de vodka de baunilha
Noz-moscada ralada recentemente, para guarnecer

COMO FAZER ISSO

Cozinhe o purê de abóbora, as especiarias e um pouco de água em uma panela bem pequena em fogo médio por alguns minutos - mexa constantemente. Adicione o leite, mexendo ocasionalmente até aquecer. Depois de aquecido, usando um liquidificador de imersão ou um liquidificador de mão, bata a mistura de leite com sabor de abóbora até ficar espumoso. Despeje o café e a vodka de baunilha em duas canecas. Top cada um com espuma de leite e noz-moscada ralada.

Toddy quente

Por 8 oz caneca: 100 calorias, 0 g de gordura, 10 mg de sódio, 7 g de carboidratos (0 g de fibra, 6 g de açúcar), 0 g de proteína

Misturar uísque com saquinho de chá, água, mel e limão é uma escolha óbvia para a cintura. Se você deseja uma segunda rodada, largue o uísque e prepare uma xícara desses chás de perda de peso.

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

1 onça (2 colheres de sopa) de uísque
1 colher de chá de mel
2 colheres de chá de suco de limão fresco
1 fatia de limão
1 pau de canela
1 anis estrelado
1 xícara de chá de café da manhã inglês quente

COMO FAZER ISSO

Adicione mel e especiarias ao fundo de uma caneca de 8 a 12 onças. Adicione o uísque e complete com chá quente. Mexa até que o mel esteja dissolvido. Cubra com um aperto de limão e limão.