6 marcas 'naturais' que usam OGMs



Você pode se surpreender ao descobrir que os alimentos naturais não são tão naturais assim, de acordo com um recente estudo da Consumer Reports. A organização independente descobriu que a maioria dos alimentos que eles testaram rotulados como “naturais” na verdade contêm ingredientes geneticamente modificados, ou OGMs, enquanto apenas aqueles rotulados como “não-OGM” ou “orgânico” estavam livres deles.

Os efeitos do consumo de OGM sobre as pessoas ainda precisam ser definitivamente estudados, mas a FDA classificou os produtos OGM como geralmente reconhecidos como seguros (GRAS), um processo de racionalização através do qual os produtos podem ser liberados para o mercado sem aprovação prévia do governo ou restrições. GRAS alimenta um grande número de controvérsias centradas em alimentos e permite que os alimentos que contêm insetos (sim, realmente). Mas a situação fica realmente complicada quando as empresas não são informadas sobre quais produtos realmente contêm OGMs, uma vez que não são obrigadas a fazê-lo. A Consumer Reports descobriu que cerca de 60% dos consumidores acreditam que um rótulo “natural” de alimentos significa livre de transgênicos, o que não é verdade. Compreensivelmente, muitos grupos como a Associação de Fabricantes de Alimentos, querem que o governo endureça a definição do rótulo “natural” para incluir apenas alimentos sem OGMs.

Muitos produtos no mercado (e possivelmente em sua cozinha) parecem naturais e livres de transgênicos à primeira vista, mas na verdade não são, incluindo o seguinte:

Iogurte Grego Chobani

Enquanto o iogurte Chobani é atualmente produzido a partir de vacas alimentadas com transgênicos, a empresa recentemente fez uma parceria com a Green America para encontrar uma maneira de limitar o uso de OGMs no processo de produção. Isso depois de uma controvérsia em que a cadeia da Whole Foods abandonou o produto; a loja diz que a decisão não tinha nada a ver com os OGMs. E clique aqui para as melhores marcas de iogurte emagrecimento.

K especial

Apesar de várias petições e boicotes em curso, a Kellogg's mantém uma postura inabalável em seu uso contínuo de OGMs em seus produtos. Os transgênicos foram eliminados de todos os seus produtos europeus, mas eles citam o desinteresse do consumidor americano pelo assunto como motivo suficiente para deixar seus produtos nos EUA inalterados. Para os consumidores que estão preocupados, eles afirmam oferecer opções através do Kashi, mas como você vai ler abaixo, isso também é complicado.

Kashi Crunchy Granola e Barras de Semente

Enquanto a Kashi está trabalhando para obter mais produtos livres de transgênicos, muitas de suas granolas e lanchonetes - como suas barras de cereais e grãos crocantes - contêm OGMs.

Leite na Starbucks

Embora a Starbucks forneça leite de soja livre de OGM, seus derivados vêm de vacas alimentadas com OGM. Muitas organizações, como a Associação de Consumidores Orgânicos, estão atualmente tentando pressionar a empresa de café a fornecer leite sem transgênicos.

Mistura De Cozimento De Moinhos De Seta

A Arrowhead Mills também está trabalhando para tornar todos os seus produtos livres de transgênicos - mas, enquanto isso, alguns de seus produtos, como o seu All Purpose Baking Mix, não receberam nenhum rótulo orgânico ou livre de transgênicos.

Certos cereais pós

Embora a General Mills tenha feito Grape Nuts e Cheerios GMO-free, outros Post cereais - como Honey Bunches of Oats e Raisin Bran - ainda não são livres de OGM. Para uma lista de cereais que recomendamos, veja nosso lise dos melhores salgadinhos para perda de peso.

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