6 dicas para fazer incríveis Hash Batata Doce



Eles podem te encher, mas batatas de café da manhã não são exatamente os melhores carboidratos para acompanhar sua refeição am. Uma dose de ½ xícara pode ter mais de 250 calorias! Para não mencionar, eles trazem perto de zero preenchimento de fibra ou proteína para o seu prato. Mas isso não significa que você tenha que deixar de comer batatas com seus ovos por completo. Cheio de fibras, proteínas, potássio que banha inchaços e muita vitamina A, a batata-doce é uma opção muito mais saudável. A parte mais doce? O hash de batata-doce tem um sabor semelhante ao da mistura à base de Russet que você já conhece e adora.

Se todos esses benefícios para o corpo não são uma desculpa suficiente para preparar um pouco de batata-doce, não sabemos o que é! É por isso que criamos algumas dicas para que você possa criar o mais saboroso hash de batata doce de todos os tempos! Então prepare-se e confira essas outras 20 Receitas de Batata Doce para Perda de Peso para aprender o que mais você pode fazer com essas fantásticas batatas laranja!

Adicione algum Allium

Quer adicionar algum sabor sério - e benefícios para a saúde - ao seu hash? Pique algumas cebolas, alho-poró, alho, cebolinha ou cebolinha e refogue-os em azeite saudável antes de jogar as batatas na panela. Estudos mostram que os vegetais de allium aumentam a imunidade e reduzem o risco de câncer de próstata em até 50%, inibindo o crescimento de células cancerígenas. Um estudo descobriu ainda que os participantes que mastigaram pelo menos 10 gramas (apenas uma colher de sopa) dos legumes por dia tiveram o menor risco de desenvolver câncer. Uma colherada de chalotas saborosas? Sim por favor!

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Seja paciente

Depois de cortar as batatas doces e aquecê-las em óleo sobre o fogão, não apresse o processo de cozimento. Os taters precisam de tempo para crocante e completamente marrom. Esperar até que elas comecem a escurecer parcialmente valerá a pena quando forem caramelizadas e praticamente derretendo em sua boca. Yum! Para se certificar de que eles não queimam, chia-os sobre uma chama média-alta e mexa os cubos de vez em quando.

Misture em uma proteína

Para aumentar o poder de permanência de seu hash, quebre um ovo sobre os pedaços de batata e assar em uma panela segura até que o branco esteja cozido. Procurando por uma ideia amiga dos vegetarianos? Despeje um pouco de tofu, refogue com azeite de oliva e especiarias (somos fãs do metabolismo - pimenta caiena) e, em seguida, polvilhe com o hash. Você pode até adicionar pedaços de peito de frango magro ou peru para esse soco de proteína extra. De qualquer forma, tenha certeza de que as opções são infinitas com hash de batata-doce.

Então adicione vegetarianos

Quer saber o que no mundo fazer com aqueles restos de verduras assados ​​na sua geladeira? Não procure mais do que sua frigideira de batata doce. Qualquer veggie vai muito bem na receita, mas nós gostamos especialmente de jogar aspargos e alcachofras ricas em antioxidantes - dois dos nossos melhores 42 alimentos para parar a barriga. Além disso, o seu tom verde contra o laranja spuds acrescenta o apetitoso pop de cor.

Spice Things Up

Dizem que a variedade é o tempero da vida, então por que não adicionar uma variedade de temperos à sua frigideira? Especiarias oferecem inúmeros nutrientes e benefícios para a saúde para virtualmente zero calorias. Sim, você leu certo; mais sabor sem comprometer calorias! Um dos nossos favoritos para adicionar é canela. É uma ótima maneira de melhorar a doçura natural da batata. Além disso, um estudo no Journal of Nutrition descobriu que, quando uma refeição continha canela, a atividade antioxidante no sangue aumentava em 13%, enquanto a resposta à insulina diminuía em cerca de 20%. Outra ótima opção é açafrão. O principal antioxidante da cúrcuma, chamado curcumina, é responsável por sua infinidade de benefícios, como a redução do colesterol, a prevenção da doença de Alzheimer e até mesmo o tratamento da indigestão.

Obter Herby

Outra maneira impressionante de melhorar o sabor do prato sem adicionar calorias é com ervas. A salsa é perfeita para combater a inflamação e banir a barriga inchada - além disso, ficará linda no topo do seu prato de batatas. Você também pode adicionar um toque de bondade gourmet cortando o coentro picante de combate a danos celulares ou o endro desintoxicante. O orégano também é ótimo. Na verdade, apenas uma colher de sopa de orégano picado contém uma grama e meia de fibra para enchimento de barriga, além de 6% de sua cota diária de ferro. Procurando combater a anemia e aumentar ainda mais a ingestão de ferro do seu corpo? Confira esses melhores alimentos ricos em ferro e por que você precisa deles.

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