6 veggies que fazem você inchar



Você já sabe que prender metade do bando de Oreos não favorece a sua cintura, mas também não vai comer certos vegetais - especialmente se você estiver propenso a inchar.

Embora seja quase impossível ingerir vegetais suficientes para ganhar uma quantidade significativa de peso, comer certas variedades pode fazer com que seu estômago se inche, fazendo parecer que você está com quilos.

Se você sofre de dor de estômago e inchaço, considere cortar os legumes abaixo. Apesar de estarem repletos de nutrientes que promovem a saúde, eles também contêm vermelhidão sorrateira que pode estar contribuindo para o seu bebê alimentar sempre apegado.

Para saber mais sobre outros alimentos bons para você que podem transformá-lo em um dirigível, não deixe de conferir nosso relatório sobre os alimentos 'Saudáveis' que fazem você inchar.

CEBOLA BRANCA

Culpado: Frutanos

As cebolas podem ser a pior coisa que você poderia comer antes de um encontro. Não só comê-los fará a sua respiração fede, mas porque eles contêm frutanos, eles podem fazer você se expandir como um baiacu também. "Os frutanos são uma classe de oligossacarídeos, ou açúcares complexos, que o intestino delgado não consegue quebrar", explica Lisa Moskovitz, RD, fundadora do NY Nutrition Group. Por essa razão, os frutanos podem contribuir para o inchaço e dor.

ALCACHOFRAS

Culpado: Oligossacarídeos

Uma grande alcachofra francesa contém apenas 76 calorias e embala 9 gramas de fibras, um nutriente que tem sido associado à redução da gordura corporal. Mas o vegetariano tem uma desvantagem para aqueles que são propensos a problemas de barriga. Como as cebolas, as alcachofras - um dos mais antigos vegetais cultivados - contêm oligossacarídeos causadores de gás. Se o veggie é um dos seus go-tos, acertar sua marca de fibra diária e continue aparando para baixo com a ajuda dos melhores alimentos de alta fibra para perda de peso.

MILHO

Culpado: Carboidratos de difícil digestão

Embora nenhum churrasco no quintal ou pote de chili esteja completo sem a adição de milho, o vegetal amarelo pode ser a fonte do seu tronco. "Nem todos os tipos de carboidratos são fáceis de digerir", diz Moskovitz. “E o milho contém um tipo de carboidrato que é difícil para o corpo quebrar. Isso pode levar à fermentação de bactérias gastrointestinais e ar e gás aprisionados, o que causa inchaço ”, explica ela.

VEGETAIS CRUCÍFEROS

Culpado: Rufinose e frutanos

Vegetais crucíferos como couve, repolho, brócolis e couve-flor são ótimas fontes de vitamina C e fibra saciante, mas também podem deixá-lo inchado e gasoso. E as más notícias continuam chegando: não apenas comer vegetais crucíferos causam flatulência, eles também deixam os mosquitos mais fedidos. "Os seres humanos não possuem a enzima para quebrar a rafinose, um açúcar complexo comumente encontrado em vegetais crucíferos", diz a nutricionista clínica Jennifer Cassetta, CN, MS. "Então, quando esses vegetais chegam ao intestino delgado, eles são fermentados por bactérias e produzem metano, dióxido de carbono e hidrogênio, o que leva ao gás".

Comércio de couve irritante para um dos 10 Superalimentos Mais Saudáveis ​​Do que Kale.

ESPINAFRE RAW

Culpado: Fibra solúvel e oligossacarídeos

O alto teor de fibra solúvel no espinafre faz dele um complemento para sanduíches e saladas - mas o nutriente também pode causar inchaço naqueles com barriga sensível. E isso só é agravado pelos oligossacarídeos naturais de folhas verdes. Se você é um grande fã de comer o verde cru, Cassetta sugere misturá-lo em smoothies, como é mais fácil de digerir uma vez que foi parcialmente quebrado. Alternativamente, você pode comê-lo refogado em um pouco de azeite. "Cozinhar espinafre pode ajudar a quebrar algumas das partes ásperas ou indigeríveis", diz Moskovitz.

COGUMELOS DE BOTÃO

Culpado: Polióis

Mais conhecidos por sua versatilidade culinária, os cogumelos são usados ​​em quase todos os gêneros de culinária - o que é uma má notícia se você tende a inchar. Cogumelos contêm polióis, álcoois de açúcar que são muito grandes e difíceis de serem digeridos pelo intestino delgado. O resultado de comer demais também não é bonito - eles não só fazem suas calças parecerem dois tamanhos menores, mas também podem ter um forte efeito laxante.

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