De fato, mais de 50% das mortes que ocorrem todos os anos devido a doenças cardíacas poderiam ter sido evitadas, de acordo com o estudo, realizado por pesquisadores da Universidade Emory, em Atlanta. Você já sabe que deve evitar fumar, mas as outras quatro principais causas - obesidade, colesterol alto, pressão alta e diabetes - podem ser eliminadas ou reduzidas drasticamente com algumas mudanças na dieta, mostram estudos.

Então, tome a saúde do seu coração em suas próprias mãos. Os editores do Eat This, Not That! revista identificou os melhores alimentos absolutos para reduzir drasticamente o risco de doenças cardíacas, enquanto libra libras e protegê-lo de diabetes, também.

Chocolate escuro

Boas notícias, chocólatras: Dezenas de estudos mostram que as pessoas que consomem cacau - como uma bebida quente ou comidas como chocolate amargo - estão em muito melhor forma cardiovascular do que as que não o fazem. Um estudo de nove anos na revista Circulation Heart Failure descobriu que as mulheres que comiam uma a duas porções de chocolate de alta qualidade por semana tinham um risco 32 por cento menor de desenvolver insuficiência cardíaca do que aquelas que diziam não ao cacau. E um segundo estudo de longo prazo descobriu que os homens que comiam mais chocolate - cerca de 1/3 de xícara de chocolate amargo por semana - tinham um risco 17% menor de derrame em comparação com aqueles que não consumiam chocolate. Pesquisadores atribuem benefícios à saúde do cacau a polifenóis e flavanóis, compostos antiinflamatórios que ajudam a proteger o coração.

Coma isto, não aquele! aprovado: O chocolate escuro mais saudável contém 74% ou mais de sólidos de cacau, mas se você é sério sobre um coração mais saudável, não compre nada abaixo de 60% de cacau. Coma isto, não aquele! recomenda a barra de 85% Cocoa Excellence da Lindt. O chocolate nesta barra não é alcalinizado - um processo que retira a amargura à custa dos compostos naturais e saudáveis ​​do cacau - e você pode desfrutar de quatro quadrados indulgentes por apenas 230 calorias e 5 gramas de açúcar. Ou experimente os doces que incluímos na nossa lista de Coma isto, não aquilo! Aprovado 10 melhores lanches para perda de peso!

Edamame

Não basta comer estes no sushi joint! As vagens de soja são um excelente petisco a qualquer hora porque são uma excelente fonte de magnésio, folato e potássio. Esses nutrientes podem ajudar a baixar a pressão sanguínea e apoiar a saúde do coração, reduzindo o risco de doenças cardíacas. A fibra protege o coração, aumentando a capacidade do organismo de produzir receptores de lipoproteína de baixa densidade (LDL), que atuam como seguranças, retirando o colesterol "ruim" do sangue. E os feijões são uma excelente fonte. Pesquisadores da Universidade de Leeds analisaram vários estudos e descobriram que o risco de doença cardiovascular era significativamente menor para cada 7 gramas de fibra consumida.

Coma isto, não aquele! recomendado: Nós gostamos de Seapoint Farms Wasabi Dry Roasted Edamame. Além de ter uma textura crocante satisfatória e calor, eles embalam 11 gramas de proteína de soja e cinco gramas de fibra de enchimento da barriga em cada porção de 100 calorias.

Chá Rooibos

Um estudo recente da Penn State descobriu que pessoas que reagem mal a situações estressantes têm níveis aumentados de inflamação em seus corpos - e a inflamação está diretamente ligada à obesidade, assim como doenças como diabetes, doenças cardíacas e câncer. Quando a ansiedade se eleva, você também fica à mercê de hormônios do estresse, como o cortisol - conhecido como "o hormônio da gordura da barriga" por sua capacidade de extrair lipídios da corrente sanguínea e armazená-los em nossas células adiposas. O que torna o chá de rooibos particularmente bom para acalmar sua mente é o único flavanoide chamado aspalatina. A pesquisa mostra que esse composto pode reduzir os hormônios do estresse que provocam a fome e o armazenamento de gordura - e mantém o coração saudável.

Beba isto, não aquele! Dica: Aprenda como beber uma xícara de rooibos às 21h pode ajudá-lo a derreter a gordura mais rapidamente - e finalmente obter uma noite de sono calmante e profundo - no revolucionário novo plano de emagrecimento, The 7-Day Flat Belly Tea Cleanse!

Tomates

Os americanos comem mais tomates e produtos de tomate do que qualquer outro “vegetal” sem amido. E isso é uma boa notícia, porque os tomates são particularmente ricos em licopeno, um antioxidante que, diferentemente da maioria dos nutrientes em produtos frescos, aumenta após o cozimento e processamento. Dezenas de estudos sugerem uma relação entre a ingestão regular de tomates ricos em licopeno e um menor risco de doença cardiovascular, danos à pele e certos tipos de câncer. Os pesquisadores até descobriram que uma "pílula de tomate" concentrada melhorou a ampliação dos vasos sanguíneos em pacientes com doença cardiovascular em mais de 53% em comparação com um placebo.

Coma isto, não aquele! segredo: considere splurging em orgânicos. Pesquisas sugerem que tomates orgânicos podem ter níveis mais altos de polifenóis que combatem doenças e vitamina C do que variedades cultivadas convencionalmente.

Nozes

Talvez esta seja a maneira da Mãe Natureza nos dar uma dica: nozes em forma de coração estão repletas de antioxidantes e ácidos graxos ômega-3 que podem reduzir significativamente o risco de doenças cardíacas - um termo abrangente que se refere a uma série de complicações mortais ataque e acidente vascular cerebral) esse montante para cerca de 600.000 mortes nos Estados Unidos por ano. A revisão mais abrangente de ensaios clínicos sobre o consumo de nozes em relação à doença cardiovascular mostrou que consumir apenas uma onça de nozes cinco ou mais vezes por semana - cerca de um punhado todos os dias - pode reduzir o risco de doenças cardíacas em quase 40%!

Coma isto, não aquele! segredo: Um estudo recente que analisou os benefícios à saúde de diferentes partes da nogueira - a pele, a “carne” e o óleo - descobriu que a maior parte dos benefícios saudáveis ​​para o coração vem do óleo. Você pode liberar óleos voláteis de nozes assando-os em uma panela seca em fogo médio até perfumado. E experimente o óleo de noz-engarrafado - um óleo de acabamento que é delicioso misturado em molhos de salada ou regado (com uma colher de chá!) Em pratos de massa. Descubra mais segredos mais exclusivos neste especial Coma isto, não aquele! relatório: 7 melhores alimentos para perda de peso rápida.

Sementes de linhaça

Uma mera colher de sopa dessas sementes ultra-poderosas serve quase três gramas de fibra de enchimento da barriga por apenas 55 calorias. Nós gostamos dessa relação. Sem mencionar que as sementes de linhaça são a mais rica fonte vegetal de gorduras ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação, afastam as mudanças de humor e ajudam a prevenir doenças cardíacas e diabetes. Uma dieta de gorduras saudáveis ​​para o coração, como as encontradas nas sementes de linho, aumenta os níveis de colesterol HDL.

Coma isto, não aquele! Dica: As sementes de linhaça têm um ponto de fumo muito baixo, por isso não recomendamos que cozinhe com elas, mas elas fazem uma boa adição crocante aos batidos, molhos de saladas e iogurte.

Alho Brotado

Alhos "germinados" - bulbos de alho velhos com brotos verdes brilhantes que emergem dos dentes - geralmente acabam no lixo. Mas os cientistas relatam que esse tipo de alho tem uma atividade antioxidante ainda mais saudável para o coração do que o alimento fresco. Extrato de alho envelhecido, também conhecido como alho kyolic ou AGE é um suplemento popular, porque é inodoro (deixe o beijo começar!). Um estudo descobriu que os participantes que tomaram quatro comprimidos por dia viram uma redução no acúmulo de placas nas artérias.

Coma isto, não aquele! recomendado: Experimente o Extracto de Alho Envelhecido Kyolic - 4 ml por dia pode aumentar a sua circulação e são livres de odores.