Além de aumentar facilmente sua contagem diária de proteínas - cada ovo de 85 calorias contém 7 gramas sólidos do construtor muscular - os óvulos também aumentam sua saúde. Eles são carregados com aminoácidos, antioxidantes e ferro. Não basta apenas alcançar os brancos; As gemas possuem um nutriente que combate a gordura chamado colina, então optar por ovos inteiros pode realmente ajudá-lo a reduzir.

Quando você está comprando ovos, preste atenção nos rótulos. Você deveria estar comprando orgânico, quando possível. Estes são certificados pelo USDA e estão livres de antibióticos, vacinas e hormônios. Quanto à cor, essa é a sua ligação. A diferença de cor só varia com base no tipo de frango, ambos têm o mesmo valor nutricional, diz Molly Morgan, RD, um nutricionista especialista em esportes certificada com base no norte do estado de Nova York.

Aqui estão 8 maneiras de trabalhar este grampo café da manhã em sua dieta durante todo o dia. Café da manhã para o jantar, alguém?

Faça um Frittata Jantar

Café da manhã para o jantar não tem que significar um prato triste de ovos mexidos. Experimente esta receita fritada: Bata 6 ovos com pimenta preta, uma pitada de sal e queijo parmesão. Refogue 1/2 xícara de aspargo picado e 1/2 xícara de presunto magro picado em 1 colher de chá de manteiga derretida ou óleo de coco por 3 minutos em uma panela de forno. Adicione a mistura de ovos à panela e mexa delicadamente. Cozinhe até que a mistura de ovos esteja no fundo, cerca de 4 minutos, e salpique com salsa. Coloque a panela no forno e grelhe por cerca de 3 minutos, ou até que a frittata esteja levemente dourada. Porções 3. 2

Cubra o seu sanduíche

Colocar um pouco de ovo no sanduíche é uma maneira fácil de aumentar a ingestão de proteínas do meio-dia e evitar as dores no meio da tarde. Tente cobrir um almoço BLT com fatias de abacate e um ovo para um combo de proteína e gordura emagrecimento. Jantando em casa? Cozinhe um ovo com o lado ensolarado para o seu sanduíche. A gema faz um molho para o prato inteiro que vale a pena quebrar o garfo e faca. 3

Scramble Arroz Frito

Sim, você pode fazer seu próprio arroz frito de forma rápida e fácil. Esta receita é perfeita para esses direitos quando você precisa de um pouco de energização - stat! Ferva 1 xícara de água com 1/2 colher de chá de sal e 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio. Adicione 1 xícara de arroz instantâneo e mexa. Retire do fogo, cubra e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, aqueça 1 colher de chá de óleo de gergelim em uma wok ou frigideira em fogo médio, antes de refogar 1/2 xícara de cebola, feijão verde e broto de feijão e 2 dentes de alho por 2 a 3 minutos. Despeje 1 ovo batido e mexa por 2 minutos antes de mexer no arroz e misture. Cubra com 2 cebolas verdes picadinhas e uma pitada de pimenta. Cubra com peito de frango refogado ou camarão grelhado. 4

Whip Up Saudável Huevos Rancheros

Huevos rancheros não precisa ser um prato só de fim de semana. Experimente esta versão rápida e saudável de energia para passar por essa corcunda no meio da semana. Refogue 1/2 xícara de cebola picada, um tomate picado e 2 colheres de sopa de chiles verdes em uma panela com um traço de cominho, sal e pimenta moída na hora. Em seguida, em uma panela separada, borrife as tortilhas de milho com óleo e aqueça em ambos os lados; deixou de lado. Frite os ovos e cubra cada tortilla com uma mistura de ovo e tomate. Polvilhe queijo cheddar e coentro em cada um, e você está pronto para comer. 5

Engrosse seu café da manhã básico

Uma grande tigela de farinha de aveia é sua manhã vai-a agora, certo? Certo? Boa! Agora pegue esse grande impulso de energia para o próximo nível com um truque de cozinha. Obter um pouco de proteína extra, mexendo em um ovo inteiro, enquanto sua aveia está cozinhando. (Dica: Adicione um pouco de doçura antes de servir, regando tudo com extrato de baunilha e um pouquinho de canela.) Da mesma forma, você pode engrossar caldos e sopas adicionando um ovo batido no final do cozimento; apenas mexa e retire do fogo. 6

Lighten Up French Toast

Há uma maneira mais fácil de obter proteína, enquanto desfruta de seus itens de café da manhã doce favorito sem fazer panquecas de pó de proteína de giz. Ilumine sua receita de torrada francesa favorita usando leite sem gordura, pão integral e spray de cozinha em vez de manteiga durante o preparo. É simples assim. 7

Atualize sua omelete

Nós amamos a combinação de salmão e ovo de manhã; Ele não apenas embala uma dose séria de gorduras saudáveis, mas também aumenta sua energia com uma injeção séria de proteína. Basta bater dois ovos ao aquecer uma colher de sopa de azeite em sua frigideira, em seguida, adicione os ovos e diminua o calor. Cozinhe por 3-5 minutos antes de cobrir com duas fatias de salmão defumado e 1/4 de abacate, em cubos. Por fim, dobre a omelete com uma espátula e cozinhe por mais 30 segundos em cada lado. 8

Coisas uma pita

Nada é mais fácil do que mexer alguns ovos pela manhã, então por que não jogá-los dentro de uma pita de trigo integral para um rápido sanduíche de café da manhã que é fácil de comer em qualquer lugar? Se você gosta de café da manhã a qualquer hora do dia, você também pode usar este truque com ovos cozidos e uma pita para o almoço.

Cortesia da aptidão masculina