Seus esforços são admiráveis. Infelizmente, eles podem não ser realmente mais benéficos para o seu corpo. Acontece que essas 8 trocas “mais saudáveis” não são melhores para você do que o original.

Leite com baixo teor de gordura para gordura completa

Enquanto laticínios integrais acondicionam mais calorias, também são mais recheados. Isso pode ajudar a explicar por que uma revisão do estudo de 2013 no European Journal of Nutrition descobriu que as pessoas que comem as gorduras são menos propensas a sofrer de obesidade do que aquelas que tentam e pulam as calorias com laticínios com baixo teor de gordura. Os autores do estudo também não encontraram vínculos entre laticínios integrais e doenças cardíacas ou diabetes. Ironicamente, alguns ácidos da gordura do leite - aqueles que você não obtém de variedades com zero de gordura - podem aumentar os centros de queima de calorias do seu corpo, diz o co-autor do estudo Mario Kratz, Ph.D., epidemiologista da Universidade de Washington.

Hambúrgueres de peru para carne

A Turquia é geralmente mais magra que a carne bovina. Mas quando se trata de hambúrgueres, isso depende do corte especial de carne, diz Manuel Villacorta, MS, RD, autor de Whole Body Reboot . O peru moído em seu supermercado pode conter as partes de carne escura do pássaro, o que pode inchar seu teor de gordura em até 20%, diz ele. A compensação piora quando você está jantando fora: a Turquia seca mais facilmente do que a carne bovina. Assim, chefs de restaurantes tendem a embalar seus hambúrgueres de peru com gordura e condimentos para torná-los saborosos, explica Villacorta. Se você está comprometido com a Turquia, certifique-se de que o que você está recebendo da loja é realmente o material enxuto.

Manteiga De Amendoim De Gordura Reduzida Para Regular

Confira os rótulos nutricionais em frascos de manteiga de amendoim regular e com baixo teor de gordura. Você verá algumas diferenças: enquanto a PB com pouca gordura tem - surpresa! - sem gordura, também tem mais açúcar e sal. Agora, considere que a gordura no PB é o tipo saudável e monossaturado que a pesquisa mostra reduz sua sensibilidade à insulina. "Você está apenas trocando gordura saudável por açúcar", diz Villacorta.

E-Cigs para cigarros de tabaco

Os cigarros da velha escola são terríveis para você, obviamente. Mas não acredite na narrativa de que os cigarros eletrônicos são "apenas vapor de água". Esse vapor contém nicotina e "substâncias químicas flavorizantes", diz David Peyton, Ph.D., químico da Portland State University. A pesquisa de Peyton mostra que quando você "vape", você também está sugando agentes químicos que liberam formaldeído, um químico conhecido causador de câncer. E-cigs são mais novos; se eles são mais saudáveis ​​está longe de ser determinado, sugere Peyton.

Refrigerante Diet para Regular

O refrigerante dietético tem zero calorias, então deve ser melhor para você do que o normal, certo? Essa suposição foi dilacerada por uma onda de estudos científicos recentes. Consumir um monte de refrigerante dietético pode quase dobrar seu risco de ficar acima do peso ou obeso, mostra um relatório na Obesidade . Como? O refrigerante diet atenua a reação do seu cérebro a sabores doces, que entram em parafuso com o seu metabolismo e podem levá-lo a ingerir lanches e alimentos de sobremesa mais insalubres, sugere outro estudo da San Diego State University.

Sabonete antibacteriano para uso regular

Acredite ou não, não há provas de que o sabonete antibacteriano o proteja melhor dos germes do que o sabão comum. Um estudo da Universidade de Michigan não encontrou nenhuma queda nas taxas de doenças infecciosas entre as famílias que usaram o material antibacteriano. Por outro lado, alguns especialistas estão preocupados sabonete antibacteriano pode colocar em risco a sua saúde, eliminando as bactérias da pele que protege contra a doença.

Claras de ovos para ovos inteiros

Os brancos têm menos calorias, mas eles também estão com falta de praticamente tudo o que faz um bom ovo para você. As gemas são uma grande fonte de colina e antioxidantes que sustentam a saúde do cérebro, diz Mike Roussell, Ph.D., especialista em nutrição da Shape. As gemas também contêm vitamina D, zinco, folato, ferro e várias outras vitaminas que seu corpo precisa (que os brancos não têm), de acordo com o USDA. De fato, um estudo recente descobriu benefícios de saúde zero entre pessoas que comiam brancos em vez de ovos inteiros. Se você está procurando uma maneira fácil de cortar calorias, faça uma omelete com um ovo inteiro e duas claras de ovo. Dessa forma, você não perde totalmente a gema nutritiva.

Corridas de resistência para jogadas mais curtas

As pessoas que correm em um ritmo fácil por uma ou duas horas por semana desfrutam de uma grande queda no risco de mortalidade, mostra um novo estudo dos EUA e da Dinamarca. Mas os corredores hardcore - aqueles que batem na calçada em um ritmo moderado ou rápido por mais de quatro horas por semana - morrem a taxas comparáveis ​​às pessoas que não se exercitam, de acordo com o mesmo estudo. Demasiada atividade física extenuante (e praticamente toda a corrida é extenuante) pode causar alterações doentias em seu coração, dizem os autores do estudo. Enquanto isso certamente não significa que sentar no sofá é mais saudável do que treinar para uma maratona, isso significa que se você não for naturalmente levado a bater na calçada por horas, mantenha suas curtas corridas livres de culpa.

Cortesia de Shape.com