Sanduíches são saudáveis? Um novo estudo diz "não"



Se você não pode viver sem o seu BLT diário ou se considera um grande amante de derreter atum, temos algumas más notícias. Sua obsessão diária na hora do almoço pode ser a única coisa que impede você de atingir sua meta de perda de peso. Assim diz um extenso estudo do Journal of Public Health, pelo menos. Um pouco assustou? Respire algumas vezes e continue lendo - porque nem todas as notícias são ruins em sanduíches.

Primeiro, eis o que você precisa saber: o estudo, que examinou dados de 25.075 adultos americanos durante um período de nove anos, descobriu que as pessoas consomem 100 calorias adicionais nos dias em que engolem um sanduíche em comparação com os dias em que não o fazem. t indulgente. Eles também ingerem 7 gramas adicionais de gordura e quase 300 miligramas extras de sódio (um nutriente que está ligado ao ganho de peso). Como isso é possível? De acordo com o relatório, os sanduíches não só respondem por 25% das calorias diárias dos amantes de sanduíches, mas também servem até um terço de sua ingestão diária recomendada de gorduras, gorduras saturadas, colesterol e sódio. Esses números podem não parecer ruins, mas lembre-se: isso é apenas um dia de dano. Se você come um sanduíche todos os dias durante um ano, consome 36.400 calorias adicionais por ano - o que resulta em 10, 4 libras de gordura!

Nós não estamos dizendo sanduíches proibidos de sua vida para sempre, porque A) eles são incríveis e deliciosos B) há alternativas mais saudáveis ​​para a tradicional combinação de pão de carne branca processada. Por exemplo, o pão Ezekiel 4: 9 Low Sodium Sprouted Grain tem apenas 80 calorias por fatia e absolutamente nenhum sal! Para não mencionar, também é preenchido com fibra e grãos antigos saudáveis. Para cortar ainda mais o sal, substitua a sua carne de frango com frango grelhado. E para adicionar mais nutrientes à equação, sugerimos colocar em camadas sua criação com um punhado de espinafre e outros vegetais saborosos, como pepino, tomate e cebola. Para um toque de sabor, espalhe uma colher de sopa de hummus ou alguma mostarda Dijon em seu pão e chute a mayo gordurosa para o meio-fio. Ao fazer essas simples trocas, você reduzirá a quantidade de sódio e gordura em seu prato e abastecerá seu corpo com os nutrientes saudáveis ​​que ele almeja - tudo isso enquanto come seu alimento favorito na hora do almoço. Isso é o que gostamos de chamar de ganha-ganha!

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