Se você mora no Centro-Oeste ou na costa oeste, é provável que quando um desejo de fast-food chegue, você considere um Jack in the Box. A cadeia é conhecida por sua grande variedade de opções, incluindo tacos, café da manhã, brunch, tigelas de teriyaki, nuggets de frango, hambúrgueres, shakes, batatas fritas e muito mais. Mas não é exatamente um lugar fácil para comer, se você está tentando estar consciente de sua dieta.

Se as opções do cardápio parecerem engordativas e gordurosas, é porque elas são totalmente; o cardápio está cheio de gorduras trans e bombas de barriga cheias de sódio. Mas se você souber como navegar no menu, não é impossível encontrar uma refeição que não leve você a consumir gordura e calorias suficientes por uma semana. Para ajudá-lo a evitar algumas das escolhas mais aterrorizantes - e saber o que escolher - pedimos aos nutricionistas que analisassem o cardápio. Veja o que eles tinham a dizer abaixo e, em seguida, não perca essas outras 20 coisas que você não sabia sobre fast food.

MELHOR: Frango Fajita Pita

Nutrição: 346 calorias, 12 g de gordura (6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 36 g de carboidratos, 1, 117 mg de sódio

Sem a salsa, isso tem 340 calorias e 6 gramas de gordura saturada por porção - uma das contagens de calorias e gorduras saturadas que você encontrará no menu Jack in the Box. "Mas ainda é rico em sódio", diz Amy Gorin, MS, RDN, proprietário da Amy Gorin Nutrition em Jersey City, NJ. “Então, pule a salsa, o que acrescentaria mais. Peça alface, tomate e cebola extras. E lembre-se de que, embora seja um item melhor, o conteúdo de gordura saturada representa 30% de sua cota diária de gordura saturada, por isso fique de olho no que você come o resto do dia. ”

MELHOR: Salada de Frango Sudoeste

Nutrição: 348 calorias, 15 g de gordura (6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 26 g de carboidratos, 1.093 mg de sódio

"Este é o meu melhor escolha entre as opções de saladas, uma vez que fornece proteína do frango grelhado e carboidratos complexos a partir do feijão preto", diz Lisa Mikus, RD, CNSC, CDN, Nutricionista Registrado em Laura Cipullo Whole Nutrition Services e co-autor de refeições diárias de Diabetes Cozinhando para um ou dois . “Com 348 calorias - sem molho ou croutons - e 7 gramas de fibra, essa salada é uma opção de almoço leve, se você se encontrar no Jack in the Box. É um ótimo exemplo de uma refeição mista que combina carboidratos, proteínas e gorduras; carboidratos são fornecidos pelo feijão, milho e tomate, proteína do feijão e frango grelhado e gorduras do queijo. Certificar-se de que as nossas refeições têm estes três macronutrientes mantém-nos saciados e ajuda a evitar um aumento de açúcar no sangue, uma vez que a gordura e as proteínas ajudam a abrandar a absorção de carboidratos. ”Descubra outras boas escolhas em movimento no nosso relatório. Fast Food Pick para Crazy-Busy Days!

MELHOR: Mordidas de Maçã Chiquita com Molho de Caramelo

Nutrição: 70 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 17 g de carboidratos, 55 mg de sódio

“Se você está procurando por um lanche, essa é uma das opções mais saudáveis ​​- e fornece meia xícara de fruta”, diz Gorin. E lembre-se - o mergulho caramelo vem do lado, para que você possa ignorá-lo!

MELHOR: café da manhã Jack

Nutrição: 350 calorias, 18 g de gordura (6 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 30 g de carboidratos, 840 mg de sódio

De todos os sanduíches do café da manhã, este tem a menor contagem de calorias e um dos menores teores de gordura saturada. "Mas, como não oferece vegetais nem frutas, pergunte se você pode adicionar um pouco de tomate, alface e cebola ao sanduíche - ou considere pedir uma salada ou um pedaço de maçã mordida", recomenda Gorin.

MELHOR: Chicken Nuggets

Nutrição: 238 calorias, 17 kg de gordura (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 13 g de carboidratos, 604 mg de sódio

Se você está realmente querendo algo que é fast food - os cinco ou até dez pedaços de pepitas podem ser uma escolha melhor do que um hambúrguer. "Enquanto todos os hambúrgueres contêm gorduras trans, as pepitas não", diz Gorin. "Eu recomendo comer produtos com cada refeição, então adicione uma salada ou mordidas de maçã." Falando de nuggets de frango, analisamos uma montanha deles para que pudéssemos compilar e revelar nosso relatório exclusivo sobre os 46 Melhores e Piores Nuggets de Frango em América!

PIOR: Hamburguer de queijo grelhado empilhado Munchie Meal

Nutrição: 1.890 calorias, 94 g de gordura (27 g de gordura saturada, 2.5 g de gordura trans), 213 g de carboidratos, 3.660 mg de sódio

Note-se que esta refeição inclui não um, mas dois tacos, um refrigerante, batatas fritas e um hambúrguer grelhado empilhados - que é basicamente o seu cheeseburger médio com um sanduíche de queijo grelhado em cima dele. “Com incríveis 1.890 calorias, com 44% das calorias provenientes de gordura, essa 'refeição de Munchie', com muita caloria, é mais uma refeição para mais de uma pessoa”, diz Mikus. “A recomendação da American Heart Association para o sódio é de no máximo 2.300 miligramas por dia. Com 3.660 miligramas de sódio, isso excede o máximo. Além disso, esta refeição tem 2, 5 gramas de gorduras trans. A AHA recomenda que limitemos nossa ingestão de gorduras trans a menos de 1% de nossas calorias diárias. De acordo com a AHA, em uma dieta de 2.000 calorias, isso significa que são recomendados 2 gramas de gordura trans ou menos. ”Ficamos com dor de estômago apenas lendo tudo isso. Que nojo!

PIOR: Grande Golden Oreo Salted Caramel Shake

Nutrição: 1.345 calorias, 63 g de gordura (41 g de gordura saturada, 2 g de gordura trans), 180 g de carboidratos, 1.022 mg de sódio

Provavelmente a sobremesa mais calórica do cardápio, esse shake tem 569 calorias provenientes de gordura e quase dois gramas de gorduras trans. "Além disso, existem 180 gramas de carboidratos neste shake, o que provavelmente contribuirá para um aumento do açúcar no sangue e subsequente queda de açúcar", diz Mikus. Apenas diga não para beber esta bomba do ventre.

PIOR: Grande Salsicha Pequeno-almoço Burrito

Nutrição: 1.044 calorias, 90 g de gordura (20 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans), 68 g de carboidratos, 2.131 mg de sódio

"A razão que eu escolhi este como um dos itens menos nutritivos do menu de Jack in the Box é porque seus 2.131 miligramas de sódio quase atingem o máximo diário que é recomendado pela American Heart Association", diz Mikus. “Com mais de 1.000 calorias - e 60% das que vêm de gordura e gorduras trans - é melhor acordar um pouco mais cedo e começar o seu dia com farinha de aveia instantânea”.

PIOR: Frango Teriyaki Bowl

Nutrição: 688 calorias, 6 g de gordura (1 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 134 g de carboidratos, 1.912 mg de sódio

Não se deixe enganar pelo brócolis e pelas cenouras nesta tigela - ela não compensa o resto! "Sim, este é um dos únicos itens de menu que tem legumes, além de alface e tomate", diz Mikus. "Mas o sódio do molho teriyaki significa que esta refeição quase atinge o limite diário de sódio recomendado pela American Heart Association em 1.912 miligramas."

PIOR: Chick-N-Tater Melt Refeição Munchie

Nutrição: 1.755 calorias, 109 g de gordura (28 g de gordura saturada, 2 g de gordura trans), 151 g de carboidratos, 3.459 mg de sódio

"Todas as refeições Munchie são escolhas ruins, porque são todas bem mais de 1.000 calorias", diz Gorin. “Mas este chega a quase 2.000 calorias e tem 28 gramas de gordura saturada e 1.5 gramas de gordura trans - uma gordura que queremos evitar completamente”.

PIOR: Bacon Cheddar Batata Wedges

Nutrição: 679 calorias, 41 g de gordura (9 g de gordura saturada, 0 g de gordura trans), 58 g de carboidratos, 1.251 mg de sódio

"Eu estou chamando isso porque eles estão listados como uma opção de lanche, ainda contêm 679 calorias e 41 gramas de gordura", diz Gorin. Isso é um monte de gordura e muitas calorias para um lanche chamado. Experimente um desses 30 lanches que você encher em vez disso!

Pior: Brunch Burger

Nutrição: 770 calorias, 55 g de gordura (21 g de gordura saturada, 2 g de gordura trans), 32 g de carboidratos, 732 mg de sódio

"Este tem 2 gramas de gorduras trans e 55 gramas de gordura", diz Gorin. - Chega de dizer. - Além disso, tem que haver uma maneira melhor do que fazer um brunch com seus amigos em sua vizinhança em uma manhã de domingo.

Fotos cedidas por mensagens públicas de usuários do Facebook Jack in the Box (topo), Chris Fit Las Vegas (1), Robin Fine (2), Snacking Chiquita (3), Sherri Campanale (4), Jessie Erica Rodriguez (5), Plue VU (6), Ehren Mull (7), Jack na caixa (8), Angie Marie (9), Jack na caixa (10), Eric Allen (11), Jack na caixa (12).