Se você é um atleta de elite ou um guerreiro de fim de semana, um vegan ou um foodie baseado em plantas, todo mundo está entrando na tendência de proteína. E com um bom motivo. Graças ao alto teor de proteína dos suplementos em pó, adicionar uma colher ou duas aos seus smoothies, assados ​​ou shakes pode ajudar nos esforços de perda de peso rápida, aumentando a queima de calorias, aumentando a saciedade e preservando a massa muscular magra.

Enquanto alimentar seus músculos na mosca nunca foi tão fácil, nem todos os pós são criados iguais. E escolher qual produto é melhor pode ser um pouco difícil. Por um lado, existem suplementos de origem animal, como ovos, soro de leite e caseína, e a outra mão é um jardim de formas à base de plantas de ervilha, cânhamo, arroz e soja. E mesmo depois de escolher a fonte da proteína, ainda há outro obstáculo a pular: aditivos. Muitos pós no mercado são carregados com produtos químicos assustadores e adoçantes artificiais suficientes para ganhar um lugar entre os alimentos mais insalubres do planeta. Só porque sua proteína é um pó não significa que você tem que se contentar com um com um rótulo que pareça um experimento científico.

Como o suplemento que você escolher dependerá, em última instância, dos objetivos pessoais do seu corpo - se você quer perder peso, ganhar músculos ou parar de comer tarde da noite - criamos essa lista de exemplos das melhores e piores marcas para ajudar você a entender para olhar para quando examinar os rótulos. Nós reduzimos a extensa lista de suplementos protéicos para algumas das melhores proteínas baseadas em animais e vegetais do mercado - assim como algumas das piores. Escolha seu pó abaixo (você pode encomendá-lo facilmente a partir dos links que incluímos!) E adicioná-lo a qualquer um desses 20 Smoothies for Zero Belly.

MELHOR BASEADO EM ANIMAIS

Primeiro, saiba disso: a proteína vegetal é mais emagrecedora que as proteínas derivadas do leite. Como o soro de leite é um derivado de laticínios - e muitas preparações comerciais tendem a conter todos os tipos de produtos químicos - os pós de proteína que usam essa fonte como base podem levar a inchaços e condições de pele. No entanto, se você achar que não é intolerante à lactose, as proteínas do leite são algumas das melhores fontes de aminoácidos existentes. As proteínas do leite, como o whey e a caseína, têm a capacidade de preservar a massa muscular magra e melhorar a saúde metabólica durante a perda de peso, de acordo com uma pesquisa publicada na revista Nutrition & Metabolism.

Coma isto, não aquele! Gorjeta:

Quando você está procurando o pó apropriado para animais, procure palavras como processado a frio, concentrado (isole somente se você for sensível à lactose), livre de hormônios, alimentado com capim, testado como baixo para metais pesados, e não não contém sucralose ou qualquer cor artificial, sabor ou adoçante.

Proteína Whey à base de erva Promix

Fonte de proteína: concentrado protéico de soro de leite
Pagamento de proteína: 25 g por porção

Se você quer uma proteína de “ação rápida” que estimula a síntese de proteínas após um treino, use soro de leite. Enquanto um concentrado de proteína de soro de leite tem uma porcentagem menor de proteína do que o isolado de soro, contém mais compostos bioativos encontrados na gordura do leite que influenciam positivamente o metabolismo e a imunidade - apenas certifique-se de que ele seja processado em baixa temperatura (cru ou processado a frio). Este método permite que a mistura retenha muitos de seus frágeis fatores imunológicos e nutrientes, deixando-a carregada com a combinação ideal de aminoácidos de fácil absorção, compostos antiinflamatórios, gorduras essenciais, carboidratos que reabastecem energia, peptídeos que aumentam o metabolismo, potentes antioxidantes, e minerais alcalinos.

Você obterá ainda mais desses nutrientes quando o pó for feito de vacas alimentadas com pasto, que têm uma maior concentração de ácidos graxos ômega-3 redutores da inflamação e duas a cinco vezes mais CLA (ácido linoléico conjugado) do que o milho e contrapartidas alimentadas com grãos. O CLA proporciona uma variedade de benefícios para a saúde, como queima de gordura e manutenção da massa corporal magra. Além de tonificar seu corpo, essas duas fontes de gordura dietética também melhoram a absorção de vitaminas e carotenóides essenciais. Sem mencionar que as vacas alimentadas com capim têm menor probabilidade de serem tratadas com antibióticos do que as vacas alimentadas com grãos, o que significa que você terá um risco menor de desenvolver resistência aos antibióticos ou ganhar peso desnecessário.

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Caseína nua

Fonte de proteína: Caseína Micelar de fazendas leiteiras dos EUA
Pagamento de proteína: 26 g por porção

Se você estiver olhando para reparar e regredir os músculos, tome um pouco de Naked Casein Powder antes de dormir. A caseína, ao contrário do soro de leite, digere mais lentamente (é o mesmo princípio que o baixo índice glicêmico de “carboidratos lentos”) e permanece no sistema por mais tempo para nutrir os músculos. Isso faz com que seja uma boa opção se você precisar de um lanche noturno em dias de treino: ajudará a iniciar a recuperação e a construir músculos que queimam gordura. Esta opção tem 26 gramas de proteína e zero gramas de gordura por porção. (Se você quiser beber soro, pode fazê-lo também no PM: Um estudo publicado em 2014 no British Journal of Nutrition descobriu que homens ativos que consumiam soro durante a noite aumentavam seu metabolismo na manhã seguinte.)

US $ 90, 24 (US $ 1, 19 por porção) na Amazon.com

Proteína Mercola Pure Power

Fonte de proteína: concentrado protéico de soro de leite
Pagamento de proteína: 20 g por porção

Este produto foi projetado para aumentar tanto os níveis de condicionamento físico quanto a saúde geral. Contém uma mistura única de proteína de soro de leite de alta qualidade, triglicerídeos de coco que estimulam os músculos, amido resistente a pré-bióticos, sementes de chia estabilizadoras de endurance e açúcar no sangue e probióticos. Os probióticos não apenas mantêm seu intestino saudável, mas quando são combinados com proteína whey de alta qualidade, eles podem melhorar o desenvolvimento muscular: Os probióticos ajudam seu corpo a sintetizar a leucina, um aminoácido de cadeia ramificada (BCAA), necessário para os músculos construção.

US $ 48, 97 (US $ 2, 18 por porção) na Amazon.com

Ovo Puro De Proteína Pura

Fonte de proteína: clara de ovo sem OGM
Pagamento de proteína: 25, 2 g por porção

Whey tende a ser a primeira palavra quando se trata de suplementação protéica. Mas como já mencionamos antes, isso pode causar inchaço na barriga. Para uma melhor opção que ajudará você a aumentar de volume apenas em áreas desejáveis, experimente a proteína clara de ovo, que é naturalmente pobre em carboidratos e sem gordura. Assim como whey, proteína de clara de ovo, como um perfil completo de aminoácidos essenciais, que promove a recuperação ideal de exercícios desafiadores. Quer aumentar o sabor sem aditivos artificiais? Paleo Pure fornece uma ardósia em branco (é apenas claras de ovos e lecitina de girassol) para adicionar uma colher de sopa de pó de cacau em bruto para aumentar a ingestão de flavonóides para aumentar o cérebro enquanto reduz os seus desejos de chocolate.

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Mt. Proteína de Leite de Cabra Duplo Ligado da Capra Products

Fonte de proteína: proteína de leite de cabra alimentada com capim
Pagamento de proteína: 20 g por porção

Esta proteína poderosa combina o melhor dos dois mundos na suplementação protéica através de uma mistura natural de caseína e proteínas de soro de leite. O uso de uma combinação de pó permite que o soro desencadeie a estimulação do fortalecimento muscular, enquanto a caseína inibe fatores que levam à degradação muscular. Mt. Capra é uma pequena fazenda administrada por uma família no Noroeste do Pacífico, que usa leite de seus próprios rebanhos pastando em pastagens. Se o seu corpo não concordar com o leite de vaca, o leite de cabra é uma ótima alternativa. Embora o leite de cabra ainda tenha lactose, as proteínas do leite de cabra são menores e, portanto, são absorvidas pelo sistema digestivo humano de maneira muito superior à proteína da vaca.

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Whey Designer, Baunilha Francesa

Fonte de proteína: Whey péptidos de espectro total, concentrado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soro de leite
Pagamento de proteína: 20 g por porção

Como um bom par de sapatos de grife, o Designer Whey faz jus ao seu nome. A mistura é composta de concentrado de proteína whey livre de OGM e isolado de proteína de soro livre de OGM. Todo o soro do leite é feito livre de hormônios de crescimento artificial e antibióticos. Ao contrário da maioria dos pós de proteína à base de animais, esta opção também fornece 3 gramas de fibra veggie prebiótica, que é benéfica para ajudar a suprimir qualquer fome entre as refeições. Embora esses ingredientes sejam ótimos para você, o Designer Whey acrescenta taurina - um aminoácido comumente encontrado no cérebro e usado em muitas bebidas energéticas. Segundo a pesquisa de Neil Harrison, PhD, professor de farmacologia, o aditivo pode funcionar mais como um sedativo do que como um estimulante.

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MELHOR BASEADA EM PLANTAS

Pós de proteína vegetal não levarão a inchaço como soro de leite em pó, e eles também são menos propensos a incluir adoçantes artificiais desagradáveis. (Embora a ciência recente indique que eles não são cancerígenos, como temíamos, adoçantes artificiais mostraram aumentar seu apetite.) Aqueles que procuram construir músculos não devem se encolher de medo: em um estudo de 2013 publicado no Nutrition Journal, da Universidade de Tampa. Os pesquisadores descobriram que a proteína do arroz era tão eficaz quanto o soro na construção muscular e força entre os homens que trabalhavam com freqüência.

Coma isto, não aquele! Dica: Procure por pó de ervilha, cânhamo, soja ou arroz, idealmente em misturas. Como muitas variedades de plantas únicas não são proteínas completas, consumir um pó de proteína vegetal misturado (como um que contenha ervilha e arroz, juntamente com uma variedade de brotos) garantirá que você está obtendo mais aminoácidos e, portanto, o mais bang para seu suplemento buck.

Mistura de Guerreiro SunWarrior Proteína em Pó Crua

Fonte de proteína: ervilha, cânhamo, proteína de cranberry, arroz integral e muito mais
Pagamento de proteína: 19 gramas por porção

Uma ótima opção de proteína crua, este pó livre de OGM derivou seu poder de construção muscular de ervilha orgânica crua, cranberry e proteína de sementes de cânhamo - é até mesmo saboroso o suficiente para tomar por conta própria! Além do mais, não há açúcares, glúten ou adoçantes artificiais para causar um colapso do meio-dia confuso no metabolismo. Se você fizer um pré-treino, os aminoácidos de cadeia ramificada podem dar um impulso à sua sessão de ginástica, ajudando a direcionar a energia diretamente para os músculos.

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Vega One All-In-One Agitação Nutricional

Fonte de proteína: proteína de ervilha e proteína de cânhamo
Pagamento de proteína: 20 gramas por porção

Carregado com seis porções de verduras, probióticos, antioxidantes e 50% de sua ingestão diária de vitaminas e minerais à base de alimentos, essa opção super clean é difícil de recusar. Com sabores saborosos como baunilha chai e berry, a água sozinha é suficiente para criar um shake saboroso que você realmente gosta de beber. Se você tiver mais tempo, combine uma colher - que distribui 20 gramas de proteína - com alternativas de leite sem açúcar e uma banana congelada para uma irresistível criação de milk-shake. Criada por um ex-triatleta do Ironman, essa proteína balanceada também tem um ótimo sabor em muffins caseiros de proteína como um tratamento pós-triathlon - ou pós-regular.

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Jardim da Vida Proteína Crua

Fonte de proteína: mistura de proteína orgânica germinada (arroz integral, amaranto, quinoa, painço e muito mais)
Pagamento de proteína: 22 gramas por porção

Esta proteína completa apresenta 13 brotos crus e orgânicos, com 17 gramas de proteína por porção, todos os aminoácidos essenciais que seu corpo precisa, além de extrato de chá e canela. Apenas certifique-se de preparar um smoothie usando uma gordura saudável como manteiga de amendoim ou abacate. Os fabricantes deste pó carregam-no com vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, que só podem ser totalmente absorvidas pelo seu corpo quando combinadas com uma gordura saudável. Seu pó sem sabor original funciona em qualquer batida pós-treino, mas somos otários para o emagrecimento, satisfazendo as versões de chocolate.

Quando você está procurando uma opção com arroz, certifique-se de que a marca use arroz integral germinado (como o Garden of Life), não apenas “proteína de arroz”. O cultivo de arroz reduz a quantidade de carboidratos e aumenta a quantidade de proteína. diminui o efeito glicêmico (minimizando os aumentos de açúcar no sangue) e aumenta o perfil nutricional. Além disso, quando a proteína do arroz é germinada, ela muda de composição genética para tornar seus nutrientes mais biodisponíveis para o corpo, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação.

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Nutiva Organic Hemp Protein

Fonte de proteína: cânhamo
Pagamento de proteína: 15 g por porção

Nós amamos o alto pós-treino - não, não esse tipo de cânhamo alto - nós ficamos com essa banheira orgânica à base de cânhamo. A proteína do cânhamo é derivada das partes menos divertidas da planta do cânhamo, oferecendo uma quantidade substancial de fibra (aqui, 8 gramas) que é fácil de digerir, tornando-a um excelente pó pré-treino para evitar que você fique com cãibra no ginásio. Em cima de 15 gramas de proteína completa por porção, o cânhamo também possui doses saudáveis ​​de ômega-3 antiinflamatórias. Esta opção é um mix-in ideal para aveia ou smoothies (ou brownies se isso é o seu negócio); A fibra vai fazer você se sentir mais completa, e contém oito aminoácidos essenciais para construir músculos.

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Aloha Superfood Protein

Fonte de proteína: cânhamo, sementes de abóbora e ervilhas
Pagamento de proteína: 18 gramas por porção

Leite os benefícios deste saboroso pó de proteína à base de plantas, colocando-o num dos seus batidos ou batidos rápidos. O pó orgânico vegano é feito com sementes de cânhamo, sementes de abóbora e ervilhas para um impressionante ponche de 18 gramas de proteína por porção - sem produtos químicos ou enchimentos artificiais. E embora possa ser sem glúten, sem soja e sem leite, certamente é rico em sabor. Quando você tenta isso em uma receita de batido que é originalmente baseada em produtos lácteos, você poderia jurar que era a coisa real de sua rica textura e sabor. Experimente a sua baunilha selvagem colhida ou pó de cacau orgânico de comércio justo em um shake rápido com metade de uma banana congelada para uma textura semelhante a sorvete e uma colher de sopa de manteiga de amendoim para saciar gorduras saudáveis ​​e alguma proteína extra.

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Superfood incrível de proteína de grama, manteiga de amendoim

Fonte de proteína: Proteína de ervilha orgânica, proteína orgânica do cânhamo, chia orgânica, quinoa orgânica
Pagamento de proteína: 21 g por porção

Isso pode não ser o melhor sabor na lista, mas certamente está lá em cima com o melhor para você. Esta mistura superalimentada contém 20 gramas de proteína completa, bem como duas porções de frutas e vegetais orgânicos. A empresa se esforça para usar ingredientes não OGM, Kosher, Vegan e sem glúten, tornando seus pós o mais crus possível.

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Proteína Orgânica Orgain, Feijão Doce De Baunilha

Proteína Fonte: Proteína de ervilha orgânica, proteína de arroz integral orgânico, semente de chia orgânica, proteína orgânica de cânhamo
Pagamento de proteína: 24 g por porção

Este pó de proteína é feito de algumas das proteínas vegetais orgânicas certificadas da mais alta qualidade. É feito sem hormônios, sem antibióticos, sem pesticidas ou resíduos de herbicidas. A empresa também elimina cores, sabores e preservativos artificiais. E melhor ainda, todos os ingredientes são originados nos EUA. Este pó é carregado com 21 gramas de proteína orgânica, 5 gramas de fibra de enchimento da barriga e um perfil completo de aminoácidos. A textura deste pó é tão suave quanto massa de panqueca - e cheira exatamente como! O sabor, no entanto, é bastante forte e doce, quase doce demais para nós, mas definitivamente vale a pena um tiro para os nossos leitores que amam sua sobremesa.

US $ 25, 49 (US $ 1, 27 por porção) na Amazon.com

Jardim do Esporte da Vida, Chocolate

Proteína Fonte: Proteína de ervilha orgânica, feijão-da-espiga orgânica, feijão de lentilha orgânica, feijão-de-bico orgânico, proteína orgânica de cranberry (semente).
Pagamento de proteína: 30 g por porção

Projetado para um atleta usar pós-treino, o Garden of Life levou o incrível jogo de pó à base de plantas um passo adiante. Este pó é certificado pela NSF para Esporte e Escolha Informada para o Sport Certified, o que significa que existem zero substâncias proibidas para atletas e apenas nutrientes limpos. Seu conjunto exclusivo de produtos de proteína oferece um perfil completo de aminoácidos essenciais: 5, 5 BCAAs e 5g de glutamina, todos essenciais para reduzir o tempo de recuperação após o exercício e maximizar os benefícios do seu trabalho pesado na sala de musculação. .

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Proteína Clássica Sunwarrior

Fonte de proteína: Proteína de arroz integral integral
Pagamento de proteína: 16 g por porção

O Sunwarrior consegue sua fama usando uma quantidade abundante de aminoácidos. Também é livre de transgênicos, soja, glúten, laticínios e calorias desnecessárias. Para apenas uma colher desta bebida cheia de sabores, você obtém 80 calorias e 16 gramas de proteína de moldagem muscular. Para uma refeição mais recheada e cheia de nutrientes, duplique! Comece o seu dia com duas colheres desta deliciosa bebida de chocolate para 160 calorias e 32 gramas do macronutriente saciante.

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OS PÓS DA PROTEÍNA

Como mencionamos anteriormente, muitos rótulos de proteína em pó são lidos como a lista de estoque de um laboratório de química. Mas não deixe que a ciência mumbo jumbo confunda você. Abaixo, encontramos alguns exemplos destacados do que você deve evitar ao escolher um pó. Mas tenha em mente que há muitos mais por aí que não pudemos incluir.

Coma isto, não aquele! Dica: Você normalmente deve ficar longe de pós muito baratos, fontes não reveladas de proteína, muito açúcar, adoçantes artificiais e óleos hidrogenados.

Proteína BSN Syntha-6

Por que você deve evitá-lo: é cheio de adoçantes artificiais.

A proteína BSN Syntha-6 pode ser a segunda proteína whey mais vendida na Amazônia apenas porque as pessoas não conseguem parar de falar sobre o sabor. Embora este pó possa ter gosto de giz e menos do que agradável, isso não significa que você deve pegar um que seja carregado com adoçantes artificiais, como sólidos de xarope de milho, sucralose e acessulfame de potássio. (Isso é o que os smoothies de proteína que usam frutas inteiras, ricas em fibras são para.) As empresas usam adoçantes artificiais porque são viciantes e enviam um sinal ao cérebro para continuar bebendo ou comendo sem um interruptor - mesmo que eles mesmos não t contém calorias. Julieanna Hever, MS, RD e CPT, explica que “os adoçantes refinados e processados ​​são implacáveis ​​em sua capacidade de seduzir você a comer demais e, ainda assim, não fornecem saciedade, saciedade ou nutrição”. Estudos mostraram que os adoçantes artificiais enganosamente doces Trate seu metabolismo em pensar que o açúcar está a caminho, aumentando seus níveis de insulina e mudando o corpo de uma queima de gordura para um estado de armazenamento de gordura.

Leite Muscular

Por que você deve evitá-lo: é cheio de contaminantes tóxicos, aditivos químicos e açúcar.

Além do fato de que o Muscle Milk também adiciona uma grande quantidade de adoçantes (maltodextrina, frutose e sucralose), isso pode até não ser a pior coisa. De acordo com uma lista da Consumer Reports, Muscle Milk foi o número um em uma lista de pós de proteína promissora que tinham contaminação por metais pesados ​​tóxicos de todos os seus aditivos químicos. Eles encontraram níveis de cádmio, arsênio, mercúrio e chumbo que quase atingiram ou ultrapassaram os limites de ingestão diária da Farmacopéia dos Estados Unidos (USP). O cádmio suscita uma preocupação especial porque se acumula e pode danificar os rins, os mesmos órgãos que podem ser danificados pelo consumo excessivo de proteínas. Há, ainda mais, preocupação neste caso, uma vez que esses metais pesados ​​tóxicos são encontrados em um produto que é comercializado para uso diário. Nós recomendamos que você coloque o Metal Milk.

Soro de leite saboroso de Adaptogen Science

Por que você deve evitá-lo: contém óleos hidrogenados (gordura trans).

Se os grandes gigantes do setor alimentício, como o McDonald's e o Chick-fil-A, conseguissem sustentar sua parte do acordo quando chegasse a hora de se livrar das gorduras trans que entopem as artérias, esperaríamos que um suplemento de saúde fizesse o mesmo. Neste caso, a Adaptogen Science usa óleo de coco parcialmente hidrogenado na forma de pó de coco, que também contém sólidos de xarope de milho, açúcar, soja e carragenina. Quer se trate de óleo de coco parcialmente hidrogenado ou "proteína de soro de leite hidrogenada", este ingrediente foi aquecido e hidrogenado em altas temperaturas para estender sua estabilidade de prateleira. Quando está no seu corpo, cria um óleo rançoso, cujos efeitos de entupimento das artérias causam um fluxo sangüíneo reduzido, que pode afetar tudo, desde o coração, cérebro e função sexual.

Proteína Whey Body Fortress

Por que você deve evitá-lo: é barato.

Nós sabemos, nós sabemos. Pós de proteína são caros - mas são por uma razão. O alto preço vem com um produto de proteína crua de alta qualidade. Assim, quando os fabricantes são capazes de fornecer um produto barato, como esses pós da Body Fortress, eles provavelmente têm que cortar custos usando fornecedores de proteína questionáveis. Eles pagam menos pela proteína bruta, que normalmente é um ingrediente inferior de baixa qualidade que provavelmente contém muito menos proteína e muito mais carboidratos e gorduras do que o que eles afirmam no rótulo. O que é ainda mais assustador, essas misturas de menor qualidade também podem conter impurezas e contaminantes.

Proteína vegana de Swanson GreenFoods com probióticos

Por que você deve evitá-lo: Ele tem 30 alimentos saudáveis ​​que não são realmente saudáveis.

Mesmo os produtos à base de plantas não são todos bons. A Swanson combina duas linhagens de bactérias com o cânhamo, o arroz e a proteína de ervilha para criar a sua banheira de nutrição scoopable. Em teoria, tudo isso soa como uma coisa boa - uma ótima opção dois por um para os amantes de smoothie e shake de proteína - mas infelizmente, os produtores por trás dessa mistura também embalaram toneladas de sólidos de xarope de arroz integral, o que aumenta a contagem de açúcar para um gritante 20 gramas em uma porção padrão de três colheres. Pule isso.