Além da carne: O produto embalado com proteína que faz a refeição preparar uma brisa



E se disséssemos que há uma maneira de obter um hambúrguer suculento em seu prato em menos de 10 minutos? Se essa for a melhor notícia que você ouviu durante toda a semana, prepare-se para nos dar uma salva de palmas porque é totalmente possível. E tudo isso graças à Beyond Meat, uma empresa cujos produtos, em grande parte, passaram despercebidos nas seções de congeladores de mercearias desde 2013. Mas achamos que é hora de mudar porque a empresa faz coisas incríveis.

Ethan Brown, um vegano de mais de 20 anos, fundou os produtos Beyond Meat em 2009 com a esperança de causar um impacto positivo na mudança climática, reduzindo as emissões de gases do efeito estufa de animais criados para a alimentação humana. Não deixe a palavra "vegan" desligá-lo, no entanto. Esses produtos são adaptados para que até mesmo os comedores de carne mais exigentes do mundo não possam deixar de considerá-los irresistíveis. Como? O segredo está dentro de sua textura; este não é um bloco encharcado de pessoas de tofu! É preciso apenas o mesmo número de mordomias para passar por um hambúrguer de carne como se fosse um pedaço de carne. E estou falando por experiência - uso regularmente os produtos da empresa para reduzir o tempo de preparação da refeição. O ingrediente não tão secreto que torna os produtos como estrelas do rock nutricional - e quase indistinguível da carne real? Proteína de ervilha.

A melhor parte? É super fácil de fazer! Tudo que você precisa fazer é colocar em uma panela com um pouco de azeite ou água e deixe ferver. Não há necessidade de se mexer no gabinete de temperos, porque já está deliciosamente temperado - fale sobre conveniência! (Enquanto estiver cozinhando, junte uma salada rápida e lave algumas frutas para completar sua refeição.) Sem mencionar que, se você está tentando conquistar essas metas de perda de peso, a empada embala 23 gramas de proteína e custa apenas dois gramas. de gordura saturada, que é significativamente menor do que você encontraria em um hambúrguer de lombo magro de 70%. Então, olhe para além da carne e experimente um dos produtos da Beyond Meat para uma maneira instantânea e saudável de preparar uma refeição com muita proteína em poucos minutos! E para ainda mais maneiras de reunir um jantar instantâneo, confira esses jantares de 15 minutos para perda de peso.

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