BPA está em 67% dos alimentos enlatados



Não só eles são acessíveis, para muitos, eles são uma arma secreta culinária que ajuda a obter o jantar na mesa em apenas alguns minutos. Sim está certo; estamos falando de comida enlatada. Mesmo para aqueles de nós que geralmente ficam longe de ervilhas enlatadas salgadas e de sopas pré-fabricadas, os produtos enlatados ainda estão presentes em nossas vidas. Sem eles, seria muito mais difícil ter coisas como atum, purê de abóbora, tomates italianos descascados e até mesmo feijão. (Pulsos secos vendidos em uma sacola levam horas para serem preparados). Mas, como se vê, há algo assustador à espreita nesses jarros - até os aparentemente seguros.

Do total de quase 200 latas produzidas por grandes fabricantes como a Progresso e a Campbell's, 67 por cento contêm o produto químico Bisfenol A (BPA), de acordo com um novo relatório. BP - o que ?! O BPA é um químico que imita hormônios usado para impedir que os alimentos entrem em contato com as latas de metal nas quais estão armazenados. Os fabricantes de alimentos usam o revestimento para garantir que você não tenha aquele toque picante de gosto de metal em cada mordida de seus grãos. A desvantagem: é ruim para sua saúde. Pesquisas mostram que o consumo de BPA pode fazer com que os homens desenvolvam seios interrompendo seus hormônios. E centenas de outros estudos científicos associaram o BPA a um aumento do risco de diabetes, asma, ADD, câncer de mama e próstata, infertilidade e obesidade - mesmo para pessoas que ingerem apenas uma pequena quantidade.

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As más notícias continuam chegando: as latas marcadas com o adesivo “BPA-Free” podem ser tão perigosas quanto a variedade convencional. (Yikes!) Principalmente porque uma porcentagem significativa deles inclui dois carcinógenos conhecidos: cloreto de vinila e estireno. Mas o que é ainda mais assustador é que muitos dos aditivos usados ​​em alternativas não passaram por muitos testes, então, pelo que sabemos, eles poderiam ser igualmente prejudiciais.

Então, qual é o seu plano de jogo se você quiser evitar doenças e permanecer livre de seios? Evite alimentos enlatados sempre que possível e, em vez disso, compre produtos vendidos em potes de vidro ou embalagens de papelão para reduzir sua exposição. Uma das nossas marcas para "alimentos enlatados" seguros é a Pacific Foods. É vendido na maioria dos alimentos saudáveis ​​e transporta sopas, feijão, tofu, purês, molhos e molhos em caixas de papelão sem produtos químicos.

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