O pão é ruim quando se trata de perda de peso, mas a verdade é que desfrutar de uma fatia ou duas pode ser bom para você, se você escolher o tipo certo. Seguir algumas diretrizes de compras saudáveis ​​para comprar pão, como aderir a variedades de grãos integrais com baixo teor de açúcar, ajudará a garantir que você receba a melhor nutrição. Nós vamos brindar a isso! Aqui estão as principais dicas para encontrar o melhor pão.

Lembre-se que os carboidratos não são todos ruins

Carboidratos complexos ricos em fibras - como grãos integrais - ajudam na perda de peso. Porque fibra digere lentamente, você vai se sentir mais cheio mais e será menos inclinado a lanche em junk food ricos em açúcares e gorduras trans. Os grãos refinados retiram a camada de farelo e o endosperma, também conhecidos como as partes mais nutritivas de um grão integral, para que não forneçam tantos nutrientes quantos se obtêm dos cereais integrais. Além disso, os grãos integrais mantêm os níveis de açúcar no sangue estabilizados.

Basta ter cuidado ao selecionar uma marca - a maioria dos pães no corredor sanduíche tem xarope de milho com alto teor de frutose ou uma mistura de trigo integral e enriquecido. Procure o rótulo “100% integral” e leia a lista de ingredientes na parte de trás para se certificar de que o primeiro ingrediente é “grão integral” e verifique se há algum resíduo de grãos refinados ou farinha branca. Muitas marcas de pão com alto teor de fibras são encontradas na seção do congelador porque elas estragam mais rápido do que as processadas.

Escolha o pão de Ezequiel

O pão Ezequiel é uma excelente escolha porque é rico em fibras e proteínas. Uma fatia é de 80 calorias e tem três gramas de fibra e quatro gramas de proteína. Bônus: Zero Açúcar.

“Quando você está lendo a lista de ingredientes, você deve procurar pela palavra 'grão integral'. Isso significa que o grão ainda está intacto e não foi processado e essencialmente fortalecido ”, diz Jessica Crandall, nutricionista registrada em Denver, Colorado. O primeiro ingrediente no pão de Ezequiel é 100% de trigo integral (um tipo de grão), o que indica que contém mais fibras e oferece mais benefícios para a saúde como resultado. Descobriu-se que grãos integrais reduzem o risco de doenças cardíacas, diabetes e outras doenças crônicas. Para mais sugestões, confira estes 19 melhores e piores pães para perda de peso!

Emparelhe com proteína

Proteína e carboidratos complexos são uma combinação de perda de peso vencedora, porque ambos aumentam a saciedade. A proteína é um macronutriente essencial para a construção de massa muscular magra e queima de gordura. Quanto mais massa muscular você tiver, mais gordura queimará. Evite carnes frias como salame, presunto e carne assada, porque eles embalam sódio, enchimentos e outros aditivos. Em vez disso, vá para peito de peru com baixo teor de sódio e atum enlatado. Ambas são ricas em proteínas e mantêm o seu caminho depois das 3 da tarde. 4

Trabalhe o pão em um café da manhã com queima de gordura

De torradas de abacate a manteiga de amendoim e banana, o pão é uma excelente base para um café da manhã nutritivo. A fibra e a proteína do pão vão energizá-lo para começar sua manhã e ajudar seu corpo a queimar gordura durante todo o dia. Experimente uma pizza de café da manhã com um ovo em cima ou homus com fatias de abacate e tiras de bacon de peru não curadas. Confira 18 cafés da manhã com alto teor de proteína que o mantêm satisfeito para mais ideias de refeição matinal.

Um café da manhã rico em proteínas pode ser uma das ferramentas mais poderosas do seu arsenal de perda de peso. Um estudo de adultos com sobrepeso descobriu que aqueles que comeram um café da manhã de 350 calorias com 35 gramas de proteína consumiram 26% menos calorias no almoço do que aqueles que consumiram a mesma quantidade de calorias no café da manhã com menos proteína! Obter 35 gramas de proteína pode ser difícil, mas você pode colher muitos dos mesmos benefícios com 20 gramas.