Pizza carregada



Encomendar uma pizza suprema para entrega é um convite aberto para a calamidade calórica. Melhor cenário, você está olhando para 250 calorias por fatia; pior caso, 500 ou mais. Aqui, usamos a casca de crosta fina de trigo integral de Boboli como base de baixa caloria e rica em fibras. Em seguida, carregamos a pizza com uma equipe de nutricionais all-stars (pimentão vermelho, alcachofra, manjericão fresco) e uma boa quantidade de pepperoni de peru. Presunto deli rasgado ou bacon canadense também funcionaria muito bem aqui.

Ingredientes


4 porções

12 "crosta de pizza fina de trigo integral Boboli
1 xícara de molho de macarrão tomate-manjericão (gostamos de Muir Glen)
2 xícaras de mussarela desfiada
15 fatias de pepperoni de peru
1⁄2 xícara de cebola cortada
1⁄2 xícara de pimentão vermelho assado
1⁄2 xícara de azeitonas verdes picadas
2 dentes de alho picados
1 ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 frasco (6 oz) corações de alcachofra, escorrido
1 xícara de folhas de manjericão fresco (opcional)

Pizza carregada

Calorias

300

Gordura

14 g

Gordura saturada

6 g

Sódio

780 mg

Pizza Hut Supreme Pan Pizza (2 fatias grandes)

Calorias

800

Gordura

40 g

Gordura saturada

16 g

Sódio

1780 mg

VOCÊ POUPA 460 calorias e 35, 5 g de gordura!

COMO FAZER ISSO


Passo 1

Pré-aqueça o forno a 400 ° f. Cubra a massa com o molho e depois o queijo. Polvilhe com o pepperoni, cebola, pimentão, azeitonas, alho, flocos de pimenta e alcachofras.

Passo 2

Asse por 12 a 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhando. Cubra com o manjericão (se estiver usando) e sirva imediatamente.

Arma secreta

Crosta de Trigo Integral Boboli
Durante anos, Boboli forneceu aos americanos com falta de tempo uma alternativa à entrega de pizza. O problema é que a maioria dos americanos opta pela massa regular de Boboli, que é espessa e pastosa e, portanto, sobrecarregada com calorias e carboidratos. Felizmente, eles oferecem uma alternativa de trigo integral e massa fina que não só reduz calorias, mas também aumenta a fibra, maximizando o efeito saciante da pizza. Se preferir fazer pizzas pessoais, experimente bolinhos ingleses de trigo integral ou pão pita perfeitamente fino.

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