Todos nós já ouvimos isso antes: o fast food não é saudável. É carregado com aditivos e embalado com mais sódio, gordura e calorias do que qualquer um deve consumir em uma única refeição ou prato. E enquanto há toneladas de hambúrgueres por aí, depois da histeria do Fast Food Nation que eclodiu em 2006, os olhos de todos se voltaram para o McDonald's para ver como eles iriam limpar o ato - e limpar o que fizeram!
Nutricionalmente falando, o barão de hambúrguer mundialmente famoso percorreu um longo caminho nos últimos anos. The Golden Arches 'diversificou suas ofertas, aprimorando-se em opções de baixa caloria, como cafés, saladas e wraps. Na frente financeira, no entanto, as coisas não estão tão boas. O menu crescente só contribuiu para as vendas em declínio dos EUA, que vêm ganhando as manchetes nos últimos anos. Por que o declínio? Parece que mais itens de menu = serviço mais lento = menos clientes.
Na luta para continuar sendo o rei do fast food, o McDonald's planeja cortar pelo menos oito de seus alimentos e 11 de suas ofertas de 16 valores em suas refeições, todas as decisões que fazem parte de um plano maior para reformular seu modelo de serviço. O McDonald's analisará seus ingredientes e se concentrará em maneiras de melhorar a qualidade dos itens que eles mantêm. Eles também estarão lançando um novo tablet “Build Your Burger” na loja, onde os clientes podem personalizar seus hambúrgueres (bem legais!).
O tempo só dirá se cortar itens de menu irá acelerar o serviço e impulsionar as vendas, mas aqui está o que sabemos até agora: Existem atualmente quatro variações do Quarter Pounder com Cheese, três jogadas no Premium Chicken Sandwich e três diferentes Snack Wraps variates. O McDonald's está testando cortes nas variações “vestidas” (ou seja, o Bacon Habanero Ranch Quarter Pounder) desses itens clássicos em locais selecionados em todo o país. Estamos apenas esperando que eles não decidam hackear o saudável e amado Egg McMuffin. O Bacon Clubhouse Burger, com 720 calorias, por outro lado - estamos totalmente bem se essa for a melhor!
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