Conheça a nova couve: Moringa



Nós já lhes falamos sobre esses 10 Superfoods Healthier Than Kale, e agora podemos adicionar mais um à lista: Moringa. Embora a Moringa oleifera - também conhecida como a árvore da baqueta - tenha sido comida pelos antigos romanos, gregos e egípcios, só agora está pronta para se tornar o próximo superalimento mais quente. Nativo da Índia e agora cultivado em todos os trópicos, grama por grama, esse superalimento tem sete vezes a vitamina C das laranjas, quatro vezes o cálcio do leite e duas vezes a proteína do iogurte. Como a quinoa, esta proteína completa fornece todos os oito aminoácidos essenciais, tornando-a particularmente benéfica para aqueles que não comem produtos de origem animal. Melhor ainda: quase todas as partes da árvore moringa são comestíveis, não deixando nada para desperdiçar.

Este superalimento tem sido usado há centenas de anos na medicina indiana holística conhecida como Ayurveda para curar ou prevenir cerca de 300 doenças. Mais recentemente, a moderna comunidade científica iniciou o processo de validar essas alegações com pesquisas científicas. Um estudo em Food and Chemical Toxicology descobriu que os antioxidantes presentes no extrato de folhas de moringa poderiam inibir significativamente os danos oxidativos ao DNA, bem como reduzir os radicais livres causadores de câncer. Além de ser potente em antioxidantes, outro estudo no PLOS ONE descobriu que a presença de eugenol, um composto fenólico também encontrado na canela, tanto no extrato da folha como da casca da árvore moringa contribui para propriedades anti-malignas que podem ser utilizadas quando desenvolvimento de novos medicamentos para o tratamento do câncer.

Outros estudos confirmaram as atividades de redução de colesterol da moringa, bem como sua capacidade de regular os hormônios da tireóide e os níveis de glicose, elementos que são conhecidos por causar ganho de peso. Embora a moringa fresca não seja amplamente distribuída nos países ocidentais, uma vez que a comida é usada localmente para combater a fome e a desnutrição, existem suplementos e versões em pó que estão disponíveis nos mercados americanos. Então, esqueça a couve por um momento e coloque uma porção de moringa em pó em um smoothie para colher seus benefícios de combate ao câncer.

Recomendado
  • perda de peso: 17 maiores erros dietéticos, segundo nutricionistas

    17 maiores erros dietéticos, segundo nutricionistas

    Imagine isto: você está planejando começar o novo ano pagando visitas mais freqüentes ao seu ginásio local, acrescentando mais alimentos frescos à sua dieta e cozinhando em casa. Mas no segundo em que você pensa em aderir a um novo plano de alimentação limpa, a tentação de donuts de casa, lattes de fim de ano e promoções especiais para o happy hour parece dar certo em todos os cantos. Soa familia
  • perda de peso: 8 'Vícios' que realmente ajudam você a perder peso

    8 'Vícios' que realmente ajudam você a perder peso

    Quando leio os conselhos usuais sobre perda de peso, muitas vezes me lembro dos meus dias na escola católica. Enquanto eu fui ensinado o caminho virtuoso por freiras, gurus de dieta de hoje gostam de ensinar por ninguém, como em "Nada dessa gordura". Nada desse vinho. Nada disso relaxando, relaxando e se divertindo.
  • perda de peso: Melhores dicas para correr para perda de peso

    Melhores dicas para correr para perda de peso

    Mas a chave para perder peso quando você corre não é correr mais ou mais. É para ser mais inteligente. É o que diz Eric Orton - o treinador que quebra as regras e estrelou o best-seller de Christopher McDougall, de 2009, Born to Run . Um ultramaratonista (ele já correu por 36 horas seguidas), Orton sabe muito sobre corridas extremas. Mas
  • perda de peso: 7 maneiras sua TV está fazendo você gordo

    7 maneiras sua TV está fazendo você gordo

    Embora assistir à televisão não seja inerentemente perigoso - a menos que você acidentalmente role do sofá em um piso duro - o tempo de exibição de TV está associado ao ganho de peso, um risco maior de doenças relacionadas ao peso e uma vida mais curta. Um estudo australiano publicado no British Journal of Sports Medicine descobriu que cada hora de televisão assistida depois dos 25 anos reduz a expectativa de vida do espectador em 22 minutos. Em compa
  • perda de peso: A parte # 1 do corpo a diminuir para outros para encontrá-lo mais atraente

    A parte # 1 do corpo a diminuir para outros para encontrá-lo mais atraente

    Seja no Facebook, no LinkedIn ou em um aplicativo de namoro, há uma razão pela qual muitas pessoas têm fotos de perfil realmente antigas. Com o passar dos anos, não apenas as rugas aparecem, mas os quilos extras começam a rastejar em seu rosto. E de acordo com pesquisadores da Universidade de Toronto, para que os outros o encontrem mais fisicamente atraente, é exatamente onde você precisa perder peso. É mui
  • perda de peso: Seu dia na saúde: 13 de março

    Seu dia na saúde: 13 de março

    NY TIMES: Precisamos desistir de álcool para perder peso? Não necessariamente "Eu investiguei mais de duas dúzias de relatórios de pesquisa, muitos com descobertas conflitantes sobre a relação entre álcool e peso, e finalmente encontrei uma revisão completa da ciência que pode ajudar as pessoas a determinar se a bebida pode ser compatível com o controle efetivo de peso." Os
  • perda de peso: 7 coisas surpreendentes que acontecem ao seu corpo quando você come bananas

    7 coisas surpreendentes que acontecem ao seu corpo quando você come bananas

    Esta superfruit pode fazer você mais feliz, mais forte e mais! Assista a este vídeo para ver como e confira essas 14 coisas mais incríveis que acontecem no seu corpo quando você come bananas!
  • perda de peso: Os 13 melhores hábitos de jantar para soltar 10 libras

    Os 13 melhores hábitos de jantar para soltar 10 libras

    Para alguns, eliminar qualquer excesso de peso nas férias pode ser uma tarefa de proporções hercúleas, mas não precisa ser. Embora a perda de peso seja tipicamente melhorada com exercícios físicos e sudorese, há alguns hábitos rápidos e fáceis para a hora do jantar que você pode adotar que ajudarão a diminuir a sua cintura sem elevar a frequência cardíaca. Por exemplo,
  • perda de peso: 6 truques apoiados pela ciência para perder 5% mais gordura da barriga

    6 truques apoiados pela ciência para perder 5% mais gordura da barriga

    Quando você está trabalhando duro para perder gordura da barriga, não há problema em ser cético em relação a soluções simples que parecem boas demais para ser verdade. Mas, embora se saiba que as pessoas recomendam algumas coisas francamente loucas, desde pular refeições até cortar carboidratos, estudos de saúde e nutrição publicados em periódicos acadêmicos são verdadeiros. Antes de serem d

Escolha Do Editor

30 piores erros de dieta que você está cometendo

"Estou tão cansado de fazer dieta!" diz minha amiga Sarah ontem "perdi um pouco de peso, perdi alguns centímetros - mas não consigo perder gordura da barriga!" Pobre Sarah. Ela também perdeu sua força de vontade. Acontece que ela estava se sabotando - sem nem saber. Você poderia estar fazendo o mesmo. Ao c