Embora isso seja extremamente frustrante, você pode ter algum conforto em saber que seu corpo só tem a melhor das intenções. Uma vez que não tem a capacidade de distinguir entre dieta e fome real, como um mecanismo de proteção, entra em "modo de sobrevivência" por abrandar o seu metabolismo, armazenando sua comida como gordura e conservando energia. Isso pode ter sido útil durante a Idade da Pedra, quando a comida era mais difícil de encontrar, mas, na vida moderna, é uma das principais razões pelas quais as pessoas têm problemas para aparar - sem mencionar uma grande fonte de aborrecimento.

Mas há boas notícias, dieters: uma equipe de pesquisadores descobriu que interromper a atividade de uma proteína muscular chamada potássio sensível ao ATP (KATP) pode anular a resistência natural do corpo à perda de peso. Para chegar a essas descobertas, os pesquisadores criaram um composto supressor de KATP chamado de vivo-morfolino e o injetaram nos músculos da coxa de ratos de laboratório. Eles descobriram que os músculos tratados eram menos eficientes energeticamente e, por sua vez, queimavam mais calorias do que os músculos não tratados durante as atividades cotidianas e nos exercícios.

Embora vivo-morfolino ainda não tenha sido testado em humanos, os autores da pesquisa dizem que suas descobertas mostram pela primeira vez que a eficiência energética pode ser manipulada. Nós teremos que esperar para ver o que o futuro teste humano revela, mas estas promissoras descobertas preliminares garantem que estaremos avidamente acompanhando as atualizações nesta pesquisa aqui na Eat This, Not That!