Mesmo que você peça pratos aparentemente saudáveis, o hábito de seu restaurante provavelmente está atrapalhando seus esforços de perda de peso.

Tem sido um dia longo, você está cansada, e a última coisa que você quer fazer é se arrastar até o supermercado e ser escravo do fogão para fazer o jantar. Mas aguente firme; não diga ao seu marido para encontrá-lo em seu restaurante favorito ainda, especialmente se você está tentando perder peso. De acordo com um novo estudo no Jornal da Academia de Nutrição e Dietética, quase todas as entradas do restaurante carregam mais calorias do que você deve comer em uma única refeição. Pior ainda, um bom número de restaurantes consegue carregar suas refeições com um dia inteiro de calorias! Seesh!

Para chegar a essa descoberta, pesquisadores da Universidade Tufts visitaram restaurantes independentes e de cadeia em todo o país e compraram dezenas de pratos populares, de giroscópios e espaguete a almôndegas e burritos. Ao analisar o grub, eles descobriram que 92 por cento das entradas continham mais de 570 calorias, que é a ingestão recomendada por refeição para uma mulher adulta. Surpreendentemente, as entradas independentes dos restaurantes foram piores do que as cadeias, carregando em média 1.205 calorias por dia. Os piores infratores: juntas americanas, chinesas e italianas. Eles eram os mais calóricos do grupo, com uma média de 1.495 grandes por placa. (FYI: Isso é mais calorias do que alguns dieters comer em um dia inteiro quando eles estão olhando para cortar!)

Se o mundo fosse um lugar onde os carros não existissem e ninguém tivesse que trabalhar para sobreviver, sugerimos reservar visitas a restaurantes para aniversários e outras ocasiões especiais. Mas esta é a vida real, e as chances são boas de que você acabe dando seu pedido a uma garçonete pelo menos uma vez por semana - se não mais - não importa o que dissermos. Dito isto, aqui está o seu plano de jogo de ficar magro: com a ajuda destas 25 dicas para cozinhar uma vez e comer por uma semana, tente preparar a maioria das refeições durante a semana no fim de semana. Claro, isso requer algum trabalho extra no domingo, mas isso significa que você não terá que arregaçar as mangas na cozinha depois de um longo dia no escritório durante a semana. Há mais uma boa notícia: um estudo de 2014 descobriu que as pessoas que cozinham consistentemente em casa economizam uma média de 140 calorias por dia, o que equivale a um quilo de gordura - depois de apenas 25 dias. E se você ainda achar que está jantando fora uma ou duas vezes por semana, não se preocupe! Basta empregar algumas das dicas em nosso relatório exclusivo, como comer fora em qualquer restaurante e ainda perder peso, para permanecer no caminho para alcançar sua fantasia de flat-abs.