A ciência diz que a ingestão de apetite e calorias não está realmente relacionada



Quando a fome ataca, muitos de nós somos culpados de procurar um lanche processado que tenha sido “leve”, “adequado” ou “satisfatório”. Você sabe, os tipos de palavras que prometem que você se sentirá saciado enquanto ainda alimentam sua bebida. espera perder 10 quilos. No entanto, um novo estudo desmascara essas falsas alegações de saúde ao provar que não há uma ligação direta entre a sensação de fome e o número de calorias que consumimos.

Pesquisadores da Universidade de Sheffield vasculharam centenas de estudos - pelo menos 460 estudos científicos, na verdade - na esperança de descobrir como a fome e o apetite influenciam o número de calorias consumidas. E os resultados foram surpreendentes. As descobertas apresentaram evidências mínimas que sustentam uma correlação direta entre a ingestão de calorias e o apetite - provando que chegar a um desses supostos lanches que suprimem o apetite provavelmente não vai mantê-lo mais cheio, apesar do que a embalagem diz.

"Isso será importante para entender como a obesidade ocorre, como evitá-la e como precisamos trabalhar em parceria com a indústria alimentícia para desenvolver testes aprimorados para alimentos que sejam genuína e efetivamente capazes de satisfazer o apetite", diz o pesquisador Dr. Bernard Corfe, do Grupo de Pesquisa de Gastroenterologia Molecular.

Os estudos revisados ​​se basearam em instrumentos de medição de auto-relato para determinar subjetivamente a sensação de fome que cada um dos participantes sentia antes de cavar suas refeições. Os resultados revelaram que os participantes que relataram altos níveis de fome não consumiram necessariamente mais do que aqueles que relataram níveis mais baixos de fome. Uma vez que nenhum dos estudos explorou o que exatamente influencia a ingestão de calorias, o pesquisador chefe Dr. Corfe declarou que mais pesquisas devem ser realizadas para determinar esses fatores misteriosos.

Para começar, pensamos que reconhecer fatores psicológicos e comportamentais (como as emoções cotidianas que levam a excessos e ganho de peso) pode ajudá-lo a adotar hábitos alimentares conscientes para manter um peso saudável. E, finalmente, se você estiver completamente faminto quando fizer uma refeição, há uma boa chance de você comer demais. Mas o preenchimento de alimentos integrais repletos de proteínas, gorduras saudáveis ​​e fibras pode ajudar a evitar a sensação de fome, de modo que você não seja tentado a procurar um desses petiscos falsos de perda de peso. Pule-os e volte para a Mãe Natureza com estes 20 Frutos e Vegetais Mais Recheados - Classificado!

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