Não importa o quão comprometido e determinado você seja, perder peso exige muito trabalho: preparação da refeição, tempo de registro na academia e fazer escolhas saudáveis ​​para cada refeição, todos os dias. Mas só porque você está comprometido em comer mais saudável não significa que seus desejos de junk food vão embora. Se a sua boca ainda está cheia de cupcakes e batatas fritas, mesmo que você esteja comendo couve e cenoura, pode haver uma arma secreta para combater esses desejos que aumentam a cintura. Para outras maneiras de permanecer na pista, confira nossa lista das 50 melhores dicas de perda de peso.

Acontece que essa arma secreta provavelmente já está em sua cozinha - nozes. E enquanto as nozes têm toda uma série de benefícios à saúde, incluindo ajudá-lo a dormir e reduzir a pressão arterial, parece que eles têm a capacidade única de eliminar os desejos por alimentos gordurosos.

Um estudo publicado na revista Diabetes, Obesity e Metabolism descobriu que as nozes podem afetar a parte do cérebro que controla os desejos. No estudo, os participantes que foram medicamente considerados obesos visitaram o centro de pesquisa em duas sessões separadas de cinco dias. Durante uma sessão, eles beberam um smoothie feito com 48 gramas de nozes (cerca de meio copo). Na outra visita, os participantes beberam outro batido que tinha um sabor e perfil nutricional semelhante, mas não continham nozes. Como o estudo foi randomizado, nem os pesquisadores nem os participantes sabiam qual batido era feito com as nozes.

Para detectar mudanças no cérebro, os pesquisadores administraram testes de fMRI nos participantes durante o último dia das sessões. Os participantes foram então mostrados imagens de pornografia alimentar, como hambúrgueres e sobremesas, fotos neutras, como flores e pedras, e imagens de alimentos menos desejáveis, como legumes. Os resultados do fMRI mostraram atividade aumentada em uma área do cérebro chamada ínsula direita, que está associada ao controle, quando os participantes que beberam os smoothies de nozes foram mostrados fotos do alimento não saudável.

“Sabemos que não há ambiguidade em termos de resultados de estudos. Quando os participantes comem nozes, essa parte de seu cérebro se ilumina e sabemos que isso está relacionado com o que eles estão nos dizendo sobre sentir menos fome ou mais », disse o pesquisador Christos Mantzoros, PhD, segundo o Science Daily .

Nozes: o superalimento saudável para o coração

Os benefícios das nozes vão além de combater seus desejos por lixo. Uma vez que eles são embalados com ômega-3 saudáveis ​​para o coração, as nozes podem até mesmo ajudar a evitar doenças.

“[As nozes] ajudam a diminuir o risco de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes, porque elas são ricas em ácido alfa-linoleico. O ácido alfa-linoleico é um ácido essencial de ômega-3 que só pode ser obtido através de uma dieta, porque nosso corpo não o produz ”, explica Jim White, RD, ACSM e proprietário da Jim White Fitness and Nutrition Studios.

E não apenas as nozes ajudam a combater os desejos do cérebro, mas as gorduras saudáveis ​​também aumentam os sentimentos de saciedade e saciedade. "Este é um fator importante no combate aos desejos", diz White.

Portanto, não se esqueça de carregar nozes saudáveis ​​para o coração da próxima vez que for ao supermercado e comer pelo menos uma porção por dia, cerca de ¼ xícara, que é 190 calorias, 4 gramas de proteína, 19 gramas de gordura, 4 gramas de carboidratos e 2 gramas de fibra. Há uma razão que é uma das nossas 6 melhores nozes para perda de peso.