Esta dieta alimentar pode estar girando em seus genes gordos



Você já esperou uma coisa, mas recebeu algo completamente diferente? Como encomendar um cheeseburger, mas conseguir um cachorro-quente? Como se constata, há uma dieta alimentar que você provavelmente vai comer que você acha que vai ajudar você a perder peso, mas na verdade pode estar fazendo exatamente o oposto.

É o adoçante artificial sucralose e é encontrado em uma grande porção de alimentos rotulados como "dieta". Este aditivo é usado em alimentos dietéticos porque é 650 vezes mais doce que o açúcar, mas não tem calorias e não aumenta o açúcar no sangue.

Dado que as pessoas estão se tornando cada vez mais conscientes das implicações para a saúde do alto consumo de açúcar, muitos dietistas recorrem a produtos adoçados com sucralose com a esperança de que sejam melhores para a saúde geral e a perda de peso.

Apesar da implicação de que os alimentos dietéticos irão ajudá-lo a manter-se em bom estado ou mesmo a perder peso, os produtos adoçados com sucralose podem realmente promover a formação de gordura, de acordo com um novo estudo.

“Uma dose de sucralose comparável à concentração sanguínea de pessoas que bebem cerca de quatro latas de refrigerante diet diariamente foi suficiente para aumentar a expressão de genes que são indicadores de produção de gordura e inflamação.

Pesquisadores da Universidade George Washington analisaram os efeitos da sucralose em células-tronco derivadas de tecido adiposo humano, bem como amostras de gordura da barriga. De acordo com seus resultados, apresentados na conferência ENDO 2017, uma dose de sucralose comparável à concentração sangüínea de pessoas que bebem cerca de quatro latas de refrigerante diet diariamente foi suficiente para aumentar a expressão de genes que são indicadores de produção de gordura e inflamação.

Quando os pesquisadores analisaram amostras de gordura da barriga de indivíduos obesos e com peso saudável que informaram que consumiram ou não adoçantes artificiais, descobriram que os adultos que consumiam adoçantes de baixa caloria apresentaram um aumento significativo no transporte de glicose para as células. bem como demonstrou uma superexpressão de genes associados à produção de gordura e a receptores do sabor adocicado, em comparação com seus colegas que evitavam o adoçante artificial.

O investigador principal do estudo, Dr. Sabyasachi Sen, disse que esses resultados indicam que os adoçantes de baixa caloria podem desregular o metabolismo de uma forma que aumenta a formação de gordura e pode aumentar o risco de doenças relacionadas ao metabolismo, como obesidade e diabetes tipo II.

Antes que mais pesquisas sejam feitas para determinar o quão prejudiciais os adoçantes artificiais, como a sucralose, podem ser para sua saúde, talvez seja melhor reduzir o consumo deles. Criamos uma lista de alimentos dietéticos populares que você pode consumir e que contêm a sucralose do ingrediente que amplia a cintura abaixo.

Suco de Cranberry Light Ocean Spray
Por 8 fl oz: 50 calorias, 0 g de gordura, 40 mg de sódio, 11 g de carboidratos (0 g de fibra, 11 g de açúcar), 0 g de proteína

Quaker Lower Sugar Maple e aveia instantânea de açúcar mascavo
Por pacote (34 g): 120 calorias, 2 g de gordura (0 g de gordura saturada), 290 mg de sódio, 24 g de carboidratos (3 g de fibra, 4 g de açúcar), 4 g de proteína

Breyers sem açúcar adicionado redemoinho de caramelo salgado
Por 1/2 xícara (58 g): 90 calorias, 4 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 85 mg de sódio, 16 g de carboidratos (2 g de fibra, 4 g de açúcar, 8 g de álcool de açúcar), 2 g de proteína

Yoplait Light Muito Baunilha
Por 6 oz recipiente: 90 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 80 mg de sódio, 16 g de carboidratos (0 g de fibra, 10 g de açúcar), 5 g de proteína

Framboesa Chocolate Branco Quest
Por barra (60 g): 200 calorias, 9 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 200 mg de sódio, 21 g de carboidratos (14 g de fibra, 2 g de açúcar, 1 g de álcool de açúcar), 20 g de proteína

Diet Pepsi
Por 12 oz pode: 0 calorias, 0 g de gordura, 35 mg de sódio, 0 g de carboidratos, 0 g de proteína

Não é apenas comida que você precisa tomar cuidado. Para garantir que sua rotina de perda de peso esteja ocorrendo como planejado - e que você não esteja inflando seu pneu furado mais do que deseja -, não perca nosso relatório exclusivo de 25 hábitos "saudáveis" que fazem você ganhar peso.

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