Conheça: farinha de banana! Feita a partir de bananas amadurecidas, a farinha é praticamente insípida, mas ainda traz os benefícios para a saúde das frutas mais saborosas e prontas para consumo. Interessado em tentar? Veja o que você precisa saber:

Pode ajudar na perda de peso. A farinha de banana é rica em algo chamado amido resistente - um tipo de carboidrato que é mais difícil para o corpo armazenar como gordura. Mais boas notícias: Um estudo descobriu que incluir amidos resistentes nas refeições pode aumentar os hormônios da saciedade em 51%! Se essas não são razões boas o suficiente para fazer seus rolos de jantar ou bolos de café da manhã com farinha de banana, não temos certeza do que é.

Pode ser facilmente substituído por qualquer outro tipo de farinha. Trocar a farinha de banana pelo seu padrão é super simples. Como a farinha de banana tem mais amido do que outras farinhas, tudo o que você precisa fazer é usar 25% menos farinha do que as receitas pedem. Se, por exemplo, uma receita de panqueca precisa de 1 xícara de farinha integral, você vai querer usar ½ xícara de farinha de banana.

Pronto para comprar uma banheira? A farinha de banana ainda não está disponível nas lojas, então, por enquanto, você terá que comprá-la on-line através de uma organização global de defesa da mulher chamada WEDO. Para cada quilo do produto vendido, eles fornecem uma refeição para uma criança faminta por meio do Programa Mundial de Alimentos dos EUA - que adorei!