Nós sabemos o que você está pensando: Como diabos eles tiram leite de uma banana ?! Bem, a resposta curta é: eles não. Os produtores comerciais do produto à base de batidos de banana combinam purê de banana com água, leite de soja, açúcar, farinha de aveia e sementes de linhaça prensadas a frio. A mistura é então fortificada com uma série de vitaminas. Apenas uma xícara de Bananawave Bananamilk tem uma série de ômega-3, 25% das vitaminas D e B12 do dia, 50% da vitamina E recomendada diariamente e 30% do cálcio de construção óssea do dia. d encontrar em copo de leite tradicional.

Mas onde o leite de banana realmente difere da variedade da vaca está na contagem de calorias, proteínas e açúcar. Enquanto uma xícara de 1% tem 102 calorias, 8 gramas de proteína de construção muscular e 12 gramas de açúcar natural, Bananawave Bananamilk tem cerca de 50 calorias adicionais, metade da proteína e seis gramas adicionais do material doce. Também é carregado com carragenina, um agente espessante derivado de algas que pode causar úlceras, inflamação e outros problemas gastrointestinais em pessoas com barrigas sensíveis.

Se você quiser entrar na tendência do leite de banana, sugerimos que você faça o seu próprio em casa, em vez de comprar a variedade comprada na loja. Enquanto versões caseiras não têm o mesmo alfabeto de vitaminas fortificadas, elas são muito mais baixas em calorias e livres de aditivos irritantes para o estômago. Nós amamos esta receita pelo nutricionista nutricionista Registered-virou-blogger McKel Hill. É feito sem qualquer adição de açúcar e vem em torno da marca de 100 calorias. Para não mencionar, leva apenas dois minutos para fazer.

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