Na verdade, enquanto você pode pensar no verão como um momento para diversão ao ar livre de queima de calorias, a pesquisa sugere o contrário. Quando a temperatura sobe, os especialistas dizem que os níveis de atividade física tendem a despencar. Par que com as cervejas em churrascos de quintal e os cones de sorvete no meio da tarde e peso corporal inevitavelmente se arrasta.

Mas o verão não precisa ser um deserto de alimentos para perda de peso. Há uma série de ajustes fáceis que você pode fazer em sua dieta que podem melhorar sua saúde e manter as libras de verão à distância - enquanto você desfruta de alguns de seus favoritos de clima quente. Sim, até cerveja. Use esses truques, e você e sua família poderão aproveitar cada dia de cão preguiçoso e confuso da temporada - e ainda perder peso.

Compre a salsa picante

Encher com comida picante quando você já está suando pode soar contra-intuitivo, mas os cientistas apresentam um caso sólido de como o calor da culinária pode nos ajudar a vencer o calor - e a protuberância. Eles chamam isso de "sudorese facial gustativa". É um fenômeno que sugere que alimentos condimentados acionam receptores nervosos especiais em nossas bocas e termossensores em nossos estômagos que nos fazem suar - a maneira como o corpo libera calor por meio de resfriamento evaporativo. o efeito de aquecimento e resfriamento a partir de uma xícara de chá quente, mas os alimentos condimentados de verão têm o benefício adicional de serem ricos em capsaicina, um composto de queima de gordura encontrado nas pimentas.

Repensar sua ordem de café

Pode ser muito quente para um café com leite, mas resiste ao desejo de esfriar com uma bebida de café misturada com flacido e uccino. Em muitos casos, o equivalente legal de uma bebida de café expresso quente é muito mais calórico. Considere este pedido típico da Starbucks: Um Latte de baunilha alto e sem gordura custará 150 calorias; mas um Frappuccino Vanilla Frappuccino alto, sem gordura e sem chicote, com 200 calorias (também serve 19 gramas adicionais de açúcar). Isso é o suficiente de um aumento diário de calorias para ganhar mais de 1, 25 libras em três meses curtos! Mantenha-se em dia com seus objetivos de perda de peso neste verão, ao invés de adotar bebidas de café gelado. Um Latte de Baunilha Iced com alto teor de gordura e sem gordura na Starbucks é de apenas 120 calorias. E um café gelado com leite desnatado e uma dose de baunilha são virtuosos 80 calorias.

Crescer um jardim de ervas

Uma caixa de erva DIY é uma das maneiras mais deliciosas de trazer toneladas de sabor fresco à tarifa de verão para o mínimo de calorias. E a pesquisa sugere que herbar-se com os aromáticos pode, de fato, ajudar a reduzi-lo. Um estudo publicado na revista Flavour descobriu que os participantes comiam menos do que um prato fortemente perfumado do que uma versão equicalórica, levemente perfumada. Pesquisadores sugerem que essa ilusão sensorial desencadeia a liberação de hormônios da saciedade, para que você não se entregue a algo rico. Outra pesquisa da Universidade de Utah sugere que o simples ato de cuidar de uma caixa de ervas pode manter o peso. Jardineiras do sexo feminino são, em média, 11 quilos mais leves do que seus pares não-jardinagem, enquanto os homens verdes são 16 quilos mais magros, de acordo com o estudo. Certifique-se de incluir salsa no seu jardim de verão (ou caixa de janela!). Como um diurético natural que ajuda a liberar o excesso de água do corpo, a erva é particularmente amigável para a praia. 4

Beba um [virgem] Bloody Mary

O suco de tomate, como é carregado com licopeno e carotenóides, pode ser a melhor bebida de verão para um corpo de praia quente e jovem pele brilhante, sugere uma nova pesquisa. As mulheres que bebem um pequeno copo de suco de tomate todos os dias por oito semanas perdem quase um centímetro de suas cinturas, independentemente de quaisquer outras mudanças na dieta ou nos exercícios, segundo um estudo recente publicado na revista Nutrition . Reidratar depois de um dia ao sol com uma bebida vegetal rica em carotenóides também pode reduzir os produtos de oxidação - os principais culpados pelos danos causados ​​pelo sol - 50% mais eficazmente do que os refrigerantes, de acordo com um estudo separado de duas semanas.

Obtenha seu hambúrguer bêbado

Jogar de volta uma garrafa de cerveja - em uma marinada - pode eliminar substâncias químicas nocivas que se formam quando grelhar a carne em altas temperaturas, dizem os pesquisadores. Na verdade, marinar a carne com cerveja por quatro horas reduziu os níveis de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs) em até 68% em um estudo recente publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry . Os HAPs são conhecidos como carcinógenos e classificados como “desreguladores endócrinos” que têm sido associados à obesidade. Curiosamente, as cervejas mais escuras eram as mais poderosas, mas mesmo uma variedade não-alcoólica reduziu a formação química em 25%. Pesquisas anteriores mostraram uma marinada de vinho tinto para ter um efeito semelhante. Pesquisadores dizem que as marinadas ricas em antioxidantes agem como uma barreira entre a carne e os compostos causadores de câncer. Felicidades! 6

Snack on Self-curtidor

Um falso bronzeado que também pode ajudar a perder peso? É verdade. As pessoas que comiam mais porções de produtos de cores vivas tinham uma aparência mais saudável e mais bronzeada do que aquelas que não consumiam tanto, segundo um estudo publicado no Journal Evolution and Human Behavior . O brilho falso é o resultado de compostos de combate a doenças chamados carotenóides que dão um pouco de fruta e vegetais a sua tonalidade vermelho-laranja brilhante. Algumas das melhores fontes de verão das coisas sem sol como cenouras, pimentões e melão também são particularmente de baixa caloria, para que você possa fazer um lanche com o conteúdo do seu coração (e da barriga!) Enquanto recebe o seu brilho.

Afogue as libras

A água é como o combustível de queima de gordura: é o que seu metabolismo requer para funcionar de forma otimizada, especialmente no calor do verão, quando tendemos a perder água mais rápido do que o normal. Na verdade, numerosos estudos relacionaram a hidratação adequada - entre meia onça e uma onça de água para cada quilo que você pesa - para melhorar a perda de peso. De fato, um estudo no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism descobriu que a água potável (17 onças) poderia aumentar a queima de gordura em 30%. A desidratação, por outro lado, retarda a queima de calorias. Faça um fetiche de verão carregando uma garrafa de água. Jogue em um limão fatiado para uma boa medida. O limoneno, um composto encontrado na casca, é um ótimo desintoxicante natural, pois ajuda o fígado a eliminar o excesso de toxinas do sistema.

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