Os molhos de massa mais insalubres no planeta



Ao tentar ficar magro, a massa não é geralmente a primeira coisa que vem à mente como alimento dietético. Isso não é surpreendente, mas o que é? Que o macarrão em si não é o único problema que amplia a cintura; é também o que você está jogando em cima disso.

É isso mesmo, estamos falando de molho de macarrão . Pode ser chocante ouvir, mas algumas das garrafas mais populares compradas em lojas são tão amplas quanto os carboidratos que cobrem . Isso porque muitas garrafas fabricadas são feitas com uma lista de ingredientes menos estelares, como óleo de soja, açúcares adicionados, excesso de sódio e conservantes.

Para ajudá-lo a evitar o pior do grupo, reunimos os 19 molhos de massa mais insalubres . Para se qualificar para a nossa lista, esses frascos tiveram que conter açúcares adicionados, usar óleos vegetais inflamatórios em vez de azeite de oliva saudável para o coração e estar saturados com sal inchado.

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Ragu Velho Estilo Marinara

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 2, 5 (0 g de gordura saturada), 480 mg de sódio, 11 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Ragu explica que esta é a sua receita mais rica e mais grossa. Depois de olhar para a lista de ingredientes, nós sabíamos o porquê. Parece que a marca usa cloreto de cálcio para manter o molho bom e grosso, em vez de apenas adicionar mais tomates. Embora a FDA afirme que esse aditivo é geralmente reconhecido como seguro (GRAS), preferimos que o Ragu use mais do fruto benéfico nutricionalmente! A pesquisa mostrou que os tomates ajudam a combater o câncer, impedem o inchaço da barriga e podem até mesmo ajudar a prevenir doenças cardíacas.

Manjericão de tomate de Emeril

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 3 g de gordura (0 g saturada), 430 mg de sódio, 12 g de carboidratos (3 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Tomate Basil é um casamento e perfil de sabor pessoal que conhecemos e amamos. No entanto, nossos corações ficaram quebrados quando descobrimos que o célebre chef celebridade italiano usa mais óleo de soja em sua formulação do que o azeite tradicional do que uma receita clássica real normalmente incluiria. Não podemos aceitar essa mudança desde que uma revisão de 2016 da revista Nutrients sugere que consumir mais alimentos com ômega-6, como o óleo de soja, do que alimentos com ômega-3 pode aumentar o apetite e colocá-lo em risco ganho de peso. Na verdade, a receita usa mais gordura saturada do que a

Barilla Marinara

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 400 mg de sódio, 15 g de carboidratos (3 g de fibra, 9 g de açúcar), 2 g de proteína

De pizza a massas ou mesmo com legumes grelhados, este molho estava perto de ser um Eat This! escolha aprovada - isso porque, comparado aos concorrentes nas prateleiras, é relativamente pobre em gordura, sódio e usa apenas azeite extra-virgem. Mas infelizmente, Barilla acumulou muito açúcar adicionado para nossa zona de conforto.

Molho de Alfredo Emerils

Por 1/4 xícara: 60 calorias, 4 g de gordura (1 g de gordura saturada), 330 mg de sódio, 4 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 1 g de proteína

Nós entendemos. Às vezes não há nada melhor do que um molho de queijo cremoso e delicioso. Mas esta não é a maneira de fazer isso. O chef celebridade artesanato esta garrafa com uma abundância de aditivos como óleo de soja e concentrado de soro de leite em pó (sim, assim como a proteína em pó que você coloca em smoothies). E, pior ainda, ao contrário de uma versão mais recente de um molho à base de laticínios, essa garrafa lhe dá pouco ou nenhum cálcio para fortalecer os ossos.

Ragu Velho Estilo Tradicional

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 2 g de gordura (0 g saturada), 480 mg de sódio, 13 g de carboidratos (2 g de fibra, 8 g de açúcar), 2 g de proteína

Como seu primo, Marinara Estilo Velho Mundo, este molho está longe de ser “Tradicional”. Esse molho lhe dá uma quantidade excessiva de açúcar e óleo de soja. Você sabia que consumindo muita soja, você está propenso a inflamação, gases e ganho de peso?

Francesco Rinaldi Tomate Saudável e Manjericão

Por 1/2 xícara: 60 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 12 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Curiosidade: o fundador de Francesco Rinaldi conseguiu seu conhecimento trabalhando para Ragu em sua juventude. E apesar de sua vantagem de time de casa agora, ele não poderia viver de acordo com a reputação da marca bem conhecida. Neste caso, o molho saudável é um verdadeiro quebra-corações! Apenas uma porção contém mais sódio do que um grande McDonald's Fries!

Ragu Roasted Garlic Parmesan

Por 1/2 xícara: 200 calorias, 18 g de gordura (5 g de gordura saturada), 680 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, <1 g de açúcar), 4 g de proteína

Ragu tentou enganá-lo, imprimindo seus dados nutricionais para uma porção de ¼ de xícara. Então, à primeira vista, você acha que está consumindo apenas 100 calorias, mas isso é só por um quarto de xícara! Dobre seu tamanho de serviço e você estará consumindo 200 calorias - isso é um mini lanche - sem contar a massa que vai acompanhá-lo. Para não mencionar, meia xícara deste molho de queijo é embalado com um gritante 18 gramas de gordura, que é tão gordo como um Burger King Double Cheese Burger.

Francesco Rinaldi Sabores Tradicionais Tomate Doce e Saboroso

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 450 mg de sódio, 16 g de carboidratos (2 g de fibra, 11 g de açúcar) 2 g de proteína

Sweet and Tasty pode parecer ótimo, mas é porque se assemelha a algo como sobremesa. Uma olhada no rótulo mostra que este molho marinara é feito com sete ingredientes aceitáveis. Mas os incríveis 11 gramas de açúcar que ele embala não valem a pena quando se gasta em um prato cheio de carboidratos.

Homestyle de Emeril Marinara

Por 1/2 xícara: 90 calorias, 3 g de gordura (0 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 14 g de carboidratos (3 g de fibra, 9 g de açúcar), 2 g de proteína

Pensamos que “homestyle” deve se assemelhar ao tipo de comida que você poderia fazer com seus próprios ingredientes. Isso significa: ingredientes frescos, sem conservantes, de preferência de barriga lisa. Este molho é exatamente o oposto graças às suas quantidades extremas de óleo de soja e açúcar.

Prego Heart Smart Tradicional

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 360 mg de sódio, 13 g de carboidratos (2 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

Não há dúvida sobre isso: rotular a comida para ser bom para o seu coração é um passo ousado. Com uma contagem baixa de sódio, esta garrafa de molho satisfaria facilmente o Rx para seu cardiologista porque é mais baixo em sódio comparado às outras garrafas que eles produzem. Mas depois do sódio vem o açúcar. E neste caso, esta garrafa está explodindo com um sólido 10 gramas. Não muito mencionar a lista de ingredientes mostra quantidades excessivas de alimentos que causam inflamação como o ômega 6 encontrado no óleo de canola. Por todas estas razões, esta garrafa não é tão amiga do coração quanto gostaríamos.

Ragu Homestyle Grosso e Saudável Tradicional

Por 1/2 xícara: 100 calorias, 2, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 16 g de carboidratos (3 g de fibra, 10 g de açúcar), 3 g de proteína

Geralmente, as refeições caseiras ajudam seus esforços a perder alguns quilos quando você está tentando se deitar. Este molho, por outro lado, faz exatamente o contrário. Rico em calorias, gorduras inflamatórias e açúcar - o Ragu tem muitas opções melhores para escolher.

Manjericão tomate bertolli

Por 1/2 xícara: 90 calorias, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 9 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Outra marca tendo uma chance na combinação de sabor épico. E mais uma vez, a versão engarrafada não poderia viver de acordo com nossos padrões. Bertolli fez um trabalho decente, eliminando o uso de óleo de canola, mas esmagou seus próprios esforços, adicionando óleo de soja inflamatório. Mas, infelizmente, uma porção deste molho é ainda mais salgada do que uma porção de Pretzels Rold Gold Tiny Twist!

Prego Tradicional

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 1, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 480 mg de sódio, 13 g de carboidratos (3 g de fibra, 10 g de açúcar), 2 g de proteína

Tal como os seus concorrentes, este molho está longe de ser verdade. Este molho é vazio do azeite de oliva extra virgem tradicional e contém apenas óleo de canola. Mas para piorar as coisas, o molho tem 10 gramas de açúcar - tanto quanto o francês Cruller do Dunkin 'Donuts.

Newman's Own Vodka Sauce

Por 1/2 xícara: 120 calorias, 5 g de gordura (1, 5 g de gordura saturada), 440 mg de sódio, 13 g de carboidratos (2 g de fibra, 8 g de açúcar), 5 g de proteína

Nós realmente apreciamos o esforço de Newman para excluir o óleo de soja comumente usado e eliminar os aditivos. Mas um molho como esse acrescenta muitas calorias para ficar limpo. Sem mencionar que está encharcado de gordura - cinco gramas para ser exato. E não pára por aí: a garrafa contém muito sódio e açúcar, tornando-a exagerada.

Ragu tomate robusto, alho e cebola

Por 1/2 xícara: 90 calorias, 2 g de gordura (0 g de gordura saturada), 460 mg de sódio, 16 g de carboidratos (2 g de fibra, 12 g de açúcar), 2 g de proteína

Ragu sabia qual era o problema com esse molho. Escolha isso e você vai ser "robusto". Tem mais açúcar do que uma tigela de Lucky Charms, sim, o cereal cheio de marshmallow. Pior? Esta escolha também lhe dá uma ajuda de gordura do óleo de soja inflamatório e contém mais sódio do que 2 sacos de Chips de Leite. Tudo o que torna este molho um não que!

Tomate e manjericão tradicional orgânico de Bertolli

Por 1/2 xícara: 90 calorias, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 9 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Bertolli definitivamente deu um passo na direção certa, indo orgânico. Mas isso não compensa a alta quantidade de calorias, gordura, sódio e açúcar da garrafa quando comparada a outras marcas.

Prego Artisan Três Queijos

Por 1/2 xícara: 140 calorias, 12 g de gordura (6 g de gordura saturada), 620 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 2 g de proteína

Prego pode comercializar esta garrafa como "Made With Real Cheese", mas ficamos desapontados ao ver que tanto parmesão e romano caem sob a lista de ingredientes de "contém menos de 2% de." E para piorar as coisas, a marca também lista o servindo tamanho para ¼ xícara, que geralmente é metade da porção que você estaria usando. Portanto, para os consumidores que estão com a impressão de que estão consumindo apenas 70 calorias e 6 gramas de gordura, pense novamente. Você está mais perto de 140 calorias, 12 gramas de gordura e 620 miligramas de sódio!

Molho de macarrão italiano salsicha de Mid

Por 1/2 xícara: 140 calorias, 8 g de gordura (2, 5 g de gordura saturada), 830 mg de sódio, 13 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 6 g de proteína

Nós damos grandes elogios à Mid's por usar o melhor e melhor carne de porco USDA, além de queijo romano de qualidade em seus molhos, mas ficamos surpresos com os altos níveis de sódio. E considerando a pasta de tomate é o segundo ingrediente e não há tomates em cubos, o que nos leva a acreditar que a maior parte do açúcar neste frasco é do material branco.

Pesto de Manjericão Tradicional Barilla

Por 1/4 xícara: 200 calorias, 19 g de gordura (2, 5 g saturada), 600 mg de sódio, 5 g de carboidratos (1 g de fibra, 0 g de açúcar), 3 g de proteína

À primeira vista, este pesto pode parecer uma ótima escolha com a adição de espinafre. Mas depois de ler cuidadosamente a lista de ingredientes, este pesto “tradicional” carrega óleo de girassol versus o azeite extra-virgem clássico. Para não mencionar, é extremamente rica em calorias por apenas um quarto de xícara de servir e é preenchido com sódio de barriga inchada.

Leia sobre os 9 melhores molhos de macarrão

Se você está se sentindo desanimado, não se preocupe! Nós não deixaríamos você de lado - reunimos os melhores molhos de massa que se encaixam perfeitamente nos seus planos de emagrecimento.

Cucina Antica Tomato Basil

Por 1/2 xícara: 35 calorias, 1, 5 g de gordura (1 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 6 g de carboidratos (2 g de fibra, 1 g de açúcar), 1 g de proteína

Nós realmente estamos imaginando, pode ficar melhor que isso? A Cucina Antica derruba todos os seus concorrentes nas prateleiras. Extremamente baixo em calorias, feito com ingredientes simples, e relativamente alto em fibra saciante, este frasco é tão bom quanto caseiro. Além disso, você não precisa mais cozinhar por horas a fio. Quando você está procurando por um frasco para guardar sempre na sua despensa, esta é definitivamente a maneira de fazê-lo.

Luz de Amy em Marinara de Sódio

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 4, 5 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 290 mg de sódio, 9 g de carboidratos (2 g de fibra, 5 g de açúcar), 2 g de proteína

Ao procurar um molho sem sal, escolha Marinara de Amy acima de tudo. Ao contrário de muitos de seus concorrentes, este molho não é apenas um sódio extra, mas também é livre de açúcares adicionados. Um bônus duplo, que definitivamente faz com que este molho coma isso! aprovado.

Newman Organics Própria Marinara

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 4 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 380 mg de sódio, 9 g de carboidratos (2 g de fibra, 6 g de açúcar), 2 g de proteína

O próprio Newman's realmente se superou com seu molho orgânico. Com certeza, 6 gramas de açúcar podem soar semi-alarmantes no início, mas uma rápida olhada na lista de ingredientes rapidamente coloca nossos medos em repouso. Isso porque este molho é feito sem adição de açúcares. Isso significa que seus dados nutricionais são obtidos a partir de tomates e cenouras puré. Esse molho também é naturalmente pobre em sal, e a empresa nem tentou usar isso como uma vantagem de marketing. Kudos

Manjericão tomate victoria

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 420 mg de sódio, 6 g de carboidratos (1 g de fibra, 4 g de açúcar), 2 g de proteína

Victoria Marinara segue seu slogan para um tee, "os ingredientes vêm em primeiro lugar." Impresso no rosto de sua garrafa, os ingredientes são listados: "tomates inteiros, cebola, azeite, sal, alho, manjericão, especiarias." Mantido au natural, este delicioso molho é feito sem a adição de qualquer pasta de tomate, adição de açúcar, água ou conservantes - exatamente como é feito na Itália!

Prego Marinara

Por 1/2 xícara: 80 calorias, 3 g de gordura (0, 5 g de gordura saturada), 480 mg de sódio, 10 g de carboidratos (3 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína

Tiremos o chapéu para Prego para fazer um molho com ingredientes que podemos pronunciar, e uma lista que é mantida curta. O único retrocesso: a marca escolheu o óleo de canola sobre o tradicional azeite extra-virgem. Mas, conforme concordamos, todos os alimentos são bons com moderação. Então, se você é um fã obstinado da Prego, diríamos que esse molho é a sua aposta mais segura. Procurando por mais toppers de massa? Não perca o nosso relatório exclusivo: 40 Melhores e Piores Molhos de Massas - Classificado !.

Prosperar o molho de macarrão vodka orgânico

Por 1/2 xícara: 120 calorias, 10 g de gordura (4, 5 g de gordura saturada), 400 mg de sódio, 5 g de carboidratos (1 g de fibra, 4 g de açúcar), 1 g de proteína

Enquanto este molho de vodka é um pouco maior em calorias (então use uma mão leve ao vestir seu macarrão), nós apreciamos que Thrive usa ingredientes saudáveis ​​e não inclui óleos processados. Além disso, não há adição de açúcares, por isso recebe o Eat This! selo de aprovação. De fato, todo o conteúdo de açúcar neste jarro vem de tomates orgânicos.

Salsicha Classico Italiana com Molho de Macarrão Peppers & Cebolas

Por 1/2 xícara: 70 calorias, 2, 5 g de gordura (0, 5 de gordura saturada), 440 mg de sódio, 10 g de carboidratos (2 g de fibra, 6 g de açúcar), 3 g de proteína

Se você está procurando por um molho de macarrão mais saboroso, o Classico se dobra em pedaços de salsicha italiana, pimentão verde e cebola. E enquanto seis gramas de açúcar podem levantar uma bandeira semi-vermelha, a leitura da lista de ingredientes ajuda a aliviar nossas ansiedades: purê de tomate e tomate picado estão no topo da lista, e o açúcar está listado como menos de dois por cento.

Trader Joe's Vegan Kale, Caju e Manjericão Pesto

Por 1/4 de xícara: 180 calorias, 18 g de gordura (3 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 5 g de carboidratos (<1 g de fibra, <1 g de açúcar, 0 g de açúcar adicionado), 2 g de proteína

Nós prometemos que você não vai sentir falta do queijo parmesão neste pesto incrivelmente saboroso e cremoso. Feito com couve, azeite, manjericão fresco, manteiga de caju e alho, este molho espesso e arrojado vai dar vida ao seu penne. Se você está se perguntando por que há apenas um quarto de xícara por porção, é porque os cajus são alimentos densos em calorias e, para ser honesto, um pouco vai longe com esse molho. Não vegan? Este molho também vai muito bem com frango grelhado, salmão assado e até bife.

Molho Marinara Caseiro de Rao

Por 1/2 xícara: 90 calorias, 8 g de gordura (1 g de gordura saturada), 380 mg de sódio, 4 g de carboidratos (0 g de fibra, 3 g de açúcar), 1 g de proteína

Nós amamos que Rao cozinhe lentamente seu molho marinara, que aumenta a doçura dos tomates e reduz a acidez, então não há absolutamente nenhum açúcar adicionado. Também é livre de óleos processados ​​e aditivos, por isso, obtém um A + em nosso livro de nutrição.

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